【前菜１０種】
・いくらをのせたサーモンとクリームチーズの生春巻き
・甘海老を添えたタイ風春雨サラダ　ヤムウンセン
・ズワイガニとカニ味噌のソムタム
・レモングラス香る豚ひき肉のスパイシーレタス包み　ヤムムータクライ
・炭火焼き豚トロのナムトック
・パクチーガパオサラダ
・タイ風よだれ鶏　生姜ソース
・高知県産生姜とネギのザーサイ
・一口トムヤムクンスープ
・蟹の揚げ春巻き　チリソース
【温菜・メイン】
・肉汁あふれるタイ餃子
・らむ塩いちぼ串
・ソフトシェルシュリンプのから揚げ　ガーリックソース
・スパイス唐揚げ
・タイ風照り焼きチキン　ガイヤーン
・豚トロの炭火焼き　コウムーヤン
【麺】
・もちもち自家製生麺パッタイ
【デザート】
・濃厚マンゴープリン
・とろける杏仁豆腐
・揚げたて胡麻団子