預約Chuka Aoki Ebisu

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[夏末課程]
【初夏奢華食材】共8道菜，使用時令岩牡蠣、野生虎蝦、夏季松露和牛肝菌。希望配對的顧客可以以+6000 日元的價格獲得以下內容。 ■Cagua Rouge ■Nebbiolo Lange ■蜂樹橙酒 ■Fortius Chardonnay ■Claude Barrosé ■Woodlands Shiraz ■Amezen Ryuzencha ■白牡丹
[夏末課程]
¥ 16,500 (含稅)
■長崎縣產岩垣牡蠣～馬拉達醬磨碎～■自製夏日松露小籠包■北京烤鴨■時令白蘆筍和烤櫻花蝦w/waribao～四川美式烏魚子醬～■初夏天然虎蝦配特製辣椒醬汁 黑毛日本牛里脊牛排～帶皮玉米和花椒鹽樹芽油醬～時令板栗蟹和保加利亞牛肝菌砂鍋茉莉香米黃桃白桃牛奶凍～草莓醬～
有效期限
1月6日 ~ 1月15日
最大下單數
2 ~ 8
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[夏末課程]
【初夏奢華食材】共8道菜，使用時令岩牡蠣、野生虎蝦、夏季松露和牛肝菌。希望配對的顧客可以以+6000 日元的價格獲得以下內容。 ■Cagua Rouge ■Nebbiolo Lange ■蜂樹橙酒 ■Fortius Chardonnay ■Claude Barrosé ■Woodlands Shiraz ■Amezen Ryuzencha ■白牡丹
[夏末課程]
¥ 12,000 (含稅)
■長崎縣產岩垣牡蠣～馬拉達醬磨碎～■自製夏日松露小籠包■北京烤鴨■時令白蘆筍和烤櫻花蝦w/waribao～四川美式烏魚子醬～■初夏天然虎蝦配特製辣椒醬汁 黑毛日本牛里脊牛排～帶皮玉米和花椒鹽樹芽油醬～時令板栗蟹和保加利亞牛肝菌砂鍋茉莉香米黃桃白桃牛奶凍～草莓醬～
有效期限
1月6日 ~ 1月15日
最大下單數
2 ~ 8
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[夏末課程]
【初夏奢華食材】共8道菜，使用時令岩牡蠣、野生虎蝦、夏季松露和牛肝菌。希望配對的顧客可以以+6000 日元的價格獲得以下內容。 ■Cagua Rouge ■Nebbiolo Lange ■蜂樹橙酒 ■Fortius Chardonnay ■Claude Barrosé ■Woodlands Shiraz ■Amezen Ryuzencha ■白牡丹
¥ 15,000 (含稅)
■長崎縣產岩垣牡蠣～馬拉達醬磨碎～■自製夏日松露小籠包■北京烤鴨■時令白蘆筍和烤櫻花蝦w/waribao～四川美式烏魚子醬～■初夏天然虎蝦配特製辣椒醬汁 黑毛日本牛里脊牛排～帶皮玉米和花椒鹽樹芽油醬～時令板栗蟹和保加利亞牛肝菌砂鍋茉莉香米黃桃白桃牛奶凍～草莓醬～
有效期限
2023年12月23日 ~ 2023年12月24日
最大下單數
2 ~ 8
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[夏末課程]
【初夏奢華食材】共8道菜，使用時令岩牡蠣、野生虎蝦、夏季松露和牛肝菌。希望配對的顧客可以以+6000 日元的價格獲得以下內容。 ■Cagua Rouge ■Nebbiolo Lange ■蜂樹橙酒 ■Fortius Chardonnay ■Claude Barrosé ■Woodlands Shiraz ■Amezen Ryuzencha ■白牡丹
¥ 12,000 (含稅)
■長崎縣產岩垣牡蠣～馬拉達醬磨碎～■自製夏日松露小籠包■北京烤鴨■時令白蘆筍和烤櫻花蝦w/waribao～四川美式烏魚子醬～■初夏天然虎蝦配特製辣椒醬汁 黑毛日本牛里脊牛排～帶皮玉米和花椒鹽樹芽油醬～時令板栗蟹和保加利亞牛肝菌砂鍋茉莉香米黃桃白桃牛奶凍～草莓醬～
有效期限
2023年12月23日 ~ 2023年12月25日
最大下單數
2 ~ 8
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[夏末課程]
【初夏奢華食材】共8道菜，使用時令岩牡蠣、野生虎蝦、夏季松露和牛肝菌。希望配對的顧客可以以+6000 日元的價格獲得以下內容。 ■Cagua Rouge ■Nebbiolo Lange ■蜂樹橙酒 ■Fortius Chardonnay ■Claude Barrosé ■Woodlands Shiraz ■Amezen Ryuzencha ■白牡丹
[夏末課程]
¥ 12,000 (含稅)
■長崎縣產岩垣牡蠣～馬拉達醬磨碎～■自製夏日松露小籠包■北京烤鴨■時令白蘆筍和烤櫻花蝦w/waribao～四川美式烏魚子醬～■初夏天然虎蝦配特製辣椒醬汁 黑毛日本牛里脊牛排～帶皮玉米和花椒鹽樹芽油醬～時令板栗蟹和保加利亞牛肝菌砂鍋茉莉香米黃桃白桃牛奶凍～草莓醬～
有效期限
2023年10月1日 ~ 2023年10月31日
最大下單數
2 ~ 8
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[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
包括飲料 包括精美北京烤鴨在內的所有11道菜
[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
¥ 8,800 (含稅)
■3種自製開胃菜 ■四川流口水雞 ■2種自製點心 ■北京烤鴨 ■辣椒醬大蝦 ■SPF特級岩中豬東坡肉～黑醬～白子麻婆豆腐～秋小町粉絲～ ■當天的甜點
有效期限
~ 6月30日
最大下單數
3 ~ 4
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[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
精美北京烤鴨等全部11道菜品配酒水
[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
¥ 11,000 (含稅)
■3種自製開胃菜 ■四川流口水雞 ■2種自製點心 ■北京烤鴨 ■辣椒醬大蝦 ■SPF特級岩中豬東坡肉～黑醬～白子麻婆豆腐～秋小町粉絲～ ■當天的甜點
有效期限
~ 6月30日
最大下單數
4 ~ 8
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[青木主廚的主廚搭配套餐]
一天的例子：什錦時令開胃菜、清炒帶子、紅燒鮑魚魚翅、辣椒醬龍蝦等等。
[青木主廚的主廚搭配套餐]
¥ 17,600 (含稅)
一天的例子 ■金華火腿筍湯 ■前菜拼盤 ■小籠包 岩中豬肉蟹燒賣 ■和牛薄餅春捲 ■北京烤鴨 燉魚翅或魚翅牛排 鮑魚麻婆豆腐 和牛牛排炒飯 鯊魚鰭粗蕎麥麵青木杏仁豆腐
最大下單數
2 ~ 8
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僅限座位預訂
僅限座位預訂
請選擇當天的菜單。
最大下單數
~ 4
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虎河豚課程
【老虎河豚套餐】9道菜的特別套餐，您可以在創意中華料理中品嚐時令老虎河豚*1/16~3/15
虎河豚課程
¥ 13,000 (含稅)
■真河豬海蜇生牛肉片 ■和牛牛筋春捲 ■清蒸河豚蝦湯 ■北京烤鴨 ■粵式炸河豬～ ■河豬蘿蔔火鍋 ■蜜餞金橘雪糕 ■老虎河豬四川麻婆豆腐～秋小町蠕蟲～ ■今天的甜點
有效期限
1月16日 ~ 3月15日
最大下單數
2 ~ 8
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春季特別晚餐套餐
【老虎河豚套餐】9道菜的特別套餐，您可以在創意中華料理中品嚐時令老虎河豚*1/16~3/15
春季特別晚餐套餐
¥ 12,000 (含稅)
■真河豬海蜇生牛肉片 ■和牛牛筋春捲 ■清蒸河豚蝦湯 ■北京烤鴨 ■粵式炸河豬～ ■河豬蘿蔔火鍋 ■蜜餞金橘雪糕 ■老虎河豬四川麻婆豆腐～秋小町蠕蟲～ ■今天的甜點
有效期限
3月16日 ~ 4月30日
最大下單數
2 ~ 8
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[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
包括飲料 包括精美北京烤鴨在內的所有11道菜
[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
¥ 8,800 (含稅)
■3種自製開胃菜 ■四川流口水雞 ■2種自製點心 ■北京烤鴨 ■辣椒醬大蝦 ■SPF特級岩中豬東坡肉～黑醬～白子麻婆豆腐～秋小町粉絲～ ■當天的甜點
有效期限
~ 6月30日
最大下單數
3 ~ 4
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[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
精美北京烤鴨等全部11道菜品配酒水
[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
¥ 11,000 (含稅)
■3種自製開胃菜 ■四川流口水雞 ■2種自製點心 ■北京烤鴨 ■辣椒醬大蝦 ■SPF特級岩中豬東坡肉～黑醬～白子麻婆豆腐～秋小町粉絲～ ■當天的甜點
有效期限
~ 6月30日
最大下單數
4 ~ 8
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初夏特別晚餐套餐
【老虎河豚套餐】9道菜的特別套餐，您可以在創意中華料理中品嚐時令老虎河豚*1/16~3/15
初夏特別晚餐套餐
¥ 12,000 (含稅)
■真河豬海蜇生牛肉片 ■和牛牛筋春捲 ■清蒸河豚蝦湯 ■北京烤鴨 ■粵式炸河豬～ ■河豬蘿蔔火鍋 ■蜜餞金橘雪糕 ■老虎河豬四川麻婆豆腐～秋小町蠕蟲～ ■今天的甜點
有效期限
5月1日 ~ 6月30日
最大下單數
2 ~ 8
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[貝尼卡]
包括北京烤鴨和時令菜單在內的所有 8 種菜品
[貝尼卡]
¥ 7,480 (含稅)
■Jade cappellini 配青花椒 ■海派脆皮烤鰤 ■今日自製小籠包 ■北京烤鴨
有效期限
6月1日 ~ 7月15日
最大下單數
2 ~ 8
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[飲品搭配課程]
【配酒套餐】魚翅、北京烤鴨、精選菜品在內的全部8道菜品+8種飲品
[飲品搭配課程]
¥ 11,880 (含稅)
■2種當日開胃菜Alamos Torrontes ■2種自製點心Cava Mona Brut ■北京烤鴨蜂樹橙酒 ■大蝦配辣椒醬 Claude Val Rose Wine Pork Dongpo Meat Forelnia No1 or Stir-fried Pork and Zhao Cai Anselmi San Vincenzo 燉魚翅 Hiroki Junmai Daiginjo 四川麻婆豆腐 Woodlands 設拉子 Pinotage 青木杏仁豆腐 中國花茶
有效期限
6月1日 ~ 7月15日
最大下單數
2 ~ 8
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[飲品搭配課程]
【配酒套餐】魚翅、北京烤鴨、精選菜品在內的全部8道菜品+8種飲品
[飲品搭配課程]
¥ 10,780 (含稅)
■2種當日開胃菜Alamos Torrontes ■2種自製點心Cava Mona Brut ■北京烤鴨蜂樹橙酒 ■大蝦配辣椒醬 Claude Val Rose Wine Pork Dongpo Meat Forelnia No1 or Stir-fried Pork and Zhao Cai Anselmi San Vincenzo 燉魚翅 Hiroki Junmai Daiginjo 四川麻婆豆腐 Woodlands 設拉子 Pinotage 青木杏仁豆腐 中國花茶
有效期限
6月1日 ~ 7月15日
最大下單數
2 ~ 8
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[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
包括飲料 包括精美北京烤鴨在內的所有11道菜
[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
¥ 8,800 (含稅)
■3種自製開胃菜 ■四川流口水雞 ■2種自製點心 ■北京烤鴨 ■辣椒醬大蝦 ■SPF特級岩中豬東坡肉～黑醬～白子麻婆豆腐～秋小町粉絲～ ■當天的甜點
有效期限
7月1日 ~ 8月31日
最大下單數
3 ~ 4
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[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
精美北京烤鴨等全部11道菜品配酒水
[免費飲品套餐] *僅限餐桌座位
¥ 11,000 (含稅)
■3種自製開胃菜 ■四川流口水雞 ■2種自製點心 ■北京烤鴨 ■辣椒醬大蝦 ■SPF特級岩中豬東坡肉～黑醬～白子麻婆豆腐～秋小町粉絲～ ■當天的甜點
有效期限
7月1日 ~ 8月31日
最大下單數
4 ~ 8
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