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12 anos ou abaixo
3 anos ou abaixo
Curso MIYABI - Carne bovina nacional maturada, com um sabor único.
Nossa carne bovina maturada internamente passa por um processo cuidadoso de maturação ao longo do tempo em nossa adega própria.

Com seu aroma suave, sabor rico e finalização profunda e persistente,
a carne maturada a seco oferece o sabor intenso que só pode ser alcançado com carne maturada, algo que jamais se consegue com carne refrigerada.

Desfrute do verdadeiro valor da maturação interna com todos os cinco sentidos e aproveite ao máximo.
Curso MIYABI - Carne bovina nacional maturada, com um sabor único.
¥ 18.000 (Svc excl. / imposto incl.)
Compra antecipada necessária
＜ Exemplos de cardápio ＞
※ O conteúdo do cardápio pode sofrer alterações conforme a disponibilidade dos ingredientes. Agradecemos sua compreensão.

■ Amuse-bouche
The Garden
　［Salada de caranguejo e croquete de carne bovina Wagyu］

◼️ Entradas
Gâteau de Yukke de carne bovina de Tajima

■ Dois tipos de língua bovina maturada
Língua bovina maturada artesanalmente e língua envolta em cebolinha

■ Duas partes selecionadas da carne
Assado salgado das partes mais escolhidas pelo chef no dia

■ Prato especial
Sukiyaki com filé de carne bovina Wagyu aromatizado com trufa

■ Especialidade da casa
Mini hambúrguer de foie gras

◼️ Para refrescar o paladar
Granité feito com nossa Coca-Cola artesanal

■ Prato principal
Carne vermelha selecionada, maturada artesanalmente – 80g
Filé de carne Wagyu de pelagem negra, maturado artesanalmente – 80g (+￥2.200)
Filé de carne Wagyu de pelagem negra, maturado artesanalmente – 80g (+￥4.400)

※ Você poderá escolher a carne para o prato principal no próprio dia.
O preço varia conforme o corte selecionado.

■ Encerramento
Macarrão frio preparado a -196°C

■ Sobremesa
Gâteau de chocolate com molho de laranja e pimenta-sichuan

■ Chá pós-refeição
Café ou chá de ervas
Datas válidas
22 Nov 2025 ~ 23 Dez 2025, 26 Dez 2025 ~
Refeições
Almoço, Jantar
Categoria de Assento
mesa
Leia mais
Curso de Gin - Experimente a essência da carne bovina Tajima com o melhor gin.
Utilizamos apenas um corte muito limitado de carne bovina Tajima cuidadosamente selecionada.
Nossos artesãos cozinham a carne com esmero para realçar todo o seu sabor, aroma e textura.

Como o nome "GIN" sugere, este prato especial é o epítome da delicadeza e da profundidade, e um símbolo do nosso restaurante.
Curso de Gin - Experimente a essência da carne bovina Tajima com o melhor gin.
¥ 24.000 (Svc excl. / imposto incl.)
Compra antecipada necessária
＜ Exemplos de cardápio ＞
※ O conteúdo do cardápio pode ser alterado conforme a disponibilidade dos ingredientes. Por favor, tenham isso em consideração.

■ Amuse
The Garden
　［Salada de caranguejo e croquete de carne bovina Wagyu］

◼️ Yukke
Yukke de carne bovina de Tajima, servido como um “gateau”

■ Entradas da estação
Três tipos de entradas preparadas com milho branco

■ Dois tipos de língua bovina curada
Língua bovina curada na casa e língua bovina recheada com cebolinha

■ Duas partes selecionadas da carne
Duas partes selecionadas da carne bovina de Tajima, grelhadas com sal

■ Prato especial
Sukiyaki feito com filé de contrafilé de Tajima aromatizado com trufas

■ Especialidade da casa
Mini hambúrguer de foie gras

◼️ Para refrescar o paladar
Granité de cola artesanal exclusiva

■ Prato principal
Carne vermelha de Tajima curada na casa – 80g
Contrafilé de Tajima – 80g (+￥2.200)
Filé de Tajima curado na casa – 80g (+￥4.400)

※ Na hora do pedido, você poderá escolher o corte da carne para o prato principal.
O preço varia conforme o corte escolhido.

■ Encerramento
Macarrão frio servido a -196°C

■ Sobremesa
Gâteau de chocolate com molho de laranja e pimenta-sichuan

■ Chá pós-refeição
Café ou chá de ervas
Datas válidas
~ 23 Dez 2025, 26 Dez 2025 ~
Refeições
Almoço, Jantar
Categoria de Assento
mesa
Leia mais
Menu Degustação KIWAMI ~ A mais refinada carne Kuroge Wagyu: Aroma, sabor e retrogosto - tudo atinge a perfeição.
Nosso prato mais sofisticado utiliza apenas a melhor carne bovina japonesa selecionada.
Cada corte de carne é cuidadosamente escolhido para realçar todo o seu sabor,
e cada prato é delicadamente preparado e lindamente apresentado.

Desfrute de uma experiência suprema digna do nome "KIWAMI".
Menu Degustação KIWAMI ~ A mais refinada carne Kuroge Wagyu: Aroma, sabor e retrogosto - tudo atinge a perfeição.
¥ 34.000 (Svc excl. / imposto incl.)
Compra antecipada necessária
＜ Exemplos de cardápio ＞
※ O conteúdo do cardápio pode ser alterado conforme a disponibilidade dos ingredientes. Por favor, tenha isso em consideração.

■ Amuse
The Garden
　［Salada de caranguejo-da-neve e croquete de carne bovina Wagyu］

◼️ Yukke
Yukke de carne bovina de Tajima, servido como um “gateau”

■ Legumes da estação
Três entradas feitas com milho branco da estação

■ Língua maturada – 2 tipos
A língua maturada é servida de duas maneiras diferentes

■ Cortes selecionados – 2 tipos
Cortes especialmente escolhidos pelo chef no dia, grelhados com sal

■ Prato especial
Sukiyaki de contrafilé de Wagyu com aroma de trufa

■ Specialty
Mini hambúrguer de foie gras

■ Sobremesa gelada
Granité da estação

■ Prato principal
Chateaubriand de Wagyu selecionado – 80g

■ Encerramento
Arroz cozido com tomosankaku de Wagyu

■ Sobremesa
Sobremesa da estação

■ Chá pós-refeição
Café ou chá de ervas
Datas válidas
~ 23 Dez 2025, 26 Dez 2025 ~
Refeições
Almoço, Jantar
Categoria de Assento
mesa
Leia mais
Prato Halal ~ A mais refinada carne Kuroge Wagyu: Aroma, sabor e retrogosto - tudo atinge a perfeição.
Este prato halal utiliza apenas a melhor carne bovina japonesa selecionada.
Cada corte de carne é cuidadosamente preparado para realçar ao máximo sua textura e sabor únicos,
e cada prato é delicadamente cozido e lindamente apresentado.

Desfrute de uma experiência suprema.
Prato Halal ~ A mais refinada carne Kuroge Wagyu: Aroma, sabor e retrogosto - tudo atinge a perfeição.
¥ 34.000 (Svc excl. / imposto incl.)
Compra antecipada necessária
<Exemplo de Menu>
*Observe que o menu pode sofrer alterações a qualquer momento.

■Amuse-bouche

■Entrada

■Legumes da Estação

■Prato Grelhado do Dia

■Especialidade do Dia

■Especialidade

■Prato Principal

■Sobremesa

■Chá Após a Refeição
Datas válidas
09 Abr ~
Refeições
Almoço, Jantar
Categoria de Assento
mesa
Leia mais
[Dine with Visa in Japan - 10% Discount] GIN Course
We use only a very limited cut of carefully selected Tajima beef.
Our artisans carefully cook the beef to bring out all of its flavor, aroma, and texture.
As the name "GIN" suggests, this special course is the epitome of delicacy and depth, and is a symbol of our restaurant.
[Dine with Visa in Japan - 10% Discount] GIN Course
¥ 24.000
⇒
¥ 21.600 (Svc excl. / imposto incl.)
Compra antecipada necessária
<Menu Example>
*Please note that the course menu may change at any time.

■Amuse

■Appetizer

■Seasonal Vegetables

■Today's Salt-Grilled Dish

■Today's Specialty

■Specialty

■Main Course
80g of House-Aged Selected Lean Beef
80g of House-Aged Japanese Black Beef Sirloin +¥2,200
80g of House-Aged Japanese Black Beef Fillet +¥4,400

*Prices vary depending on the cut of meat you select.

■Final Meal

■Dessert

■After-Meal Tea
Cópia Fina
・This offer is exclusively for holders of international Visa cards.
・The number of available menu items is limited (if a menu is not displayed, it means it's sold out for that day).
・Visa menu may only be available on specific days of the week or months.
・Prepayment is required for reservations.
Datas válidas
01 Jan ~ 31 Dez
Refeições
Almoço, Jantar
Limite de pedido
1 ~ 4
Categoria de Assento
mesa
Leia mais
[Mapeamento de Projeção] Curso de Chef Anão (18:00~ ou 20:30~ somente com reserva)
Ao abrir a porta, você encontrará uma história misteriosa e deliciosa de chefs anões exibindo secretamente suas habilidades. Desfrute de um jantar mágico que você só pode vivenciar aqui.
[Mapeamento de Projeção] Curso de Chef Anão (18:00~ ou 20:30~ somente com reserva)
¥ 18.000 (Svc excl. / imposto incl.)
Cartão de crédito necessário para reserva
<Exemplos de Cardápio>
1. Mousse de Couve-flor com Caviar e Geleia de Consomê de Carne - Suave e Derrete na Boca com um Sabor Delicioso e Persistente

2. Carpaccio de Salmão Defumado - Servido com Molho Pistou com Aroma de Ervas

3. Bleuette Cremoso com Quatro Tipos de Cogumelos - Captura o Aroma da Floresta

4. Bochecha Bovina Assada em Vinho Tinto - Deliciosa e Sabor Intenso que Derrete na Boca

5. Massa Caseira com Delicioso Molho Bisque de Caranguejo - Um Prato Rico e Luxuoso

6. Hambúrguer de Carne Preta Japonesa com Trufas Negras Fatiadas - Um Prato Principal Luxuoso com um Aroma Persistente

7. Sobremesa Especial de Hoje - O Prato Final Especial do Chef

8. Café ou Chá - Aprecie o Sabor Final
Como resgatar ?
デザートに記載するメッセージを「ご要望欄」にご記入ください
Datas válidas
~ 23 Dez 2025, 26 Dez 2025 ~
Refeições
Jantar
Limite de pedido
2 ~ 10
Categoria de Assento
Video Mapping
Leia mais
Aniversário – Curso MIYABI ★ Inclui champanhe de brinde
Incluímos o nosso curso mais popular, o Miyabi, no plano de aniversário!
Para o brinde, serviremos champanhe, e para a sobremesa, uma deliciosa sobremesa artesanal preparada na hora.
Utilize este plano para celebrar aniversários ou outras ocasiões especiais com alguém especial ♪
Aniversário – Curso MIYABI ★ Inclui champanhe de brinde
¥ 21.000 (Svc excl. / imposto incl.)
＜ Exemplos de cardápio ＞
※ O conteúdo do cardápio pode ser alterado conforme a disponibilidade dos ingredientes; pedimos sua compreensão.
■ Champanhe de brinde
※ Também pode ser substituído por uma opção sem álcool.

■ Amuse-bouche
The Garden
　［Salada de caranguejo e croquete de carne bovina Wagyu］

■ Dois tipos de língua bovina maturada
Você poderá saborear a língua bovina maturada de duas maneiras diferentes.

■ Duas cortes selecionadas
Cortes especialmente escolhidos pelo chef no dia, preparados grelhados com sal.

■ Prato especial
Sukiyaki de filé de boi Wagyu aromatizado com trufas.

■ Especialidade da casa
Mini hambúrguer de foie gras.

■ Prato principal
Carne vermelha bovina selecionada, maturada em casa – 80g
Filé de boi Wagyu negro maturado em casa – 80g (+￥2.200)
Filé de boi Wagyu negro maturado em casa – 80g (+￥4.400)

※ O preço varia conforme o corte escolhido.

■ Encerramento
Macarrão frio servido a -196°C

■ Sobremesa
Sobremesa artística feita à mão.

■ Chá pós-refeição
Café ou chá de ervas
Refeições
Jantar
Limite de pedido
2 ~
Leia mais
Aniversário – Curso GIN ★ Inclui champanhe de brinde
Preparamos o menu GIN, que utiliza generosamente a selecionada carne de gado Tajima, como plano comemorativo!
É um plano recomendado para dias especiais, incluindo champanhe de brinde e uma sobremesa artística feita à mesa.
Oferecemos um jantar exclusivo, que você não encontrará em nenhum outro lugar.
Aniversário – Curso GIN ★ Inclui champanhe de brinde
¥ 27.000 (Svc excl. / imposto incl.)
＜ Exemplos de cardápio ＞
※ O conteúdo do cardápio pode sofrer alterações conforme a disponibilidade dos ingredientes. Por favor, tenha isso em mente.

■ Champanhe para brindar
※ Também é possível solicitar uma versão sem álcool.

■ Amuse-bouche
“O Jardim”
　[Salada de caranguejo-da-neve e croquete de carne bovina wagyu]

■ Legumes da estação
Três entradas preparadas com milho branco da época.

■ Dois tipos de língua bovina maturada
Você poderá saborear a língua bovina maturada de duas maneiras diferentes.

■ Duas partes selecionadas do boi
As partes mais recomendadas pelo chef no dia, grelhadas com sal.

■ Prato especial
Sukiyaki feito com filé de carne bovina wagyu aromatizado com trufas.

■ Especialidade da casa
Um pequeno presente.

■ Prato principal
Carne vermelha de boi Tajima maturada na casa – 80g
Filé de boi Tajima maturado na casa – 80g (+￥2.200)
Filé de boi Tajima maturado na casa – 80g (+￥4.400)

※ O preço varia conforme o corte escolhido.

■ Encerramento
Macarrão frio servido a -196°C.

■ Sobremesa
Sobremesa artística e requintada.

■ Chá pós-refeição
Café ou chá de ervas.
Refeições
Jantar
Limite de pedido
2 ~
Categoria de Assento
mesa
Leia mais
Aniversário – Curso MIYABI ★ Inclui champanhe de brinde
Incluímos o nosso curso mais popular, o Miyabi, no plano de aniversário!
Para o brinde, serviremos champanhe, e para a sobremesa, uma deliciosa sobremesa artesanal preparada na hora.
Utilize este plano para celebrar aniversários ou outras ocasiões especiais com alguém especial ♪
Aniversário – Curso MIYABI ★ Inclui champanhe de brinde
¥ 21.000 (Svc excl. / imposto incl.)
Compra antecipada necessária
＜ Exemplos de cardápio ＞
※ O conteúdo do cardápio pode ser alterado conforme a disponibilidade dos ingredientes; agradecemos sua compreensão.

■ Champanhe para brindar
※ Também pode ser servido na versão sem álcool.

■ Amuse-bouche
The Garden
　［Salada de caranguejo e croquete de carne bovina Wagyu］

◼️ Yukke
Gâteau feito com yukke de carne bovina da região de Tajima.

■ Dois tipos de língua bovina curada
Língua bovina curada artesanalmente e língua envolta em cebolinha.

■ Duas cortes especiais selecionadas
Assados salgados das melhores partes do boi, escolhidas pelo chef no dia.

■ Prato especial
Sukiyaki feito com filé de carne bovina Wagyu aromatizado com trufas.

■ Especialidade da casa
Mini hambúrguer de foie gras.

◼️ Para refrescar o paladar
Granité feito com nossa própria receita de cola artesanal.

■ Prato principal
Carne vermelha selecionada, curada artesanalmente – 80g
Filé de carne Wagyu curado artesanalmente – 80g (+￥2.200)
Filé de carne Wagyu curado artesanalmente – 80g (+￥4.400)

※ Você poderá escolher a carne para o prato principal no dia.
O preço varia conforme o corte selecionado.

■ Encerramento
Macarrão frio preparado a -196°C.

■ Sobremesa
Sobremesa especial.

■ Chá pós-refeição
Café ou chá de ervas.
Refeições
Jantar
Limite de pedido
2 ~
Leia mais
Aniversário – Curso GIN ★ Inclui champanhe de brinde
Preparamos o menu GIN, que utiliza generosamente a selecionada carne de gado Tajima, como plano comemorativo!
É um plano recomendado para dias especiais, incluindo champanhe de brinde e uma sobremesa artística feita à mesa.
Oferecemos um jantar exclusivo, que você não encontrará em nenhum outro lugar.
Aniversário – Curso GIN ★ Inclui champanhe de brinde
¥ 27.000 (Svc excl. / imposto incl.)
Compra antecipada necessária
＜ Exemplos de cardápio ＞
※ O conteúdo do cardápio pode sofrer alterações conforme a disponibilidade dos ingredientes; pedimos sua compreensão.
◼️ Champanhe para brindar
※ Também é possível solicitar uma versão sem álcool.

■ Amuse
The Garden
　［Salada de caranguejo e croquete de carne bovina Wagyu］

◼️ Yukke
Yukke de carne bovina de Tajima, servido em formato de torta

■ Pratos sazonais
Três tipos de entradas preparadas com milho branco da estação

■ Dois tipos de língua bovina curada
Língua bovina curada artesanalmente e língua bovina recheada com cebolinha

■ Duas partes selecionadas da carne
Duas partes especiais da carne bovina de Tajima, grelhadas com sal

■ Prato especial
Sukiyaki feito com filé de contrafilé de Tajima aromatizado com trufas

■ Especialidade da casa
Mini hambúrguer de foie gras

◼️ Para refrescar o paladar
Granité feito com nossa própria receita de cola artesanal

■ Prato principal
Carne vermelha de Tajima curada artesanalmente – 80g
Contrafilé de Tajima – 80g (+ ¥2.200)
Filé de Tajima curado artesanalmente – 80g (+ ¥4.400)

※ Você poderá escolher o corte da carne no dia do serviço.
O preço varia conforme o corte selecionado.

■ Encerramento
Macarrão frio servido a -196°C

■ Sobremesa
Sobremesa artística feita por confeiteiros

■ Chá pós-refeição
Café ou chá de ervas
Refeições
Jantar
Limite de pedido
2 ~
Categoria de Assento
mesa
Leia mais
Aniversário – Curso “Pequeno Chef” ★ Com champanhe de brinde (18:00~ ou 20:30~) 【Mapeamento de projeção】
Ao abrir a porta, você encontrará uma história misteriosa e deliciosa de chefs anões exibindo secretamente suas habilidades. Desfrute de um jantar mágico que você só pode vivenciar aqui.
Aniversário – Curso “Pequeno Chef” ★ Com champanhe de brinde (18:00~ ou 20:30~) 【Mapeamento de projeção】
¥ 21.000 (Svc excl. / imposto incl.)
Cartão de crédito necessário para reserva
<Exemplos de Cardápio>
1. Mousse de Couve-flor com Caviar e Geleia de Consomê de Carne - Suave e Derrete na Boca com um Sabor Delicioso e Persistente

2. Carpaccio de Salmão Defumado - Servido com Molho Pistou com Aroma de Ervas

3. Bleuette Cremoso com Quatro Tipos de Cogumelos - Captura o Aroma da Floresta

4. Bochecha Bovina Assada em Vinho Tinto - Deliciosa e Sabor Intenso que Derrete na Boca

5. Massa Caseira com Delicioso Molho Bisque de Caranguejo - Um Prato Rico e Luxuoso

6. Hambúrguer de Carne Preta Japonesa com Trufas Negras Fatiadas - Um Prato Principal Luxuoso com um Aroma Persistente

7. Sobremesa Especial de Hoje - O Prato Final Especial do Chef

8. Café ou Chá - Aprecie o Sabor Final
Como resgatar ?
A mensagem que deseja incluir na sobremesa deve ser escrita no “Campo de solicitações”.
Refeições
Jantar
Limite de pedido
2 ~ 10
Categoria de Assento
Video Mapping
Leia mais
Curso IKI ~ Curso de churrasco para saborear ao máximo a carne bovina cuidadosamente selecionada pela nossa loja ~
Um menu especial no qual você pode saborear, de diversas maneiras, o encanto da carne wagyu selecionada pelo nosso chef.
Preparada de acordo com as características de cada corte, esta refeição permite que você aprecie plenamente as qualidades “crua e grelhada” da carne wagyu.
O sabor intenso da carne, a doçura da gordura e o aroma duradouro: oferecemos um momento de puro prazer para você desfrutar ao máximo dessa carne wagyu selecionada.
Curso IKI ~ Curso de churrasco para saborear ao máximo a carne bovina cuidadosamente selecionada pela nossa loja ~
¥ 15.000 (Svc excl. / imposto incl.)
Cartão de crédito necessário para reserva
※Devido a questões de abastecimento, o cardápio pode ser alterado sem aviso prévio.
・Amuse-bouche
　The Garden
　[Salada de caranguejo-da-neve e croquete de carne bovina Wagyu]

・Entrada
　Gâteau de Yukke de carne bovina de Tajima

・Dois tipos de língua bovina maturada
　Língua bovina maturada em fatias grossas e língua bovina enrolada com cebolinha

・Grelhado no sal
　Dois tipos de grelhado no sal feito com carne vermelha bovina selecionada

・Carne vermelha bovina maturada
　Grelhado no sal da carne vermelha bovina maturada em casa

・Grelhado no molho
　Três tipos de grelhado no molho feito com carne bovina selecionada

・Para limpar o paladar
　Granité

・Pequeno presente
　Mini hambúrguer de foie gras

・Prato especial
　Sukiyaki de contrafilé de carne bovina Wagyu com aroma de trufa

・Encerramento
　Macarrão frio a -196°C

・Sobremesa
　Sorvete da estação

・Chá pós-refeição
　Café ou chá de ervas
Cópia Fina
Será cobrada uma taxa de serviço adicional de 10%.
Como resgatar ?
Caso tenha alergias ou ingredientes que não pode consumir, por favor, indique na seção de comentários.
※ Por favor, esteja ciente de que pode ser difícil atender a essas solicitações no dia do evento.
Dias
Sg, T, Qa, Qi, Sx, Sa, Fer
Refeições
Jantar
Limite de pedido
2 ~
Categoria de Assento
mesa
Leia mais

Informações adicionais

Caso haja algum ingrediente ao qual você seja alérgico, por favor, indique-o.

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