預約LA BRIQUE SAPPORO Akarenga Terrace

LA BRIQUE SAPPORO Akarenga Terrace
2025.06.12（週四）
■Re:NEW !OPEN!

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■■□順暢的預約方式□■■
① 選擇欲預約的日期
② 選擇欲預約的時間與用餐人數
③ 選擇菜單

【說明】

✅同一團體的所有賓客將安排相同的套餐。
✅4位或以上之預約請直接來電辦理。

✅如作為宴會、接待或派對之用，或欲進行餐點升級，歡迎隨時洽詢。

✅若無法選到欲預約之日期，請撥打下方電話洽詢——我們可能能為您安排座位。

✅使用包廂時，將收取每間包廂費（午餐 ¥2,200／晚餐 ¥4,400）。
※未入學之幼兒將安排使用包廂。

✅座位指定可能無法完全依您要求安排，敬請見諒。
✅來店時請避免使用過濃香水。

✅預約受理至次月月底為止。（例如：於10/1當日，預約受理至12/31）

✅為能讓您於餐桌上盡情享用當季食材，本店將依進貨情況調整菜單或產地，敬請見諒。
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《營業時間》
午餐 11:30–14:30（最後點餐 13:30）
茶點 14:30–16:00
晚餐 17:30–21:30（最後點餐 20:00）
電話 011-596-0868
接待時間 10:30–16:00 / 17:00–20:30
※16:00至17:00間暫停接聽電話。
札幌開胃晚餐
*每日限三組。

札幌新生餐桌體驗活動在晚餐時段舉行。

“您新年第一頓餐廳體驗。”

2026年的第一道菜將成為美好的回憶。

在春季開啟新生活之前，學習餐桌禮儀。

新年的氣氛已然消散，是時候轉換節奏了。

也適合在新財年開始前進行商務活動。

札幌新生餐桌體驗活動在四家札幌景緻餐廳舉行，

包含飲品（佐餐或免費飲品），方便您依照團隊人數和預算安排。
札幌開胃晚餐
¥ 13,750
⇒
¥ 11,000 (含稅)
※メニューは変更となる場合があります。

Menu
-Hinna-
感謝を込めたアミューズ

-前菜-

-魚料理-

-肉料理-

-デセール-

-食後のお飲み物・小菓子-

※お飲み物はドリンク（ワイン）ペアリングまたはフリードリンクを
お選びください。
使用條件
11:30~14:30 (最終點餐時間 13:30)
兌現條件
*根據購買情況，產地和成分可能會發生變化。
有效期限
1月13日 ~ 2月28日
進餐時間
晚餐
座位類別
用餐
閱讀全部
札幌午餐
※1日 3組様限定

SAPPORO BEGINNING TABLE for LUNCH

「今年、はじめてのレストラン。」
2026年、最初の一皿が、記憶になる。

春からの新生活の前に、テーブルマナーの学びも兼ねて。
お正月の雰囲気も抜け、そろそろモードチェンジ。
新年度を迎える前のビジネスシーンにも。

SAPPORO VIEWTIFUL DINING 4店舗にて開催する
SAPPORO BEGINNING TABLEは、
お飲み物（スパークリングワイン+グラスワインの2杯セットまたはソフトドリンク2杯）も含まれているため、人数やご予算に応じて、予定を立てやすい内容となっています。
札幌午餐
¥ 7,480
⇒
¥ 6,600 (含稅)
*請選擇佐餐酒或贈送飲品。
使用條件
11:30~14:30 (最終點餐時間 13:30)
兌現條件
*根據購買情況，產地和成分可能會發生變化。
有效期限
1月13日 ~ 2月28日
進餐時間
午餐
座位類別
用餐
閱讀全部
Filer 午餐
～麗らかに美味しさを求めて、春待ちわびて時を【紡ぐ】～
Filer 午餐
¥ 8,800 (含稅、服務費)
餐前小点

开胃菜：腌鲱鱼配柑橘沙拉

鱼类菜肴：菖蒲酱烤鮟鱇鱼

肉类菜肴：虾夷鹿腿配白米糠“Umakiba”

甜点：提拉米苏

餐后饮品/小甜点
進餐時間
午餐
最大下單數
~ 4
座位類別
用餐
閱讀全部
【Restaurer-Lunch】Restaurer 午餐
療癒身心的餐飲與空間
【Restaurer-Lunch】Restaurer 午餐
¥ 5,500 (含稅、服務費)
-Hinna-
感謝を込めたアミューズ

-前菜-
鰊のマリネ
柑橘/ニ冬熟成芋/シュークルート

-魚料理-
鮟鱇
カリフラワー/春菊のタプナード

-肉料理-
白糠”馬木葉”蝦夷鹿もも肉

-デセール-
ティラミス

食後のお飲み物/小菓子
進餐時間
午餐
最大下單數
~ 4
座位類別
用餐
閱讀全部
Apprécier 午餐
向日常的生產者與賓客表達我們的感謝與敬意
Apprécier 午餐
¥ 4,400 (含稅、服務費)
平日限定プラン

-Hinna-
アミューズ

-前菜-
”北大羊”のテリーヌ　

-魚料理または肉料理-
鮟鱇　春菊のタプナード
　または
白糠”馬木葉”蝦夷鹿もも肉

-デセール-
ティラミス

-食後のお飲み物/小菓子-
星期
一, 二, 三, 四, 五
進餐時間
午餐
最大下單數
~ 4
座位類別
用餐
閱讀全部
BRIQUE 午餐菜單
午餐時段亦可享用晚餐菜單（需預約）。
BRIQUE 午餐菜單
¥ 13,200 (含稅、服務費)
希娜

餐前小点

开胃菜

柑橘沙拉腌鲱鱼

鱼类菜肴

烤龙虾配鲜鱼

肉类菜肴

炭烤白老黑和牛牛腿肉

甜点

提拉米苏

餐后饮品/小甜点
進餐時間
午餐
最大下單數
~ 4
座位類別
用餐
閱讀全部
BRIQUE 午餐菜單
幸多き新年を迎える寛ぎのホリデーシーズン・メニュー
BRIQUE 午餐菜單
¥ 13,200 (含稅、服務費)
〈仅限预订特别午餐〉 MENU BRIQUE
“Brique”

Menu
-Hinna-
以谢意呈上的开胃小品

- 冷前菜 -
知床鸡

- 热前菜 -
龙虾 / 扇贝

- 鱼料理 -
当日鱼料理

- 肉料理 -
北海道牛肋眼（牛里脊眼）

- 甜点 -
当日甜点

- 饭后饮品与小点心 -
使用條件
因應季節或天候造成的採購狀況，部分菜色可能會變動，敬請見諒。
有效期限
2025年12月26日 ~ 2025年12月31日
進餐時間
午餐
最大下單數
~ 4
座位類別
用餐
閱讀全部
Filer 午餐
~為追求美味，編織時光～
Filer 午餐
¥ 8,800 (含稅、服務費)
Menu
-Hinna- 感谢呈上的开胃小品

-冷前菜-
知床鸡 / 茄子

-温前菜-
西葫芦 / 扇贝

-鱼料理-
今日鱼料理

-肉料理-
羔羊

-甜点-
今日甜点

小点心
使用條件
敬請注意：依據季節與天候的採購情況，部分菜單可能會變動，敬請見諒。
有效期限
2025年12月26日 ~ 2025年12月31日, 1月3日 ~ 1月5日
進餐時間
午餐
最大下單數
~ 4
座位類別
用餐
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【Restaurer-Lunch】Restaurer 午餐
療癒身心的餐飲與空間
【Restaurer-Lunch】Restaurer 午餐
¥ 5,500 (含稅、服務費)
Menu
-Hinna- 以感恩之心的开胃小品

-前菜-
知床鸡 / 茄子

-鱼料理-
今日鱼料理

-肉料理-
北海道产猪肩里脊

-甜点-
今日甜点

小点心
使用條件
因季節與天候影響採購狀況，部分菜單項目可能會變動，敬請見諒。
有效期限
1月3日 ~ 1月5日
進餐時間
午餐
最大下單數
~ 4
座位類別
用餐
閱讀全部
LABRIQUE × TEA 下午茶
[每日仅限3组] LABRIQUE 特制咸点与甜点，共17道
LABRIQUE × TEA 下午茶
¥ 4,400 (含稅、服務費)
Menu
用餐可享 17 道菜品，涵盖经典英式下午茶与本餐厅独特的特别料理。

MENU
«Savoury：咸味»
时令汤
生牛片（Carpaccio）
龙虾包裹在酥皮（pâte brisée）中
乡村肉酱（Pâté de campagne）
鹅肝慕斯（Foie gras terrine）
白老和牛烤牛肉三明治
今日卡佩里尼（Capellini）
西班牙塞拉诺火腿（Jamón Serrano）
«Sweets：甜点»
可丽露（Canelé）
马卡龙
黄油酥饼（Sablé）
果汁软糖（Pâte de fruit）
“BOUL’ANGE” 烤司康
宇治抹茶歌剧（Opera）蛋糕
黑加仑（Cassis）
时令水果果冻

Boisson
饮品：含 1 壶（约 2½ 杯）

咖啡
· Tokumitsu Coffee LABRIQUE 拼配
　　（Tokumitsu Coffee 将于 2025 年迎来 20 周年的特别拼配）
Art of Tea
以精选最高品质有机茶叶与有机植物香料进行定制的高端茶品品牌
· Darjeeling（大吉岭）
　　（1869 年建园的 Seeyock 农场出品纯正大吉岭）
· Earl Grey（伯爵茶）
　　（正统风格——醇和且带清新的柑橘香）
· French Lemon Ginger（法式柠檬生姜）
　　（柠檬草… 共 5 种混配·无咖啡因）
· Amore（阿莫雷）
　　（福建产手工采摘白茶… 共 4 种混配）

Lienfarm（旭川·Lien Farm）
出产世界顶级有机草本的农场
· 和らぎ茶（舒缓茶）
　（白桦、有机圣罗勒、有机艾草… 共 10 种混配）
＊导致花粉症的白桦花粉蛋白不含于白桦树叶中，白桦花粉过敏者亦可放心饮用。
· Immune（增强型）
　（有机圣罗勒（北海道产）、有机紫锥菊… 共 11 种混配）

■座位限时：最长 90 分钟
■若为红茶自助畅饮：¥5,500
　（可在入座时升级）
■红酒与软饮为另行付费的可选项目
使用條件
开始 14:30～15:00 · 结束 16:00。座位要求可能无法满足，敬请谅解。
兌現條件
敬请知悉：根据季节和天气导致的食材供应情况，本店菜单可能会有所调整。
進餐時間
下午茶
最大下單數
~ 4
座位類別
用餐
閱讀全部
【Plan-Enchanté】春の特別プラン・アンシャンテ
期間限定オールインクルーシブ・プラン
【Plan-Enchanté】春の特別プラン・アンシャンテ
¥ 15,000
⇒
¥ 13,000 (含稅、服務費)
新しい環境で迎える春の日、ハレの日に
休息を交えながら食事を囲み、大切な方と寛ぎのひとときをお過ごしください

<プラン内容>
■春のフルコース
〈アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デセール、食後のお飲み物、小菓子＞
■ペアリング
〈ワイン、またはノンアルコールドリンク〉
有效期限
3月6日 ~ 4月30日
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 8
座位類別
用餐
閱讀全部
尊享菜单
～春を隣に大切な人と静かに過ごす共鳴の【贅沢】～
尊享菜单
¥ 16,500 (含稅、服務費)
-Hinna-
感謝を込めたアミューズ

-前菜1-
根セロリのムース
オマール海老/毛蟹　

-前菜2-
高麗雉のシューファルシ
フォアグラ/ヴァンジョーヌソース

-魚料理-
本日の鮮魚
アルベールソース

-肉料理-
別海和牛フィレ肉

-デセール-
カルダモンショコラ
オレンジブリュレ

-食後のお飲み物/小菓子-
進餐時間
晚餐
最大下單數
~ 4
座位類別
用餐
閱讀全部
BRIQUE 菜单
～北海道の豊かな食材と向き合う雪解けの【心】～
BRIQUE 菜单
¥ 13,200 (含稅、服務費)
-Hinna-
感謝を込めたアミューズ

-前菜-
根セロリのムース
オマール海老/ずわい蟹

-魚料理-
本日の鮮魚
アルベールソース

-肉料理-
蝦夷鹿肉ロースのロティ
ポワブラードソース

-デセール-
カルダモンショコラ
オレンジブリュレ

-食後のお飲み物と小菓子-
進餐時間
晚餐
最大下單數
~ 4
座位類別
用餐
閱讀全部
【Menu-PHYSIQUE】Menu Physique
透過藝術空間與用餐，讓身心獲得療癒。
【Menu-PHYSIQUE】Menu Physique
¥ 9,900 (含稅、服務費)
-Hinna-
感謝を込めたアミューズ

-前菜-
”北大羊”のテリーヌ

-魚料理-
本日の鮮魚

-肉料理-
白老和牛の炭火焼き

-デセール-
カルダモンショコラ
オレンジブリュレ

-食後のお飲み物/小菓子-
進餐時間
晚餐
最大下單數
~ 4
座位類別
用餐
閱讀全部
创意菜单
主廚 Omakase 套餐 — 「創造」
创意菜单
¥ 22,000 (含稅、服務費)
為當日的客人精心打造的特別菜單，採用更為嚴格挑選的當季食材。
進餐時間
晚餐
最大下單數
~ 4
座位類別
用餐
閱讀全部
■ 纪念日套餐说明 ■
与重要的人共庆纪念日的华丽特别用餐。搭配用心准备的花束，愿您度过难忘的美好时光。
■ 纪念日套餐说明 ■
特典内容：
- 祝酒用香槟1杯或无酒精起泡酒1杯
- 花束1束
- 甜品盘上的庆祝留言

以上三项为成套提供。
使用條件
※请在提前3天完成预订。
※如您需另行订购法式蛋糕（¥4,400），请在菜单栏中添加。
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 4
座位類別
用餐
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【Anniversaire-A】纪念日套餐 A
【Anniversaire-A】纪念日套餐 A
¥ 18,000 (含稅、服務費)
菜品：共7道（开胃小品、2道前菜、鱼料理、肉料理、甜点、餐后饮品、小点心）。用于祝酒的香槟或无酒精起泡酒。花束。
使用條件
晚餐 17:30–21:30（最后点餐 20:00）
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 4
座位類別
用餐
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【Anniversaire-B】纪念日套餐B
【Anniversaire-B】纪念日套餐B
¥ 15,000 (含稅、服務費)
菜品：共6道（开胃小品、前菜、鱼料理、肉料理、甜点、餐后饮品、小点心）
祝酒用香槟或无酒精起泡酒
花束
使用條件
晚餐 17:30–21:30（最后点餐 20:00）
進餐時間
晚餐
最大下單數
2 ~ 4
座位類別
用餐
閱讀全部
■ 仅限线上・包间方案 ■
在包间内享用、含葡萄酒的限量方案，适用于人生的重要时刻——欢送与迎新、初次见面（见家长）、以及为未来筹划的商务宴请等多种场合。
■ 仅限线上・包间方案 ■
饮品菜单
含酒精
香槟（祝杯用）、葡萄酒（白、红）、啤酒
无酒精
非酒精起泡酒、橙汁、姜汁汽水、乌龙茶
使用條件
包间使用费服务・适用人数：4～8位
兌現條件
本方案包含餐食升级。若需升级葡萄酒，请在“特别要求”栏中备注。
進餐時間
晚餐
最大下單數
1 ~ 8
座位類別
Semi-private
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私人包间方案 — Private-A
私人包间方案 — Private-A
¥ 20,000 (含稅、服務費)
料理：共7道
（开胃小品、前菜2道、鱼料理、肉料理、甜点、餐后饮品、小点心）

含饮品套餐

含包间使用费
使用條件
包间使用费服务 · 适用人数：4–8位
進餐時間
晚餐
最大下單數
4 ~ 8
座位類別
Semi-private
閱讀全部
【Ptivate-B】 包间方案
【Ptivate-B】 包间方案
¥ 18,000 (含稅、服務費)
料理：共7道
（开胃小品、前菜2道、鱼料理、肉料理、甜点、餐后饮品、小点心）

饮品套餐包含

包间使用费包含
使用條件
包间使用费用服务 · 使用人数：4–8位
進餐時間
晚餐
最大下單數
4 ~ 8
座位類別
Semi-private
閱讀全部
Private-C — 私人包间方案
Private-C — 私人包间方案
¥ 15,000 (含稅、服務費)
料理：共6道（开胃小点、前菜、鱼料理、肉料理、甜点、餐后饮品、小点心）。

含饮品套餐。

含包间使用费。
使用條件
包房使用费已包含 · 适用人数：4–8位
進餐時間
晚餐
最大下單數
4 ~ 8
座位類別
Semi-private
閱讀全部
关于包间的使用
包间预订请您直接致电本店。
接待、见面、商务午餐等……
我们守护您重要的时光。

（室料 — 按1组使用费用）
🔹 午餐时段 ¥2,200
🔸 晚餐时段 ¥4,400
※ 如有学龄前儿童，将为您安排包间。
使用條件
最多可容纳 8 位客人
進餐時間
午餐, 下午茶, 晚餐
座位類別
Semi-private
閱讀全部
「Bouquet」 花束 byORNI
为您在生日、纪念日等重要日子庆祝而准备的花束。
「Bouquet」 花束 byORNI
¥ 0 (含稅、服務費)
请在“问题栏”中选择金额。如您对花材或颜色有偏好，请直接与我们联系。
進餐時間
午餐, 晚餐
座位類別
用餐
閱讀全部
«Mariage-Bouquet» 玫瑰花束 byORNI
我们将陪伴您准备求婚时的表白词。
«Mariage-Bouquet» 玫瑰花束 byORNI
¥ 0 (含稅、服務費)
如需就当日演出、花束的价格或数量等进行咨询，欢迎随时与我们联系。
進餐時間
午餐, 晚餐
座位類別
用餐
閱讀全部
«Enfant» 儿童餐
¥ 2,750 (含稅、服務費)
儿童套餐
（汤 · 汉堡排套餐 · 甜点）
進餐時間
午餐, 晚餐
座位類別
用餐
閱讀全部
Gâteau（ガトー）
为您庆祝生日、纪念日等特别时刻打造的 LABRIQUE 特制纪念蛋糕。
Gâteau（ガトー）
¥ 4,400 (含稅、服務費)
【尺寸：9 cm × 9 cm】我们可根据庆祝用途为您准备写有姓名的贺词。
進餐時間
午餐, 下午茶, 晚餐
最大下單數
~ 2
座位類別
用餐
閱讀全部

其他要求

如果您有任何過敏，請填寫表格。 （例如）1人對貝類過敏（只能吃生蝦） （例如）1人對生薔薇科植物過敏（可用醬汁） （例如）1人對堅果過敏（可用杏仁粉） ※請同時填寫有過敏症狀的顧客（您或陪同人員）的詳細資料。 *如果您對大蒜或芹菜過敏，我們將無法接受您的預訂。 * 如果您對少量牛奶、小麥或大豆過敏，我們將不接受預訂。敬請諒解。
如需在生日等慶祝場合寫上祝福語，請填寫。我們可在甜點盤上呈現「Happy Birthday」或法語「Bon Anniversaire（良好紀念日）」等字樣。

預約人詳細信息

密碼過短（最短是12個字）
密碼太弱
密碼必須包含至少一個大寫字母，小寫字母，數字和符號。
密碼不得包含電子郵箱的一部分。
密碼與密碼（確認用）須一致
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條款與政策