―― 12月のコースメニュー ――
ー 乾杯ドリンク ー
・グラスシャンパン
※ノンアルコールカクテルまたは
　ソフトドリンクへの変更も可能です。

ー 冷前菜 ー
・寒鰤のスモーク　　ビーツソース
　〜彩り大根と共に〜

ー温前菜ー
・鴨腿肉のコンフィ　ハリッサのクスクス
　オレンジとバルサミコビネガーをソースに~

ー魚料理ー
・真鱈のロースト　白子のソテーを添えて　
　〜サフラン香るソースヴァンブラン〜
　(＋2,090円でオマール海老のポワレに変更可)

ー肉料理ー
・和牛フィレ肉のグリル　旬の野菜
　～アニス香るソースヴァンルージュ～

ーデザートー
・ホテルパティシエ特製 ボヌールコース限定デザート

※画像はイメージです。
※メニュー内容は変更になる場合がございます。