▪蝦夷鹿の生ハム
▪NORオリジナルサラダ
▪和牛のローストビーフ

▪本日のアヒージョ
▪北海道チーズリゾット

▪おびら和牛内もも肉の炭火焼ステーキ

▪北海道アイス

～ランチショートコース～

【サラダ】
・季節の野菜とフルーツのサラダ

【スープ】
・ミニスープ

【メイン】下記より1品お選びください。
A5おびら和牛ステーキ　（+1100円）
A5おびら和牛のローストビーフ　(+500)
煮込み和牛ハンバーグ　デミソース
ラムのロースト　自家製ジンギスカンのタレ
北海道産の豚肩ロース　　豚丼ソース

【パンorライス】

【ディナー】
北海道アイス

【ドリンク】
コーヒー/紅茶/コーン茶/ウーロン茶

※どのメニューも数に限りがあるため、無くなり次第終了となります。
※仕入れ状況等により、メニューの一部を変更する場合もございます。
※5名様以上のご予約の場合は予めメインを選んでいただけるとスムーズに提供できす。当日お選び頂く場合は提供に時間がかかる場合もございます。

ある日のメニュー


アミューズ　　
蝦夷鹿の生ハム

冷菜１
魚介/旬果実

冷菜2
A5和牛のタルタル

温菜
いももち/焦がしバター

魚料理
本日のシーフードパスタ

肉料理
A5おびら和牛の炭火焼フィレステーキ


アヴァンデセール
北海道ミルクアイス

グランデザート
本日のデザート

パン
カフェ

～北海道厳選食材のランチコース～
アミューズ】
和牛のタルタル

【前菜】
北海道産帆立のカルパッチョ

【スープ】
季節のスープ

【魚料理】
シーフードパスタ

【メイン】
おびら和牛内ももステーキ

【デザート】
シェフ特製デザート

パン
カフェ

※仕入れ状況などにより内容を変更する場合もございます。

～プリフィックスコース～
【サラダ】
・季節の野菜とフルーツのサラダ

・ミニスープ

【メイン】下記より1品お選びください。
和牛ボロネーゼ
桜エビとキャベツのペペロンチーノ
A5おびら和牛ステーキ　（+1600円）
A5おびら和牛のローストビーフ　（+1000円）
A5おびら和牛のビーフシチュー　（+1000円）
和牛煮込みハンバーグ　デミソース(+500円)
子羊のロースト　自家製ジンギスカンのタレ（+500円）
北海道産豚肩ロース　豚丼を再現したソース（+300円）

【パン】※パスタには付きません

【ドリンク】
コーヒー/紅茶/コーン茶/無糖ブラックココア

※どのメニューも数に限りがあるため、無くなり次第終了となります。
※仕入れ状況等により、メニューの一部を変更する場合もございます。
※5名様以上のご予約の場合は予めメインを選んでいただけるとスムーズに提供できす。当日お選び頂く場合は提供に時間がかかる場合もございます。

メニューは当日お選びください。
～メニューの詳細はコチラ～

メニューは当日お選びください。
～メニューの詳細はコチラ～

▪蝦夷鹿の生ハム
▪NORオリジナルサラダ
▪和牛のローストビーフ

▪知床産白貝のスープ
▪いももち/焦がしバター
▪和牛ボロネーゼ

▪和牛タンの炭火焼ステーキ

▪本日のデザート
▪カフェ

アミューズ　　
蝦夷鹿の生ハム

冷菜１
リース風サラダ/花香るオリジナルドレッシング

冷菜2
A5和牛のタルタル

温菜
北あかりのいももち/毛ガニ

リゾット
トリュフチーズリゾット/十勝産カマンベールチーズ

肉料理
A5おびら和牛の炭火焼ステーキ


クリスマスspecialデザート

パン
カフェ