-Appetizer-
Chicory Radicchio& Castel Franco Salad,Candy Nuts, Granola Gorgonzola Dressing
ラディッキオ＆カステルフランコサラダ キャンディーナッツ グラノーラ ゴルゴンゾーラ ドレッシング

- Main -
Black Angus Choice USDA Sirloin Steak 250g
ブラックアンガス　チョイス　ステーキ　

- Desserts -
Strawberry Sponge Cake, Whipped Cream
ストロベリーショートケーキ

- Appetizer -
Fish Crudo, Citrus, Apple,Jalapeno Pepper, Ginger
フィッシュクルード　シトラス　アップル　ハラペーニョ　ジンジャー

- Pasta -
Saffron Pici, Kauai Shrimp, Anchovy, Caper, Tomato, Olive Oil
サフランピチ　カウアイシュリンプ　アンチョビ　ケッパー　トマト　オリーブオイル

- Main -
Furuno Wagyu Tenderloin Steak From Fukuoka 150g
福岡　ふるの牛　テンダーロイン　ステーキ

- Dessert -
Chocolate Pudding Cake, Candied Pecan, Coconut Ice Cream
チョコレートプディングケーキ　キャンディーピーカンナッツ　ココナッツアイスクリーム

-Appetizer-
Chicory Radicchio& Castel Franco Salad,Candy Nuts, Granola Gorgonzola Dressing
ラディッキオ＆カステルフランコサラダ キャンディーナッツ グラノーラ ゴルゴンゾーラ ドレッシング

-Main Course-

Weekly Pasta - Chef’s Selection of Seasonal Ingredient
今週のパスタ

Or

Skate Cutlets, Spring Cabbage, Browned Butter Sauce, Lemon
北海道 エイ カツレツ 春キャベツ　焦がしバターソース レモン

Or

Grilled Pork, Carrot Puree, Germinated Soy,Shallot Sauce
群馬 加藤ポークグリル キャロットピュレ 発芽大豆 エシャロットソース

Dessert
本日のデザート

Coffee or Tea
コーヒー 紅茶

-Appetizer-
Chicory Radicchio& Castel Franco Salad,Candy Nuts, Granola Gorgonzola Dressing
ラディッキオ＆カステルフランコサラダ キャンディーナッツ グラノーラ ゴルゴンゾーラ ドレッシング

-Main Course-
Skate Cutlets, Spring Cabbage, Browned Butter Sauce, Lemon
北海道 エイ カツレツ 春キャベツ　焦がしバターソース レモン

or

Grilled Pork, Carrot Puree, Germinated Soy,Shallot Sauce
群馬 加藤ポークグリル キャロットピュレ 発芽大豆 エシャロットソース

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