【先付】前菜3種盛り合わせ
　　　　・あごおとし明太子
　　　　・熊本名物　辛子蓮根
　　　　・炙り〆鯖
【活鮮】黒太鼓名物　胡麻ブリ
【焼物】博多名物　鉄板焼き餃子
【揚物】宮崎名物　黒酢チキン南蛮
【選べるメイン】下記5種からお選び下さい
　和牛もつ鍋（塩・醤油) or 博多鉄板もつ焼き
　※メインのお鍋をお一つお選びください。
【〆物】〆のちゃんぽん麺
【甘味】わらび餅

※月によってコース内容が変更になる場合が御座います。

【先付】先付5種盛り合わせ
　　　　・あごおとし明太子
　　　　・熊本名物　辛子蓮根
　　　　・〆鯖
　　　　・黒太鼓名物　胡麻ぶり
　　　　・柚子胡椒かおる枝豆
【刺身】豪華馬刺し３種盛り　赤身・霜降り・タテガミ
【焼物】豚ロースとネギ味噌チーズの竹皮焼き
【焼物】日南鶏のごろ焼き
【鍋物】福岡県和牛もつ鍋（塩・醤油）or カボス鰤の蒸籠蒸し or 国産牛もつ焼き
　　　メインのお鍋をお一つお選びください。
【〆物】〆のちゃんぽん麺(もつ鍋,もつ焼き) or うどん(カボス鰤の蒸籠蒸し)
【甘味】苺練乳アイス

※仕入れ状況によってコース内容が変更になる場合が御座います。

【先付】前菜　2種盛り合わせ
　　　　・熊本名物辛子蓮根
　　　　・〆鯖
【活鮮】黒太鼓名物　胡麻ブリ
【焼物】宮崎名物　鶏のごろ焼き
【揚物】宮崎名物　黒酢チキン南蛮
【主菜】和牛もつ鍋（塩・醤油）
【〆物】〆のちゃんぽん麺

※仕入れ状況によってコース内容が変更になる場合が御座います。

【前菜】 明太だし巻き卵
　　　　 国産鶏のつみれ ～九州醤油のとろみタレ～
【刺身】 黒太鼓名物胡麻ブリ
【焼物】 博多鉄板焼き餃子
【揚物】 宮崎 チキン南蛮
【鍋物】 ①牛もつ鍋 ～魚介醤油～
　　　　 ②牛もつ鍋 ～旨塩～
※【鍋物】は①～②の中で1グループ様1つご希望を選択してください。
特に希望がない場合は①牛もつ鍋 ～魚介醤油～でご提供させていただきます。
【〆物】 〆のちゃんぽん麺