＜1月・2月のメニュー＞
テーマ【WINTER × CHEESE】
～選べるメインデイッシュメニュー～
■奥丹波鶏のトマト煮込み 冬野菜 淡路麺業さんの生パスタ
■ガリシア産ポークハーブ香るロースト季節野菜添え
■エビのケイジャンスパイスロースト ポテトピューレトマトとレモンバター(+400円)
■カマスのプランチャキノコのハーブバターソースオリーブパン粉(+500円)
■旬魚介のアクアパッツァ(＋700円)
■牛ヒレ肉のグリエ 淡路産玉ねぎのサルサ(+1,200円)　

～ビュッフェメニュー例～
【シェフおすすめ前菜】
・季節野菜のフリッタータ
・鶏肉とペンネのバジル風味のサラダ
・スモークサーモンとクスクス ケッカソース
・かぼちゃとサツマイモ ローズマリーの香り　チリハニー
・ムール貝とキノコのアーリオオーリオ
・イタリア産 グラナパダーナ”ロックチーズ”
・今月のフリットちおタルタルソース　えびのフリッター
・クリームチーズ　アーモンドのコカ
・神戸ポークとソーセージ、季節野菜のポトフ

【カレー】
・ココナッツミルクでマイルドにしたグリーンカレー
・グリルテーブルオリジナル ビーフカレー
・ライス

【スープ】
・今月のスープ

【サラダ】
グリーンサラダ/プチトマト/赤キャベツ/カラー大根/カイワレ/オニオンマリネ/わかめ/きゅーり

【トッピング】
グラナパダーノ/クルトン

【ドレッシング】
大葉の香りのノンオイルドレッシング/イタリアンドレッシング/すりおろし野菜ドレッシング/シーザードレッシング/今月のドレッシング

【パン】
クロワッサン/プチパン/チョコレートデニッシュ/ホワイトロール/プルマントースト/マフィン

【デザート】
オレンジピスタチオバスクチーズケーキ/ミルクチョコと苺のムース/洋梨と苺のコンポートアニス風味/マロンシャンティー/オレンジクレープシュゼット/ポピーシードキャラメルパウンド/ジンジャークッキー/バニラアイス/抹茶のロールケーキ/木苺のロールケーキ

【ドリンク】
コーヒー(ホット・アイス)/アップルジュース/オレンジジュース/紅茶/ウーロン茶/アイスティー/ノンカフェイン紅茶/神戸紅茶7種

＜3月・4月のメニュー＞
テーマ【スパニッシュ×シーフード×スプリング】
～選べるメインデイッシュメニュー～
■菜の花とアサリのクリームソース　 淡路麺業さんの生パスタ
■ガリシア産ポークハーブ香るロースト季節野菜添え　マスタードソース(＋200円)
■エビのケイジャンスパイスロースト ポテトピューレトマトとレモンバター(+400円)
■カマスのプランチャ筍とキノコのハーブバターソース　オリーブパン粉(+500円)
■鮮魚と季節野菜、若芽のナージュ仕立て(＋700円)
■牛ヒレ肉のグリエ 淡路産玉ねぎのサルサ(+1,200円)　

～ビュッフェメニュー例～
【シェフおすすめ前菜】
・季節野菜のカポナータ
・タコとポテトのマリネ
・スモークサーモンと春野菜、クスクスのインサラータ
　ケッカソース
・イカとブロッコリー、ツナのインサラータ
・ムール貝とキノコのアーリオオーリオ
・イタリア産 グラナパダーナ”ロックチーズ”
・今月のフリットとタルタルソース　えびのフリッター
・クリームチーズ　アーモンド新玉ねぎのコカ
・神戸ポークとソーセージのカスレ風
・イカ墨のパエリア
【カレー】
・ココナッツミルクでマイルドにしたグリーンカレー
・グリルテーブルオリジナル ビーフカレー
・ライス

【スープ】
・玉ねぎのポタージュスープ

【サラダ】
グリーンサラダ/プチトマト/赤キャベツ/カラー大根/カイワレ/オニオンマリネ/わかめ/きゅーり

【トッピング】
グラナパダーノ/クルトン

【ドレッシング】
大葉の香りのノンオイルドレッシング/イタリアンドレッシング/すりおろし野菜ドレッシング/ジャポネドレッシング/ジンジャードレッシング

【パン】
クロワッサン/プチパン/チョコレートデニッシュ/ホワイトロール/プルマントースト/マフィン/胚芽ロール

【デザート】
チェリーブロッサム＆ローズムース/アールグレイジュレ＆パンナコッタ/ホットチェリーコンポート＆シャンティー/ホワイトチョコレートとヨーグルトムース＆アプリコットソース/フィナンシェ/フロランタン/紅茶ロール/季節のパウンドケーキ/バニラアイス/柚子のシャーベット

【ドリンク】
コーヒー(ホット・アイス)/アップルジュース/オレンジジュース/紅茶/ウーロン茶/アイスティー/ノンカフェイン紅茶/神戸紅茶7種

＜1月・2月のメニュー＞
テーマ【WINTER × CHEESE】
～選べるメインデイッシュメニュー～
■奥丹波鶏のトマト煮込み 冬野菜 淡路麺業さんの生パスタ
■ガリシア産ポークハーブ香るロースト季節野菜添え
■エビのケイジャンスパイスロースト ポテトピューレトマトとレモンバター(+400円)
■カマスのプランチャキノコのハーブバターソースオリーブパン粉(+500円)
■旬魚介のアクアパッツァ(＋700円)
■牛ヒレ肉のグリエ 淡路産玉ねぎのサルサ(+1,200円)　

～ビュッフェメニュー例～
【シェフおすすめ前菜】
・季節野菜のフリッタータ
・鶏肉とペンネのバジル風味のサラダ
・スモークサーモンとクスクス ケッカソース
・かぼちゃとサツマイモ ローズマリーの香り　チリハニー
・ムール貝とキノコのアーリオオーリオ
・イタリア産 グラナパダーナ”ロックチーズ”
・今月のフリットちおタルタルソース　えびのフリッター
・クリームチーズ　アーモンドのコカ
・神戸ポークとソーセージ、季節野菜のポトフ

【カレー】
・ココナッツミルクでマイルドにしたグリーンカレー
・グリルテーブルオリジナル ビーフカレー
・ライス

【スープ】
・今月のスープ

【サラダ】
グリーンサラダ/プチトマト/赤キャベツ/カラー大根/カイワレ/オニオンマリネ/わかめ/きゅーり

【トッピング】
グラナパダーノ/クルトン

【ドレッシング】
大葉の香りのノンオイルドレッシング/イタリアンドレッシング/すりおろし野菜ドレッシング/シーザードレッシング/今月のドレッシング

【パン】
クロワッサン/プチパン/チョコレートデニッシュ/ホワイトロール/プルマントースト/マフィン

【デザート】
オレンジピスタチオバスクチーズケーキ/ミルクチョコと苺のムース/洋梨と苺のコンポートアニス風味/マロンシャンティー/オレンジクレープシュゼット/ポピーシードキャラメルパウンド/ジンジャークッキー/バニラアイス/抹茶のロールケーキ/木苺のロールケーキ

【ドリンク】
コーヒー(ホット・アイス)/アップルジュース/オレンジジュース/紅茶/ウーロン茶/アイスティー/ノンカフェイン紅茶/神戸紅茶7種

＜3月・4月のメニュー＞
テーマ【スパニッシュ×シーフード×スプリング】
～選べるメインデイッシュメニュー～
■菜の花とアサリのクリームソース　 淡路麺業さんの生パスタ
■ガリシア産ポークハーブ香るロースト季節野菜添え　マスタードソース(＋200円)
■エビのケイジャンスパイスロースト ポテトピューレトマトとレモンバター(+400円)
■カマスのプランチャ筍とキノコのハーブバターソース　オリーブパン粉(+500円)
■鮮魚と季節野菜、若芽のナージュ仕立て(＋700円)
■牛ヒレ肉のグリエ 淡路産玉ねぎのサルサ(+1,200円)　

～ビュッフェメニュー例～
【シェフおすすめ前菜】
・季節野菜のカポナータ
・タコとポテトのマリネ
・スモークサーモンと春野菜、クスクスのインサラータ
　ケッカソース
・イカとブロッコリー、ツナのインサラータ
・ムール貝とキノコのアーリオオーリオ
・イタリア産 グラナパダーナ”ロックチーズ”
・今月のフリットとタルタルソース　えびのフリッター
・クリームチーズ　アーモンド新玉ねぎのコカ
・神戸ポークとソーセージのカスレ風
・イカ墨のパエリア
【カレー】
・ココナッツミルクでマイルドにしたグリーンカレー
・グリルテーブルオリジナル ビーフカレー
・ライス

【スープ】
・玉ねぎのポタージュスープ

【サラダ】
グリーンサラダ/プチトマト/赤キャベツ/カラー大根/カイワレ/オニオンマリネ/わかめ/きゅーり

【トッピング】
グラナパダーノ/クルトン

【ドレッシング】
大葉の香りのノンオイルドレッシング/イタリアンドレッシング/すりおろし野菜ドレッシング/ジャポネドレッシング/ジンジャードレッシング

【パン】
クロワッサン/プチパン/チョコレートデニッシュ/ホワイトロール/プルマントースト/マフィン/胚芽ロール

【デザート】
チェリーブロッサム＆ローズムース/アールグレイジュレ＆パンナコッタ/ホットチェリーコンポート＆シャンティー/ホワイトチョコレートとヨーグルトムース＆アプリコットソース/フィナンシェ/フロランタン/紅茶ロール/季節のパウンドケーキ/バニラアイス/柚子のシャーベット

【ドリンク】
コーヒー(ホット・アイス)/アップルジュース/オレンジジュース/紅茶/ウーロン茶/アイスティー/ノンカフェイン紅茶/神戸紅茶7種

＜1月・2月のメニュー＞
テーマ【WINTER × CHEESE】
～選べるメインデイッシュメニュー～
■奥丹波鶏のトマト煮込み 冬野菜 淡路麺業さんの生パスタ
■ガリシア産ポークハーブ香るロースト季節野菜添え
■エビのケイジャンスパイスロースト ポテトピューレトマトとレモンバター(+400円)
■カマスのプランチャキノコのハーブバターソースオリーブパン粉(+500円)
■旬魚介のアクアパッツァ(＋700円)
■牛ヒレ肉のグリエ 淡路産玉ねぎのサルサ(+1,200円)　

～ビュッフェメニュー例～
【シェフおすすめ前菜】
・季節野菜のフリッタータ
・鶏肉とペンネのバジル風味のサラダ
・スモークサーモンとクスクス ケッカソース
・かぼちゃとサツマイモ ローズマリーの香り　チリハニー
・ムール貝とキノコのアーリオオーリオ
・イタリア産 グラナパダーナ”ロックチーズ”
・今月のフリットちおタルタルソース　えびのフリッター
・クリームチーズ　アーモンドのコカ
・神戸ポークとソーセージ、季節野菜のポトフ

【カレー】
・ココナッツミルクでマイルドにしたグリーンカレー
・グリルテーブルオリジナル ビーフカレー
・ライス

【スープ】
・今月のスープ

【サラダ】
グリーンサラダ/プチトマト/赤キャベツ/カラー大根/カイワレ/オニオンマリネ/わかめ/きゅーり

【トッピング】
グラナパダーノ/クルトン

【ドレッシング】
大葉の香りのノンオイルドレッシング/イタリアンドレッシング/すりおろし野菜ドレッシング/シーザードレッシング/今月のドレッシング

【パン】
クロワッサン/プチパン/チョコレートデニッシュ/ホワイトロール/プルマントースト/マフィン

【デザート】
オレンジピスタチオバスクチーズケーキ/ミルクチョコと苺のムース/洋梨と苺のコンポートアニス風味/マロンシャンティー/オレンジクレープシュゼット/ポピーシードキャラメルパウンド/ジンジャークッキー/バニラアイス/抹茶のロールケーキ/木苺のロールケーキ

【ドリンク】
コーヒー(ホット・アイス)/アップルジュース/オレンジジュース/紅茶/ウーロン茶/アイスティー/ノンカフェイン紅茶/神戸紅茶7種

＜3月・4月のメニュー＞
テーマ【スパニッシュ×シーフード×スプリング】
～選べるメインデイッシュメニュー～
■菜の花とアサリのクリームソース　 淡路麺業さんの生パスタ
■ガリシア産ポークハーブ香るロースト季節野菜添え　マスタードソース(＋200円)
■エビのケイジャンスパイスロースト ポテトピューレトマトとレモンバター(+400円)
■カマスのプランチャ筍とキノコのハーブバターソース　オリーブパン粉(+500円)
■鮮魚と季節野菜、若芽のナージュ仕立て(＋700円)
■牛ヒレ肉のグリエ 淡路産玉ねぎのサルサ(+1,200円)　

～ビュッフェメニュー例～
【シェフおすすめ前菜】
・季節野菜のカポナータ
・タコとポテトのマリネ
・スモークサーモンと春野菜、クスクスのインサラータ
　ケッカソース
・イカとブロッコリー、ツナのインサラータ
・ムール貝とキノコのアーリオオーリオ
・イタリア産 グラナパダーナ”ロックチーズ”
・今月のフリットとタルタルソース　えびのフリッター
・クリームチーズ　アーモンド新玉ねぎのコカ
・神戸ポークとソーセージのカスレ風
・イカ墨のパエリア
【カレー】
・ココナッツミルクでマイルドにしたグリーンカレー
・グリルテーブルオリジナル ビーフカレー
・ライス

【スープ】
・玉ねぎのポタージュスープ

【サラダ】
グリーンサラダ/プチトマト/赤キャベツ/カラー大根/カイワレ/オニオンマリネ/わかめ/きゅーり

【トッピング】
グラナパダーノ/クルトン

【ドレッシング】
大葉の香りのノンオイルドレッシング/イタリアンドレッシング/すりおろし野菜ドレッシング/ジャポネドレッシング/ジンジャードレッシング

【パン】
クロワッサン/プチパン/チョコレートデニッシュ/ホワイトロール/プルマントースト/マフィン/胚芽ロール

【デザート】
チェリーブロッサム＆ローズムース/アールグレイジュレ＆パンナコッタ/ホットチェリーコンポート＆シャンティー/ホワイトチョコレートとヨーグルトムース＆アプリコットソース/フィナンシェ/フロランタン/紅茶ロール/季節のパウンドケーキ/バニラアイス/柚子のシャーベット

【ドリンク】
コーヒー(ホット・アイス)/アップルジュース/オレンジジュース/紅茶/ウーロン茶/アイスティー/ノンカフェイン紅茶/神戸紅茶7種

＜メニューは一例です＞
【Verduras】
かぼちゃのポタージュ

【Aperitivo】
サーモンのカルパッチョ ローストパプリカと5種スパイスの自家製ハリッサ バジルとグリークヨーグルトのソース

【Pasta】
淡路麺業さんのパスタを使用した栗とパンチェッタのタリアテッレ

【plat principa】
～メイン～　下記からお選びください
・カマスのプランチャ　キノコのハーブバターソース　オリーブパン粉
・ガリシアポーク　ハーブ香る　ロースト　ゴボウピューレ　自家製デュカスパイス
・牛フィレ肉のグリエ　　淡路玉ねぎのサルサ（＋1,200円）

【postre】
パテシェおすすめデザート　ヴァリエ　

パン

コーヒーまたは紅茶

请于到店当天选择您的用餐内容。

＜1月・2月のメニュー＞
テーマ【WINTER × CHEESE】
～選べるメインデイッシュメニュー～
■奥丹波鶏のトマト煮込み 冬野菜 淡路麺業さんの生パスタ
■ガリシア産ポークハーブ香るロースト季節野菜添え
■エビのケイジャンスパイスロースト ポテトピューレトマトとレモンバター(+400円)
■カマスのプランチャキノコのハーブバターソースオリーブパン粉(+500円)
■旬魚介のアクアパッツァ(＋700円)
■牛ヒレ肉のグリエ 淡路産玉ねぎのサルサ(+1,200円)　

～ビュッフェメニュー例～
【シェフおすすめ前菜】
・季節野菜のフリッタータ
・鶏肉とペンネのバジル風味のサラダ
・スモークサーモンとクスクス ケッカソース
・かぼちゃとサツマイモ ローズマリーの香り　チリハニー
・ムール貝とキノコのアーリオオーリオ
・イタリア産 グラナパダーナ”ロックチーズ”
・今月のフリットちおタルタルソース　えびのフリッター
・クリームチーズ　アーモンドのコカ
・神戸ポークとソーセージ、季節野菜のポトフ

【カレー】
・ココナッツミルクでマイルドにしたグリーンカレー
・グリルテーブルオリジナル ビーフカレー
・ライス

【スープ】
・今月のスープ

【サラダ】
グリーンサラダ/プチトマト/赤キャベツ/カラー大根/カイワレ/オニオンマリネ/わかめ/きゅーり

【トッピング】
グラナパダーノ/クルトン

【ドレッシング】
大葉の香りのノンオイルドレッシング/イタリアンドレッシング/すりおろし野菜ドレッシング/シーザードレッシング/今月のドレッシング

【パン】
クロワッサン/プチパン/チョコレートデニッシュ/ホワイトロール/プルマントースト/マフィン

【デザート】
オレンジピスタチオバスクチーズケーキ/ミルクチョコと苺のムース/洋梨と苺のコンポートアニス風味/マロンシャンティー/オレンジクレープシュゼット/ポピーシードキャラメルパウンド/ジンジャークッキー/バニラアイス/抹茶のロールケーキ/木苺のロールケーキ

【ドリンク】
コーヒー(ホット・アイス)/アップルジュース/オレンジジュース/紅茶/ウーロン茶/アイスティー/ノンカフェイン紅茶/神戸紅茶7種

＜3月・4月のメニュー＞
テーマ【スパニッシュ×シーフード×スプリング】
～選べるメインデイッシュメニュー～
■菜の花とアサリのクリームソース　 淡路麺業さんの生パスタ
■ガリシア産ポークハーブ香るロースト季節野菜添え　マスタードソース(＋200円)
■エビのケイジャンスパイスロースト ポテトピューレトマトとレモンバター(+400円)
■カマスのプランチャ筍とキノコのハーブバターソース　オリーブパン粉(+500円)
■鮮魚と季節野菜、若芽のナージュ仕立て(＋700円)
■牛ヒレ肉のグリエ 淡路産玉ねぎのサルサ(+1,200円)　

～ビュッフェメニュー例～
【シェフおすすめ前菜】
・季節野菜のカポナータ
・タコとポテトのマリネ
・スモークサーモンと春野菜、クスクスのインサラータ
　ケッカソース
・イカとブロッコリー、ツナのインサラータ
・ムール貝とキノコのアーリオオーリオ
・イタリア産 グラナパダーナ”ロックチーズ”
・今月のフリットとタルタルソース　えびのフリッター
・クリームチーズ　アーモンド新玉ねぎのコカ
・神戸ポークとソーセージのカスレ風
・イカ墨のパエリア
【カレー】
・ココナッツミルクでマイルドにしたグリーンカレー
・グリルテーブルオリジナル ビーフカレー
・ライス

【スープ】
・玉ねぎのポタージュスープ

【サラダ】
グリーンサラダ/プチトマト/赤キャベツ/カラー大根/カイワレ/オニオンマリネ/わかめ/きゅーり

【トッピング】
グラナパダーノ/クルトン

【ドレッシング】
大葉の香りのノンオイルドレッシング/イタリアンドレッシング/すりおろし野菜ドレッシング/ジャポネドレッシング/ジンジャードレッシング

【パン】
クロワッサン/プチパン/チョコレートデニッシュ/ホワイトロール/プルマントースト/マフィン/胚芽ロール

【デザート】
チェリーブロッサム＆ローズムース/アールグレイジュレ＆パンナコッタ/ホットチェリーコンポート＆シャンティー/ホワイトチョコレートとヨーグルトムース＆アプリコットソース/フィナンシェ/フロランタン/紅茶ロール/季節のパウンドケーキ/バニラアイス/柚子のシャーベット

【ドリンク】
コーヒー(ホット・アイス)/アップルジュース/オレンジジュース/紅茶/ウーロン茶/アイスティー/ノンカフェイン紅茶/神戸紅茶7種

＜1月・2月のメニュー＞
テーマ【WINTER × CHEESE】
～選べるメインデイッシュメニュー～
■奥丹波鶏のトマト煮込み 冬野菜 淡路麺業さんの生パスタ
■ガリシア産ポークハーブ香るロースト季節野菜添え
■エビのケイジャンスパイスロースト ポテトピューレトマトとレモンバター(+400円)
■カマスのプランチャキノコのハーブバターソースオリーブパン粉(+500円)
■旬魚介のアクアパッツァ(＋700円)
■牛ヒレ肉のグリエ 淡路産玉ねぎのサルサ(+1,200円)　

～ビュッフェメニュー例～
【シェフおすすめ前菜】
・季節野菜のフリッタータ
・鶏肉とペンネのバジル風味のサラダ
・スモークサーモンとクスクス ケッカソース
・かぼちゃとサツマイモ ローズマリーの香り　チリハニー
・ムール貝とキノコのアーリオオーリオ
・イタリア産 グラナパダーナ”ロックチーズ”
・今月のフリットちおタルタルソース　えびのフリッター
・クリームチーズ　アーモンドのコカ
・神戸ポークとソーセージ、季節野菜のポトフ

【カレー】
・ココナッツミルクでマイルドにしたグリーンカレー
・グリルテーブルオリジナル ビーフカレー
・ライス

【スープ】
・今月のスープ

【サラダ】
グリーンサラダ/プチトマト/赤キャベツ/カラー大根/カイワレ/オニオンマリネ/わかめ/きゅーり

【トッピング】
グラナパダーノ/クルトン

【ドレッシング】
大葉の香りのノンオイルドレッシング/イタリアンドレッシング/すりおろし野菜ドレッシング/シーザードレッシング/今月のドレッシング

【パン】
クロワッサン/プチパン/チョコレートデニッシュ/ホワイトロール/プルマントースト/マフィン

【デザート】
オレンジピスタチオバスクチーズケーキ/ミルクチョコと苺のムース/洋梨と苺のコンポートアニス風味/マロンシャンティー/オレンジクレープシュゼット/ポピーシードキャラメルパウンド/ジンジャークッキー/バニラアイス/抹茶のロールケーキ/木苺のロールケーキ

【ドリンク】
コーヒー(ホット・アイス)/アップルジュース/オレンジジュース/紅茶/ウーロン茶/アイスティー/ノンカフェイン紅茶/神戸紅茶7種

＜3月・4月のメニュー＞
テーマ【スパニッシュ×シーフード×スプリング】
～選べるメインデイッシュメニュー～
■菜の花とアサリのクリームソース　 淡路麺業さんの生パスタ
■ガリシア産ポークハーブ香るロースト季節野菜添え　マスタードソース(＋200円)
■エビのケイジャンスパイスロースト ポテトピューレトマトとレモンバター(+400円)
■カマスのプランチャ筍とキノコのハーブバターソース　オリーブパン粉(+500円)
■鮮魚と季節野菜、若芽のナージュ仕立て(＋700円)
■牛ヒレ肉のグリエ 淡路産玉ねぎのサルサ(+1,200円)　

～ビュッフェメニュー例～
【シェフおすすめ前菜】
・季節野菜のカポナータ
・タコとポテトのマリネ
・スモークサーモンと春野菜、クスクスのインサラータ
　ケッカソース
・イカとブロッコリー、ツナのインサラータ
・ムール貝とキノコのアーリオオーリオ
・イタリア産 グラナパダーナ”ロックチーズ”
・今月のフリットとタルタルソース　えびのフリッター
・クリームチーズ　アーモンド新玉ねぎのコカ
・神戸ポークとソーセージのカスレ風
・イカ墨のパエリア
【カレー】
・ココナッツミルクでマイルドにしたグリーンカレー
・グリルテーブルオリジナル ビーフカレー
・ライス

【スープ】
・玉ねぎのポタージュスープ

【サラダ】
グリーンサラダ/プチトマト/赤キャベツ/カラー大根/カイワレ/オニオンマリネ/わかめ/きゅーり

【トッピング】
グラナパダーノ/クルトン

【ドレッシング】
大葉の香りのノンオイルドレッシング/イタリアンドレッシング/すりおろし野菜ドレッシング/ジャポネドレッシング/ジンジャードレッシング

【パン】
クロワッサン/プチパン/チョコレートデニッシュ/ホワイトロール/プルマントースト/マフィン/胚芽ロール

【デザート】
チェリーブロッサム＆ローズムース/アールグレイジュレ＆パンナコッタ/ホットチェリーコンポート＆シャンティー/ホワイトチョコレートとヨーグルトムース＆アプリコットソース/フィナンシェ/フロランタン/紅茶ロール/季節のパウンドケーキ/バニラアイス/柚子のシャーベット

【ドリンク】
コーヒー(ホット・アイス)/アップルジュース/オレンジジュース/紅茶/ウーロン茶/アイスティー/ノンカフェイン紅茶/神戸紅茶7種

<11-12月菜单>
主题：[香料 x 意大利 x 香料]
~可选主菜菜单~
■近畿蔬菜和意大利培根，搭配清爽柠檬奶油，淡路面条新鲜意面
■加利西亚香草烤猪肉配时令蔬菜
■卡真香料烤虾配土豆泥、番茄和柠檬黄油 (+400日元)
■梭鱼铁板烧配蘑菇香草黄油酱和橄榄面包屑 (+500日元)
■时令海鲜Acqua Pazza (+700日元)
■烤牛里脊配淡路洋葱莎莎酱 (+1,200日元)

~自助餐菜单示例~
[厨师推荐开胃菜]
・烟熏大豆香气鸡蛋沙拉
・辣味鸡胸肉豆沙拉口味
・鱿鱼、金枪鱼和西兰花沙拉
・南瓜和红薯迷迭香辣椒蜂蜜沙拉
・青口蘑菇蒜香橄榄油沙拉
・意大利帕达纳奶酪沙拉（岩石奶酪）
・本月特选炸虾配塔塔酱
・奶油奶酪和杏仁可乐
・浓郁奶酪番茄炖菜

【咖喱】
椰奶温和绿咖喱
・烧烤桌原味牛肉咖喱
米饭

【汤】
本月特选汤

【沙拉】
蔬菜沙拉 / 圣女果 / 紫甘蓝 / 白萝卜 / 萝卜 / 腌洋葱 / 裙带菜 / 黄瓜

【配料】
帕达纳奶酪沙拉 / 面包丁

【酱料】
紫苏无油酱 / 意式酱 / 蔬菜碎酱凯撒酱 / 本月特选酱

[面包]
羊角面包 / 小面包 / 巧克力丹麦酥 / 白面包卷 / 布丁勒芒吐司 / 松饼

[甜点]
橙子开心果巴斯克芝士蛋糕 / 牛奶巧克力草莓慕斯 / 茴香梨草莓果盘 / 栗子香缇 / 橙子可丽饼 / 罂粟籽焦糖磅蛋糕 / 姜汁饼干 / 香草冰淇淋 / 抹茶卷蛋糕 / 覆盆子卷蛋糕

[饮品]
咖啡（热/冰） / 苹果汁 / 橙汁 / 红茶 / 乌龙茶 / 冰茶 / 低咖啡因红茶 / 7 种神户红茶

＜季節のテーマ＞
12月～2月：「いちご×ショコラ」のウィンターアフタヌーンティー
3月～4月：「いちご×桜」のスプリングアフタヌーンティー

＜メニュー＞
■12月～2月
【季節のドリンク】
ベリーのスパークリング

【スイーツ】
マカロンフレーズ
苺のパンナコッタ
ブルーチーズと胡桃のチーズケーキ
木苺ロールケーキ
フレーズコンポート＆フレッシュ苺
ミルクチョコと苺のムース
ピスタチオムース＆木苺
ミニバターフィナンシェ
ダブルベリーシュークリーム

【別皿】
サルタナレーズンスコーン
マスカルポーネ　
苺ジャム　

【メインデザート】
苺シャーベット＆シャンティー

【セイボリー】
蕪のポタージュ、ソフトシェルクラブのスパイスフリット
瀬戸内レモンとクリームチーズ スモーク香るサーモン
スペイン産生ハムと苺のテリーヌ
六甲マッシュルームとスペインチーズのピンチョス

■3月～4月
【季節のドリンク】
サクラスパークリング

【スイーツ】
・桜ロール
・ヨーグルトとバニラの桜ムース
・チェリーコンポート＆シャンティー
・あまおう苺のマカロン
・ピスタチオブリュレ
・ミモレットチーズケーキ
・木苺ボンボンショコラ
・ほうじ茶テリーヌショコラ
・練乳パンナコッタ＆苺ソース
・タルトフレーズ

【別皿】
・サルタナレーズンスコーン
・苺ジャム
・マスカルポーネ

【メインデザート】
・ストロベリーアイスとレモングラス＆葡萄のジュレ

【セイボリー】
・淡路玉ねぎのポタージュ
・ソフトシェルクラブのスパイスフリット
・瀬戸内レモンとクリームチーズ スモーク香るサーモン
・生ハムと苺のテリーヌ
・六甲マッシュルームとスペインチーズのピンチョス

【ドリンク】
■神戸紅茶シリーズ
・イングリッシュブレックファースト
・ロイヤルブレンド
・クィーンズハイランド
・アールグレイ
・ロンドンブレックファースト
・テイスターズブレンド
・オレンジアールグレイ

■ソフトドリンク
・コーヒー/アイスコーヒー
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・野菜ジュース

请于当天选择您的用餐内容。

【餐前小点】

本月餐前小点

【餐前酒】

金眼鲷薄片

柚子醋汁佐以肉汁

【主菜】

慢炖牛尾芥蓝

【主菜】*请从以下列表中选择您的主菜

- 巴斯克风味海鲜汤“Cello”

- 香草烤伊比利亚猪肉

【甜点】

甜点师推荐甜点

【面包】

特色面包

【咖啡/茶】

咖啡

【可选套餐】

- 2 小时畅饮：2,000 日元（最后点餐时间为晚餐前 20 分钟）

- 加购免费气泡酒（+500 日元）

- 4 款佐餐小食，3,500 日元起

■包含一杯祝酒（提供无酒精饮品）

[餐前小点]

本月餐前小点

[餐前酒]

・金眼鲷薄片

・柚子油醋汁佐以鲜美肉汁

・河豚油封配白奶酪和柠檬烩饭

・抹茶菊花酱

[主菜]

慢炖牛尾馄饨

[主菜]

・巴斯克风味海鲜汤“Cello”

・烤牛里脊配冬季时蔬和青酱

*替换选项

替换为鹿儿岛县和牛“黑牛”牛里脊（+¥2,500）

替换为鹿儿岛县和牛“黑牛”牛柳（+¥3,400）

[甜点]

血橙麦卢卡蜂蜜马斯卡彭奶酪芭菲

[面包]

原味面包

[咖啡/茶]

咖啡/茶

■ 包含祝酒（提供无酒精饮品）

[餐前小点]

本月餐前小点

[餐前酒]

・金眼鲷薄片

・柚子醋汁佐以肉汁

・河豚油封配白奶酪和柠檬烩饭

・菊花抹茶酱

[主菜]

慢炖牛尾馄饨

[主菜]

・巴斯克风味海鲜汤“Cello”

・烤牛里脊配冬季时蔬和青酱

*替换选项

替换为鹿儿岛县“黑牛”和牛牛里脊（+¥2,500）

替换为鹿儿岛县“黑牛”和牛牛柳（+¥3,400）

[甜点]

整块蛋糕

[面包]

原味面包

[咖啡/茶]

咖啡/茶

■ 含祝酒（提供无酒精饮品）

[餐前小点]

本月餐前小点

[餐前酒]

・鲜嫩红鲷鱼薄片

・柚子油醋汁佐以肉汁

・河豚油封配法式白奶酪和柠檬烩饭

・菊花酱汁佐以抹茶

[主菜]

慢炖牛尾馄饨

[第二道菜]

・巴斯克风味龙虾海鲜汤“Cello”

烤鹿儿岛县和牛“黑牛”牛里脊配冬季时蔬和青酱

*替换选项

可替换为鹿儿岛县和牛“黑牛”牛柳（+2,000日元）

[甜点]

血橙麦卢卡蜂蜜马斯卡彭冻糕

*替换选项

糕点师特制甜点整块蛋糕（附原创留言）

（+¥1,000）

[面包]

原创面包

[咖啡/茶]

咖啡/茶

食物盛放在大盘子里。

<菜单>

■小吃
・烟熏三文鱼配牛油果和鳄梨酱

・加利西亚章鱼

・六甲蘑菇奶酪串

・厚切培根沙拉配帕达诺干酪

・番茄火腿面包

■餐前小食

・时令烤鱼配菠菜和柠檬黄油酱

■主菜
・烤牛里脊配青酱
・香肠配腌红甘蓝

■海鲜饭

・今日推荐海鲜饭

■甜点

・糕点师特制甜点拼盘（3种）

<饮品>

■2小时免费畅饮（最后点餐时间为20分钟）

・啤酒

・葡萄酒（红葡萄酒和白葡萄酒）

・威士忌

・桑格利亚汽酒（红葡萄酒和白葡萄酒）

・鸡尾酒（金酒、黑醋栗酒、桃子）

・软饮（橙汁、西柚汁、乌龙茶、姜汁汽水）

【可选项目】

・加购气泡酒（+500日元）

・免费饮品时间延长30分钟（+500日元）

食物盛放在大盘子里。

<菜单>

■小吃
・烟熏三文鱼配牛油果和鳄梨酱

・加利西亚章鱼

・六甲蘑菇奶酪串

・厚切培根沙拉配帕达诺干酪

・番茄火腿面包

■餐前小吃

・卡真香料炸薯条

■主菜

・奥库坦巴烤鸡

・葡萄牙香肠配腌红卷心菜

■西班牙海鲜饭

・今日推荐海鲜饭

<饮品>

■2小时内免费畅饮（午餐前20分钟停止点餐）

・葡萄酒（红葡萄酒和白葡萄酒）

・威士忌

・桑格利亚汽酒（红葡萄酒和白葡萄酒）

・鸡尾酒（金酒、黑醋栗、桃子）

・软饮（橙汁、西柚汁、乌龙茶、姜汁汽水）

[可选]

加生啤（+¥500）

■TAPAS
・香ばしく炙ったマリネサーモンとオレンジのブルスケッタ
・ブラータチーズ 生ハムと季節のフルーツ
・アスパラと小エビのピンチョス
・セミドライトマトとオリーブのマリネ
・ホタテのカダイフ 菜の花
■ENSALADA
シンプルなカーリーケールのサラダ トレビスドレッシング
■APERITIVOS
ホタルイカと六甲シャンピ、芽キャベツのアヒージョ
バケット
■MAIN DISH
牛モモ肉のロースト インカのめざめ アンチョビとタイムのバター
■PASTA
アサリと春野菜のアーリオオーリオ 淡路麺業さんの生パスタ
■POSTRE
・ピスタチオバスクチーズケーキ
・ストロベリーマカロン”あまおう”
・イチゴのパンナコッタ フランス産イチゴのソース
・ストロベリーアイス

■含祝酒（另有无酒精饮品）

*按所选套餐价格不同
■¥9,680 套餐
～壱の皿～
时令八寸（时令拼盘）
～弐の皿～
本月真丈（鱼肉团）
～参の皿～
鰆（sawara）—以新潟八海山酒糟腌制
～肆の皿～
粒贝与干贝（扇贝）配白香醋（白巴萨米克）酱
～主菜～
国和牛里脊，佐淡路海藻盐
～收尾～
以六甲味噌调味的米饭味噌汤
おばんざい（京都风家常小菜）及香物（腌菜）
～水果甜点～
山葵与柚子冰霜
咖啡 / 神户红茶

■¥12,100 套餐
～壱の皿～
时令八寸（时令拼盘）
～弐の皿～
本月真丈（鱼肉团）
～参の皿～
鰆（sawara）—以新潟八海山酒糟腌制
～肆の皿～
粒贝与干贝配白香醋酱
～主菜～
本月和牛里脊，寿喜烧风味
～收尾～
以六甲味噌调味的米饭味噌汤
おばんざい及香物
～水果甜点～
山葵与柚子冰霜
咖啡 / 神户红茶

■含欢迎饮（亦可提供无酒精饮品）

*菜品与价格依所选套餐而异
■¥9,680 套餐
～壹之盘～
时令八寸风格拼盘（时令前菜）
～弐之盘～
本月真丈（蒸鱼糕）
～参之盘～
鲅鱼（sawara）以新潟八海山酒糟腌制
～肆之盘～
粒贝与扇贝，佐以白香醋酱
～主菜～
国和牛里脊，搭配淡路海藻盐
～收尾～
白饭与六甲味噌味噌汤
京式小菜（おばんざい）与腌菜
～甜点～
芥末与柚子口味冰糕
咖啡 / 神户红茶

含欢迎酒（可选择无酒精饮品）

～壱之皿～
时令八寸拼盘
～弐之皿～
本月真丈（鱼糕）
～参之皿～
鰆（西班牙鲭），新潟八海山酒糟腌
～肆之皿～
砂蚶与扇贝，白香醋酱
～主菜～
本月和牛里脊，寿喜烧风味
～收尾～
米饭与六甲味噌味噌汤
おばんざい（时令小菜）和香物（腌菜）
～水果/甜点～
山葵与柚子冰糕
咖啡 / 神户红茶

【附加选项】
・儿童餐盘 ¥1,800
・儿童套餐 ¥3,500
・整蛋糕 ¥2,200起

含开杯酒（也可提供无酒精饮品）

— 壹之皿 —
旬の八寸（季节前菜拼盘）
— 弐之皿 —
本月真丈（鱼肉糜制品）
— 参之皿 —
鲅鱼（sawara），新潟八海山酒糟腌制
— 肆之皿 —
粒贝与扇贝配白香醋酱
— 主菜 —
本月和牛里脊，寿喜烧风味
— 收尾 —
以六甲味噌调制的味噌汤与白米
京风小菜（おばんざい）及酱菜
— 甜点 —
山葵与柚子冰酿（雪葩）
咖啡 / 神户红茶

【附加选项】
・整只蛋糕（＋¥2,200起）

【お食い初め 套餐】 ¥5,000
※可将筷子带回作为纪念。
・整烤鲷鱼（鲷）
・黑豆
・蛤蜊清汤
・章鱼炖煮
・结昆布（绑结昆布）
・虾含煮（甜浓味煮虾）
・红豆饭（赤饭）