预约Casablanca / Authent Hotel Otaru

【关于预订】
● 座位指定请求可能无法满足，敬请谅解。
● 若在预订时间后30分钟内无法与您取得联系，预订可能会被视为取消。如您将会迟到，请务必提前告知。

【午餐与下午茶预订】
● 午餐仅自助餐可通过线上预订。如需预订套餐，请致电咨询。
● 下午茶预订仅限于周六、周日及节假日的13:00和15:00时段，仅接受2位、4位或6位客人的预订。

【电话咨询】
● 如有任何关于预订的疑问，请致电联系我们。
● 营业时间内或繁忙时段，可能无法接听来电，敬请谅解。

电话咨询：0134-27-8117
12岁及以下
5岁及以下
平日 轻食午餐自助餐
平日 轻食午餐自助餐
¥ 1,900 (含税、服务费)
自助餐内容
■ 开胃菜 8 种
■ 搭配奶酪的鲜蔬沙拉 7 种
■ 酒店自制面包 8 种
■ 热菜 4 种
■ 甜点
■ 饮品
（咖啡・红茶・花草茶・乌龙茶・橙汁・无酒精红/白葡萄酒・风味苏打）
使用条件
※由于食材供应情况，菜单可能会有所变动，敬请谅解。
兑现条件
有关菜单的详细信息，请参阅以下官方网站。
⇒餐厅 卡萨布兰卡 提供的菜单
有效期限
10月29日 ~ 12月31日, 2026年1月3日 ~ 2026年3月31日
星期
一, 二, 三, 四, 五
进餐时间
午餐
阅读全部
周六、周日及法定假日 轻午餐自助餐
周六、周日及法定假日 轻午餐自助餐
¥ 2,500 (含税、服务费)
自助餐内容
■ 前菜 10 种
■ 搭配奶酪的新鲜沙拉 7 种
■ 酒店自制面包 8 种
■ 热菜 5 种
■ 甜点
■ 饮品
（咖啡、红茶、草本茶、乌龙茶、橙汁、无酒精红白葡萄酒、风味苏打）
使用条件
※因食材采购情况，菜单可能会变更。敬请谅解。
兑现条件
有关菜单详情，请参考下方官方网站。
⇒餐厅 卡萨布兰卡 提供的菜单
有效期限
10月29日 ~ 12月31日, 2026年1月3日 ~ 2026年3月31日
星期
六, 日, 假日
进餐时间
午餐, 下午茶
阅读全部
新年自助餐
为庆祝新年伊始，我们将推出仅限两天的豪华自助午餐。
我们将提供丰富多彩的菜肴，包括现场烹饪，我们的厨师将在您眼前切出鲜嫩的烤牛肉。
快来与家人和朋友一起享受充满欢笑的时刻吧。
新年自助餐
¥ 6,000 (含税、服务费)
厨师现场烹饪
烤牛肉切块服务

热菜
香草烤三文鱼
炖牛肉
炸鸡
油炸食品（炸鱿鱼、春卷、炸鸡）
里昂土豆
波兰花椰菜

甜点
4种蛋糕
水果拼盘
杏仁豆腐
水果鸡尾酒

饮料
15种口味汽水
无酒精白葡萄酒和红葡萄酒
乌龙茶
橙汁
冰咖啡
咖啡
红茶
花草茶

冷盘
极光酱小扇贝卷心菜
鸡肉酱
北海道蘑菇腌料炒肉
烟熏鲭鱼配奶油奶酪
根茎类蔬菜腌料配金枪鱼酱
烟熏三文鱼配胡萝卜菜
咖喱鱿鱼和东方风味豆类
培根土豆沙拉
凉拌卷心菜沙拉
通心粉沙拉
蔬菜沙拉

汤
南瓜浓汤/洋葱汤
有效期限
2026年1月1日 ~ 2026年1月2日
进餐时间
午餐, 下午茶
阅读全部
儿童新年自助餐
为庆祝新年伊始，我们将推出仅限两天的豪华自助午餐。
我们将提供丰富多彩的菜肴，包括现场烹饪，我们的厨师将在您眼前切出鲜嫩的烤牛肉。
快来与家人和朋友一起享受充满欢笑的时刻吧。
儿童新年自助餐
¥ 3,000 (含税、服务费)
厨师现场烹饪
烤牛肉切块服务

热菜
香草烤三文鱼
炖牛肉
炸鸡
油炸食品（炸鱿鱼、春卷、炸鸡）
里昂土豆
波兰花椰菜

甜点
4种蛋糕
水果拼盘
杏仁豆腐
水果鸡尾酒

饮料
15种口味汽水
无酒精白葡萄酒和红葡萄酒
乌龙茶
橙汁
冰咖啡
咖啡
红茶
花草茶

冷盘
极光酱小扇贝卷心菜
鸡肉酱
北海道蘑菇腌料炒肉
烟熏鲭鱼配奶油奶酪
根茎类蔬菜腌料配金枪鱼酱
烟熏三文鱼配胡萝卜菜
咖喱鱿鱼和东方风味豆类
培根土豆沙拉
凉拌卷心菜沙拉
通心粉沙拉
蔬菜沙拉

汤
南瓜浓汤/洋葱汤
有效期限
2026年1月1日 ~ 2026年1月2日
进餐时间
午餐, 下午茶
阅读全部
小樽 Nostalgic Afternoon Tea ～シャインマスカットと栗の雅～
小樽 Nostalgic Afternoon Tea ～シャインマスカットと栗の雅～
¥ 6,000 (含税、服务费)
【MENU】

■ 甜点 & 面包

(Sweets Stand)
・红薯挞
・橙味马卡龙
・阳光麝香葡萄奶油蛋糕
・阳光麝香葡萄挞
・原味司康
・栗子司康
・黑巧酥饼

(Patisserie Box)
・焦糖洋梨迷你泡芙
・巧克力慕斯
・蒙布朗
・栗子派
・栗子磅蛋糕

■ HOKKAIDO Savory
・乡村肉酱 & 芒果小串
・意式生火腿哈密瓜
・烟熏三文鱼 & 番茄腌菜
・蔬菜腌制

■ 帕菲
・季节帕菲

■ 饮品
~调酒师原创无酒精鸡尾酒~
・阳光微风（阳光麝香葡萄、蜂蜜 & 薄荷）

另有红茶、咖啡及软饮可选。
使用条件
※2名様より偶数名でご予約下さい。
※3日前迄のご予約制
※90分フリードリンク
※仕入れ状況等によりメニューが変更となる場合がございます。
有效期限
~ 11月30日
星期
六, 日, 假日
进餐时间
下午茶
最大下单数
2 ~ 6
阅读全部
小樽怀旧下午茶～白雪巧克力和奶酪～
“小樽怀旧下午茶～白雪公主～”以“银装素裹的小樽”为主题，为您带来别具一格的下午茶体验。

我们特别推出这款冬季限定下午茶，是圣诞节和情人节的完美之选。

我们的顶级酒廊 Polestar 将为您奉上灵感源自小樽皑皑白雪的“小樽怀旧下午茶～白雪公主～”。

这款下午茶包含一系列令人联想起雪花飘落树梢的精致甜点，以及点缀着北海道特色食材的美味佳肴。

此外，我们还为您准备了一款名为“怀旧”的原创无酒精鸡尾酒，其灵感源自泛着淡淡棕褐色调的小樽运河。

敬请尽情享受这片由巧克力和奶酪点缀的纯白冬日世界。
小樽怀旧下午茶～白雪巧克力和奶酪～
¥ 5,300 (含税、服务费)
【菜单】

■甜点和面包

（甜点区）

・橙子马卡龙

・开心果挞

・草莓酥饼

・马斯卡彭芝士蛋糕

・原味司康饼

・蔓越莓芝士司康饼

・德式圣诞面包

（糕点盒）

・水果磅蛋糕

・焦糖千层酥

・覆盆子卷蛋糕

・甘纳许巧克力蛋糕

・怀旧

■北海道风味咸点

・蘑菇清汤

・北海道烤牛肉

・帕尔玛火腿奶酪小点

■饮品

~调酒师原创无酒精鸡尾酒~

・“怀旧”（浓缩咖啡、榛子、鲜奶油、肉桂）

我们也提供茶、咖啡和软饮。
使用条件
*预订人数须为两人或以上，且人数须为偶数。

*预订须至少提前三天。

*90分钟免费饮品。

*菜单可能因供应情况而有所调整。
兑现条件
此套餐不包含芭菲。

您可在抵达当天另加700日元购买芭菲。
有效期限
12月6日 ~ 12月28日, 2026年1月10日 ~ 2026年2月28日
星期
六, 日, 假日
进餐时间
下午茶
最大下单数
2 ~ 6
阅读全部
高级课程 12/1/2
正宗法式料理，食材来自北海道
高级课程 12/1/2
¥ 12,000 (含税、服务费)
・主厨迎宾菜

・北海道乡村猪肉酱

・北海道蘑菇松露清汤

・格勒诺布尔风味虾夷鲍鱼配香煎小鲍鱼

・烤北海道A4级和牛里脊配土豆泥和胡椒红酒酱

・黑松内蓝纹奶酪配小林农场自制卡门贝尔奶酪

・焦糖慕斯配梨酱和香草冰淇淋

・咖啡或茶

・自制面包
使用条件
*请注意，菜单可能会根据食材的供应情况而变化。
有效期限
12月1日 ~ 12月18日, 12月26日 ~ 2026年2月28日
进餐时间
晚餐
阅读全部
北海道课程 十二月、一月、二月
正宗法式料理，食材来自北海道
¥ 9,000 (含税、服务费)
・主厨特制菜肴

・北海道乡村猪肉酱

・北海道蘑菇清汤

・格勒诺布尔风味烤马鲛鱼

・北海道烤牛柳配土豆泥和胡椒红酒酱

・焦糖慕斯配梨酱和香草冰淇淋

・咖啡或茶

・自制面包
使用条件
*请注意，菜单可能会根据食材的供应情况而变化。
有效期限
12月1日 ~ 12月18日, 12月26日 ~ 2026年2月28日
进餐时间
晚餐
阅读全部
EZO课程12/1/2
正宗法式料理，食材来自北海道
¥ 7,000 (含税、服务费)
・主厨特制菜肴

・北海道乡村猪肉酱

・格勒诺布尔风味香煎卡苏贝特

・烤北海道鹿肉配土豆泥和胡椒红酒酱

・焦糖慕斯配梨酱和香草冰淇淋

・咖啡或茶

・自制面包
使用条件
*请注意，菜单可能会根据食材的供应情况而变化。
有效期限
12月1日 ~ 12月18日, 12月26日 ~ 2026年2月28日
进餐时间
晚餐
阅读全部
一场精致美味的盛宴，点亮您的神圣圣诞之夜~圣诞晚餐~ EZO 圣诞晚餐
这个圣诞节，来一份特别的套餐，让您尽享极致奢华。
这道堪称圣诞之夜的至尊晚餐，奢华地运用了世界三大美味：鱼子酱、鹅肝酱和松露。
尽情享受这幸福的美味，度过一个浪漫的圣诞时刻。
一场精致美味的盛宴，点亮您的神圣圣诞之夜~圣诞晚餐~ EZO 圣诞晚餐
¥ 10,000 (含税、服务费)
・迎宾菜
蜗牛配北海道蘑菇勃艮第炖菜

・开胃菜
江刺扇贝芜菁慕斯配姜汁清汤冻

・汤
北海道蘑菇松露清汤

・鱼类菜肴
北海道本地比目鱼配北海道蘑菇炖菜

・主菜
烤北海道牛柳配松露马德拉酱

・甜点
圣诞甜点，庆祝平安夜

・餐后饮品
咖啡或茶

・面包
酒店自制面包
使用条件
*请注意，菜单可能会根据食材的供应情况而变化。
有效期限
12月19日 ~ 12月25日
进餐时间
晚餐
阅读全部
一场精致美味的盛宴，点亮神圣的夜晚~圣诞晚餐~北海道圣诞套餐
这个圣诞节，来一份特别的套餐，让您尽享极致奢华。
这道堪称圣诞之夜的至尊晚餐，奢华地运用了世界三大美味：鱼子酱、鹅肝酱和松露。
尽情享受这幸福的美味，度过一个浪漫的圣诞时刻。
一场精致美味的盛宴，点亮神圣的夜晚~圣诞晚餐~北海道圣诞套餐
¥ 16,000 (含税、服务费)
・迎宾菜
蜗牛配北海道蘑菇勃艮第炖菜

・开胃菜
江刺扇贝芜菁慕斯配姜汁清汤冻

・汤
北海道蘑菇松露清汤

・鱼类菜肴
北海道本地比目鱼配北海道蘑菇炖菜

・主菜
烤北海道牛柳配松露马德拉酱

・甜点
圣诞甜点，庆祝平安夜

・餐后饮品
咖啡或茶

・面包
酒店自制面包
使用条件
*请注意，菜单可能会根据食材的供应情况而变化。
有效期限
12月19日 ~ 12月25日
进餐时间
晚餐
阅读全部
一场精致美味的盛宴，点亮您的神圣夜晚——圣诞晚餐——顶级圣诞套餐
这个圣诞节，来一份特别的套餐，让您尽享极致奢华。
这道堪称圣诞之夜的至尊晚餐，奢华地运用了世界三大美味：鱼子酱、鹅肝酱和松露。
尽情享受这幸福的美味，度过一个浪漫的圣诞时刻。
一场精致美味的盛宴，点亮您的神圣夜晚——圣诞晚餐——顶级圣诞套餐
¥ 22,000 (含税、服务费)
・迎宾菜
蜗牛配北海道蘑菇勃艮第炖菜

・开胃菜
江刺扇贝芜菁慕斯配姜汁清汤冻

・汤
北海道蘑菇松露清汤

・鱼类菜肴
北海道本地比目鱼配北海道蘑菇炖菜

・主菜
烤北海道牛柳配松露马德拉酱

・甜点
圣诞甜点，庆祝平安夜

・餐后饮品
咖啡或茶

・面包
酒店自制面包
使用条件
*请注意，菜单可能会根据食材的供应情况而变化。
有效期限
12月19日 ~ 12月25日
进餐时间
晚餐
阅读全部
周年纪念西部课程
用温馨的西式全套餐来庆祝您的特别日子。享用采用时令食材和厨师精湛技艺烹制的西式全套餐，度过一个特别的夜晚。
周年纪念西部课程
¥ 20,000 (含税、服务费)
周年纪念特制菜

主菜
主厨特制开胃菜

主菜
龙虾开胃菜

浓汤
时令食材清汤

毒药
今日新鲜市场鱼

维安德
烤北海道A-4黑毛和牛柳

主厨甜点
庆祝甜点
使用条件
如果您有食物过敏或特殊饮食需求，请在预订时告知我们。请注意，我们可能无法接待有严重或多种过敏症、食物限制或入住当天提出要求的客人。
提前3天预订
进餐时间
午餐, 晚餐
阅读全部
满足双方家庭需求的西式套餐
享受一个特别的时刻，庆祝你们两个家庭之间新的纽带。
我们将以精心挑选的食材和热情的款待，为您打造一次和谐难忘的聚会体验。
¥ 10,000 (含税、服务费)
单点菜品

主厨推荐开胃菜

时令食材清汤

今日新鲜市场鱼类

维昂
北海道牛柳

主厨甜点
时令甜点
进餐时间
午餐, 晚餐
阅读全部
【好夫妻】追思晚宴
在“好情侣日”享用双人纪念晚餐。享受一边用餐一边回忆的轻松时光。
【好夫妻】追思晚宴
¥ 5,610 (含税、服务费)
纪念菜单
・什锦沙拉

・酥皮扇贝虾慕斯

・北海道牛柳配焗土豆

・纪念甜点

・咖啡或茶

・自制面包
兑现条件
双人餐价格为11,220日元（含税和服务费）。
此餐点可供两人分享。
有效期限
11月22日 ~ 11月24日
进餐时间
午餐, 晚餐
阅读全部
庆典课程
我们的日西融合套餐在庆祝您家人长寿的特殊日子里为您提供真诚的款待。
我们的菜单融合了传统日本料理的精致与西方美食的优雅，提供老少皆宜的美味。
¥ 12,000 (含税、服务费)
庆祝开胃菜
烤Onite虾配金目叶，腌制三文鱼配萝卜（凤尾纸包裹），黑豆腐皮，糖醋鸭籽，炖合贺里脊，章鱼秋葵串，翡翠银杏配松针，花瓣百合根

汤
时令食材清汤

刺身
红鲷鱼配松皮刺身，金枪鱼冲绳卷，牡丹虾，红白剑鱼，各种装饰，芥末

鱼类菜肴
炖白鱼

装饰主菜
北海道牛肉配日式酱汁，Les Forts

套餐
四种握寿司和一份小汤
面粉配海带，龙虾，扇贝，三文鱼籽，糖醋姜汁

纪念甜点
什锦甜点拼盘
使用条件
提前3天预订
兑现条件
内容可能会根据供应情况和季节而变化。
进餐时间
午餐, 晚餐
阅读全部

其他要求

如有过敏，请您提前告知，包含同行的用餐者。
例：甲壳类过敏 1位。
例：鸡蛋过敏 1位。
您目前在本酒店入住吗？
请告知您的使用用途。

预约人详细信息

密码过短（最短为12个字符）
密码太弱
密码必须包含至少一个大写字母，小写字母，数字和符号。
密码不得包含电子邮箱的一部分。
密码与密码（确认用）不匹配
提交此表格，表示您同意相关条款和政策。

条款和政策