＜メニュー例＞

※乾杯スパークリングプレゼント※
【前菜】横浜野菜のオルトラーナ　サルサバーニャカウダ
【パスタ】本日のパスタ
【魚料理】寒鯛のサルタート　縮みほうれん草と焦がしバターソース
【肉料理】北海道産豚肩ロースのロティ グラスドビアン
【ドルチェ】焼き林檎のサバイヨン
【食後】紅茶 or コーヒー or エスプレッソ

3/5～
※乾杯スパークリングプレゼント※
【前菜】横浜野菜のバーニャカウダ　マンジャーレスタイル
【パスタ】本日のパスタ
【魚料理】鰆と新玉ねぎのサルタート　山椒香る焦がしバターソース
【肉料理】北海道産豚肩ロースのロティ インカの目覚め　グラスドヴィアンソース
【ドルチェ】抹茶のティラミス
【食後】紅茶 or コーヒー or エスプレッソ

＜メニュー例＞

【前菜】横浜野菜のオルトラーナ　サルサバーニャカウダ
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】下記よりおひとつお選びください
　・寒鯛のサルタート　ハーブ香るバターソース
　・北海道産豚肩ロースのロティ　グラスドヴィアンソース
【ドルチェ】ホールケーキ
【食後】紅茶 or コーヒー or エスプレッソ

＜メニュー例＞

【前菜】横浜野菜のオルトラーナ　サルサバーニャカウダ
【パスタ】本日のパスタ
【魚料理】寒鯛のサルタート　縮ほうれん草と焦がしバターソース
【肉料理】厳選牛ロースのロティ　里芋と胡桃の付け合わせ　発酵唐辛子のアクセント
【ドルチェ】アニバーサリーケーキ
【食後】紅茶 or コーヒー or エスプレッソ

3/5～
【前菜】横浜野菜のバーニャカウダ　マンジャーレスタイル
【パスタ】本日のパスタ
【魚料理】鰆のサルタート　アニス香るソースアチェードバルサミコ
【肉料理】オーストラリア産牛ロースのロティ春野菜のコントルノ　ソースベルシー
【ドルチェ】アニバーサリーケーキ
【食後】紅茶 or コーヒー or エスプレッソ

＜メニュー例＞

【前菜】横浜野菜のオルトラーナ　サルサバーニャカウダ
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】 伊勢海老のグラチネ　アメリケーヌソース
【ドルチェ】焼き林檎のサバイヨン
【食後】紅茶 or コーヒー or エスプレッソ

3/5～

【前菜】横浜野菜のバーニャカウダ　マンジャーレスタイル
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】 伊勢海老のグラチネ　アメリケーヌソース
【ドルチェ】ホワイトチョコのムースとベリーソース
【食後】紅茶 or コーヒー or エスプレッソ

＜メニュー例＞

※乾杯酒プレゼント※
【前菜】鰤と三浦大根のマリネ　愛媛産蜜柑のアランチャソース
【パスタ】カラスミとタルティーボのアーリオ・オーリオ
【魚料理】寒平目のサルタート　クラムバターの風味
【肉料理】国産牛ヒレ肉のアロースト　麦味噌と赤ワインのソース　冬野菜のコントルノ
【ドルチェ】柑橘とビターチョコレートのムース　ミルクアイス
【食後】紅茶 or コーヒー or エスプレッソ

3/5～
【前菜】桜鯛とホワイトアスパラのマリネ　ラヴィゴットソース
【パスタ】ホタルイカのアーリオ・オーリオ
【魚料理】マハタのサルタート　アニス香るソースアチェードバルサミコ
【肉料理】国産牛ヒレ肉のアロースト　春野菜のコントルノ　ソースベルシー
【ドルチェ】苺のムースリーヌ　ベリーソース
【食後】紅茶 or コーヒー or エスプレッソ

～メニュー例～　

【前菜】横浜産冬野菜のオルトラーナ　サルサバーニャカウダ
【パスタ】カラスミとタルティーボのアーリオ・オーリオ
【メイン】オーストラリア産牛サーロインのアロースト　麦味噌と赤ワインソース　
【アニバーサリー】アニバーサリープレート
【食後】コーヒーor紅茶

3/5～
【前菜】桜鯛とホワイトアスパラのマリネ　ラヴィゴットソース
【パスタ】ホタルイカのアーリオ・オーリオ
【メイン】オーストラリア産牛サーロインのロティ　春野菜のコントルノ　ソースベルシー　
【アニバーサリー】アニバーサリープレート
【食後】コーヒーor紅茶

～メニュー例～　

【前菜】横浜産冬野菜のオルトラーナ　サルサバーニャカウダ
【パスタ】カラスミとタルティーボのアーリオ・オーリオ
【メイン】オーストラリア産牛サーロインのアロースト　麦味噌と赤ワインソース　
【アニバーサリー】アニバーサリープレート
【食後】コーヒーor紅茶

3/5～
【前菜】桜鯛とホワイトアスパラのマリネ　ラヴィゴットソース
【パスタ】ホタルイカのアーリオ・オーリオ
【メイン】オーストラリア産牛サーロインのロティ　春野菜のコントルノ　ソースベルシー　
【アニバーサリー】アニバーサリープレート
【食後】コーヒーor紅茶

～メニュー例～

【乾杯酒】スパークリングワイン※ノンアルコール対応いたします。
【前菜】鰤と三浦大根のマリネ　愛媛県産セトカのアランチャソース
【パスタ】カラスミとタルティーボのアーリオ・オーリオ
【魚料理】寒鯛のサルタート　縮ほうれん草とクラムバター
【肉料理】豪州産牛サーロインのアッロースト　麦味噌と赤ワインソース
【アニバーサリー】いちごのホールケーキ
【食後】コーヒーor紅茶

3/5～
【乾杯酒】スパークリングワイン※ノンアルコール対応いたします。
【前菜】桜鯛とホワイトアスパラのマリネ　ラヴィゴットソース
【パスタ】ホタルイカのアーリオ・オーリオ
【魚料理】鰆のサルタート　アニス香るソースアチェードバルサミコ
【肉料理】豪州産牛サーロインのロティ　春野菜のコントルノ　ソースベルシー
【アニバーサリー】いちごのホールケーキ
【食後】コーヒーor紅茶

＜メニュー例＞

※乾杯スパークリングワイン
【前菜】鰤と三浦大根のマリネ　愛媛県産セトカのアランチャソース
【パスタ】カラスミとタルティーボのアーリオ・オーリオ
【魚料理】オマール海老のソテー　アメリケーヌソース
【肉料理】国産牛フィレ肉　冬野菜のコントルノ　麦味噌と赤ワインソース
【ドルチェ】柑橘とビターチョコレートのムース　ミルクアイス添え
【食後】紅茶 or コーヒーorエスプレッソ

3/5～
【前菜】桜鯛とホワイトアスパラガスのマリネ　ラヴィゴットソース
【パスタ】ホタルイカのアーリオ・オーリオ
【魚料理】オマール海老のソテー　アメリケーヌソース
【肉料理】国産牛フィレ肉　春野菜のコントルノ　ソースベルシー
【ドルチェ】苺のムースリーヌ　ベリーのソース
【食後】紅茶 or コーヒーorエスプレッソ

＜メニュー例＞

【前菜】鰤と三浦大根のマリネ　愛媛県産セトカのアランチャソース
【パスタ】本日のパスタ
【魚料理】伊勢海老のグラチネ　アメリケーヌソース
【メイン料理】 国産牛フィレ肉ロースト　グラスドヴィアンソース
【ドルチェ】焼き林檎のサバイヨン
【食後】紅茶 or コーヒー or エスプレッソ