无论是套餐还是点菜，请当天订购。

无论是套餐还是点菜，请当天订购。

*食材可能因供应情况而有所变动。

■ 开胃菜（第一道菜）

请选择一道菜

・北泷帝王牡蛎（2只），蜜瓜莎莎酱

・科斯莫凯撒沙拉

・脆培根，帕玛森芝士酱，香草面包丁

・当日鲜鱼薄片

・柑橘，奶油莳萝酱，樱花萝卜苗

・本地精品番茄，意大利水牛芝士球，芝麻菜

■ 汤
请选择一道菜

・当日例汤

・新英格兰蛤蜊浓汤 +330

■ 主菜

请选择一道菜

・当日鲜鱼

・青豆烩饭，烤竹笋，西洋菜蒜泥蛋黄酱

・鹿儿岛县黑猪肩肉（180克），炭烤和牛

新土豆，迷迭香油，油菜花墨西哥辣椒塔塔酱

100% 和牛汉堡牛排 200克

切达奶酪、巴黎土豆泥、黑胡椒酱

牛排薯条

美国牛上等西冷牛排 160克、薯条、大黄酱

【牛肉升级】

国产西冷牛排 150克 +3000

国产菲力牛排 120克 +3000

A5级和牛 +M/P

每日新鲜面包

无限量享用

甜点

时令挞和冰淇淋

咖啡或茶

*食材可能因供应情况而有所变动。

■ 开胃菜（第一道菜）

请选择一道菜

・北泷帝王牡蛎（2只），蜜瓜莎莎酱

・科斯莫凯撒沙拉

・脆培根，帕玛森芝士酱，香草面包丁

・当日鲜鱼薄片

・柑橘，奶油莳萝酱，樱花萝卜苗

・本地精品番茄，意大利水牛芝士球，芝麻菜

■ 汤
请选择一道菜

・当日例汤

・新英格兰蛤蜊浓汤 +330

■ 主菜

请选择一道菜

・当日鲜鱼

・青豆烩饭，烤竹笋，西洋菜蒜泥蛋黄酱

・鹿儿岛县黑猪肩肉（180克），炭烤和牛

新土豆，迷迭香油，油菜花墨西哥辣椒塔塔酱

100% 和牛汉堡牛排 200克

切达奶酪、巴黎土豆泥、黑胡椒酱

牛排薯条

美国牛上等西冷牛排 160克、薯条、大黄酱

【牛肉升级】

国产西冷牛排 150克 +3000

国产菲力牛排 120克 +3000

A5级和牛 +M/P

每日面包

无限量享用

甜点
任选一款

纽约大都会芝士蛋糕

时令水果冰淇淋

香蕉焦糖千层酥

卡仕达奶油、百香果酱、香草冰淇淋

西柚冻糕

红醋栗酱、金巴利冰沙、柑橘冰淇淋

时令挞配冰淇淋

今日特供甜点拼盘

糕点师推荐甜点

■咖啡或茶

*内容可能因供应情况而有所变更。

■前菜

请选择一道菜

・两只北泷帝王蚝配蜜瓜莎莎酱

・宇宙凯撒沙拉

・香脆培根配帕玛森芝士酱和香草面包丁

・当日鲜鱼薄片

・柑橘奶油莳萝酱配樱花萝卜苗

■汤品

・双份牛肉清汤

・红烧牛腩配纯种蔬菜

■主菜

请选择一道菜

・当日时令鱼配加拿大半只龙虾铁板烧

・青豆烩饭配烤竹笋和西洋菜蒜泥蛋黄酱

・120克国产牛柳或150克西冷牛排

・新土豆配迷迭香油和油菜花

・红酒酱或胡椒酱

■甜点

请选择一道菜

・宇宙纽约甜点芝士蛋糕

时令水果配冰淇淋

焦糖香蕉千层酥

卡仕达奶油、百香果酱、香草冰淇淋

西柚冻糕

红醋栗酱、金巴利冰沙、柑橘冰淇淋

时令挞配冰淇淋

今日甜点拼盘

糕点师推荐甜点

■咖啡或茶

*食材可能因供应情况而有所变动。

■前菜

请选择一道菜

・两只北泷帝王牡蛎，配蜜瓜莎莎酱

・宇宙凯撒沙拉

・香脆培根，帕玛森芝士酱，香草面包丁

・当日鲜鱼薄片

・柑橘，奶油莳萝酱，樱花萝卜苗

■汤品

・双份牛肉清汤

・红烧牛腩，纯种

■海鲜

・当日时令鲜鱼，北海道扇贝

・青豆烩饭，烤竹笋，西洋菜蒜泥蛋黄酱

■主菜

・120克国产牛柳或150克西冷牛排

・新土豆，迷迭香油，油菜花

・红酒酱或胡椒酱

■面包

■甜点
请选择一道菜

・宇宙纽约芝士蛋糕

时令水果冰淇淋

焦糖香蕉千层酥

卡仕达奶油、百香果酱、香草冰淇淋

西柚冻糕

红醋栗酱、金巴利冰沙、柑橘冰淇淋

时令挞配冰淇淋

今日甜点拼盘

糕点师推荐甜点

■咖啡或茶

*食材可能因供应情况而有所变动。

■前菜

请选择一道菜

・两只北泷帝王牡蛎，配蜜瓜莎莎酱

・宇宙凯撒沙拉

・香脆培根，帕玛森芝士酱，香草面包丁

・当日鲜鱼薄片

・柑橘，奶油莳萝酱，樱花萝卜苗

■汤品

・双份牛肉清汤

・红烧牛腩，纯种

■海鲜

・当日时令鲜鱼，北海道扇贝

・青豆烩饭，烤竹笋，西洋菜蒜泥蛋黄酱

■主菜

・120克国产牛柳或150克西冷牛排

・新土豆，迷迭香油，油菜花

・红酒酱或胡椒酱

■面包

■甜点
请选择一道菜

・宇宙纽约芝士蛋糕

时令水果冰淇淋

焦糖香蕉千层酥

卡仕达奶油、百香果酱、香草冰淇淋

西柚冻糕

红醋栗酱、金巴利冰沙、柑橘冰淇淋

时令挞配冰淇淋

今日甜点拼盘

糕点师推荐甜点

■咖啡或茶

*菜品供应情况可能有所变动。

■第一道菜

COSMO凯撒沙拉

■汤

新英格兰蛤蜊浓汤

■第三道菜

烤半只龙虾配炙烤柠檬、蒜蓉黄油和芝麻菜

■主菜

美国黑安格斯T骨牛排（两人或以上）

■面包

两种面包

■甜点

今日甜点

■咖啡或茶

咖啡或茶

*食材供应情况可能有所变动。

■开胃菜

今日推荐

■汤品

双份牛肉清汤

水盾慢炖牛腩

■龙虾

烤半只加拿大龙虾（带壳）

青豆烩饭、纽堡酱、芝麻菜

■主菜

熊本县A5级和牛“和皇菲力”130克炭烤

配时令蔬菜

■面包

■甜点

请选择以下一项：

・纽约芝士蛋糕

时令水果配冰淇淋

・焦糖香蕉千层酥

卡仕达奶油、百香果酱、香草冰淇淋

・西柚冻糕

红醋栗酱、金巴利冰沙、柑橘冰淇淋

・时令挞配冰淇淋

・今日甜点拼盘

・糕点师推荐甜点

■咖啡或茶

*内容可能因供应情况而有所变更。

■第一道菜

北海道扇贝配白芦笋

柑橘、樱花芽、血橙油醋汁

西洋菜蒜泥蛋黄酱

第二道菜

低温炙烤神户牛臀肉薄片

田园蔬菜、墨西哥辣椒塔塔酱

■汤

双份牛肉清汤

炖牛腩、水盾汤

■龙虾 +3300

烤加拿大半只龙虾（带壳）

焦香柠檬、蒜香草本黄油、芝麻菜

■主菜

炭烤神户牛柳 100克 或 西冷牛排 140克

配时令蔬菜

红酒酱 或 黑胡椒酱

■甜点

请选择一项

・纽约芝士蛋糕

时令水果配冰淇淋

* 焦糖香蕉千层酥

卡仕达奶油、百香果酱、香草冰淇淋

* 西柚冻糕

红醋栗酱、金巴利冰沙、柑橘冰淇淋

* 时令挞配冰淇淋

* 今日甜点拼盘

* 糕点师推荐甜点

■ 咖啡或茶

※仕入れ状況により内容に変更がある場合がございます

■FIRST
　マグロのタルタル　アブルーガ　海苔

■SECOND
　神戸ビーフカツレツ　ブリオッシュサンド
　ワサビマヨネーズ

■SOUP
　ダブルビーフコンソメ　
　煮穴子と焼き茄子

■LOBSTER　＋3300
　カナダ産殻付きハーフオマール海老の鉄板焼き
　ロメスコソース　ルッコラ

■MAIN
　神戸牛フィレもしくは サーロインのチャーグリル
　季節野菜添え
　 ペッパーコーンソースorチミチュリソース

■DESSERT
　1品お選びください

・ Cosmo NY チーズケーキ
　季節のフルーツとアイスクリーム

・アップルマンゴーのブリュレ
　パッションフルーツゼリー ココナッツクリーム グァバソルベ

・メロンと日本酒バターケーキ
　ホワイトチョコレートクリーム アングレーズソース バニラアイスクリーム

・季節のタルト&アイスクリーム

・本日のデザートプレート

・ペストリーシェフのおすすめデザート

■COFFEE OR TEA

※仕入れ状況により内容に変更がある場合がございます

■FIRSTS
　1品お選びください

・本日の鮮魚のクルード
　キウイフルーツのグリーンサルサ　アブルーガ

・コスモシーザーサラダ
　クリスピーベーコン　パルメザンソース＆チーズ　クルトン

■SOUP
　ダブルビーフコンソメ
　煮穴子と焼き茄子

■LOBSTER
　カナダ産殻付きハーフオマール海老の鉄板焼き
　ロメスコソース　ルッコラ

■MAIN
　山形蔵王牛ロースもしくはフィレ
　ビーツのマッシュポテト　フライドアルファルファ
　ペッパーコーンソースorチミチュリソース

■BREAD

■DESSERT
　1品お選びください

・ Cosmo NY チーズケーキ
　季節のフルーツとアイスクリーム

・アップルマンゴーのブリュレ
　パッションフルーツゼリー ココナッツクリーム グァバソルベ
　
・メロンと日本酒バターケーキ
　ホワイトチョコレートクリーム アングレーズソース バニラアイスクリーム

・季節のタルト&アイスクリーム

・本日のデザートプレート

・ペストリーシェフのおすすめデザート

■COFFEE OR TEA

*食材可能因供应情况而有所变动。

■前菜

请选择一道菜

・两只北泷帝王牡蛎，配蜜瓜莎莎酱

・宇宙凯撒沙拉

・香脆培根，帕玛森芝士酱，香草面包丁

・当日鲜鱼薄片

・柑橘，奶油莳萝酱，樱花萝卜苗

■汤品

・双份牛肉清汤

・红烧牛腩，纯种

■海鲜

・当日时令鲜鱼，北海道扇贝

・青豆烩饭，烤竹笋，西洋菜蒜泥蛋黄酱

■主菜

・120克国产牛柳或150克西冷牛排

・新土豆，迷迭香油，油菜花

・红酒酱或胡椒酱

■面包

■甜点
请选择一道菜

・宇宙纽约芝士蛋糕

时令水果冰淇淋

焦糖香蕉千层酥

卡仕达奶油、百香果酱、香草冰淇淋

西柚冻糕

红醋栗酱、金巴利冰沙、柑橘冰淇淋

时令挞配冰淇淋

今日甜点拼盘

糕点师推荐甜点

■咖啡或茶

※仕入れ状況により内容に変更がある場合がございます

■前菜　FIRSTS
　1品お選びください

・Cosmo シーザーサラダ
　クリスピーベーコン　パルメザンソース＆チーズ　クルトン

・本日の鮮魚のクルード
　キウイフルーツのグリーンサルサ　アブルーガ

■スープ　SOUP
　どちらかお選びください

・本日のスープ

・ニューイングランドクラムチャウダー　＋330

■主菜　MAINS
　1品お選びください

・コスモダブルスマッシュチーズバーガー＆フライドポテト

・コスモベーコンレタスチーズバーガー＆フライドポテト

・サーモンのレアグリル
　わかめと青葱のエチュベ　フレッシュトマトラビゴットソース

・鹿児島県産 黒豚肩ロース肉のチャーグリル
　季節の野菜　スモーキーバーベキューサルサ

・山形蔵王牛のステーキフリッツ
　フライドポテト　チミチュリソースとタスマニアマスタード

【ビーフアップグレード】
・国産 サーロイン 150G　　 ＋3000
・国産 フィレ 120G 　　　　 ＋3000
・A5和牛カット　　　　　　 ＋M/P

■デザート　DESSERT
季節のタルト＆アイスクリーム

■COFFEE OR TEA

※仕入れ状況により内容に変更がある場合がございます

■前菜　FIRSTS
　1品お選びください

・Cosmo シーザーサラダ
　クリスピーベーコン　パルメザンソース＆チーズ　クルトン

・本日の鮮魚のクルード
　キウイフルーツのグリーンサルサ　アブルーガ

■スープ　SOUP
　どちらかお選びください

・本日のスープ

・ニューイングランドクラムチャウダー　＋330

■主菜　MAINS
　1品お選びください

・コスモダブルスマッシュチーズバーガー＆フライドポテト

・コスモベーコンレタスチーズバーガー＆フライドポテト

・サーモンのレアグリル
　わかめと青葱のエチュベ　フレッシュトマトラビゴットソース

・鹿児島県産 黒豚肩ロース肉のチャーグリル
　季節の野菜　スモーキーバーベキューサルサ

・山形蔵王牛のステーキフリッツ
　フライドポテト　チミチュリソースとタスマニアマスタード

【ビーフアップグレード】
・国産 サーロイン 150G　　 ＋3000
・国産 フィレ 120G 　　　　 ＋3000
・A5和牛カット　　　　　　 ＋M/P

■デザート　DESSERT
季節のタルト＆アイスクリーム

■COFFEE OR TEA

*内容可能因供应情况而有所变更。

■前菜

请选择一道菜

・两只北泷帝王蚝配蜜瓜莎莎酱

・宇宙凯撒沙拉

・香脆培根配帕玛森芝士酱和香草面包丁

・当日鲜鱼薄片

・柑橘奶油莳萝酱配樱花萝卜苗

■汤品

・双份牛肉清汤

・红烧牛腩配纯种蔬菜

■主菜

请选择一道菜

・当日时令鱼配加拿大半只龙虾铁板烧

・青豆烩饭配烤竹笋和西洋菜蒜泥蛋黄酱

・120克国产牛柳或150克西冷牛排

・新土豆配迷迭香油和油菜花

・红酒酱或胡椒酱

■甜点

请选择一道菜

・宇宙纽约甜点芝士蛋糕

时令水果配冰淇淋

焦糖香蕉千层酥

卡仕达奶油、百香果酱、香草冰淇淋

西柚冻糕

红醋栗酱、金巴利冰沙、柑橘冰淇淋

时令挞配冰淇淋

今日甜点拼盘

糕点师推荐甜点

■咖啡或茶

*食材可能因供应情况而有所变动。

■前菜

请选择一道菜

・两只北泷帝王牡蛎，配蜜瓜莎莎酱

・宇宙凯撒沙拉

・香脆培根，帕玛森芝士酱，香草面包丁

・当日鲜鱼薄片

・柑橘，奶油莳萝酱，樱花萝卜苗

■汤品

・双份牛肉清汤

・红烧牛腩，纯种

■海鲜

・当日时令鲜鱼，北海道扇贝

・青豆烩饭，烤竹笋，西洋菜蒜泥蛋黄酱

■主菜

・120克国产牛柳或150克西冷牛排

・新土豆，迷迭香油，油菜花

・红酒酱或胡椒酱

■面包

■甜点
请选择一道菜

・宇宙纽约芝士蛋糕

时令水果冰淇淋

焦糖香蕉千层酥

卡仕达奶油、百香果酱、香草冰淇淋

西柚冻糕

红醋栗酱、金巴利冰沙、柑橘冰淇淋

时令挞配冰淇淋

今日甜点拼盘

糕点师推荐甜点

■咖啡或茶