うまき、胡麻豆腐
本日のお造り盛り合せ
名代すっぽん小鍋
うざく（うなぎの酢の物）
うなぎ蒲焼
御飯、香の物、止椀
本日のデザート

12月【京の冬膳】＜2025年12月1日から12月31日までの御献立＞

一の膳

・揚げ胡麻豆腐
　・蟹と水菜柑橘浸し
　・本日のお造り盛合せ


二の膳
・京の白味噌椀　
　　　　餅麩　占地

三の膳
　　・国産牛
　　　　朴葉焼き

　　・海老芋　かに餡



御飯
　　・蟹かやく御飯
止椀　香物

甘味

12月【寒椿】＜2025年12月1日から12月31日までの御献立＞

■前菜
・師走の彩り盛合せ
■椀物　（京の白味噌仕立て）
・揚げ貝柱真丈　焼き舞茸　辛子
■向付
・本日のお造り盛合せ
■主菜（いずれか、お一つお選び下さい。）
・合鴨炙り焼き
・蟹と海老天ぷら
■鉢物
・揚げ海老芋　菊菜　かに餡
■御飯
・蟹かやく御飯　止椀　香物
■水物　
■甘味 お薄

12月【年忘れ】＜2025年12月1日から12月31日までの御献立＞

■前菜
・師走の彩り盛合せ
■椀替　（いずれお一つお選び下さい）
・雪見小鍋
・名代すっぽん小鍋
■向付
・ふぐ炙り
・本日のお造り
■勧肴　（いずれお一つお選び下さい）
・たらば蟹天婦羅
・とら河豚香味焼き
■鉢物
・揚げ海老芋　菊菜　かに餡
■御飯　　
・名物うなぎ御飯　止椀　香の物
■水物
■甘味　お薄

12月【雪月】＜2025年12月1日から12月31日までの御献立＞
■先付
・汲み上げ湯葉　うに　みたらし餡
■前菜
・師走の彩り盛合せ
■椀物
・河豚みぞれ鍋
■向付
・ふぐ炙り
・本日のお造り
■勧肴
・黒毛和牛
・せこ蟹
■鉢物
・揚げ海老芋　菊菜　かに餡
■御飯　（いずれか、お一つお選び下さい。）
・釜炊き　せこ蟹ご飯　止椀　香の物
・すっぽん雑炊　香の物
■水物
■甘味　お薄

12月【祝美濃吉三一〇周年特別懐石】
＜2025年12月1日から12月31日までの御献立＞

■先付
・汲み上げ湯葉　うに　みたらし餡
■前菜
・師走の彩り盛合せ
■椀替　
・甘鯛みぞれ小鍋
■向付
・ふぐ炙り
・本日のお造り
■勧肴
・とらふぐ香味焼き
・あわび焼き
・秋田牛炙り
■鉢物
・揚げ海老芋　菊菜　かに餡
■御飯　いずれか、お一つお選び下さい。
（秋田米サチホレ使用）
・名物うなぎ御飯　止椀　香の物
・比内地鶏玉〆　止椀　香の物
■水物　甘味　お薄

うなぎ蒲焼２切れです。

うなぎ蒲焼３切れ（一匹分）です。

うなぎ蒲焼４切れつきです。