メニューは当日お選びください。

季節の産直鮮魚を味わう当店人気の和みコース。
五島列島をはじめ各地から届く旬魚を、大将がその日の仕入れに合わせて調理します。
刺身5種盛り、名物レアカツ、焼き物・煮付けなど魚料理を中心に構成。
〆は出汁香る土鍋ご飯を。
落ち着いた和空間でのご宴席・会食にも最適です。

-お食事例-
・本日の先付け
・焼き野菜盛り合わせ～自家製辛味噌添え～
・産直魚お刺身5種盛り合わせ
・本日の魚料理
・当店名物！本日の魚レアカツ
・本日の逸品料理
・本日の土鍋ご飯-出汁付き-
・デザート
※仕入状況により内容が変わります。

飲み放題のお酒も本格焼酎・日本酒・ワインなどご用意しております！
当店はサワーも本格焼酎。お酒も厳選して仕入れています。

旬の産直鮮魚を贅沢に味わう、ワンランク上の匠コース。
刺身7種盛りに加え、名物レアカツ、大山鶏の味噌漬け焼き、旬魚の天ぷらなど、
素材の旨味を活かした和食を一通り楽しめる内容です。
職人の丁寧な仕込みが光る料理を揃え、会食や少し贅沢をしたい日にも最適。
※10名様以上のご予約は〆が押し寿司に変更となります。

-お食事例-
・本日の先付け
・野菜の盛り合わせ～自家製辛味噌添え～
・贅沢お刺身７点盛り
・本日の魚｜塩焼き 又は 煮魚
・当店名物！本日の魚のレアカツ
・大山鶏の味噌漬け焼き
・わさびで食べる真鯛と季節野菜の天丼（お出汁付き）

※仕入状況により内容が変わります。
※1組10名様以上のご予約の場合、〆の天丼は押し寿司に変更させていただきます。予めご了承くださいますようお願いいたします。

飲み放題のお酒も本格焼酎・日本酒・ワインなどご用意しております！
当店はサワーも本格焼酎！お酒も厳選して仕入れています。

◎先付け　本日の先付け
◎サラダ　 野菜盛合せ～自家製辛味噌添え～
◎お刺身　産直鮮魚のお造り5点盛合せ
◎魚料理　本日の魚料理（例：兜orカマの塩焼き、あら煮 など）
◎揚げ物　海老しんじょうのフレーク揚げ
◎　〆　　〆の土鍋ご飯 お出汁付き
◎甘　味　デザートの果物

飲み放題のお酒も本格焼酎・日本酒・ワインなどご用意しております！
当店はサワーも本格焼酎！お酒も厳選して仕入れています。

◎先付け　本日の先付け
◎サラダ　 野菜のスティックサラダ～自家製辛味噌添え～
◎お刺身　まぐろ中トロ、赤身、脳天入り産直鮮魚の贅沢お造り6点盛合せ
◎焼物　　鮮魚の焼物
◎揚げ物　海老しんじょうの鳴門揚げ 又は 手作りメンチカツ
◎逸　品　まぐろテールのにんにくバター醤油焼き
◎　〆　　押し寿司
◎甘　味　季節のフルーツorアイス

飲み放題のお酒も本格焼酎・日本酒・ワインなどご用意しております！
当店はサワーも本格焼酎！お酒も厳選して仕入れています。

◎先付け　本日の先付け
◎サラダ　 野菜のスティックサラダ～自家製辛味噌添え～
◎お刺身　真鯛の変わり盛り3点漁師直送の贅沢お造り3点の盛合せ
◎焼　物　真鯛の若狭焼き
◎揚げ物　海老と野菜の天ぷら盛り合わせ
◎逸　品　あら炊き
◎　〆　　真鯛の土鍋ご飯 お出汁付き
◎甘　味　季節のフルーツorアイス

飲み放題のお酒も本格焼酎・日本酒・ワインなどご用意しております！
当店はサワーも本格焼酎！お酒も厳選して仕入れています。

当日利用でも気軽に楽しめる、お食事のみの和みコースです。
旬の食材を使った小鉢や焼き物、名物レアカツなど、
当店の人気料理をバランスよく組み合わせた内容。
〆には出汁香る土鍋ご飯をご用意いたします。

飲み物は単品または当日飲み放題（2時間）も追加可能です。
※2名様からご利用いただけます。

-お食事例-
・本日の先付け
・焼き野菜盛り合わせ～自家製辛味噌添え～
・産直魚お刺身5種盛り合わせ
・本日の魚料理
・当店名物！本日の魚レアカツ
・本日の逸品料理
・本日の土鍋ご飯-出汁付き-

当日利用でも、厳選食材の和食をしっかり堪能できる匠コースです。
刺身7種盛りや名物レアカツ、大山鶏の味噌漬け焼き、季節の天ぷらなど、
当店の人気料理を贅沢に組み合わせた内容。

飲み放題を付けずに、日本酒や焼酎を“好きな銘柄だけ”選んで楽しみたい方、
ゆっくり落ち着いて過ごしたい方にもおすすめです。
※2〜8名様は当日OK、9名様以上は前日までにご予約ください。

-お食事例-
・本日の先付け
・野菜の盛り合わせ～自家製辛味噌添え～
・贅沢お刺身７点盛り
・本日の魚｜塩焼き 又は 煮魚
・当店名物！本日の魚のレアカツ
・大山鶏の味噌漬け焼き
・わさびで食べる真鯛と季節野菜の天丼（お出汁付き）
※入荷がない場合は魚種や記載メニュー内容が変わる可能性もございます。

看板メニューのレアカツと産直魚の豪華刺盛り、海鮮ひつまぶし！

--お食事例--
・本日の先付け
・季節の野菜盛り合わせ 〜特製味噌添え〜
・新鮮！お刺身7点盛り
・鮮魚のレア焼き 〜ニラおろしソース〜
・とうもろこしの天ぷら
・高級魚！クエのレアカツ
・豪華海鮮ひつまぶし（出汁付き）