Забронируйте в FURUYA augastronome

▶ Regarding the specification of the seat, we may not be able to comply with your request.
▶ Smart casual (We do not accept visits with overly casual clothing such as T-shirts, shorts, sandals.)
▶ We do not accept children's use.
▶ Please contact the store directly when booking more than 5 people.

Cancellation policy
100% cancellation of the day will be accepted.

Inquiries by telephone: 03-5797-7527
Lunch Specialite
7 dishes of chef’s Omakase course
Lunch Specialite
¥ 8 800 (Без обсл. / с нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
Amuse

1st Appetizers

2nd Appetizers

Fish

Meat

Small Dessert

Dessert

Express Coffee or Tea
Допустимые даты
06 апр. ~ 26 апр., 07 мая. ~
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
2 ~ 4
Читать дальше
【接待向け】 個室確約プラン
【接待向け】 個室確約プラン
¥ 20 000 (Без обсл. / с нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
ご接待や大切な方とのお時間を、お料理と共にごゆっくりお過ごしください。
Допустимые даты
28 сент. 2022 ~ 21 дек. 2023, 26 дек. 2023 ~
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~
Читать дальше
Menu Liaison
シェフ古屋を体現した 8皿のフラッグシップ･コース
Menu Liaison
¥ 16 500 (Без обсл. / с нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
・Amuse bouche

・Tuna,Avocad,Banana

・Milt,Foie gras,Mushroom

・Special poached Egg with Truffle

・Fish Dish

・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)

・Small Dessert

・Dessert

・Express coffee or Tea

※ depending on the time might be different from the time of booking
Допустимые даты
09 нояб. 2021 ~ 21 дек. 2023, 26 дек. 2023 ~
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~ 4
Читать дальше
【Dîner】 ‐ Menu Surprise ‐
【Dîner】 ‐ Menu Surprise ‐
¥ 26 000 (Без обсл. / с нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
・Amuse bouche

・Tuna,Avocad,Banana

・Milt,Foie gras,Mushroom

・Special poached Egg with Truffle

・Fish Dish

・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)

・Small Dessert

・Dessert

・Express coffee or Tea

※ depending on the time might be different from the time of booking
Допустимые даты
01 окт. 2022 ~ 21 дек. 2023, 26 дек. 2023 ~
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~ 4
Читать дальше
【Dîner】 ‐ Menu Prestige ‐
【Dîner】 ‐ Menu Prestige ‐
¥ 33 000 (Без обсл. / с нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
・Amuse bouche

・Tuna,Avocad,Banana

・Milt,Foie gras,Mushroom

・Special poached Egg with Truffle

・Fish Dish

・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)

・Small Dessert

・Dessert

・Express coffee or Tea

※ depending on the time might be different from the time of booking
Допустимые даты
09 нояб. 2021 ~ 21 дек. 2023, 26 дек. 2023 ~
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~ 4
Читать дальше
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
Menu B
¥ 23 000 (с обсл. и нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
Amuse

1st Appetizers

2nd Appetizers

Fish

Meat

Small Dessert

Dessert

Express Coffee or Tea
Допустимые даты
26 дек. 2022 ~ 17 дек. 2023
Дни
Чт, Пт, Сб, Вс, Праздники
Приемы пищи
Обед
Читать дальше
Menu Saison
季節の食材をお楽しみ頂くコース
Menu Saison
¥ 11 000 (Без обсл. / с нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
・Amuse bouche

・Tuna,Avocad,Banana

・Milt,Foie gras,Mushroom

・Special poached Egg with Truffle

・Fish Dish

・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)

・Small Dessert

・Dessert

・Express coffee or Tea

※ depending on the time might be different from the time of booking
Допустимые даты
~ 19 дек. 2023, 01 янв. ~
Дни
Пн, Вт, Ср, Чт, Пт
Приемы пищи
Ужин
Читать дальше
Lunch A
7 dishes of chef’s Omakase course
Lunch A
¥ 6 600 (Без обсл. / с нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
Amuse

1st Appetizers

2nd Appetizers

Fish

Meat

Small Dessert

Dessert

Express Coffee or Tea
Мелкий шрифт
平日のみ
Допустимые даты
06 апр. ~ 26 апр., 07 мая. ~
Дни
Пн, Вт, Ср, Чт, Пт
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
2 ~ 4
Читать дальше
【Dîner】 - Menu chasse
冬のご馳走であるジビエをふんだんに使ったコースになっております。
【Dîner】 - Menu chasse
¥ 22 000 (Без обсл. / с нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
・Amuse bouche

・Tuna,Avocad,Banana

・Milt,Foie gras,Mushroom

・Special poached Egg with Truffle

・Fish Dish

・Meat of the day
or
Game(+1,500 yen~)
*Pre-booking only
or
Sir-loin steak of Bazas Beef(from France)

・Small Dessert

・Dessert

・Express coffee or Tea

※ depending on the time might be different from the time of booking
Допустимые даты
~ 29 февр.
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~ 4
Читать дальше
【lunch 】シンデレラプラン
お食事はおつまみ4品程度でアルコールメインとなります。

お祝いやお昼での飲み会を少しグレードをあげて本場のフランス料理をおつまみにワインを楽しめるプランになっております。
¥ 15 000 (Без обсл. / с нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
・シャンパーニュ1杯付き
・白/赤/ロゼ/ビール　飲み放題
・シェフのおまかせコース（4品程度）
Мелкий шрифт
※６名様から貸切可
※最大１４名様
※時間厳守でお願いいたします。
※30分前にラストオーダー
※内容はご予約時にお店にお問い合わせください
※お苦手な食材は遅くても必ず前日までにご連絡ください
※極端なアレルギー（乳製品、小麦など）はご予約自体お断りする場合がございます
※その他、ご要望ありましたらご連絡ください
Допустимые даты
06 апр. ~ 26 апр., 07 мая. ~
Дни
Пн, Вт, Ср, Чт, Пт
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
2 ~
Читать дальше
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース
お時間がない方や、お品数がそこまで必要でない方必見。
当店のお料理の真髄をコンパクト化したコース。
※目安として90分〜100分でお食事を終えられるようにいたします。
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース
¥ 20 000 (Без обсл. / с нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
【 Menu Premium 】

■アミューズ･ ブーシユ

■香川県産ロメインレタスのポタージュ　ハマグリの泡のソース

■ロワール産ホワイトアスパラガスを使った一皿

■ブルターニュ産オマールブルーのサラダ仕立て　オシェトラキャビア

■鴨肉のロティとフォアグラ　ソーストリュフ

■自家製ブラウニー

■エスプレッソ 又は 紅茶



≪ 別途サービス料１０％≫
シャンパーニュ1杯　ミネラルウォーター込み

※上記は一例であり、季節や仕入れの状況によっては産地や食材など
　変更することもございますのでご了承くださいませ。
Допустимые даты
14 марта. ~
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~ 4
Читать дальше
Lunch G・W
7 dishes of chef’s Omakase course
Lunch G・W
¥ 10 000 (Без обсл. / с нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
Amuse

1st Appetizers

2nd Appetizers

Fish

Meat

Small Dessert

Dessert

Express Coffee or Tea
Допустимые даты
06 апр. ~ 06 мая.
Приемы пищи
Обед
Лимит по заказу
2 ~ 4
Читать дальше
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース アルコール(ノンアルコール)ペアリング付き
お時間がない方や、お品数がそこまで必要でない方必見。
当店のお料理の真髄をコンパクト化したコース。
※目安として90分〜100分でお食事を終えられるようにいたします。
【Dîner】 -Menu premium - グレードアップ食材を少ない皿数で堪能出来るショートコース アルコール(ノンアルコール)ペアリング付き
¥ 25 000 (Без обсл. / с нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
【 Menu Premium 】

■アミューズ･ ブーシユ

■香川県産ロメインレタスのポタージュ　ハマグリの泡のソース

■ロワール産ホワイトアスパラガスを使った一皿

■ブルターニュ産オマールブルーのサラダ仕立て　オシェトラキャビア

■鴨肉のロティとフォアグラ　ソーストリュフ

■自家製ブラウニー

■エスプレッソ 又は 紅茶



≪ 別途サービス料１０％≫
シャンパーニュ1杯　ミネラルウォーター込み

※上記は一例であり、季節や仕入れの状況によっては産地や食材など
　変更することもございますのでご了承くださいませ。
Допустимые даты
14 марта. ~
Приемы пищи
Ужин
Лимит по заказу
2 ~ 4
Читать дальше
Menu B
7 dishes of chef’s Omakase course
Menu B
¥ 13 000 (Без обсл. / с нал.)
Кредитная карта необходима для резервирования
Amuse

1st Appetizers

2nd Appetizers

Fish

Meat

Small Dessert

Dessert

Express Coffee or Tea
Допустимые даты
06 апр. ~ 26 апр., 07 мая. ~
Приемы пищи
Обед
Читать дальше

Запросы

If you have any allegies or dislikes please inform us at the time of booking. Please specify the number of the guest with allergies.

Детали о посетителе

Пароль недостаточной длины (не может быть меньше 8 символов)
Пароль слишком слабый
Пароль Должен содержать как минимум одну заглавную букву, одну строчную букву, одно число и один символ.
Пароль не должен содержать часть Эл. адрес.
Пароль не совпадает со значением поля Подтвердите пароль
Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с соответствующие условия и политики.

Условия и политики