～メニュー例～

【前菜】
彩り野菜のサラダ

【パスタ】
旬の食材を使った月替わりパスタ

【オプションメニュー】
■メニュー追加料金　各￥990
・鴨胸肉のロースト　本日のソース
・アンコウのポワレ　ほうれん草
　ブールノアゼット

■メニュー追加料金　￥1,980
・牛ロースのロティ　赤ワインソース

■メニュー追加料金￥770
オレンジケーキとホットチョコのデザート
スパイスの効いたアイスをのせて

■メニュー追加料金￥1,100
横浜モノリス特製クレープシュゼット

【パン】
焼きたてパン

※食材の仕入れの状況によって、メニューの変更が伴うこともございます。ご了承ください

【乾杯酒】
グラススパークリングワイン（お1人様1杯）

～メニュー例～
【Amuse】
本日の一品

【冷前菜】
平貝のマリネ
林檎とバルサミコのビネグレット

【温前菜】
カリフラワーのポタージュスープ

【お魚料理】
アンコウのポワレ　ほうれん草
ブールノアゼット

【お肉料理】
国産牛のロースト　
トリュフ風味のマッシュポテト
ソース　リヨネーズ

【デザート】
酒粕のフォンダンショコラ

【パン】
焼きたてパン
　
【食後のお飲み物】
コーヒー or 紅茶

※食材の仕入れの状況によって、メニューの変更が伴うこともございます。ご了承ください

【乾杯酒】
グラススパークリングワイン（お1人様1杯）

～メニュー例～

【アミューズ】
本日の一品

【冷前菜】
帆立貝のポシェ　キャビア添え
グルノーブル風

【温前菜】
鮑のソテー　きのこのフリカッセ
ソース　ヴァンブラン

【お魚料理】
アンコウのポワレ　ほうれん草
ブールノアゼット

【お肉料理】
国産牛のローストとフォワグラ
ロッシーニスタイル

【デザート】
横浜モノリス特製デザート

【パン】
焼きたてパン
　
【食後のお飲み物】
コーヒー or 紅茶

※食材の仕入れの状況によって、メニューの変更が伴うこともございます。ご了承ください

アミューズ　　　　本日の一品

冷前菜　　　　 フォアグラのミルフィーユ
　　　　　　　 季節の果実添え

温前菜　　　 　鮑のフリチュール
　　　　　　　 甘酸っぱいラヴィゴットソース

魚料理　　　　 オマール海老のグリル
　　　　　　　 濃厚なアメリケーヌソース

肉料理　　　　 黒毛和牛フィレ肉のロースト
　　　　　　　 濃厚な赤ワインソース

デザート　　　　 横浜モノリス特製デザート
　　　　　　　 プティフール

※仕入れによりメニューを変更する可能性がございます。
予めご了承ください。
アレルギーなどをお持ちの方は必ず事前にお申し付けください。