Informações importantes e orientações
Muito obrigado por considerar o Ise Sueyoshi entre as muitas opções gastronômicas disponíveis.
Preparamos cada ocasião com muito cuidado para oferecer a cada convidado a beleza sazonal e o refinamento delicado que representam a essência da culinária japonesa, de uma forma que somente um pequeno restaurante com 10 lugares pode proporcionar.

Em nosso restaurante, todos os convidados iniciam o curso juntos no horário da reserva. Pedimos gentilmente que chegue com antecedência, de preferência cerca de 10 minutos antes do horário da sua reserva.

Informações sobre a reserva
・Todos os horários de reserva são exibidos no Horário Padrão do Japão (JST).
・Ao fazer sua reserva, selecione um “Kaiseki Course” para cada membro do seu grupo.
・O pagamento antecipado é necessário para confirmar sua reserva.
・Pedidos adicionais podem ser pagos no restaurante no dia da sua visita.

Alergias e restrições alimentares
・Reservas com solicitações “Vegetarian”, “Vegan”, “Flour-Free” ou “Gluten-Free” devem ser feitas com pelo menos 5 dias de antecedência.
・Se você tiver alergias, ingredientes que não pode comer, restrições alimentares por motivos religiosos ou ingredientes que deseja evitar devido à gravidez, especifique os nomes dos ingredientes no campo “Request”.

Atraso e política de cancelamento
・Observe que chegadas com mais de 15 minutos de atraso em relação ao horário da reserva serão automaticamente tratadas como cancelamento.
・Taxa de cancelamento: 10% de 14 a 7 dias antes / 50% de 6 a 4 dias antes / 100% de 3 dias antes até o dia da reserva
*Verifique cuidadosamente a data e o horário da sua reserva. Tivemos muitos casos de hóspedes que selecionaram a data errada devido à diferença de fuso horário.

Política de idade
・O Chef’s Table foi projetado como uma experiência gastronômica imersiva para hóspedes com 18 anos ou mais.
・Hóspedes de 6 a 17 anos podem ser acomodados apenas na sala privativa e somente se formos informados com antecedência.
*Crianças em idade pré-escolar não são permitidas em nenhuma circunstância.

Outras observações
・Como servimos uma delicada culinária kaiseki, destinada a ser apreciada por seus sabores e aromas sutis, pedimos gentilmente que evite usar perfume.
・Para grupos de 6 pessoas, arranjos especiais de assentos podem ser possíveis dependendo da disponibilidade. Entre em contato conosco pelo “Formulário de Consulta” antes de fazer a reserva.

Como chegar
O Ise Sueyoshi fica no 3º andar do edifício, e a entrada pode ser um pouco difícil de encontrar.
Para ajudar os hóspedes que nos visitam pela primeira vez a chegarem com tranquilidade, disponibilizamos guias em vídeo em nosso Instagram (@isesueyoshi).

Como chegar ao Ise Sueyoshi a partir da estação Nogizaka
Como chegar ao Ise Sueyoshi a partir da estação Hiroo
Como chegar ao Ise Sueyoshi a partir da estação Roppongi