預約KŌSA - ACE HOTEL KYOTO

由美國主廚 Katie 掌勺的 KŌSA 餐廳，以精選自家農場的新鮮蔬菜，精心烹製而成，為您帶來從農場到餐桌的精緻美食體驗。

餐廳由洛杉磯室內設計公司 Commune Design 用刀設計，俯瞰由 Placemedia 的景觀設計師宮城俊作 (Shunsaku Miyagi) 設計的屋頂日式花園。

您可以欣賞四季美景，包括春季的櫻花和秋季的紅葉。

營業時間

[午餐]

11:30-15:00（最後點餐時間：14:30）

[晚餐]

17:30-22:00（最後點餐時間：餐點 21:00，飲品 21:30）

▶菜單價格包含消費稅和服務費。

▶包廂需另加 22,000 日元。

▶請注意，我們可能無法滿足您的座位要求。

▶如果您有食物過敏或飲食限制，請提前告知我們。

▶菜單可能因食材供應情況而有所調整，敬請諒解。

▶9人以上團體預訂，請致電與我們聯絡。

▶特價優惠不可與其他優惠同時使用。

▶圖片僅供參考。

▶如果您未事先通知且遲到超過20分鐘，您的預訂可能會自動取消。如果您想在當天更改或取消預訂，請務必與我們聯繫。

▶關於取消政策

當天取消預訂可獲得100%退款。

即使您只預訂了餐位，也需支付套餐價格（午餐：4,200日元，晚餐：8,000日元）。

諮詢電話（餐廳直接預約）：075-229-9005 接待時間：上午11:30 - 晚上9:30
工匠晚宴（僅限4月30日，18:30開門）
品嚐京都頂級清酒釀酒廠月之桂的清酒，或由飯店調酒師水岸直哉特調的無酒精雞尾酒，佐以KOSA料理。

今日推薦

・酒精愛好者

①KOSA今日特調雞尾酒

②趣味雞尾酒

③純米岩井88%

④純米濁酒

⑤純米大吟釀柳

・無酒精愛好者

5款無酒精雞尾酒
工匠晚宴（僅限4月30日，18:30開門）
¥ 18,000 (含稅、服務費)
第一道菜

鮮嫩腐皮佐螢火魷魚凍（米曲香）

搭配：Hilarious

第二道菜

黃尾魚薄片配羅勒梅子醬和綠葉沙拉

第三道菜

烤時蔬果配腰果醬

搭配：岩井純米88%

第四道菜

香煎櫻桃鯛佐新洋蔥泥及清酒奶油醬

搭配：純米濁酒

第五道菜

國產牛排佐蘆筍與竹筍

搭配：柳純米大吟釀

第六道菜

牛奶冰淇淋佐海帶油、草莓醬和蛋白霜
有效期限
4月30日
星期
四
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
A special afternoon tea presented by former 3-Michelin-starred restaurant head pastry chef, Stefano Ferraro [Includes unlimited coffee, tea (Ippodo, 7T+ etc.), and soft drinks]
由米其林三星餐廳的前首席糕點師、米蘭著名咖啡館 Loste Café 的創始人為您精心打造的特色菜單，以反映季節的精緻糕點和甜點為主，是下午茶的完美選擇。
A special afternoon tea presented by former 3-Michelin-starred restaurant head pastry chef, Stefano Ferraro [Includes unlimited coffee, tea (Ippodo, 7T+ etc.), and soft drinks]
¥ 7,000 (含稅、服務費)
鹹味

雞蛋芥末籽醃沙拉捲

鮪魚甜玉米捲

烘焙食品
蜂蜜花粉焦奶油費南雪蛋糕

可可餅乾

伯爵茶餅乾

柚子凝乳可露芬

甜點
奶油起司黑加侖甜甜圈

大黃米曲油酸奶慕斯

柑橘山椒奶凍

草莓蛋白霜牛奶芭菲
有效期限
2月5日 ~ 5月6日
進餐時間
午餐, 下午茶
閱讀全部
A special afternoon tea presented by former 3-Michelin-starred restaurant head pastry chef Stefano Ferraro, including a complimentary glass of sparkling wine. [Unlimited coffee, tea (Ippodo, 7T+, etc.), and soft drinks included.]
由米其林三星餐廳的前首席糕點師、米蘭著名咖啡館 Loste Café 的創始人為您精心打造的特色菜單，以反映季節的精緻糕點和甜點為主，是下午茶的完美選擇。
A special afternoon tea presented by former 3-Michelin-starred restaurant head pastry chef Stefano Ferraro, including a complimentary glass of sparkling wine. [Unlimited coffee, tea (Ippodo, 7T+, etc.), and soft drinks included.]
¥ 8,600
⇒
¥ 8,000 (含稅、服務費)
鹹味

雞蛋芥末籽醃製沙拉卷

鮪魚甜玉米捲

烘焙食品

蜂蜜花粉焦奶油費南雪蛋糕

可可曲奇

伯爵茶曲奇

柚子凝乳可露

甜點

奶油起司黑加侖甜甜圈

大黃米曲油酸奶慕斯

柑橘山椒奶凍

草莓蛋白霜牛奶芭菲
有效期限
2月5日 ~ 5月6日
進餐時間
午餐, 下午茶
閱讀全部
【KOSA Afternoon Tea】 Stumptown Coffee Roasters × American Cherry
【無限暢飲咖啡、茶（一保堂、7T+等）及軟飲】
精選京都Ace Hotel內的Stumptown Coffee Roasters咖啡，搭配時令美國櫻桃，為您帶來一場咖啡盛宴。
【KOSA Afternoon Tea】 Stumptown Coffee Roasters × American Cherry
¥ 6,000 (含稅、服務費)
迎賓飲品

椰子冷萃咖啡配櫻桃冰沙

鹹味菜餚

咖啡煙燻鱒魚鮭魚沙拉

鄉村肉醬配堅果和櫻桃

綠蘆筍沙拉佐咖啡柑橘油醋醬

墨西哥捲餅佐自製火腿、自製乳清乾酪、柚子和山椒

美式櫻桃扇貝塔

甜點
丹麥撻配美式櫻桃和開心果

雙層起司蛋糕佐美式櫻桃

紅絲絨蛋糕佐咖啡奶油

曲奇三明治佐咖啡甘納許

摩卡甜甜圈配花生醬

咖啡果凍、提拉米蘇和拿鐵冰淇淋
有效期限
5月7日 ~ 6月30日
進餐時間
午餐, 下午茶
閱讀全部
【KOSA Afternoon Tea】 Stumptown Coffee Roasters × American Cherry + Welcome Sparkling Wine
【無限暢飲咖啡、茶（一保堂、7T+等）及軟飲】
京都Ace Hotel內的Stump Town咖啡與當季美國櫻桃的合作。
【KOSA Afternoon Tea】 Stumptown Coffee Roasters × American Cherry + Welcome Sparkling Wine
¥ 7,600
⇒
¥ 7,000 (含稅、服務費)
迎賓飲品

椰子冷萃咖啡配櫻桃冰沙

鹹味菜餚

咖啡煙燻鱒魚鮭魚沙拉

鄉村肉醬配堅果和櫻桃

綠蘆筍沙拉佐咖啡柑橘油醋醬

墨西哥捲餅佐自製火腿、自製乳清乾酪、柚子和山椒

美式櫻桃扇貝塔

甜點
丹麥撻配美式櫻桃和開心果

雙層起司蛋糕佐美式櫻桃

紅絲絨蛋糕佐咖啡奶油

曲奇三明治佐咖啡甘納許

摩卡甜甜圈配花生醬

咖啡果凍、提拉米蘇和拿鐵冰淇淋
有效期限
5月7日 ~ 6月30日
進餐時間
午餐, 下午茶
閱讀全部
【KOSA Afternoon Tea】 Stumptown Coffee Roasters × American Cherry + Unlimited Sparkling Wine
【無限暢飲咖啡、茶（一保堂、7T+等）及軟飲】
京都Ace Hotel內的Stump Town咖啡與當季美國櫻桃合作推出。
【KOSA Afternoon Tea】 Stumptown Coffee Roasters × American Cherry + Unlimited Sparkling Wine
¥ 10,500
⇒
¥ 9,000 (含稅、服務費)
迎賓飲品

椰子冷萃咖啡配櫻桃冰沙

鹹味菜餚

咖啡煙燻鱒魚鮭魚沙拉

鄉村肉醬配堅果和櫻桃

綠蘆筍沙拉佐咖啡柑橘油醋醬

墨西哥捲餅佐自製火腿、自製乳清乾酪、柚子和山椒

美式櫻桃扇貝塔

甜點
丹麥撻配美式櫻桃和開心果

雙層起司蛋糕佐美式櫻桃

紅絲絨蛋糕佐咖啡奶油

曲奇三明治佐咖啡甘納許

摩卡甜甜圈配花生醬

咖啡果凍、提拉米蘇和拿鐵冰淇淋
有效期限
5月7日 ~ 6月30日
進餐時間
午餐, 下午茶
閱讀全部
【GW 特惠！午餐套餐，含自選甜點】
黃金週特別套餐，包含午餐套餐，您可以選擇開胃菜和主菜，以及您選擇的甜點。
【GW 特惠！午餐套餐，含自選甜點】
¥ 6,700
⇒
¥ 4,200 (含稅、服務費)
第一道菜

請從以下菜色中選擇：

• 樋口農場湯

• 時令沙拉

第二道菜

請從以下菜色中選擇：

• 裹米粉炒鯛魚佐切卡醬、春捲、小洋蔥、馬鈴薯

• KŌSA 和牛漢堡配手工切薯條

• 時令蒸蔬菜：春捲、蘆筍、馬鈴薯、胡蘿蔔、小洋蔥泥

• 80克國產西冷牛排佐奶油馬鈴薯和菠菜（+600）

時令蔬菜配特製腰果醬

京都米飯配時令蔬菜砂鍋飯

時令蔬菜味噌湯

自製醃菜

主廚 Stefano 的餅乾

第三道菜

請從以下菜色中選擇：

• 巧克力舒芙蕾佐莓果醬與零陵香豆冰淇淋

• 鮮果白葡萄酒凍

• 牛奶冰淇淋佐昆布油、草莓醬和蛋白霜 +500

（由米其林三星餐廳前首席糕點師 Stefano 特別創作的甜點）

咖啡或茶

*內容可能因供應情況而有所變更，恕不另行通知。
有效期限
4月29日 ~ 5月6日
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
牛排訂食+免費甜點
超值午餐套餐，主菜為牛排，甜點由 Noma 前首席糕點師烹製。
牛排訂食+免費甜點
¥ 6,300
⇒
¥ 4,800 (含稅、服務費)
第一道菜

請從以下菜色中選擇：

• 樋口農場湯

• 時令沙拉

第二道菜

國產西冷牛排 80克

配菜

• 奶油馬鈴薯菠菜

時令蔬菜配特製腰果醬

• 京都米砂鍋飯配時令蔬菜

• 時令味噌湯

• 醃菜

• 主廚斯特凡諾的餅乾

第三道菜

• 昆布油草莓蛋白霜牛奶冰淇淋

（由前米其林三星餐廳主廚斯特凡諾特別製作的甜點）

咖啡或茶

部分菜色可能因食材供應情況而有所調整，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 3月31日
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
午餐訂食+免費甜點
超值午餐套餐，主菜和甜點均由 Noma 前首席糕點師烹製。
午餐訂食+免費甜點
¥ 5,700
⇒
¥ 4,200 (含稅、服務費)
第一道菜

請從以下菜色中選擇：

* 佛卡夏麵包配樋口農場湯和九條韭菜

* 時令沙拉

第二道菜

請從以下菜色中選擇：

* 用米粉煎鯛魚，配切卡醬、春捲心菜、嫩洋蔥和土豆

* KOSA 和牛漢堡配手切薯條

* 時令蔬菜蒸，配春捲心菜、蘆筍、馬鈴薯、胡蘿蔔和嫩洋蔥泥

* 時令蔬菜配特製腰果醬

* 京都米砂鍋飯配時令蔬菜

* 時令味噌湯

* 醃菜

* 主廚 Stefano 的餅乾

第三道菜

* 牛奶冰淇淋佐海帶油、草莓醬和蛋白霜

（由前米其林三星餐廳主廚 Stefano 特別製作的甜點）

咖啡或茶

部分菜色可能因食材供應情況而有所調整，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 3月31日
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
牛排定食+1杯飲品
超值套餐，含牛排午餐和一杯飲品
牛排定食+1杯飲品
¥ 6,400
⇒
¥ 5,800 (含稅、服務費)
第一道菜

請從以下菜色中選擇：

• 樋口農場湯

• 時令沙拉

第二道菜

國產牛裡肌 80克

配菜

• 奶油馬鈴薯菠菜

時令蔬菜配特製腰果醬

京都米配時令蔬菜砂鍋飯

時令味噌湯

醃菜

主廚Stefano特製餅乾

咖啡或茶

凡點套餐午餐的客人，可另加1500日圓享用甜點：

• 昆布油草莓蛋白霜牛奶冰淇淋

（前米其林三星餐廳主廚Stefano特製）

部分菜色可能因食材供應情況而有所調整，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 5月31日
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
午餐 Teishokul + 1 杯飲料
超值套餐，包含一份午餐，您可以選擇一道主菜和一杯飲料。
午餐 Teishokul + 1 杯飲料
¥ 5,800
⇒
¥ 5,200 (含稅、服務費)
第一道菜

請從以下菜色中選擇：

* 樋口農場湯佐九條韭菜佛卡夏麵包

* 時令沙拉

第二道菜

請從以下菜色中選擇：

* 裹米粉的鯛魚配切卡醬、春捲心菜、小洋蔥和土豆

* KOSA 和牛漢堡配手切薯條

* 時令蔬菜蒸菜配春捲心菜、蘆筍、馬鈴薯、胡蘿蔔和小洋蔥泥

* 時令蔬菜配特製腰果醬

* 京都產米砂鍋飯配時令蔬菜

* 時令味噌湯

* 醃菜

* 主廚 Stefano 的餅乾

* 咖啡或茶

* 預訂套餐的賓客可加點甜點，需另加 1,500 日圓：

* 海帶油牛奶冰淇淋佐草莓醬和蛋白霜

（前米其林三星餐廳主廚糕點師傅特別製作）斯特凡諾）

部分菜單項目可能因食材供應情況而有所變動，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 5月31日
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
牛排午餐套餐
套餐形式，可選擇牛排
牛排午餐套餐
¥ 4,800 (含稅、服務費)
第一道菜

請從以下菜色中選擇：

• 樋口農場湯

• 時令沙拉

第二道菜

國產牛裡肌 80克

配菜

• 奶油馬鈴薯菠菜

時令蔬菜配特製腰果醬

京都米配時令蔬菜砂鍋飯

時令味噌湯

醃菜

主廚Stefano特製餅乾

咖啡或茶

凡點套餐午餐的客人，可另加1500日圓享用甜點：

• 昆布油草莓蛋白霜牛奶冰淇淋

（前米其林三星餐廳主廚Stefano特製）

部分菜色可能因食材供應情況而有所調整，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 5月31日
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
午餐套餐
套餐午餐，主菜選擇
午餐套餐
¥ 4,200 (含稅、服務費)
第一道菜

請從以下菜色中選擇：

* 樋口農場湯佐九條韭菜佛卡夏麵包

* 時令沙拉

第二道菜

請從以下菜色中選擇：

* 裹米粉的鯛魚配切卡醬、春捲心菜、小洋蔥和土豆

* KOSA 和牛漢堡配手切薯條

* 時令蔬菜蒸菜配春捲心菜、蘆筍、馬鈴薯、胡蘿蔔和小洋蔥泥

* 時令蔬菜配特製腰果醬

* 京都產米砂鍋飯配時令蔬菜

* 時令味噌湯

* 醃菜

* 主廚 Stefano 的餅乾

* 咖啡或茶

* 預訂套餐的賓客可加點甜點，需另加 1,500 日圓：

* 海帶油牛奶冰淇淋佐草莓醬和蛋白霜

（前米其林三星餐廳主廚糕點師傅特別製作）斯特凡諾）

部分菜單項目可能因食材供應情況而有所變動，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 5月31日
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
【黃金週特惠菜單】牛排晚餐套餐
由 Katie 親自監督的豪華套餐，主菜包括從農場到餐桌的新鮮食材、牛排、龍蝦和扇貝。
【黃金週特惠菜單】牛排晚餐套餐
¥ 10,000 (含稅、服務費)
第一道菜

餐前小點

第二道菜

櫻桃鮭魚薄片配茴香和檸檬蒔蘿奶油

第三道菜

樋口農場湯

第四道菜

國產西冷牛排（120公克）、龍蝦、北海道扇貝

配菜

烤時蔬

京都米配時令蔬菜砂鍋

第五道菜

巧克力舒芙蕾佐莓果醬和零陵香豆冰淇淋

咖啡或茶
有效期限
4月29日 ~ 5月6日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
【黃金周特惠菜單】共享晚餐
凱蒂的「從農場到餐桌」菜單以大盤盛裝，方便親朋好友一同享用。這套五道菜的家庭晚餐包含一道主菜供您選擇。
【黃金周特惠菜單】共享晚餐
¥ 6,500 (含稅、服務費)
第一道菜

番茄鮮刺身腐皮

梅子羅勒醬，芥末芝麻

第二道菜

春季蔬菜凱薩沙拉

第三道菜

櫻桃鮭魚薄片，茴香，檸檬蒔蘿奶油醬

第四道菜（單點）

樋口農場時令湯

第五道菜

香煎白魚佐切卡醬

第六道菜

請從以下菜色中選擇：

烤京丹波酸味雞（日本品牌雞）

烤春季時蔬

羅馬斯科醬

烤日本牛肉（120克）配烤春季時蔬+2,500

（紅酒蘿蔔泥醬，青醬，探戈海鹽，日本柑橘，新鮮芥末）

第七道菜

巧克力舒芙蕾，莓果醬湯加豆冰淇淋（獨立包裝）

咖啡或茶
使用條件
請兩人或兩人以上使用此房間。
有效期限
4月29日 ~ 5月6日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 8
閱讀全部
牛排晚餐+1杯飲品
晚餐套餐包含主菜牛排（可選）、5道菜和1杯飲品。
牛排晚餐+1杯飲品
¥ 9,600
⇒
¥ 9,000 (含稅、服務費)
第一道菜

今日餐前小點

第二道菜

羅勒梅子醬黃尾魚薄片佐綠葉沙拉

第三道菜

蠶豆、春捲和山藥（日本山野菜）蔬菜湯

第四道菜

請從以下菜色中選擇：

・國產牛裡肌 120公克

＜以下選項需額外付費＞

・國產牛裡肌

180克 +2,250日圓

・國產牛柳

120克 +4,500日元，180克 +6,000日元

・京都產與牛「京之牛」裡肌

120克 +4,500日元，180克 +6,000日元

・京都產和牛京之牛裡肌

120克 +14,450日元，180克 +19,500日元

• 四種口味的精選拼盤（每種60克）+12,900日圓

配菜

馬鈴薯、奶油菠菜、腰果醬時令蔬菜、格魯耶爾起司泡芙、京都米砂鍋飯配時令蔬菜

第五道菜

請從以下菜色中選擇：

• 巧克力舒芙蕾蛋糕佐莓果醬與零陵香豆冰淇淋

• 牛奶冰淇淋佐昆布油、草莓醬和蛋白霜 +500日元

（米其林三星餐廳前甜點主廚Stefano特別製作的甜點）

咖啡或茶

*部分菜色可能因食材供應情況而有所調整，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 5月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
牛排晚餐+2杯飲品
晚餐套餐包含主菜牛排（可選）、5道菜和2杯飲品。
牛排晚餐+2杯飲品
¥ 11,200
⇒
¥ 9,500 (含稅、服務費)
第一道菜

今日餐前小點

第二道菜

羅勒梅子醬黃尾魚薄片佐綠葉沙拉

第三道菜

蠶豆、春捲和山藥（日本山野菜）蔬菜湯

第四道菜

請從以下菜色中選擇：

・國產牛裡肌 120公克

＜以下選項需額外付費＞

・國產牛裡肌

180克 +2,250日圓

・國產牛柳

120克 +4,500日元，180克 +6,000日元

・京都產與牛「京之牛」裡肌

120克 +4,500日元，180克 +6,000日元

・京都產和牛京之牛裡肌

120克 +14,450日元，180克 +19,500日元

• 四種口味的精選拼盤（每種60克）+12,900日圓

配菜

馬鈴薯、奶油菠菜、腰果醬時令蔬菜、格魯耶爾起司泡芙、京都米砂鍋飯配時令蔬菜

第五道菜

請從以下菜色中選擇：

• 巧克力舒芙蕾蛋糕佐莓果醬與零陵香豆冰淇淋

• 牛奶冰淇淋佐昆布油、草莓醬和蛋白霜 +500日元

（米其林三星餐廳前甜點主廚Stefano特別製作的甜點）

咖啡或茶

*部分菜色可能因食材供應情況而有所調整，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 5月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
KOSA晚餐套餐 + 含1杯飲品
享用凱蒂農場直供晚餐，五道主菜可選，並可搭配一杯飲品。
KOSA晚餐套餐 + 含1杯飲品
¥ 9,600
⇒
¥ 9,000 (含稅、服務費)
第一道菜

餐前小點

第二道菜

羅勒梅子醬黃尾魚薄片佐綠葉沙拉

第三道菜

蛤蜊濃湯

第四道菜

請從以下菜色中選擇：

* 米粉炒鯛魚佐新洋蔥泥和蠶豆

* 油封鴨佐烤新馬鈴薯和甜菜根醬

* 奶油炒北海道扇貝佐春捲、蠶豆和荷蘭豆（加1000日圓）

第五道菜

請從以下菜色中選擇：

* 巧克力舒芙蕾蛋糕佐莓果醬與零陵香豆冰淇淋

* 牛奶冰淇淋佐海帶油、草莓醬和蛋白霜（加500日圓）

（米其林三星餐廳前甜點主廚Stefano特別創作的甜點）

咖啡或茶飲

部分菜單項目可能因供應情況而有所變動，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 5月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
KOSA晚餐套餐 + 含2杯飲品
享用凱蒂農場直供晚餐，五道主菜可選，並可搭配二杯飲品。
KOSA晚餐套餐 + 含2杯飲品
¥ 11,200
⇒
¥ 9,500 (含稅、服務費)
第一道菜

餐前小點

第二道菜

羅勒梅子醬黃尾魚薄片佐綠葉沙拉

第三道菜

蛤蜊濃湯

第四道菜

請從以下菜色中選擇：

* 米粉炒鯛魚佐新洋蔥泥和蠶豆

* 油封鴨佐烤新馬鈴薯和甜菜根醬

* 奶油炒北海道扇貝佐春捲、蠶豆和荷蘭豆（加1000日圓）

第五道菜

請從以下菜色中選擇：

* 巧克力舒芙蕾蛋糕佐莓果醬與零陵香豆冰淇淋

* 牛奶冰淇淋佐海帶油、草莓醬和蛋白霜（加500日圓）

（米其林三星餐廳前首席糕點師Stefano創作的特製甜點）

咖啡或茶飲

部分菜單項目可能因供應情況而有所變動，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 5月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
素食晚餐套餐 + 含一杯飲品
盡情享用凱蒂的“從農場到餐桌”素食套餐，包含五道菜和一杯飲料。
素食晚餐套餐 + 含一杯飲品
¥ 9,600
⇒
¥ 9,000 (含稅、服務費)
第一道菜

餐前小點

第二道菜

春季沙拉佐牧場沙拉醬

第三道菜

鷹嘴豆蠶豆丸子

第四道菜

芋頭義式餃子

第五道菜

鮮果白葡萄酒凍

咖啡或茶

部分菜色可能因食材供應情況而有所調整，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 5月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
【含素食晚餐套餐 + 2 杯飲品】
盡情享受凱蒂農場直提供素食套餐，包含 5 道菜和 2 杯飲品。
【含素食晚餐套餐 + 2 杯飲品】
¥ 11,200
⇒
¥ 9,500 (含稅、服務費)
第一道菜

餐前小點

第二道菜

春季沙拉佐牧場沙拉醬

第三道菜

鷹嘴豆蠶豆丸子

第四道菜

芋頭義式餃子

第五道菜

鮮果白葡萄酒凍

咖啡或茶

部分菜色可能因食材供應情況而有所調整，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 5月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
牛排晚餐
五道菜晚餐，主菜可選牛排
牛排晚餐
¥ 8,000 (含稅、服務費)
第一道菜

今日餐前小點

第二道菜

羅勒梅子醬黃尾魚薄片佐綠葉沙拉

第三道菜

蠶豆、春捲和山藥（日本山野菜）蔬菜湯

第四道菜

請從以下菜色中選擇：

・國產牛裡肌 120公克

＜以下選項需額外付費＞

・國產牛裡肌

180克 +2,250日圓

・國產牛柳

120克 +4,500日元，180克 +6,000日元

・京都產與牛「京之牛」裡肌

120克 +4,500日元，180克 +6,000日元

・京都產和牛京之牛裡肌

120克 +14,450日元，180克 +19,500日元

• 四種口味的精選拼盤（每種60克）+12,900日圓

配菜

馬鈴薯、奶油菠菜、腰果醬時令蔬菜、格魯耶爾起司泡芙、京都米砂鍋飯配時令蔬菜

第五道菜

請從以下菜色中選擇：

• 巧克力舒芙蕾蛋糕佐莓果醬與零陵香豆冰淇淋

• 牛奶冰淇淋佐昆布油、草莓醬和蛋白霜 +500日元

（米其林三星餐廳前甜點主廚Stefano特別製作的甜點）

咖啡或茶

*部分菜色可能因食材供應情況而有所調整，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 5月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
KOSA晚餐套餐
享受凱蒂的「從農場到餐桌」體驗，五道主菜任您選擇。
KOSA晚餐套餐
¥ 8,000 (含稅、服務費)
第一道菜

餐前小點

第二道菜

羅勒梅子醬黃尾魚薄片佐綠葉沙拉

第三道菜

蛤蜊濃湯

第四道菜

請從以下菜色中選擇：

* 米粉炒鯛魚佐新洋蔥泥和蠶豆

* 油封鴨佐烤新馬鈴薯和甜菜根醬

* 奶油炒北海道扇貝佐春捲、蠶豆和荷蘭豆（加1000日圓）

第五道菜

請從以下菜色中選擇：

* 巧克力舒芙蕾蛋糕佐莓果醬與零陵香豆冰淇淋

* 牛奶冰淇淋佐海帶油、草莓醬和蛋白霜（加500日圓）

（米其林三星餐廳前首席糕點師Stefano創作的特製甜點）

咖啡或茶飲

部分菜單項目可能因供應情況而有所變動，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 5月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
素食晚餐課程
享用由 Katie 指導的五道菜式的純素課程，品嚐從農場到餐桌的美味佳餚。
素食晚餐課程
¥ 8,000 (含稅、服務費)
第一道菜

餐前小點

第二道菜

春季沙拉佐牧場沙拉醬

第三道菜

鷹嘴豆蠶豆丸子

第四道菜

芋頭義式餃子

第五道菜

鮮果白葡萄酒凍

咖啡或茶

部分菜色可能因食材供應情況而有所調整，恕不另行通知。
有效期限
2月5日 ~ 4月28日, 5月7日 ~ 5月31日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
【二月工作日特惠 - 任選牛排，半價優惠】牛排晚餐
【僅限平日】選擇包含主菜牛排的五道菜晚餐套餐，即可享有半價優惠。最高可省¥14,710！
【二月工作日特惠 - 任選牛排，半價優惠】牛排晚餐
¥ 8,000 (含稅、服務費)
第一道菜

今日餐前小點

第二道菜

羅勒梅子醬黃尾魚薄片配綠葉蔬菜沙拉

第三道菜

白豆、洋蔥、羽衣甘藍蔬菜湯

第四道菜

請從以下菜色中選擇：

國產牛西冷牛排
120公克 +0，180公克 +1,840

國產牛柳
120公克 +3,100，180公克 +4,780

京都產黑毛、牛「京之牛」西冷牛排
120公克 +3,100，180公克 +4,780

京都產黑毛、牛「京之牛」柳

120公克 +8,200，180公克 +11,920

・4款特選（每份60克）+10,250

配菜

馬鈴薯、奶油菠菜、本週時令蔬菜配腰果醬、格魯耶爾起司泡芙

京都米飯配時令蔬菜砂鍋

第五道菜

以下任選：

・巧克力舒芙蕾蛋糕、莓果醬、零陵香豆冰淇淋

・牛奶冰淇淋、海帶油、草莓醬和蛋白霜 +500

（前Norma餐廳主廚Stefano特別製作的甜點）

咖啡或茶
使用條件
如果您選擇 120 克國產牛裡肌肉，價格將與往常一樣。
有效期限
2月12日 ~ 2月13日, 2月16日 ~ 2月20日, 2月24日 ~ 2月27日
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Reservation for seats only (lunch)
Reservation for seats only (lunch)
進餐時間
午餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部
Seat only reservation (dinner)
Seat only reservation (dinner)
有效期限
~ 2025年12月25日, 1月2日 ~
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
閱讀全部

其他要求

如果您有任何過敏，請寫下來。

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