プランが表示されない場合は除外日となります。お日にち、時間など条件をご確認ください。

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4～6名様分　直径 約11cm × 高さ 約14cm　
★ホテル内クリスマススイーツコンテスト2025 第1位★
繊細な甘さのハチミツムースとカスタードバタークリーム、濃厚なキャラメルが織りなす、優しい味わい。きらめくデコレーションで幻想的な “クリスマスの夜”を表現した、世代を超えて愛されるケーキです。

受取場所：2025年12月20日（土）・12月21日（日）4F 宴会場 「瑠璃」
　　　　　2025年12月24日（水）・12月25日（木）2F 宴会場 「春海」
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4～6名様分　縦 約18cm✕横 約14cm✕高さ 約5cm
★ホテル内クリスマススイーツコンテスト2025 審査員特別賞★
雪の舞う聖夜を描いた、絵本のようなデザインが印象的なオペラケーキ。
チョコレートの濃厚さとバナナの芳醇さ、バタークリームのなめらかさが幾重にも重なり、贅沢な甘みが広がります。

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4～6名様分　直径 約17cm✕高さ 約11cm
★ホテル内クリスマススイーツコンテスト2025 第2位★
カシスとラズベリーのグラサージュに、チョコレート細工のリボンを添えた華やかなデコレーション。シナモンの風味豊かなタルトと、優しい甘みのバニラムース、甘酸っぱいラズベリージュレがとろけ合う奥行きのある味わいです。

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4～6名様分　直径 約15cm✕高さ 約5cm
★ホテル内クリスマススイーツコンテスト2025 第3位★
冬空を舞う流れ星をイメージした、美しい“雪の夢”の世界を表現。上品に香るトンカ豆のガナッシュとまろやかなピスタチオムースを、風味豊かなココナッムースがふんわり包みます。サクサク食感も心地よいアクセントに。

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4～6名様分　縦 約11cm✕横 約14cm✕高さ 約10cm　
ラズベリーシロップを入れて焼き上げたしっとりきめ細やかなスポンジで、たっぷりの生クリームとみずみずしいイチゴを丁寧にサンド。スクエアの断面が美しい軽やかな口あたりのショートケーキです。

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3～4名様分　直径 約12cm✕高さ 約6.5cm　　
切り株の質感を丁寧に表現したクラシカルなブッシュ・ド・ノエル。バニラババロアとキャラメルビスキュイを重ねたまろやかな甘みに、キャラメルムースの豊かなコク、ビターなチョコレートのほろ苦さが絶妙なハーモニーを奏でます。

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1名様分　
ラズベリーシロップを入れて仕上げたスポンジで甘さ控えめの生クリームとイチゴをサンドした、お一人様サイズのショートケーキです。

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1名様分　
ころんとした丸いフォルムが愛らしいトナカイのプティ・ガトー。チョコレートと塩キャラメルの濃厚な味わいを、芳醇なコーヒームースで優しく包みました。

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1名様分　
艶やかな赤いドレスをイメージした華やかなムースケーキ。甘酸っぱいラズベリームースに、ピスタチオとホワイトチョコのまろやかなムースを組合せました。

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8～10名様分　直径約18cm✕高さ 約17cm
きめ細やかなスポンジと甘さ控えめの生クリームのショートケーキにイチゴをデコレーション。クッキーのプレゼントボックスにはチョコレート細工のくまやオレンジピールチョコ、ドラジェなどを詰め込んだ大人数様用のパーティーケーキです。

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縦 約17.5cm✕横 約19cm✕高さ 約19cm
バニラクッキーをベースに、胡桃と歯ざわりの良いクロッカンを組合せました。甘い香りがあふれるお菓子の家を飾って、食べてお楽しみください。
※ヘキセンハウスはお受取り日の５日前までにご予約ください。

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直径 約9cm✕高さ 約12cm
ショコラティエの技が光る、遊び心と芸術性を兼ね備えた毎年人気のチョコレート細工。リボンとサンタ帽を頭に乗せて、マカロン型の台座にちょこんと座る可愛らしいメリーベアは、ホワイトチョコで仕上げました。手にした赤いオーナメントもすべてチョコレート。可愛らしさと食べる楽しさが詰まった、クリスマスギフトにもぴったりの作品です。
※メリーベアはお受取り日の５日前までにご予約ください。

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縦 約17cm✕横 約10cm
ドライフルーツやナッツがいっぱい入ったドイツ伝統のパン菓子です。

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縦 約14cm✕横 約7cm
ドライフルーツやナッツがいっぱい入ったドイツ伝統のパン菓子です。

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直径 約8cm✕高さ 約13cm
バターと卵をたっぷり使った生地にシロップ漬けのフルーツを混ぜ、しっとりと焼き上げました。

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直径 約7cm✕高さ 約7cm
バターと卵をたっぷり使った生地にシロップ漬けのフルーツを混ぜ、しっとりと焼き上げました。

プランが表示されない場合は除外日となります。お日にち、時間など条件をご確認ください。

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4名様分　
オーブンで香ばしく焼き上げた鶏もも焼きを4本、カラフルなクリスマスサラダ、ブッシュ・ド・ノエルをセットにしました。パーティーテーブルを飾るにふさわしいセットです。
≪セット内容≫　
◆鶏もも焼き✕4本
　付合せ・・・ポテトとオニオンのソテー・フラジョレ豆とベーコンの煮込み
◆クリスマスサラダ
◆オリジナルドレッシング
◆ブッシュ・ド・ノエル
※一部、温めが必要な商品を含みます。

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4名様分　
シンプルな味付けながらも牛肉の旨味をしっかりと閉じ込めるよう、じっくりオーブンで焼き上げました。丁寧に仕込んだ味わい深いグレービーソースやふわふわのヨークシャープディングとともにご賞味ください。
≪セット内容≫　
付合せ・・・ポテトグラタン・チェリートマト・ヨークシャープディング・フラジョレ豆とベーコンの煮込み
※温めが必要な商品です。

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4名様分　
一羽丸ごと香草を詰め込み、香ばしく焼き上げました。皮はパリッと、チキンの旨味を存分に味わえる一品です。また、ポークのペーストソースをつけると、さらにおいしくお召しあがりいただけます。
付合せ・・・ポテトグラタン・チェリートマト・ポークのペーストソース・キノコのソテー・フラジョレ豆とベーコンの煮込み
※温めが必要な商品です。

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2名様分　
華やかな彩りの冷製オードブルや温めてお召しあがりいただける温製オードブル。ワインやビールに合わせてお楽しみいただける一口サイズのメニューが充実したボックスです。
※一部、温めが必要な商品を含みます。

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1名様分　
じっくり丁寧に煮込んだ芳醇な香りのビーフシチュー。口にした瞬間、お肉がほろほろと崩れるような食感が特徴です。
付合せ・・・ポテトグラタン・インゲンのボイル・キノコのソテー・キャロットグラッセ
※温めが必要な商品です。

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1本
店頭販売で人気の鶏もも焼き。鶏もも肉に照り焼きソースを絡めてオーブンで香ばしく焼き上げました。お好みでスパイスをかけてどうぞ。
※温めが必要な商品です。

プランが表示されない場合は除外日となります。お日にち、時間など条件をご確認ください。

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1名様分　
クリスマス限定の豪華なテイクアウトコース。おうちクリスマスを華やかに演出します。
≪コース内容≫
■オマール海老とマンゴーのアンサンブル ターメリック香るクリュスタセのエッセンス
■聖護院蕪とパンチェッタのクリームスープ
■舌平目のポッシェとエゾ鮑 白ワインソース 雲丹風味
■牛ヒレ肉とフォアグラのポワレ トリュフソース ポテトグラタンと温野菜
■ブッシュ・ド・ノエル
■パンとバター
※一部、温めが必要な商品を含みます。

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1名様分　
クリスマス限定の豪華なテイクアウトコース。おうちクリスマスを華やかに演出します。
≪コース内容≫
■前菜盛合せ
■タラバガニとほうれん草のフカヒレスープ
■合鴨のスモーク 蒸しパンと野菜を添えて
■和牛と野菜の炒め
■大海老と野菜の辛味甘酢ソース
■ビーツの炒飯 クリームコースソース
■イチゴソースの杏仁豆腐と紫芋のタピオカミルク
※一部、温めが必要な商品を含みます。