お献立（7/3～9/18）

前　菜　　蛸湯引き雲丹山椒　水茄子　茗荷　青瓜　鰻ざく　黄身酢　木の芽　玉蜀黍包揚
冷し椀　　煮鮑　素麺　煎り米出汁　蓴菜　丘若芽　振り酢橘
造　り　　本日の三種　あしらい
焼　物　　真名鰹柚庵焼　甘長獅子唐焼浸し
蓋　物　　黒毛和牛サーロインと冬瓜　利休餡　絹鞘
揚　物　　鮎唐揚げ　蓼酢　白芋茎煮浸し
食　事　　本鮪漬　白御飯　香の物　止椀
甘　味　　水菓子

お献立（9/19～11/8）

前　菜　　浅利豊年蒸　北寄貝酒煎り梨酢　子持鮎煮浸し
吸　物　　松茸鱧鍋　満月豆腐　大根人参　青味　酢橘
造　り　　本日の三種
蓋　物　　穴子南瓜蒸　蕪　紅葉麩　青味　山葵
焼　物　　魳柚庵杉板焼　合鴨甲州煮　渋皮栗蜜煮　銀杏
揚　物　　尼鯛五色揚　野菜二種　紅葉卸　葱　ちり酢
食　事　　唐墨茶漬け　香の物
甘　味　　水菓子

※仕入れ状況により食材変更の場合がございます。
※お米は国産米を使用しております。
※写真はイメージです。