〇 主廚精選拼盤（5 種）
〇 六甲香菇白葡萄濃湯
〇 鹽曲酸麵包醃製淡路雞、五穀飯、自製瀨戶內檸檬發酵奶油醬
或神戶豬肉、蛤蜊和紀州梅子Acquapazza
或「Osso Buco」小牛腱，番茄醬汁燉瀨戶內檸檬香草醬 [+¥3,300]
或神戶港直送的海鮮、熟透的番茄及香草馬賽魚湯 [+¥3,520]
〇 LE PAN 麵包
〇 LE PAN 糕點師特製甜點車

〇前菜 5種盛り合わせ
〇amiのスペシャリテ ミニサラダとフランス産サラミ 自家製発酵瀬戸内レモンドレッシング
〇完熟フレッシュトマトのカルボナーラ
〇淡路どり塩麹マリネの低温調理、五穀米ピラフ、自家製瀬戸内レモン発酵バターソース
又は ブランド豚”神戸ポーク”の網焼き、ふじりんごのロースト、クレソンサラダ
又は 神戸港本日入荷の鮮魚、紀州梅、レモンタイムのアクアパッツァ
又は “オッソブーコ”仔牛すね肉のトマト煮込み、瀬戸内レモングレモラータ（＋3,190円）
又は 神戸港直送魚介類 完熟トマトとハーブ香るブイヤベース（＋3,080円）
〇LE PANのパン
〇LE PANのパティシエ特製スイーツワゴン

〇前菜 5種盛り合わせ
〇ami名物 石窯焼きピッツァ（ハーフサイズ）
〇amiのスペシャリテ ミニサラダとフランス産サラミ 自家製発酵瀬戸内レモンドレッシング
〇黒毛和牛サーロインの網焼き、淡路島産玉ねぎの自家製チャツネ
又は 淡路どり塩麹マリネの低温調理、五穀米ピラフ、自家製瀬戸内レモン発酵バターソース
又は ブランド豚”神戸ポーク”の網焼き、ふじりんごのロースト、クレソンサラダ
又は 神戸港本日入荷の鮮魚、紀州梅、レモンタイムのアクアパッツァ
又は “オッソブーコ”仔牛すね肉のトマト煮込み、瀬戸内レモングレモラータ（＋1,980円）
又は 神戸港直送魚介類 完熟トマトとハーブ香るブイヤベース（＋1,980円）
〇LE PANのパン
〇LE PANのパティシエ特製スイーツワゴン