どればー高知を予約する

【「ウツボ薄造り」今期終売のお知らせ】
誠に申し訳ございませんが、ウツボの薄造りは現在終売中です。
販売再開は冬を予定しております。
ご迷惑をおかけしますがご了承くださいますよお願いいたします。

▶お席のご指定につきましてはご要望に添えない場合もございます。予めご了承ください。
▶ご予約のお時間15分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
▶お席の都合上、小さなお子様をお連れのお客様をご案内できない場合がございます。小さなお子様をお連れのお客様はご予約前にお電話にてお問合せください。
▶11名様以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。
▶混雑時は時間制(2時間)とさせていただく場合がございます。ご了承お願い致します。

お電話でのお問合せ： 03-6428-7351
お席のみのご予約
お席のみのご予約
※ネット上でご予約ができない場合はお電話でご確認ください。
※混雑時は時間制(2時間) とさせていただく場合がございます。ご了承お願い致します。
提示条件
本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
当日キャンセル（連絡なし）: 5000円（1名あたり）
当日キャンセル（連絡あり）: 2500円（同上）
前日キャンセル：1000円（同上）
食事時間
ディナー
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土佐鰹×四万十鶏・四万十豚コース【2H飲み放題付き】
高知の食材を気軽に楽しめる、どればー高知の定番コース。
四万十鶏や四万十豚、旬の鮮魚など、土佐らしい料理をバランスよく味わえます。

しっかり食べたい方にも、まずはお店の味を知りたい方にも使いやすい内容です。
飲み放題付きなので、友人同士の集まりやちょっとした席にも便利にご利用いただけます。

《プラス1,000円でプレミアム飲み放題にすることも可能です！》
＋1,000円／プレミアム飲み放題（スタンダード飲み放題＋日本酒5種類＋焼酎2種類+土佐の柑橘カクテル3種）
土佐鰹×四万十鶏・四万十豚コース【2H飲み放題付き】
¥ 5,400 (税込)
【お料理内容一例】

【先付け】本日の先付け

【お刺身】生かつお刺
　　　　　　└当店一番人気！よそでは食べられない極上の生鰹！

【名　物】鰹の藁焼き
　　　　　　└高知県から届く本格鰹藁焼き！

【逸　品】きびこんにゃくの西京味噌焼き
　　　　　└高知のこんにゃくは味が濃い！

【魚料理】季節の旬魚料理（例：ウツボと野菜の天ぷら など）

【肉料理】四万十ポークと四万十鶏の盛り合わせ
　　　　　└高知県自慢のブランド肉！

【　〆　】本日の〆（例：鰹の土佐巻きと鮮魚のお寿司）
利用条件
来店1日前の22時までにご予約ください。
仕入状況によりメニュー内容変更の可能性はございます。
苦手な食材がございましたらご遠慮なくご相談ください。
提示条件
本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
当日キャンセル（連絡なし）: コース料金の100%
当日キャンセル（連絡あり）: コース料金の70%
前日キャンセル：コース料金の30%
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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土佐鰹×土佐鴨コース【2H飲み放題付】
産地直送の食材を中心に、高知らしい味わいを楽しめる人気コースです。
旨みの強い土佐鰹に加え、土佐鴨のロースは赤身の香りとコクがしっかり感じられる上質な味わい。
しゃぶしゃぶ仕立てで、素材そのものの良さをお楽しみいただけます。
少人数での食事や、落ち着いて楽しみたい席にも使いやすい内容です。

《プラス1,000円でプレミアム飲み放題にすることも可能です！》
＋1,000円／プレミアム飲み放題（スタンダード飲み放題＋日本酒5種類＋焼酎2種類+土佐の柑橘カクテル3種）
土佐鰹×土佐鴨コース【2H飲み放題付】
¥ 6,400 (税込)
【お料理内容一例】

【先付け】本日の先付け

【お刺身】生かつお刺
　　　　　　└当店一番人気！よそでは食べられない極上の生鰹！

【名　物】鰹の藁焼き
　　　　　　└高知県から届く本格鰹藁焼き！

【逸　品】土佐鴨のロース煮
　　　　　└じっくり丁寧に煮て、しっとり柔らかく仕上げています

【揚　物】四万十鶏の天ぷら
　　　　　└フワッとした歯ごたえが堪らない！

【肉料理】土佐鴨のしゃぶしゃぶ
　　　　　└サッとしゃぶしゃぶ、じっくりしゃぶしゃぶ、どちらもお楽しみいただけます

【　〆　】土佐鴨炙り寿司と鮮魚のお寿司
利用条件
来店1日前の22時までにご予約ください。
仕入状況によりメニュー内容変更の可能性はございます。
苦手な食材がございましたらご遠慮なくご相談ください。
提示条件
本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
当日キャンセル（連絡なし）: コース料金の100%
当日キャンセル（連絡あり）: コース料金の70%
前日キャンセル：コース料金の30%
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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土佐鰹×土佐和牛コース【2H飲み放題付】
土佐和牛の赤身の旨みと香り、鰹の力強い味わいを一緒に楽しめる、
どればー高知ならではの贅沢コースです。

土佐和牛は、高知が誇る“赤身の旨さ”が際立つ上質な和牛。
しっとりとした食感と深いコクが特徴で、鰹料理とも相性抜群。
高知食材の良さをゆっくり味わいたい方におすすめの内容です。

落ち着いた席での会食や、特別な日の食事にもご利用いただけます。

《プラス1,000円でプレミアム飲み放題にすることも可能です！》
＋1,000円／プレミアム飲み放題（スタンダード飲み放題＋日本酒5種類＋焼酎2種類+土佐の柑橘カクテル3種）
土佐鰹×土佐和牛コース【2H飲み放題付】
¥ 7,400 (税込)
【お料理内容一例】

【先付け】前菜盛合せ

【お刺身】海援鯛のゆず酢カルパッチョ
　　　　　└土佐自慢の上質な真鯛とゆず酢の爽やかなカルパッチョ！

【逸　品】生鰹と鰹藁焼きの土佐造り
　　　　　└生と藁焼き、2種類の鰹が楽しめます　　

【焼　物】季節の旬魚料理(焼)（例：サワラの西京焼き）

【煮　物】季節の旬魚料理(煮)（例：真鯛と大根の煮物）

【肉料理】土佐牛のたたき
　　　　　└表面を焼いて、ジューシーな肉汁と旨味をギュッと閉じ込めました

【　〆　】土佐牛炙り寿司と鮮魚のお寿司
　　　　　└お肉のとろける食感を楽しめる、ごちそう寿司。
利用条件
来店1日前の22時までにご予約ください。
仕入状況によりメニュー内容変更の可能性はございます。
苦手な食材がございましたらご遠慮なくご相談ください。
提示条件
本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
当日キャンセル（連絡なし）: コース料金の100%
当日キャンセル（連絡あり）: コース料金の70%
前日キャンセル：コース料金の30%
食事時間
ディナー
注文数制限
2 ~
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【高知名物】さばの姿寿司　※予約受付停止中
インパクト大！尾頭付きのさばで酢飯を包んだ豪快な高知らしい料理です。
【高知名物】さばの姿寿司　※予約受付停止中
¥ 2,000 (税込)
1匹2,000円前後
※魚の大きさにより変動いたします。
利用条件
来店1日前の22時までにご予約ください。
提示条件
本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
当日キャンセル（連絡なし）: コース料金の100%
当日キャンセル（連絡あり）: コース料金の70%
曜日
食事時間
ディナー
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