―― 3・4月のコースメニュー ――

ー 乾杯ドリンク ー
・グラスシャンパン
※ノンアルコールカクテルまたは
　ソフトドリンクへの変更も可能です。

ーアミューズー
・美食への誘い

ー 冷前菜 ー
・しっとり仕上げたつぶ貝のマリネ
～春野菜のソース～

ー温前菜ー
・軽く仕上げたサンジェルマン

ー魚料理ー
・イトヨリダイのポワレ
苺香るブールブランソース

　(＋2,090円でオマール海老のポワレに変更可)

ー肉料理ー
・和牛フィレ肉のロースト　旬の野菜
玉ねぎのヴルーテ　バルサミコソース


ーデザートー
・苺のヴェリーヌ　ロイヤルミルクティーアイス添え

・パン
・コーヒーまたは紅茶

―― 3・4月のコースメニュー ――

ーアミューズー
・美食への誘い

ー 冷前菜 ー
・しっとり仕上げたつぶ貝のマリネ
～春野菜のソース～

ー温前菜ー
・軽く仕上げたサンジェルマン

ー魚料理ー
・イトヨリダイのポワレ
苺香るブールブランソース

(＋2,090円でオマール海老のポワレに変更可)

ー肉料理ー
・牛フィレ肉のロースト　旬の野菜
玉ねぎのヴルーテ　バルサミコソース


ーデザートー
・苺のヴェリーヌ　ロイヤルミルクティーアイス添え

・パン
・コーヒーまたは紅茶

―― 3・4月のコースメニュー ――

ー 冷前菜 ー
・しっとり仕上げたつぶ貝のマリネ
～春野菜のソース～

ー温前菜ー
・軽く仕上げたサンジェルマン

ー魚料理ー
・イトヨリダイのポワレ
苺香るブールブランソース

　(＋2,090円でオマール海老のポワレに変更可)

ー肉料理ー
・牛サーロインの低温ロースト　旬の野菜
玉ねぎのヴルーテ　バルサミコソース

　(＋1,100円で牛フィレ肉に変更可。＋3,080円で和牛フィレ肉に変更可)

ーデザートー
・苺のヴェリーヌ　ロイヤルミルクティーアイス添え

・パン
・コーヒーまたは紅茶

―― 3・4月のコースメニュー ――

ー 冷前菜 ー
・しっとり仕上げたつぶ貝のマリネ
～春野菜のソース～

ー温前菜ー
・軽く仕上げたサンジェルマン

ー肉料理ー
・牛サーロインの低温ロースト　旬の野菜
玉ねぎのヴルーテ　バルサミコソース

　(＋1,100円で牛フィレ肉に変更可。＋3,080円で和牛フィレ肉に変更可)

ーデザートー
・苺のヴェリーヌ　ロイヤルミルクティーアイス添え

・パン
・コーヒーまたは紅茶

―― 3・4月のコースメニュー ――

ー 冷前菜 ー
・しっとり仕上げたつぶ貝のマリネ
～春野菜のソース～

ー温前菜ー
・軽く仕上げたサンジェルマン

ー魚料理ー
・イトヨリダイのポワレ
苺香るブールブランソース

　(＋2,090円でオマール海老のポワレに変更可)

ーデザートー
・苺のヴェリーヌ　ロイヤルミルクティーアイス添え

・パン
・コーヒーまたは紅茶

自慢のビュッフェ料理とタイムサービスに加え、40種類以上のアルコール飲み放題が付いた
土日祝日限定のディナービュッフェ。
シニア（65歳以上）は7,700円、中高生のお客様は6,600円となりますので、
当日店舗スタッフへお伝えください。


―― 4月のディナービュッフェメニュー ――
【アルコール・ソフトドリンク飲み放題】
・ビール(生ビール、瓶ビール、ノンアルコールビール)
・焼酎、梅酒、日本酒
・ウイスキー(スコッチ、バーボン、ジャパニーズ、アイリッシュ)
・カクテル約40種
　(ジンベース、ウォッカベース、ラムベース、テキーラベース、リキュールベース、ビールベース)
・ノンアルコールカクテル約10種
・ソフトドリンク

【タイムサービス】
18:10/19:40　スペイン産ハモンセラーノ(生ハム)
18:30/20:00　黒毛和牛のスネ肉　赤ワイン煮込み
※お時間・数量限定でご提供致します。

【デザート】
・苺食べ比べ3種
・ガトーショコラ（苺飾り）
・スフレチーズケーキ（苺飾り）
・苺のチョコレートファウンテン
・苺のシフォンケーキ
・苺のマカロン
・苺のレアチーズケーキ
・苺ムース
・苺ロール
・苺のタルト
・苺大福
・苺のシュークリーム
・苺のゼリー
・苺のブランマンジェ
・苺とチョコのムース
・クッキー
・フィナンシェ

【実演ライブキッチン】
・スカイクルーズ特製ガレット
（ハム・シュレッドチーズ・ボロネーゼ）
・本日のパスタ２種
（トリュフ香るカルボナーラ、浅利と茸のペペロンチーノ等日替わり）

【冷製料理】
・本日の新鮮バーニャカウダ～その日のソースで～
・鮮魚のカルパッチョ　和風ソースとビーツのヴィネグレット
・苺と生ハムのサラダ仕立て
・彩り野菜と菜の花のスパニッシュオムレツ
・自家製グレック
・オリーブのマリネ
・カナッペ各種
・3種のフロマージュとドライフルーツ

【温製料理】
・牛サーロインステーキ
・カリフラワーと小エビのグラチネ
・白身魚のロースト　甲殻類のマヨネーズ焼き
・本日のフライ
・ガーリックトースト
・シューストリング
・おかげさまで1,300万食突破！！大人気！アパ社長カレー

【スープ】
・彩り野菜のオニオンスープ

【パン】
・デニッシュ３種
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※メニュー内容は仕入れの都合により変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
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4歳～11歳までのお子様はこちらでご予約ください。

バー利用(アラカルト・ドリンク)のお席のみの予約となります。
来店後にご注文ください。
※アラカルトLO.22:00、ドリンクLO.22:30、閉店時間は23:00でございます。

※コース料理は事前ご予約にて承っております。
　コース料理をご希望の場合は各コースよりご予約ください。

バータイム（21:00以降）のお席予約となります。
※アラカルトLO.22:00、ドリンクLO.22:30、閉店時間は23:00でございます。