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Minhas Reservas
Reserve em Natural Dining Wald Haus / Grand Bach Tokyo Ginza
Mensagem do comerciante
▶All seats are non-smoking. ▶Please note that we may not be able to accommodate your request for specific seats. ▶If we are unable to contact you after 30 minutes of your reservation time, we may be forced to cancel your reservation, so please be sure to contact us if you are going to be late. ▶For reservations of 9 or more people, please contact the store directly. [Regarding changes to business hours due to the implementation of key measures to prevent the spread of infection] ▶Please note that business hours may differ from those listed on our website, store information on gourmet sites, and in-store. Phone enquiries: 10:30am - 9:00pm Phone enquiries: 03-5550-2227
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Disponibilidade
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【2/21開催】発酵ウェルネスイベント
『発酵の恵みを味わい、学び、楽しむランチ体験』
¥ 7.500
(Svc & imposto incl.)
Selecionar
【2/21開催】発酵ウェルネスイベント
『発酵の恵みを味わい、学び、楽しむランチ体験』
発酵をテーマに「学び・味わい・体験」が融合した、特別なイベントを開催します。
発酵の基礎知識や日常への取り入れ方を学べるセミナー、 香りや味の変化を楽しむ発酵体験、 そして、体にやさしく美味しいランチコースまで—— 五感で楽しむインナーケアの時間を、ホテルの上質な空間でお届けします。
開催日 : 2026年2月21日(土)
会 場 : 2F | ヴァルト トゥール - 森の扉 -
時 間 : 11:15〜 受付開始、ベジチェック体験
11:30〜 イベント開始
12:00〜 食事開始
14:00 閉会(予定)
参加費:¥7,500
定 員:30名(先着順)
■MENU■
ベジブーケ・ファースト
自家製レモン麹でマリネしたイカ スパイスとカリフラワー
平目のルーローとちぢみほうれん草 昆布と甘酒のエキューム
蝦夷鹿のローストと発酵ビーツ ソースポワブラード
発芽米のリオレ 発酵あんこと苺のソース
パン
コーヒー(ミカフェート)または紅茶(ロンネフェルト)
Cópia Fina
ご予約の際は、2/21(土)11:30をお選びください。
2024年1月1日(月)より、表示価格にはサービス料10%と消費税10%が含まれています。
Datas válidas
21 Fev
Dias
Sa
Refeições
Almoço
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Solicitações
Propósito
-- Propósito --
Aniversário
Aniversário (mesmo)
Aniversário (Amigo)
Aniversário (Casal)
Aniversário (Cônjuge)
Aniversário (Família)
Amigos / Grupo
Grupo de Mulheres
Bem-vindo / Despedida (Amigos)
Festa de Feriado (Amigos)
Encontro de Alumni / Reunião
Recepção de Casamento
Viagem de Turismo
Negócio
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Bem-vindo / Despedida (Negócio)
Festa de Feriado (Negócio)
Família
Celebração em Família
Evento de bebê
Evento de Criança
Introdução à Família
Cerimônia de Noivado
Lembrança
Encontro
Encontro em Grupo
Pedido de Casamento
Aniversário de Casamento
Comemoração de Encontro
Evento
Seminário
Recital de Música
Exposição
Filmagem (TV/Filme)
Outro
Histórico de visitas
-- Histórico de visitas --
Primeira visita
Segunda visita
Terceira visita
Quatro ou mais visitas
Pergunta
Nec
Do you have any food allergies? (Solid foods, soup stock, etc.) Please refer to the following website for information on how our restaurant handles them. https://www.grandbach.co.jp/ginza/information/detail.html?nid=136 Please note that we may not be able to accommodate requests made on the day. Please also include the names of any companions.
Solicitações
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