【テーマ】
4月：トスカーナ × 春野菜と桜えび

■選べるメインディッシュ　メニュー内容は隔週で変更しています。
＜4月メインディッシュ一例＞
パスタ
・菜の花と国産牛のラグーパスタパッパルデッレ
・アスパラガスとホタテのジェノベーゼスパゲッティ
・４種チーズと燻製ナッツのラザニア(＋500円)
・宮城県産日高見牛のビステッカ　季節の野菜とマルサラソース(＋1,200円)
お魚
・真鯛のグリル　ファッロと桜エビのリボリータ”プリマベーラ
お肉
・牧草牛のグリル　春野菜と白いんげん豆のクレマ　ローストガーリックソース

＜ビュッフェメニュー＞
■前菜
宮城野菜を使った５種のバーニャカウダ
桜えびと菜花のスキアッチャータ（トスカーナのフォカッチャ）
クロスティーニ・トスカーニ（鶏レバーのトスカーナ風パテ）
クロックムッシュ(食パン )
ポテサラサンドイッチ(豆乳パン)
BLTサンド(フォカッチャ)
ちくわパン(トマト)
バタードフィッシュタルタルサンド(かぼちゃ)
塩バターロールあんバターサンド
スモークサーモンとクリームチーズベーグル 　etc

■サラダ
ミックスサラダ
赤玉ねぎスライス
宮城県産ミニトマト
キャロットラペ　etc

■パン
レトロバゲット/ミニゴールドバゲット/OEMフォカッチャ/チーズパン

■温前菜
若鶏のグリルと長ネギのクリーム煮
春野菜のグリルとバーニャ トスカーナ
赤ワインで煮込んだ牛筋のグランマピザ
ムール貝と春野菜の白ワイン煮

■デザート
生チョコ
ズコット
いちごとチョコレートのパンナコッタ
トルタ二コロッタ
カスタニョーレ
サラメディチョコラート
乳酸菌マチェドニア　　etc


■フリードリンク
オレンジジュース
アイスコーヒー
ミネラルウォーター
ビネガードリンク
スムージー
アイス煎茶
ホットコーヒー
紅茶各種