～2025　年末感謝コース～【フカヒレ・牛フィレ肉・天然海老等の豪華食材】24%off!

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▶ 10% service charge will be added for table reservation.
▶ Please inform us if you late for the reservation. When 30 mins passed from the reserved time, your reservation might be canceled.
▶ There will be 100% cancellation fee when you cancel on the day.
▶ Please inquire to the restaurant if you prefer a private room or you have more than 40 people.
▶ Please present your members' card to save up points.

〈残り 8 名様〉日本ワインディナー
コース料理　全6皿
ワイン全５種

日本ワインディナー〈　完　売　〉
当日はDomaine KOSEIさんより「 味 村 興 成 」社長をゲストにお迎えいたします！

1/11(日)開催！
Japan Wine Dinner
【Chateau Mercian】 vol.5
～歴史ある産地「桔梗ヶ原」と
新しい産地「片丘」を知る～

日本ワインディナー　（完売)
1/12(日)開催！！
当日はChâteau Mercian 桔梗ヶ原ワイナリーより「 高 瀬 秀 樹 」ワイナリー長をゲストにお迎えいたします！

（　完　売　）
4/28(月)開催！！
〜 A New Era in Yamanashi 〜
Château Mercian より「 小 林 弘 憲 」ゼネラル・マネージャーをゲストにお迎えいたします！

日本ワインディナー
コース料理　全6皿
ワイン全５種

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土日限定のディナーコース！

全て辛さを抑えたお料理で構成をしたコース
好みのわからないお客様にも安心してお召し上がりいただけます。
接待などにおすすめのコースです。

素材と味付けや量、共にバランスがとれたコースです。
ワインや紹興酒を合わせやすい当店イチオシのプラン。

フカヒレやロブスターなど素材にこだわったコース。
フカヒレの鉄板焼きやスモークしたステーキなど
演出もお楽しみいただけます。

量より質にこだわったコースです。

2026/2/16　リニューアルオープンを記念した、フカヒレや干しアワビ、天然海老、国産牛肉など豪華食材を使用したコース。
乾杯サービスのグラスワイン「Chateau Mercian 日本のあわ」は、繊細で”和”のニュアンスのある甲州にリッチな味わいのシャルドネや、はつらつとした酸味が魅力的なリースリングなどをバランスのよい、さわやかさとふくよかさを併せ持つスパークリングワインです。

7/19(日)開催！！
〜 世界に認められるワインを生み出す産地　椀子ヴィンヤード 〜
Château Mercian より「 小 林 弘 憲 」ゼネラル・マネージャーをゲストにお迎えいたします！