3/17～5/11※4/29～5/6はお休みいたします。

《前菜6種盛り合わせ》
・サーモンと苺のカルパッチョ　ラビゴットソース
・伊達鶏のサラダ　柚子胡椒風味の明太子ソース
・ヴィシソワーズ　コンソメジュレ掛け
・彩り野菜のクリーミーバーニャ・カウダ
・有頭海老と山菜のフリット　バジルタルタル添え
・ハマグリの白ワイン蒸し　香草バター風味

《パスタ》
本日のシェフおすすめパスタ

《選べる主菜》
本日のお魚のアルベール風　紅ズワイ蟹と彩り野菜のベルモットソース
豚ロース肉の網焼き　グリーンオリーブタプナードソース　新じゃがいものリヨネーズと共に
KIHACHIの定番、ぶつ切り活オマール海老のスパイス焼き（+￥2,750）
黒毛和牛ロース肉の網焼き　シェフおすすめのソースで（￥+2,530）

《デザート》
KIHACHIのワゴンデザート～お好きなものをワゴンより～
※6名様以上はお任せの盛り合わせとなります。
パン、コーヒー または 紅茶


5/14～7/22

《前菜6種盛り合わせ》
サーモンのハーブマリネ　青胡椒バジルドレッシング
レアに仕上げた鰹と叩き海老の春巻揚げ　メキシカンサルサソース
カラフルトマトとストラッチャテッラチーズのカプレーゼ
新玉ねぎの冷製クリームスープ　生ハムを浮かべて
茹でたてアスパラガスのクリーミーバーニャ・カウダソース
みちのく清流どりのバロティーヌ　オレンジマスタードドレッシング　ピクルス添え

《パスタ》
本日のシェフおすすめパスタ

《選べる主菜》
紀州梅まだいの梅・山葵焼き　ガーリック風味の紅芯大根ソース
豚ロース肉と野菜のモロッコ風スパイス煮込み

《デザート》
KIHACHIのワゴンデザート～お好きなものをワゴンより～

パン、コーヒー または 紅茶