Please choose from the menu when you visit our restaurant.

【サラダ】
■箱根サラダ (地産の採れたて野菜、トリュフドレッシング)
■シーザーサラダ (レタス、パルメザン、クルトン、メープルベーコン、アンチョビドレッシング)

※上記からお好きな料理をお一つお選びください。

【前菜】
■サーモンタルタル (ケッパー、シャロット、香草ビネグレットソース、キャビア)
■ビーツのサラダ (ローストビーツ、ビーツのピクルス、ビーツチップ、ビーツピューレ、くるみのキャラメリゼ)

※上記からお好きな料理をお一つお選びください。

【スープ】
■かぼちゃのクリームスープ (トリュフエスプーマ)

【メインディッシュ】
■ポークベリーのバーベキュースタイル (スモークバーベキューソース、獅子唐ペッパー)
■ラムチョップグリル (マッシーピー、ミニキャロット、マスタードソース)
■ポルチーニのリゾット (ペコリーノ、スモーク塩、ポルチーニオイル)
■250g 足柄足柄サーロイン
※コース料金に＋6,215円の追加料金が発生いたします。
※ソースをお選びいただけます。
■チキンのロースト ピリピリ唐辛子 (アスパラガスのグリル、ライム)
■足柄リブアイ 250g
※コース料金に＋6,215円の追加料金が発生いたします。
※ソースをお選びいただけます。
■シーフードグリル（ムール貝、サーモンケバブ、ホタテ、海老、イカ）
※コース料金に＋10,566円の追加料金が発生いたします。

※上記からお好きな料理をお一つお選びください。

※ソースセレクション
ボルドレーゼ（赤ワイン）ソース、マッシュルームラグー、ダイアンソース

【デザート】
■ショコラノワゼット (コーヒーアイスクリーム、コーヒーソース)
■マンダリンフロマージュ (ヨーグルトソルベ、メレンゲ)

※上記からお選びいただけます。

【ドリンク】
■コーヒー
■紅茶

※上記からお選びいただけます。

[Salad]
◆ Hakone Salad – locally sourced vegetables 1,200
◆ Kale Caesar – parmesan, croutons, maplebacon, anchovy dressing 1,200
◆ Textures Of Beetroot – roasted beets, pickled beets, beet chips, beet puree, candiedwalnut 1,500

[ Appetizer]
◆Smoked Tuna Tartar – cured quail egg, caviar 2,800
◆ Beef Carpaccio – micro mizuna, watercress, capers, parmesan, tonnato dressing 2,200
◆ Charred Scallop – crispy parma, caramelized cauliflower, lemon butter 2,750

[Soup]
◆ Tomato Gazpacho – snow crab, apple and avocado puree, caviar 2,200
◆ Corn Chowder – sea urchin espuma, garlic corn toast 1,650

[Main Dish]
◆ Twice Cooked Pork Belly – smokey bourbon barbecue sauce, blistered shishito pepper 3,850
◆ Australian Lamb Ramp – roasted baby root vegetables, watercress, mustard sauce 5,500
◆ Piri Piri Chicken – charred zucchini flowers, lime 3,500
◆ Cauliflower And Edamame Risotto - parmesan, goat cheese, cress 3,200
◆ Grilled Salmon - butter poached asparagus, lemon butter sauce 3,750

[Side Dish】
◆ Grilled Corn – miso and seaweed butter, chili pepper 1,000
◆ Smoked Mashed Potato – white pepper 1,000
◆ Grilled Asparagus – miso glaze, bonito flakes 1,000
◆ French Fries – garlic mayonnaise 500

[Firewood grill]
◆ 30 Days Dry Aged Soshyu Wagyu Ribeye
150g 10,000 300g 18,500
◆ 30 Days Dry Aged Soshyu Wagyu Sirloin
150g 10,000 300g 18,500
◆ Ashigara Beef Fillet
180g 9,000
◆ Ashigara Sirloin
250g 12,000
◆ Grileed Seafood for two to share 15,000
Today's fish, shrimp, shellfish, scallop, squid, snow crab
◆ Riverside beef sample plate for two 25,000
Sample all cuts of beef from our dry aged and fresh selection

[Sauce Selection]
Bordrese (red wine), Orange and Tarragon Hollandaise, Japanese Mushroom Ragout, Lemon Pepper Jus

*Prices include consumption tax and service tax.

リバーサイドダブルビーフバーガー ＋ サイドディッシュにインディゴクラフトビールが付いたお得なセット！地元の業者から仕入れたジューシーな足柄牛を使ったボリューム満点の一品です。開放感のあるオープンキッチンで、箱根強羅の楽しいひと時をお過ごしください。

ーーーーーーーーーーー
【メインディッシュ】
◆リバーサイドダブルビーフバーガー ＋ サイドディッシュ

【ドリンク】
◆インディゴ クラフトビール
ーーーーーーーーーーー

※価格には消費税10％とサービスチャージ(13％)が含まれています。

ランチと温泉入浴がついた日帰りプラン。ホテルの大浴場と岩塩サウナが利用可能。
リバーサイドダブルビーフバーガーランチセットとインディゴクラフトビールをご用意しています。
開放感溢れるオープンキッチンのレストランでのお食事後は、温泉プール感覚の男女供用大浴場でゆっくりとおくつろぎください。
平日限定で20％オフのお得な料金です。
平日料金：4,000円（税・サ込）
※＋500円で土日祝も利用可能
※12歳未満のお子様は大浴場が無料でご利用いただけます。お子様のお食事は別途ご注文ください。

ーーーーーーーーーーー
【メインディッシュ】
◆リバーサイドダブルビーフバーガー＋ サイドディッシュ

【ドリンク】
◆インディゴ クラフトビール
ーーーーーーーーーーー

リバーサイドダブルビーフバーガーにウェルカムドリンクが付いたお得なセット！地元の業者から仕入れたジューシーな足柄牛を使ったボリューム満点の一品です。開放感のあるオープンキッチンで、箱根強羅の楽しいひと時をお過ごしください。

ーーーーーーーーーーー
【メインディッシュ】
◆リバーサイドダブルビーフバーガー

【ドリンク】
下記よりお選びください。
◆インディゴ クラフトビール
◆スパークリングワイン
◆赤ワイン
◆白ワイン
◆ソフトドリンク

ーーーーーーーーーーー

※価格には消費税10％とサービスチャージ(13％)が含まれています。

リバーサイドダブルビーフバーガーにデザートが付いたお得なセット！地元の業者から仕入れたジューシーな足柄牛を使ったボリューム満点の一品です。開放感のあるオープンキッチンで、箱根強羅の楽しいひと時をお過ごしください。

ーーーーーーーーーーー
【メインディッシュ】
◆リバーサイドダブルビーフバーガー ＋ サイドディッシュ

【デザート】
◆ミックスベリーパフェ
コーヒーまたは紅茶

ーーーーーーーーーーー

※価格には消費税10％とサービスチャージ(13％)が含まれています。

リバーサイドダブルビーフバーガーにデザートとウェルカムドリンクが付いたお得なセット！地元の業者から仕入れたジューシーな足柄牛を使ったボリューム満点の一品です。開放感のあるオープンキッチンで、箱根強羅の楽しいひと時をお過ごしください。

ーーーーーーーーーーー
【メインディッシュ】
◆リバーサイドダブルビーフバーガー ＋ サイドディッシュ

【デザート】
◆ミックスベリーパフェ
コーヒーまたは紅茶

【ドリンク】
下記よりお選びください。
◆インディゴ クラフトビール
◆スパークリングワイン
◆赤ワイン
◆白ワイン
◆ソフトドリンク

ーーーーーーーーーーー

※価格には消費税10％とサービスチャージ(13％)が含まれています。

ダイニングレストランとバーラウンジを併設したRIVERSIDE KITCHEN & BAR。手付かずの箱根の大自然に囲まれて、ゆったりと時間を過ごすことが出来るレストランです。季節を感じる春のパスタを是非お楽しみください。

ーーーーーーーーーーー

【前菜】
◆本日の前菜

【パスタ】
◆桜エビと菜の花のクリームソース

コーヒーまたは紅茶

ーーーーーーーーーーー

※価格には消費税10％とサービスチャージ(13％)が含まれています。

ダイニングレストランとバーラウンジを併設したRIVERSIDE KITCHEN & BAR。手付かずの箱根の大自然に囲まれて、ゆったりと時間を過ごすことが出来るレストランです。季節を感じる春のパスタを是非お楽しみください。

ーーーーーーーーーーー

【前菜】
◆本日の前菜

【パスタ】
◆桜エビと菜の花のクリームソース

コーヒーまたは紅茶

【ドリンク】
下記よりお選びください。
◆インディゴクラフトビール
◆スパークリングワイン
◆赤ワイン
◆白ワイン
◆ソフトドリンク

ーーーーーーーーーーー

※価格には消費税10％とサービスチャージ(13％)が含まれています。

ダイニングレストランとバーラウンジを併設したRIVERSIDE KITCHEN & BAR。手付かずの箱根の大自然に囲まれて、ゆったりと時間を過ごすことが出来るレストランです。強羅の大文字をイメージした激しい炎と早川から連想させる料理を提供しています。 箱根エリアのネイバーフードにこだわっているのが特徴です。強羅から数キロ圏内で育てられた卵を使い、小田原の市場から届けられるシーフード、箱根の野菜も利用しています。箱根の自然が奏でる美しい料理と、地元のクラフトビールで楽しいひと時を過ごせます。

ーーーーーーーーーーー

【前菜】
■ブラッタチーズ パッションの香り ー チェリートマト、アボカド、バジルオイル、パッションフルーツドレッシング
■ギリシャ風サラダ ー 胡瓜、トマト、ピーマン、オニオン、オリーブ、フェタチーズ、オレガノヴィネグレット
■本日のベジタブルポタージュ

上記からお選びいただけます。

【メインディッシュ】
■鮮魚のロースト ー スモークバターレモンソース
■薪のオーブングリル ジャークチキン ー アボカドのチミチュリ、スイート粒マスタードソース

上記からお選びいただけます。

【デザート】
■ベイクドチーズケーキ ー ベリーソース、生クリーム
■ガトーショコラ ー 生クリーム

上記からお選びいただけます。

コーヒーまたは紅茶

ーーーーーーーーーーー

※価格には消費税10％とサービスチャージ(13％)が含まれています。

ダイニングレストランとバーラウンジを併設したRIVERSIDE KITCHEN & BAR。手付かずの箱根の大自然に囲まれて、ゆったりと時間を過ごすことが出来るレストランです。強羅の大文字をイメージした激しい炎と早川から連想させる料理を提供しています。 箱根エリアのネイバーフードにこだわっているのが特徴です。強羅から数キロ圏内で育てられた卵を使い、小田原の市場から届けられるシーフード、箱根の野菜も利用しています。箱根の自然が奏でる美しい料理と、地元のクラフトビールで楽しいひと時を過ごせます。

ーーーーーーーーーーー

【ドリンク】
■インディゴ クラフトビール
■スパークリングワイン
■赤ワイン
■白ワイン
■ソフトドリンク

上記からお選びいただけます。

【前菜】
■ブラッタチーズ パッションの香り ー チェリートマト、アボカド、バジルオイル、パッションフルーツドレッシング
■ギリシャ風サラダ ー 胡瓜、トマト、ピーマン、オニオン、オリーブ、フェタチーズ、オレガノヴィネグレット
■本日のベジタブルポタージュ

上記からお選びいただけます。

【メインディッシュ】
■鮮魚のロースト ー スモークバターレモンソース
■薪のオーブングリル ジャークチキン ー アボカドのチミチュリ、スイート粒マスタードソース

上記からお選びいただけます。

【デザート】
■ベイクドチーズケーキ ー ベリーソース、生クリーム
■ガトーショコラ ー 生クリーム

上記からお選びいただけます。

コーヒーまたは紅茶

ーーーーーーーーーーー

※価格には消費税10％とサービスチャージ(13％)が含まれています。