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Сообщение от продавца
【価格改定のお知らせ】
いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、原材料の高騰に伴い、2025年7月1日(火)より商品価格を改定させていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようよろしくお願い致します。
■定休日:2025年11月4日/12月31日/2026年1月1日/1月5日
▶7名様以上でのご予約をお考えの場合は、お電話にて承ります。
▶お席の時間はランチタイム90分間制、ディナータイム120分間制です。
▶お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。
▶ご予約の時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合にはキャンセルとさせていただきます。
▶横浜コースの予約はお電話にて承ります。
▶前日または当日の予約はお電話にて承ります。
▶前日または当日の予約内容について変更がございましたら、お電話にてご連絡ください。
お電話でのお問合せ:045-311-0185
【12月1日~2026年1月4日までの営業時間のお知らせ】
ランチ 11:00~15:30(L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)
【1月6日以降の営業時間のお知らせ】
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:00)
ディナー 平日17:30~21:30(L.O.20:30)
土曜17:00~22:00(L.O.21:00)
日祝17:00~21:30(L.O.20:30)
▶︎12月23日~25日、30日は各種サービスご利用いただけません。
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季節限定コース【ディナーのみ】
Lunch
Dinner
季節限定コース【ディナーのみ】
【12/23】クリスマスディナーコース(お土産付き)
※120分間制
¥ 22 000
(с обсл. и нал.)
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【12/23】クリスマスディナーコース(お土産付き)
※120分間制
コース内容(全11品)
【前菜①】湘南いちごとトマトのガスパチョ ずわい蟹とアボカドタルタル
【前菜②】青森県産ヤリイカ キャビアの冷製 柿のピクルス江戸前ハーブ~柚子ソースバジルオイル~
【スープ】コンソメスープ ロマネスコ ベーコン
【サラダ】自家製ローストビーフ 春菊 水菜~ネーブルオレンジのアクセント黒ごま風味~
【魚介】カナダ産オマール海老 富士山サーモン鉄板焼き~赤ワインソース中華粥を添えて~
【野菜】三浦青木農園のビーツ 三島クレソン
【肉】赤城”UMAMI”和牛リブロース100g (+3000円で黒毛和牛ヒレ変更可)
【食事】フォアグラブリオッシュ
【デザート】苺のジュビレ
【飲物】コーヒーor紅茶~バナナパウンドケーキ~
【お土産】水信ヴィクトリアケーキ
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* 写真はイメージです。メニューは季節や市場の状況により異なる場合がございます。
Допустимые даты
23 дек.
Дни
Вт
Приемы пищи
Ужин
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【12/24】クリスマスディナーコース(お土産付き)
※120分間制
¥ 22 000
(с обсл. и нал.)
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【12/24】クリスマスディナーコース(お土産付き)
※120分間制
コース内容(全11品)
【前菜①】湘南いちごとトマトのガスパチョ ずわい蟹とアボカドタルタル
【前菜②】青森県産ヤリイカ キャビアの冷製 柿のピクルス江戸前ハーブ~柚子ソースバジルオイル~
【スープ】コンソメスープ ロマネスコ ベーコン
【サラダ】自家製ローストビーフ 春菊 水菜~ネーブルオレンジのアクセント黒ごま風味~
【魚介】カナダ産オマール海老 富士山サーモン鉄板焼き~赤ワインソース中華粥を添えて~
【野菜】三浦青木農園のビーツ 三島クレソン
【肉】赤城”UMAMI”和牛リブロース100g (+3000円で黒毛和牛ヒレ変更可)
【食事】フォアグラブリオッシュ
【デザート】苺のジュビレ
【飲物】コーヒーor紅茶~バナナパウンドケーキ~
【お土産】水信ヴィクトリアケーキ
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* 写真はイメージです。メニューは季節や市場の状況により異なる場合がございます。
Допустимые даты
24 дек.
Дни
Ср
Приемы пищи
Ужин
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【12/25】クリスマスディナーコース(お土産付き)
※120分間制
¥ 22 000
(с обсл. и нал.)
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【12/25】クリスマスディナーコース(お土産付き)
※120分間制
コース内容(全11品)
【前菜①】湘南いちごとトマトのガスパチョ ずわい蟹とアボカドタルタル
【前菜②】青森県産ヤリイカ キャビアの冷製 柿のピクルス江戸前ハーブ~柚子ソースバジルオイル~
【スープ】コンソメスープ ロマネスコ ベーコン
【サラダ】自家製ローストビーフ 春菊 水菜~ネーブルオレンジのアクセント黒ごま風味~
【魚介】カナダ産オマール海老 富士山サーモン鉄板焼き~赤ワインソース中華粥を添えて~
【野菜】三浦青木農園のビーツ 三島クレソン
【肉】赤城”UMAMI”和牛リブロース100g (+3000円で黒毛和牛ヒレ変更可)
【食事】フォアグラブリオッシュ
【デザート】苺のジュビレ
【飲物】コーヒーor紅茶~バナナパウンドケーキ~
【お土産】水信ヴィクトリアケーキ
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* 写真はイメージです。メニューは季節や市場の状況により異なる場合がございます。
Допустимые даты
25 дек.
Дни
Чт
Приемы пищи
Ужин
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Lunch
お席のみ予約(ランチ) ※90分間制
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お席のみ予約(ランチ) ※90分間制
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90分間制
Приемы пищи
Обед
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*7/1~知喜多コース(ランチ) ※90分間制
¥ 4 800
(с нал.)
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*7/1~知喜多コース(ランチ) ※90分間制
コース内容(全8品)
水信新鮮野菜を使ったサラダ仕立てのオードブル/シーフード盛り合わせ/
鉄板焼ステーキ(フィレ80g又はサーロイン100g)/
御飯・味噌汁・香の物/デザート・コーヒー
Мелкий шрифт
* メニューは季節や市場の状況により異なる場合がございます。
* 御飯セットはパンに変更承ります。
* 800円(税込) でガーリックライスに変更承ります。
* 90分間制
Допустимые даты
01 июля. ~
Приемы пищи
Обед
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*7/1~スペシャルコース(ランチ) ※90分間制
¥ 7 500
(с нал.)
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*7/1~スペシャルコース(ランチ) ※90分間制
コース内容(全9品)
前菜/知喜多特製サラダ/本日の鮮魚料理/
国産牛鉄板焼ステーキ(フィレ80g または サーロイン100g)/
御飯・味噌汁・香の物/デザート・コーヒー
Мелкий шрифт
* メニューは季節や市場の状況により異なる場合がございます。
* 御飯セットはパンに変更承ります。
* 800円(税込) でガーリックライスに変更承ります。
* 90分間制
Допустимые даты
01 июля. ~
Приемы пищи
Обед
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*7/1~水信コース(ランチ) ※90分間制
¥ 12 000
(с нал.)
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*7/1~水信コース(ランチ) ※90分間制
コース内容(全9品)
前菜/知喜多特製サラダ/アワビの鉄板焼き/
国産牛鉄板焼ステーキ(フィレ80g または サーロイン100g)/
御飯・味噌汁・香の物/デザート・コーヒー
Мелкий шрифт
* メニューは季節や市場の状況により異なる場合がございます。
* 御飯セットはパンに変更承ります。
* 800円(税込) でガーリックライスに変更承ります。
* 90分間制
Допустимые даты
01 июля. ~
Приемы пищи
Обед
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Dinner
お席のみ予約(ディナー)
Выбрать
お席のみ予約(ディナー)
Допустимые даты
02 авг. ~ 09 окт., 11 окт. ~ 23 дек., 25 дек. ~
Приемы пищи
Ужин
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*7/1~記念日コース(要予約)(2名様のみ)(ディナー)
1名様につき税込14,000円、合計税込28,000円
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*7/1~記念日コース(要予約)(2名様のみ)(ディナー)
1名様につき税込14,000円、合計税込28,000円
コース内容(全12品)+乾杯スパークリングワイン(orノンアルコールスパークリングワイン)
特製ブーケサラダ/焼き物逸品/本日のスープ/伊勢海老鉄板焼き/お口直し/水信厳選焼野菜/
国産牛のステーキ(フィレ80g 又は サーロイン100g)/御飯又はガーリックライス・味噌汁・香の物/
メッセージ付デザートプレート・コーヒー
Мелкий шрифт
* メニューは季節や市場の状況により異なる場合がございます。
* 御飯セットはパンに変更できます。
Допустимые даты
02 авг. ~ 09 окт., 11 окт. ~ 22 дек., 26 дек. ~ 29 дек., 05 янв. 2026 ~
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~ 2
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*7/1~知喜多コース(ディナー)
¥ 10 000
(с нал.)
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*7/1~知喜多コース(ディナー)
コース内容(全12品)
前菜/本日の料理一皿/知喜多特製サラダ/鮮魚の鉄板焼/口直し/
国産牛のステーキ(フィレ100g 又は サーロイン120g)/焼野菜/御飯・味噌汁・香の物/デザート・コーヒー
Мелкий шрифт
* メニューは季節や市場の状況により異なる場合がございます。
* 御飯セットはパンに変更承ります。
* 800円(税込) でガーリックライスに変更承ります。
Допустимые даты
02 авг. ~ 09 окт., 11 окт. ~ 23 дек., 25 дек. ~
Приемы пищи
Ужин
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*7/1~スペシャルコース(ディナー)
¥ 15 000
(с нал.)
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*7/1~スペシャルコース(ディナー)
コース内容(全12品)
前菜/本日の料理一皿/知喜多特製サラダ/アワビの鉄板焼/口直し/
黒毛和牛のステーキ(フィレ80g 又は サーロイン100g)/焼野菜/御飯・味噌汁・香の物/デザート・コーヒー
Мелкий шрифт
* メニューは季節や市場の状況により異なる場合がございます。
* 御飯セットはパンに変更承ります。
* 800円(税込) でガーリックライスに変更承ります。
Допустимые даты
09 авг. ~ 09 окт., 11 окт. ~ 23 дек., 25 дек. ~
Приемы пищи
Ужин
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*7/1~水信コース(ディナー)
¥ 22 000
(с нал.)
Выбрать
*7/1~水信コース(ディナー)
コース内容(全13品)
前菜/本日のスープ/アワビの鉄板焼き又はフォアグラ鉄板焼き/知喜多特製サラダ/伊勢海老鉄板焼き/口直し/黒毛和牛ステーキ(フィレ80g又はサーロイン100g)/焼き野菜/御飯・味噌汁・香の物/デザート・コーヒー
Мелкий шрифт
* メニューは季節や市場の状況により異なる場合がございます。
* 御飯セットはパンに変更承ります。
* 800円(税込) でガーリックライスに変更承ります。
Допустимые даты
02 авг. ~ 09 окт., 11 окт. ~ 23 дек., 25 дек. ~
Приемы пищи
Ужин
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Запросы
Цель
-- Цель --
День рождение
День рождение (собственное)
День рождение (друга)
День рождение (пары)
День рождения (супруга)
День рождение (члена семьи)
Друзья / Группа
женская группа
Добро пожаловать / Прощание (Друзья)
Праздничная вечеринка (Друзья)
Выпускники / воссоединение
Свадебный прием
Путешествия / Туризм
Бизнесс
Напитки / Блюда
Приветсвенная / Прощальная (бизнес)
Каникулы (бизнес)
Семья
семейный праздник
Мероприятие маленьких детей
Детское мероприятие
Семейное вступление
церемония помолвки
Поминовение
Свидание
Групповое свидание
Предложение
Годовщина свадьбы
Празднование отношений
Cобытие
Cеминар / встреча
музыкальный концерт
Выставка
Съемка (ТВ/Кино)
Другой
Вопрос 1
アレルギー食材がございましたら、食材と人数をご記入ください。
(アレルギーのない方はご記入は不要です。)
Вопрос 2
【お誕生日・記念日オプション】¥1,000(税込)~
▶︎12月23日~25日、30日は上記オプションご利用いただけません。
コースの最後のデザートをチョコペンでメッセージを書いたプレートにアレンジします。お誕生日や記念日は勿論、就職やご結婚、入学など様々なシーンでご利用ください。
ご希望される場合は、ご予算、メッセージ内容をご記入ください。
(ご予算に応じてフルーツの盛りつけのボリュームなどをアレンジいたします)
Вопросы для *7/1~記念日コース(要予約)(2名様のみ)(ディナー)
Вопрос 3
Треб.
どのような記念日でご利用かご記入ください。
Вопрос 4
Треб.
デザートプレートに記載するお名前またはメッセージをご記入ください。
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Сразу после того, как вы сделали заказ
Когда продавец принял ваше бронирование (если требуется подтверждение продавца)
Напоминание за один день до бронирования
Срочный контакт относительно вашего бронирования, например, закрытие магазина из-за погоды
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