Sky Lounge "Bay View" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

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Kategori

■期間：2026/3/1(日)～3/31(火)
■時間：11:30～14:30(最終入店)

■プラン特典
・乾杯シャンパンカクテル付き
・お食事の記念にお写真をプレゼント（フレーム）
・「一輪の白いバラ」プレゼント

■メニュー例
【乾杯ドリンク】
　フレッシュレオナルド
　　“白いちご”とモエ・エ・シャンドンの出会い
【アミューズ】
　ひと口のお愉しみ
　　新玉ねぎのブルーテ　生ハム
【冷前菜】
　ヤリイカのマリネ　ライムとココナッツ風味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　カリフラワーのブランマンジェ
【温前菜】
　フォアグラのポワレ　トリュフソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　ホワイトアスパラのムース
【魚料理】
　真鯛と帆立のポワレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　ハーブのブールブランソース
【グラニテ】
【肉料理】
　国産牛サーロイン　ジュニパーベリー香る赤ワインソース　　
　　蕗の薹のディップを添えて
【デザート】
　パフェ　オ　ショコラブラン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　フロマージュクリームとアプリコットソース
【食後のスイートホワイトピーチティー】
【パン各種】

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■期間：2026/3/1(日)～3/31(火)
■時間：17:00～20:00(最終入店)

■プラン特典
・乾杯シャンパンカクテル付き
・お食事の記念にお写真をプレゼント（フレーム）
・「一輪の白いバラ」プレゼント

■メニュー例
【乾杯ドリンク】
　フレッシュレオナルド
　　“白いちご”とモエ・エ・シャンドンの出会い
【アミューズ】
　ひと口のお愉しみ
　　新玉ねぎのブルーテ　生ハム
【冷前菜】
　ヤリイカのマリネ　ライムとココナッツ風味　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　カリフラワーのブランマンジェ
【温前菜】
　フォアグラのポワレ　トリュフソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　ホワイトアスパラのムース
【魚料理】
　真鯛と帆立のポワレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　ハーブのブールブランソース
【グラニテ】
【肉料理】
　国産牛サーロイン　ジュニパーベリー香る赤ワインソース　　
　　蕗の薹のディップを添えて
【デザート】
　パフェ　オ　ショコラブラン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　フロマージュクリームとアプリコットソース
【食後のスイートホワイトピーチティー】
【パン各種】

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Soru Gerekli

[Notes on handling food allergies at the restaurant] ・We check the ingredients used based on information from our suppliers and manufacturers, but we cannot completely prevent allergens from being mixed in. ・We wash the cooking utensils each time, but we use the same ones as other menus. In addition, since we cook in the same kitchen as other menus, there is a possibility that trace amounts of allergens may be mixed in during the cooking process. ・If you contact us in advance, we will inform you of the 28 specific ingredients contained in the dishes. Please note that we will not be able to make special arrangements in order to prioritize the safety of our customers. After checking the above information, it is up to you to make the final decision to proceed with the reservation. ●Please note that we will not be able to accommodate your food allergies even if you state them in the request field.

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