■事前決済割引
・平日ランチ　100円割引
・土日祝ランチ＆全日ディナー　200円割引

※平日ランチ・土日ランチ・土日ディナータイムの利用時間無制限プランには事前決済の割引はございません。
※平日ランチ　スパークリングワインフリーフロー付プランには事前決済の割引はございません。
※平日ディナー　新年会プランには事前決済の割引はございません。
※各種割引・特典・お食事券・ポイント利用をご希望の方は、事前決済（事前クレジット払い）はご利用いただけません。当日のお支払いをお願いいたします。

■期間：2026年1月13日（火）～2026年4月10日（金）

■ご利用時間：120 分制（90分ラストオーダー）

【平日ランチタイム／期間限定メニュー例】
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。

北海道フェア～十勝・道央～
●シェフのおすすめ●
・厚真ファーム　米愛豚（まいらぶた）のクルート焼き
・ハスカップとマスカルポーネと生ハムのアンサンブル
・なまら十勝野長芋とジャンボマッシュの星屑昆布を使ったブルギニヨンバター焼き
・北海道コーンと蟹のパエリア
・旭川上田畜産　手仕込みジンギスカン

・札幌名物ラーメンサラダ　コンパス特製ゴマだれ
・サクラマスの炙り　春菊のピューレと共に
・なまら十勝野　長芋のタラモサラダ
・蟹とコーンのブランマンジェ
・砂肝のコンフィとキノコマリネ
・モッツァレラチーズのカプレーゼ
・コンパスシグネチャーメニューのローストビーフ　北海道産山わさび入りソースなど
・中札内　田舎どりコンフィ
・氷室熟成“あつまいも”のじゃがバター
・ジンギスカンザンギ
・北海道産鱈とあさりの白ワイン蒸し　柚子風味ブールブランソース
・札幌名物スープカレー　牛バラ肉を使ったコンパススタイル
・サーモンのクリームスパゲッティ
・牡蠣とベーコンの和風スパゲッティー
・北海道産モッツァレラチーズと甘海老のアメリケーヌピザ
・札幌名物　濃厚味噌ラーメン
・北海道　豚肉の粗挽き焼売
・北海道　コーンしゅうまい
・牛すね肉の冷菜
・柔らか蒸し鶏　三升漬けとザーサイソース（温）
・なまら十勝野　ゆり根入り茶わん蒸し
・北海道名物　いかめし
・カスベと足寄ラワンぶきの煮付け
・ガリっといももち　海苔バター醤油
・自由に盛り付けて楽しむ「勝手丼」
・天ぷら各種
・花咲蟹の味噌汁
・帯広豚丼
・十勝鹿追町カントリーホーム風景の牛乳使用　北海道牧場プリン
・七飯町のリンゴを使った　アップルパイ
・シマエナガ　イチゴもなか

他にもサラダバー、フルーツやデザート、札幌名物シメパフェ、
ホテルメイドブレッドは、ブッフェコーナーにご用意しております。

【お飲み物】
ジュース、ウーロン茶、コーヒー、紅茶など
ドリンクサービスカウンターにて

■期間：2026年1月13日（火）～1月30日（金）　平日ランチタイム限定
・オーダーブッフェ　スパークリングワインフリーフロー付き
※2時間制（90分ラストオーダー）
※大人の方は皆様のご注文が必要です。（シニア料金の設定はございません。）
※こちらのプランは前日19：00までのご予約にて承ります。

～平日ランチタイム利用時間無制限～
■期間：2026年1月13日（火）～2026年4月10日（金）
■予約可能時間：12：15
■ご利用時間：通常2時間制→利用時間無制限　(15：30ラストオーダー／16：00クローズ)
■料金：
大人　￥7,500
シニア～62歳以上の方～　￥6,000
子供～4歳から小学生のお子様～　￥3,750　
幼児～0歳から3歳のお子様～　無料

＊12：15以降の他の予約時間をご希望のお客様はお電話にて承ります。
御予約時には、「平日ランチタイム　利用時間無制限プラン」とお申し付けください。
045-411-1188 （受付時間10:00~19:00　レストラン総合予約）

■期間：2026年1月10日（土）～4月5日（日）
■ご利用時間：120 分制（90分ラストオーダー）

【土日祝ランチタイム／期間限定メニュー例】
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。

北海道フェア～十勝・道央～
●シェフのおすすめ●
・北海道産黒毛和牛eびーふのタタキ　アイヌネギとオリーブのコンディマン
・厚真ファーム　米愛豚（まいらぶた）のクルート焼き
・本ずわい蟹　蟹酢添え
・ほたてのバター焼き　レモン醤油
・函館大沼牛の石焼ステーキ
・イクラ丼
・ハスカップとマスカルポーネと生ハムのアンサンブル

・サクラマスの炙り　春菊のピューレと共に
・蟹とコーンのブランマンジェ
・ウニの冷製フラン
・モッツァレラチーズのカプレーゼ
・コンパスシグネチャーメニューのローストビーフ　北海道産山わさび入りソースなど
・旭川上田畜産　手仕込みジンギスカン
・中札内　田舎どりコンフィ
・氷室熟成“あつまいも”のじゃがバター
・ジンギスカンザンギ
・北海道産鱈とあさりの白ワイン蒸し　柚子風味ブールブランソース
・なまら十勝野長芋とジャンボマッシュの星屑昆布を使ったブルギニヨンバター焼き
・北海道コーンと蟹のパエリア
・札幌名物スープカレー　牛バラ肉を使ったコンパススタイル
・サーモンのクリームスパゲッティ
・牡蠣とベーコンの和風スパゲッティー
・北海道産モッツァレラチーズと甘海老のアメリケーヌピザ
・札幌名物　濃厚味噌ラーメン
・北海道　豚肉の粗挽き焼売
・北海道　コーンしゅうまい
・牛すね肉の冷菜
・柔らか蒸し鶏　三升漬けとザーサイソース（温）
・なまら十勝野　ゆり根入り茶わん蒸し
・北海道名物　いかめし
・ガリっといももち　海苔バター醤油
・寿司各種
・天ぷら各種
・花咲蟹の味噌汁
・帯広豚丼
・十勝鹿追町カントリーホーム風景の牛乳使用　北海道牧場プリン
・七飯町のリンゴを使った　アップルパイ
・シマエナガ　イチゴもなか

他にもサラダバー、フルーツやデザート、札幌名物シメパフェ、
ホテルメイドブレッドは、ブッフェコーナーにご用意しております。

【お飲み物】
ジュース、ウーロン茶、コーヒー、紅茶など
ドリンクサービスカウンターにて

～土日祝ランチタイム利用時間無制限～
■期間：2026年1月10日（土）～4月5日（日）
■予約可能時間：12：15
■ご利用時間：通常2時間制→利用時間無制限　(15：30ラストオーダー／16：00クローズ)
■料金：
大人　￥11,000
シニア～62歳以上の方～　￥8,800
子供～4歳から小学生のお子様～　￥5,500　
幼児～0歳から3歳のお子様～　無料

＊12：15以降の他の予約時間をご希望のお客様はお電話にて承ります。
御予約時には、「土日祝ランチタイム　利用時間無制限プラン」とお申し付けください。
045-411-1188 （受付時間10:00~19:00　レストラン総合予約）

■期間：2026年1月10日（土）～2026年4月10日（金）

■ご利用時間：120 分制（90分ラストオーダー）
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◇平日ディナー限定特典◇
平日ディナーは利用時間を無制限とさせていただきます。存分にお楽しみください。（21:00ラストオーダー）
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【ディナータイム／期間限定メニュー例】
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。

北海道フェア～十勝・道央～
●シェフのおすすめ●
・北海道産黒毛和牛eびーふのタタキ　アイヌネギとオリーブのコンディマン
・厚真ファーム　米愛豚（まいらぶた）のクルート焼き
・本ずわい蟹　蟹酢添え
・ほたてのバター焼き　レモン醤油
・函館大沼牛の石焼ステーキ
・イクラ丼
・ハスカップとマスカルポーネと生ハムのアンサンブル

・サクラマスの炙り　春菊のピューレと共に
・蟹とコーンのブランマンジェ
・ウニの冷製フラン
・モッツァレラチーズのカプレーゼ
・コンパスシグネチャーメニューのローストビーフ　北海道産山わさび入りソースなど
・旭川上田畜産　手仕込みジンギスカン
・中札内　田舎どりコンフィ
・氷室熟成“あつまいも”のじゃがバター
・ジンギスカンザンギ
・北海道産鱈とあさりの白ワイン蒸し　柚子風味ブールブランソース
・なまら十勝野長芋とジャンボマッシュの星屑昆布を使ったブルギニヨンバター焼き
・北海道コーンと蟹のパエリア
・札幌名物スープカレー　牛バラ肉を使ったコンパススタイル
・サーモンのクリームスパゲッティ
・牡蠣とベーコンの和風スパゲッティー
・北海道産モッツァレラチーズと甘海老のアメリケーヌピザ
・札幌名物　濃厚味噌ラーメン
・北海道　豚肉の粗挽き焼売
・北海道　コーンしゅうまい
・牛すね肉の冷菜
・柔らか蒸し鶏　三升漬けとザーサイソース（温）
・なまら十勝野　ゆり根入り茶わん蒸し
・北海道名物　いかめし
・ガリっといももち　海苔バター醤油
・寿司各種
・天ぷら各種
・花咲蟹の味噌汁
・帯広豚丼
・十勝鹿追町カントリーホーム風景の牛乳使用　北海道牧場プリン
・七飯町のリンゴを使った　アップルパイ
・シマエナガ　イチゴもなか

他にもサラダバー、フルーツやデザート、札幌名物シメパフェ、
ホテルメイドブレッドは、ブッフェコーナーにご用意しております。

【お飲み物】
ジュース、ウーロン茶、コーヒー、紅茶など
ドリンクサービスカウンターにて

■期間：2026年1月13日（火）～2月27日（金）平日ディナー限定
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◇新年会プラン特典◇
オーダーブッフェとフリーフローを利用時間を無制限とさせていただきます。存分にお楽しみください。（21:00ラストオーダー）
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＜フリーフロー内容＞
・瓶ビール
・スパークリングワイン
・日本酒
・焼酎
・ワイン（赤・白）
・ハイボール
・ノンアルコールワイン
・ジンジャエール
・ペプシ

・このプランは6名様以上でご利用いただけます。
・大人の方は皆様のご注文が必要です。（シニア料金の設定はございません。）
・こちらのプランは前日19：00までのご予約にて承ります。
・オンライン予約は8名様まで承ります。9名様以上のご予約はお電話にて承ります。
　レストラン総合予約：045-411-1188（10：00-19：00）

～土日祝ディナー利用時間無制限～

■期間：2026年1月10日（土）～2026年4月5日（日）
■予約可能時間：17：45
■ご利用時間：通常2時間制→利用時間無制限　(21：00ラストオーダー／21：30クローズ)
■料金：
大人　￥11,000
シニア～62歳以上の方～　￥8,800
子供～4歳から小学生のお子様～　￥5,500　
幼児～0歳から3歳のお子様～　無料


＊17：45以降の他の予約時間をご希望のお客様はお電話にて承ります。
御予約時には、「土日祝ディナータイム　利用時間無制限プラン」とお申し付けください。
045-411-1188 （受付時間10:00~19:00　レストラン総合予約）

＜フリーフロー内容＞
・瓶ビール
・ワイン（赤・白）
・ハイボール
・ノンアルコールワイン
・ジンジャエール
・ペプシ

※90分ラストオーダー制でございます。

<自由流動>・氣泡酒·日本清酒・燒酒・瓶裝啤酒、葡萄酒（紅/白）、高球酒、無酒精葡萄酒、薑汁汽水、百事可樂 *90 分鐘最後點餐製度。

＜フリーフロー内容＞
・瓶ビール
・ワイン（赤・白）
・ハイボール
・ノンアルコールワイン
・ジンジャエール
・ペプシ

※90分ラストオーダー制でございます。

<自由流動>・氣泡酒·日本清酒・燒酒・瓶裝啤酒、葡萄酒（紅/白）、高球酒、無酒精葡萄酒、薑汁汽水、百事可樂 *90 分鐘最後點餐製度。

<無限暢飲內容> - 瓶裝啤酒、葡萄酒（紅/白）、無酒精葡萄酒、薑汁汽水、百事可樂*90分鐘最後點餐製度。

<自由流動內容>・氣泡酒·日本清酒・燒酒・瓶裝啤酒、葡萄酒（紅/白）、無酒精葡萄酒、薑汁汽水、百事可樂 *90 分鐘最後點餐製度。

・本ずわい蟹脚　4本（約250ｇ）

※当オプションは食べ放題ではございません。

・函館大沼牛の石焼ステーキ　約110ｇ

※当オプションは食べ放題ではございません。

♢草莓酥餅No.4 (12cm) ♢草莓酥餅No.5 (15cm) ♢草莓酥餅No.6 (18cm)

■4號（直徑12cm）適合2～4人

■5號（直徑15cm）適合4～5人

■6號（直徑18cm）適合6～8人

♢季節花束 3,300日圓/5,500日圓/11,000日元

■尺寸：約高25cm x 寬13cm

■尺寸：約高30cm x 寬23cm

■尺寸：約高50cm x 寬30cm

♢當季桌花 ¥2,200/¥3,300

■尺寸：約高14cm x 寬15cm

■尺寸：約高17cm x 寬20cm