＜メニュー例＞
【アミューズ】鶏とイチジクのパテ　アミューズ仕立て
【前菜】ズワイガニと真鯛のテリーヌ　トマトのスノードームとキャビアを添えて
【パスタ】生ハムと冬牛蒡のオイルパスタ
【魚】寒鰆のサルタート　発酵白菜　トマトソース
【肉】国産牛フィレのアッロースト　冬野菜のコントルノ 薫り高いトリュフのエスコート
【ドルチェ】アニバーサリーケーキ
【食後のお飲みもの】紅茶 または コーヒー

＜MENU＞
【乾杯】グラスシャンパン～ノンアルコール対応可～
【アミューズ】鴨リエット　～カンノーロ仕立て～
【前菜】鰤と和梨　インサラータ　～ラディッキオを添えて～
【パスタ】霧島オリーブ赤豚　ラグー　～ペンネ～
【パン】リュスティック
【魚料理】真鯛　サルタート　サフラン香るジュ　～ハーブのアクセント～
【肉料理】国産牛フィレ　アッロースト　～巨峰と赤ワインソース～
【ドルチェ】ラム香るモンブラン　パルフェ仕立て　カシスソルベと共に
【食後のお飲みもの】紅茶 または コーヒー

＜MENU＞
3/4～
【乾杯】グラスシャンパン～ノンアルコール対応可～
【アミューズ】甘海老とホワイトアスパラガスのトルタ
【前菜】北海道産桜鱒 オレンジと新玉葱のラヴィゴット
【パスタ】シラスと菜の花のオレキエッテ
【パン】リュスティック
【魚料理】イトヨリのヴァポーレ セルバチコのサルサヴェルデ
【肉料理】厳選牛フィレのグリル トリュフの香り
【ドルチェ】専属パティシエが贈る指輪モチーフ「プロポーズケーキ」
※ご一緒にお花束をお持ちいたします
【食後のお飲みもの】紅茶 または コーヒー
6/3～
【乾杯酒】グラスシャンパン～ノンアルコール対応可～
【アミューズ】毛蟹とアボカドのトルタ　キャビア添え
【前菜】シマアジと天使の海老　フルーツトマトのインサラータミスタ
【パスタ】鮎魚醬の香るスパゲッティー二　ネラーノ風
【パン】リュスティック
【リゾット】～スペシャリテ～ トリュフのクリームリゾット
【ペシェ】鱗付き甘鯛　ピペラードソースと15年熟成バルサミコ酢アクセント
【カルネ】国産牛フィレ肉のアッロースト　夏野菜のコントルノ
【ドルチェ】パティシエ特製プロポーズケーキ
※ご一緒にお花束をお持ちいたします
【食後のお飲みもの】紅茶 または コーヒー

＜MENU＞例
【乾杯酒】グラスシャンパン～ノンアルコール対応可～
【アミューズ】
【前菜】
【パスタ】
【パン】リュスティック
【スペシャリテ】
【ペシェ】
【カルネ】
【ドルチェ】パティシエ特製プロポーズケーキ
※ご一緒にお花束をお持ちいたします
【食後のお飲みもの】紅茶 または コーヒー