■期間：2026年4月13日(月)～2026年7月10日(金)
除外日：5月2日（土）～5月6日（水・祝）

■ご利用時間：120 分制（90分ラストオーダー）
-------------------------------------------------------------------------------
◇平日ディナー限定特典◇
平日ディナーは利用時間を無制限とさせていただきます。存分にお楽しみください。（21:00ラストオーダー）
--------------------------------------------------------------------------------

【 6月限定イベントー 宮崎県産カンパチ解体ショー】★
毎週日曜日のディナータイムには、宮崎県産カンパチの解体ショーを開催いたします。シェフが目の前で豪快に解体し、新鮮な握りずしにしてご提供。臨場感あふれるパフォーマンスとともに、旬の味わいをお楽しみいただけます。
【開催時間】
① 17:30 　② 19:15 　各回 1回 ずつ
※6月の日曜日ディナータイム 限定のスペシャル企画です。

■ディナーメニュー例
【「てげうまい！九州・宮崎うまかもんフェア」限定メニュー】
＜シェフのおすすめ＞
・地鶏 地頭鶏の炭焼き 柚子胡椒添え
・宮崎牛のしゃぶしゃぶ 戸村のタレ(お一人様一食限定)
・B級グルメ 肉巻きおにぎり
・延岡市発祥 チキン南蛮
・オオニベの香草パン粉焼き 粒マスタード風味のクリームソース
・高鍋 創業昭和四二年 馬渡もっちり餃子
・フレッシュマンゴー(お一人様一食限定)

＜ライブキッチン＞
・天ぷら各種
・コンパスシグネチャーメニューのローストビーフ

＜前菜＞
・カラフルトマトのカプレーゼ
・海老の冷製 マンゴーサルサ
・ぶえん鰹のやっきり 日向夏ぽん酢
・新玉ネギのブランマンジェ おさつポークの生ジャーキー添え

＜温製料理＞
・豚肩肉のロティ グリーンザウルスを使ったソース
・宮崎牛コロッケ チェダーチーズソース

＜パスタ＆ピザ＞
・四位農園ほうれん草とリコッタチーズのピザ 生ハム添え
・ソウルフード辛麺
・皿うどん

＜中国料理＞
・宮崎焼酎“木挽BLUE”を使った豚の角煮
・豚酢モツと豆腐干絲の冷菜
・高菜焼売

＜和食＞
・お寿司各種
・シイラのもろみ漬け焼き
・佐土原ナスと海老の焼き浸し
・明太子食べ比べ

＜スープ＞
・名物 冷や汁
・四位農園の根菜入りざぶ汁

＜デザート＞
・ペストリーシェフ監修 その場で炙るマンゴーブリュレ
・日向夏ゼリー
・マンゴープリン
・郷土菓子ねったぼ（芋餅）など

＜ブッフェボード＞
・サラダバー
・ホテルベーカリーで焼き上げたパン各種
・フルーツ、ワッフル、アイス各種

＜キッズメニュー＞
・キッズチキンバーガー＆スマイルポテト
・太巻き＆お稲荷さん　など

【お飲み物】
ジュース、緑茶、コーヒー、紅茶など
ドリンクサービスカウンターにて

＜フリーフロー内容＞
・生ビール
・ノンアルコールビール

※フリーフローは90分ラストオーダーです。

＜フリーフロー内容＞
・瓶ビール
・霧島（芋）
・赤霧島（芋）
・黒霧島（芋）
・茜霧島（芋）
・球磨焼酎（米）
・綾SELECTION38度（麦）
・木挽BLUE（芋）

※フリーフローは90分ラストオーダーです。

＜フリーフロー内容＞
・瓶ビール
・ワイン（赤・白）
・ハイボール
・ノンアルコールビール
・ノンアルコールワイン
・炭酸飲料

※90分ラストオーダー制でございます。

<自由流動>・氣泡酒·日本清酒・燒酒・瓶裝啤酒、葡萄酒（紅/白）、高球酒、無酒精葡萄酒、薑汁汽水、百事可樂 *90 分鐘最後點餐製度。

♢草莓酥餅No.4 (12cm) ♢草莓酥餅No.5 (15cm) ♢草莓酥餅No.6 (18cm)

■4號（直徑12cm）適合2～4人

■5號（直徑15cm）適合4～5人

■6號（直徑18cm）適合6～8人

♢季節花束 3,300日圓/5,500日圓/11,000日元

■サイズ：高20cm×幅13cm程度

■サイズ：高25cm×幅20cm程度

■尺寸：高約50公分 x 寬約25厘米

■期間：～7月10日（火）　
デザートプレートのメッセージは下記よりお選びいただけます
①「Happy Birthday」
②「Happy Anniversary」
③「Thank you always」

■期間：2026年5月7日（木）～5月31日（日）　
母の日デザートプレートのメッセージは下記よりお選びいただけます
①「お母さん　いつもありがとう」
②「Happy mother's day」
③「Thank you always」

■期間：2026年5月7日（木）～5月31日（日）　
<内容>
・母の日デザートプレート
・カーネーション入り卓上花

母の日デザートプレートのメッセージは下記よりお選びいただけます
①「お母さん　いつもありがとう」
②「Happy mother's day」
③「Thank you always」