使用捲簾和隔間來創造私人房間的感覺。

選單範例

・五件開胃拼盤

・鮮魚薄片

・凱薩沙拉佐大塊起司

・自製西京烤肉

・烤全隻岩手青龍雞

・芝士意大利麵配大塊芝士

・醃菜

・新鮮出爐的自製麵包

飲品

・精選生啤酒、18年陳釀梅酒、酸味飲品及高球雞尾酒

・六種清酒和燒酒

（燒酒：例如：森井藏、魔王、村尾、勇佐、佐藤、兼八）

（清酒：例如：黑龍、佐久、弘木、鍋島、磯島滿）

*所有清酒均為大吟釀

・白酒

・各種軟飲

選單範例

* 整隻魷魚刺身配海膽盒（4人以上。4人以下將提供刺身拼盤。）

* 現場製作豆腐

* 凱薩沙拉佐超大起司

* 整隻乾魷魚

* 熱騰騰的自製麵包

* 鹽焗魚

* 吉亞特魯斯魚肉

* 現煮飯配9道小菜

飲品
* 生啤（容量越來越大！）、25年陳釀梅酒、檸檬酸酒、高球雞尾酒

* 3M燒酒（店內供應，包括森藏、魔王和村尾）

* 清酒（店內供應，包括114代、黑龍、傳酒、地藏、鍋島和荒正等3種清酒）

* 氣泡酒、白酒或紅酒選擇一瓶

* 25年陳釀自製梅酒葡萄酒

* 白州、山崎、一郎麥芽酒

* 各種軟性飲料

選單範例

・三件式開胃拼盤

・酪梨鮪魚湯

・雪之農場雞蛋料理配自製豆腐

・烤藍鰭鮪魚頸肉

・肉類料理

・超大份芝士燴飯

・新鮮出爐的自製麵包，佐以清酒，風味絕佳

飲品

・大杯生啤酒、檸檬酸酒和高球雞尾酒

・酒吧精選三款燒酒

・酒吧精選三款清酒

・自製12年陳釀梅酒

・各式軟飲