駿河湾の魚介類、箱根西麓三島野菜・富士山の伏流水の鰻など
厳選された旬の食材から生まれる会席料理は、伝統の味を受け継ぎつつ
新しい感覚を取り入れております。
日本庭園に続く個室で器の中で織り成す風景もゆったりとお楽しみください。

水の記憶 ― 三島からはじまる和仏の旋律
明治二十二年より続く刻（とき）を、一滴の水に託して
ー献立ー
【序章：湧水】
自家製マスカルポーネの八ッ橋
高野豆富の利休揚げ　キャビアを添えて
【椀物：流れ】
花灯（はなともし）うどん
【水の変容：澄む】
蛤と吉野筍のすり流し
【造里：深海】
鮪・真鯛昆布〆
【蒸物：水蒸気】
地中海風玉地蒸し
【強肴：沸騰】
フレンチ風すき焼き
【食事：包み込む水】
三島伝統 鰻ひつまぶし
【甘味：余韻の滴】
鳥羽玉（うばたま）
※アレルギーによる食材の変更が可能です。ご相談ください。

[ お品書き 全9品 ]
・前菜 木の芽和え（筍 海老）
焼き丹那豆富
海宝盛り
・吸物 鯛潮椀 蕨 独活 木の芽
・造り 伊豆金目鯛の炙り 鮪
・鉢物 鯛かまアラ焚き 国産筍 牛蒡
・焼物 国産牛ヒレ肉ロースト
・鍋物 伊豆金目鯛と真鯛のしゃぶしゃぶ
・揚物 由比産桜海老かき揚げ
・食事 鯛ちらし寿司 赤出汁
・デザート フルーツゼリー掛け

[ お品書き 全9品 ]
・前菜 木の芽和え（筍 海老）
焼き丹那豆富
海宝盛り
・吸物 鯛潮椀 蕨 独活 木の芽
・造り 伊豆金目鯛の炙り 鮪
・鉢物 鯛かまアラ焚き 国産筍 牛蒡
・焼物 国産牛ヒレ肉ロースト
・鍋物 伊豆金目鯛と真鯛のしゃぶしゃぶ
・揚物 由比産桜海老かき揚げ
・食事 鯛ちらし寿司 赤出汁
・デザート フルーツゼリー掛け

七五三お祝いプラン
大人2名様＋お子様1名様　23,837円（税・サービス料込）
▷プランに含まれるもの
・大人料理2名様分
・お子様料理1名様分／洋食

お宮参りプラン（大人2名）20,086円（税サービス料込）
▷プランに含まれるもの
・大人料理2名様分
▷プラン特典
初着(うぶぎ）無料貸し出し
お食い初め膳（男の子用と女の子用がございます）

【メニュー】

◆コーンスープ
◆ロールパンのサンド
◆ハンバーグ
（人参・ブロッコリー）
◆鶏の唐揚げ
◆魚のフリュット
◆ポテトフライ
◆エビフライ
◆クリームコロッケ
◆フルーツ
◆プリン
◆ミニケーキ

【メニュー】

◆コーンスープ
◆ロールパン
◆ハンバーグ
（人参・ブロッコリー）
◆鶏の唐揚げ
◆魚のフリュット
◆ポテトフライ
◆エビのフリュット
◆フルーツ
◆プリン