Cafe de Bijou（Pick Up） / THE GLOBAL VIEW Nagasaki

Bir Mekan Seçin

Cafe de Bijou（Pick Up） / THE GLOBAL VIEW Nagasaki yerinde rezervasyon yap

Mekandan Mesaj

【Reservations for Christmas cakes start September 1】

- Please place your order at least 3 days in advance by 6:00 PM.
- If you arrive later than your scheduled time without contacting us, your order may be automatically canceled.
- For orders of 11 cakes or more, please contact us by phone to discuss.

Click here to reserve a table for dining in

For inquiries by phone: 095-820-1825

Mekandan Mesaj yukarıdaki notu okudum ve onaylıyorum

★３～5月の季節商品

プランタン　650円（税込）

苺とバニラのムースの中に触感を残した濃厚な苺のジュレが隠れています。

■シェフのこだわり
①見た目・季節感にこだわりを持ち、春らしい仕上げに。
②生地にもこだわりを持ち、ピスタチオを用いた高級生地を使用。
③極上の口溶けを追求したムースの触感。
④軽やかな歯ざわりと香ばしさが広がる、繊細なアーモンドチュイール。

【パティスリーQBG　中島祐介氏紹介】
2022年より「パティスリーQBG」にてスーシェフを勤め、2024年にシェフパティシエに就任。
子供時代からお菓子作りに親しみ、自身が作ったお菓子で周りの人々が喜ぶ姿を見てやりがいを感じ、洋菓子の道へ。
「何度でも食べたくなる味」にこだわり、日々研鑽を積んでいる。

コンテストにも精力的に挑戦しており、国内最大級の洋菓子コンテストにおいても数々のグランプリを受賞

★「ジャパンケーキショー東京2017」ピエス・アーティスティック部門で金賞受賞
★「ジャパンケーキショー東京2021」味と技のピエスモンテ部門（飴細工）で部門最高賞にあたる連合会会長賞を受賞。
★「ジャパンケーキショー東京2022」のコンフィズリー（ショコラ・砂糖菓子）部門でも連合会会長賞を獲得し、2部門を制覇。

Daha fazla oku

★３～5月の季節商品

苺のブランマンジェ　650円（税込）

ココナッツとマスカルポーネを使用したミルキーなブランマンジェに旬の長崎さちのかを苺のジュレに沈めた贅沢な一品。

■シェフのこだわり
①ココナッツとマスカルポーネを使用し濃厚な味わい。
②生クリームの控えめな甘味にこだわりを持ち、砂糖の代わりに蜂蜜を使用。
③苺は長崎ブランドのさちのかを贅沢に使用。
④ココナッツはブランマンジェに使用されると共に、カップの淵にもふんだんに塗られることで、贅沢な味わい。

【パティスリーQBG　中島祐介氏紹介】
2022年より「パティスリーQBG」にてスーシェフを勤め、2024年にシェフパティシエに就任。
子供時代からお菓子作りに親しみ、自身が作ったお菓子で周りの人々が喜ぶ姿を見てやりがいを感じ、洋菓子の道へ。
「何度でも食べたくなる味」にこだわり、日々研鑽を積んでいる。

コンテストにも精力的に挑戦しており、国内最大級の洋菓子コンテストにおいても数々のグランプリを受賞

★「ジャパンケーキショー東京2017」ピエス・アーティスティック部門で金賞受賞
★「ジャパンケーキショー東京2021」味と技のピエスモンテ部門（飴細工）で部門最高賞にあたる連合会会長賞を受賞。
★「ジャパンケーキショー東京2022」のコンフィズリー（ショコラ・砂糖菓子）部門でも連合会会長賞を獲得し、2部門を制覇。

Daha fazla oku

İstekler

Soru

If you have any allergies, please let us know in advance.
(We may contact you by phone to confirm.)

İstekler

Misafir Detayları

İsimGerekli

Cep TelefonuGerekli

E-postaGerekli

Lütfen e-posta adresinizin doğru olduğundan emin olun. Rezervasyon onayı bu adrese gönderilecektir.

Bir TableCheck hesabı oluşturun

Bir TableCheck hesabıyla, rezervasyon geçmişinize erişebilir ve tekrarlanan rezervasyonlar yapabilirsiniz.

Şifre çok kısa (en az 12 karakter)

Şifre Çok zayıf.

Şifre En az bir büyük harf, bir küçük harf, bir sayı ve bir sembol içermelidir.

Şifre E-posta öğesinin bir bölümünü içermemelidir.

Şifre Parolayı Onayla teyidiyle uyuşmuyor

Mekandan Mesaj yukarıdaki notu okudum ve onaylıyorum

Cafe de Bijou（Pick Up） / THE GLOBAL VIEW Nagasaki ve ilgili mekanlardan teklifler alın

Bu formu göndererek, 'u kabul edersiniz.