預約Nishiazabu Nikusui Yamamoto

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電話諮詢： 03-5468-2911
13:00後接待處
山本仁久水的標準菜式以西冷牛排為主料，注重炭火燒烤。
這是我們的標準套餐，以炭烤料理為主。我們透過鹽烤和醬烤的方式，充分展現每種和牛的獨特風味，之後再以涮涮鍋帶來更為清淡的口感。主菜是炭烤西冷牛排，讓您享受牛肉的鮮美滋味。這套營養均衡的套餐是商務晚宴或私人宴請的理想之選。
山本仁久水的標準菜式以西冷牛排為主料，注重炭火燒烤。
¥ 12,000 (含稅・不含服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
○ 繽紛和牛開胃菜

- 和牛烤牛肉配時令水果蜜餞和法國麵包

○ 烤製菜餚

- 鹽烤牛肉（含厚切肥牛舌）

- 醬汁烤牛肉

○ 今日沙拉

- 六種蔬菜沙拉及醃漬蔬菜

○ 涮涮鍋

- 和牛配綠蘆筍

○ 主菜

- 特級母牛西冷牛排

（煙燻醬油佐蒜片）

○ 米飯（任選其一）

- 自製咖哩牛筋飯

- 和牛湯麵配香油

○ 甜點

四款自製甜點任選其一
使用條件
*每人需額外支付550日圓的開胃菜。
*需加收10%的服務費。
*菜單可能會根據購買情況和庫存情況而有所變化。
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☆ 顧客滿意度排名第一：包含所有菜色的豪華特製套餐，主菜包括特選日本黑牛裡肌。
這套特色套餐擁有本店最高的顧客滿意度，讓您從多個角度體驗和牛的魅力，包括烤肉、涮涮鍋和壽喜燒。

主菜選用特選的日本黑毛和牛裡肌，以其細膩的口感和優雅的風味而聞名。

每道菜都採用針對不同部位的最佳烹飪方法，並以其他套餐所不具備的獨特形式呈現。

這套奢華套餐是商務宴請或重要約會的完美之選，其內容和品質都力求超越價格，為您帶來極致的滿足感。
☆ 顧客滿意度排名第一：包含所有菜色的豪華特製套餐，主菜包括特選日本黑牛裡肌。
¥ 16,000 (含稅・不含服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
○ 繽紛和牛開胃菜

- 和牛烤牛肉配時令水果蜜餞和法國麵包

○ 烤肉拼盤一

- 三種鹽烤牛肉，含厚切肥牛舌

- 醬汁烤牛肉

○ 涮涮鍋

- 和牛配九條蔥

○ 今日沙拉

- 六種醃漬蔬菜沙拉

○ 時令烤蔬菜

- 竹筍、蠶豆、油菜花等

○ 烤肉拼盤二

- 特級黑毛和牛牛裡肌

- 煙燻醬油佐蒜片

○ 壽喜燒

- 特級牛西冷牛排

- 壽喜燒醬油佐蛋黃

○ 米飯（任選其一）

- 自製咖哩牛筋飯

- 和牛麵肉湯和香油

○ 甜點

四種自製甜點任您選擇
使用條件
*每人需額外支付550日圓的開胃菜。
*需加收10%的服務費。
*菜單可能會根據購買情況和庫存情況而有所調整。
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【商務宴請、紀念日】極致奢華的特別套餐，主菜是黑毛和牛沙朗和夏多布里昂。
這套特色套餐擁有本店最高的顧客滿意度，讓您從多個角度體驗和牛的魅力，包括烤肉、涮涮鍋和壽喜燒。

主菜選用特選的日本黑毛和牛裡肌，以其細膩的口感和優雅的風味而聞名。

每道菜都採用針對不同部位的最佳烹飪方法，並以其他套餐所不具備的獨特形式呈現。

這套奢華套餐是商務宴請或重要約會的完美之選，其內容和品質都力求超越價格，為您帶來極致的滿足感。
【商務宴請、紀念日】極致奢華的特別套餐，主菜是黑毛和牛沙朗和夏多布里昂。
¥ 19,000 (含稅・不含服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
○ 繽紛和牛開胃菜

- 和牛烤牛肉配時令水果蜜餞和法國麵包

○ 烤肉拼盤一

- 三種鹽烤牛肉，含厚切肥牛舌

- 醬汁烤牛肉

○ 涮涮鍋

- 和牛配九條蔥

○ 今日沙拉

- 六種醃漬蔬菜沙拉

○ 時令烤蔬菜

- 竹筍、蠶豆、油菜花等

○ 烤肉拼盤二

- 特級黑毛和牛牛裡肌

- 煙燻醬油佐蒜片

○ 壽喜燒

- 特級牛西冷牛排

- 壽喜燒醬油佐蛋黃

○ 米飯（任選其一）

- 自製咖哩牛筋飯

- 和牛麵肉湯和香油

○ 甜點

四種自製甜點任您選擇
使用條件
*每人需額外支付550日圓的開胃菜。
*需加收10%的服務費。
*菜單可能會根據購買情況和庫存情況而有所變化。
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【3小時暢飲，含香檳】☆ 我們的標準套餐包含炭烤菜餚 + 高級暢飲計劃
此套餐包含我們的標準菜餚（以烤製菜餚為主），以及**3小時暢飲套餐（含香檳）**。

享受炭火烤製的純正和牛風味，搭配與菜餚完美契合的飲品。

暢飲套餐時間3小時（最後點單時間為2.5小時）。

此套餐是商務晚宴和私人聚會的理想之選。
【3小時暢飲，含香檳】☆ 我們的標準套餐包含炭烤菜餚 + 高級暢飲計劃
¥ 18,600 (含稅・不含服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
○ 繽紛和牛開胃菜

- 和牛烤牛肉配時令水果蜜餞和法國麵包

○ 烤製菜餚

- 鹽烤菜餚，包括厚切肥牛舌

- 醬汁烤製菜餚

○ 今日沙拉

- 綠沙拉醃漬蔬菜（6種）

○ 涮涮鍋

- 和牛配綠蘆筍

○ 主菜

- 特級母牛西冷牛排

（煙燻醬油和蒜片）

○ 米飯（任選其一）

- 自製咖哩慢燉牛筋

- 和牛湯麵配香油

○ 甜點

四款自製甜點任選其一

≪暢飲：180分鐘≫

○ 葡萄酒

【香檳】

- Xavier亞歷山大乾型香檳 NV

【白葡萄酒】

- 西萊尼酒莊 2022（紐西蘭：長相思）

- 夏布利比勒雷 2022（勃根地：夏多內）

【紅酒】

- 夏山-蒙特拉謝爾紅酒 VV 2023（勃根地：黑皮諾）

- 塔爾塔尼酒莊 2019（澳洲：西拉）

- 教科書 2022（加州：赤霞珠）

- 康特梅爾酒莊 2021（波爾多：主要為赤霞珠）

○ 香檳雞尾酒

- 含羞草雞尾酒、皇家基爾雞尾酒

○ 生啤酒

- 頂尖麥芽大師之夢

○ 清酒

- 七雞天鵝絨風味（山梨）

○ 燒酒

- 大麥：築紫（福岡）

- 地瓜：石倉（鹿兒島）、天使之湯（鹿兒島）

- 米：真澄

○威士忌/高球酒

- 三得利知多

○雞尾酒

金酒、黑醋栗利口酒、伏特加、金巴利（多種）

○無酒精佐餐飲品

- 優雅蘋果

- 草本桃子

- 混沌葡萄

○軟飲

- 多種
使用條件
*每人加點一份開胃菜需另付550日圓。

*另加收10%服務費。

*菜單可能因食材供應情況而有所調整。

*暢飲套餐時間3小時（最後點餐時間為2.5小時）。

*提供杯子更換服務。
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【3小時暢飲套餐，含香檳】☆ 顧客滿意度第一：包含所有項目的豪華特別套餐，主菜為特選日本黑牛裡肌。
此套餐包含我們備受好評的特色菜色，以及長達3小時的暢飲套餐（含香檳）。

主菜選用精選的日本黑毛牛柳，以其細膩的口感和優雅的風味而聞名。

搭配烤肉、涮涮鍋和壽喜燒，您可以從多個角度品嚐日本牛肉的美味，並佐以與菜餚完美搭配的高品質飲品，盡享輕鬆愜意的用餐體驗。

暢飲套餐的最後點餐時間為2.5小時。此套餐是商務宴請或特殊場合的理想之選。
【3小時暢飲套餐，含香檳】☆ 顧客滿意度第一：包含所有項目的豪華特別套餐，主菜為特選日本黑牛裡肌。
¥ 22,600 (含稅・不含服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
○ 繽紛和牛開胃菜

- 和牛烤牛肉配時令水果蜜餞和法國麵包

○ 烤肉拼盤一

- 三種鹽烤牛肉，含厚切肥牛舌

- 醬汁烤牛肉

○ 涮涮鍋

- 和牛配九條蔥

○ 今日沙拉

- 綠色沙拉佐六種醃漬蔬菜

○ 時令烤蔬菜

- 竹筍、蠶豆、油菜花等

○ 烤肉拼盤二

- 特級黑毛和牛牛裡肌

- （煙燻醬油、蒜片）

○ 壽喜燒

- 特級牛西冷牛排

- （壽喜燒醬油、蛋黃）

○ 米飯（任選其一）

- 自製咖哩牛筋飯

- 麵條和牛湯佐香油
○ 甜點

- 四種自製甜點選擇

≪暢飲：180 分鐘≫

○ 葡萄酒

【香檳】

- Xavier Alexandre Brut NV

【白葡萄酒】

- Sileni Estate 2022（紐西蘭：長相思）

- Chablis La Bielerée 2022（勃根地：夏多內）

【紅酒】

- Chassagne-Montrachell Rouge VV 2023（勃根地：黑皮諾）

- Taltarni Vineyards 2019（澳洲：西拉）

- Textbook 2022（加州：赤霞珠）

- Château Cantemerle 2021（波爾多：赤霞珠）長相思)

○ 香檳雞尾酒

- 含羞草雞尾酒、皇家基爾雞尾酒

○ 生啤酒

- 頂尖麥芽大師之夢

○ 清酒

- 七雞天鵝絨風味（山梨）

○ 燒酒

- 大麥：築紫（福岡）

- 地瓜：石倉（鹿兒島）、天使之湯（鹿兒島）

- 米：真澄

○ 威士忌/高球雞尾酒

- 三得利知多

○ 雞尾酒

金酒、黑醋栗利口酒、伏特加、金巴利（多種）

○ 無酒精佐餐飲品

- 優雅蘋果

- 草本桃子

- 混沌葡萄

○ 軟飲

- 多種
使用條件
*每人加點一份開胃菜需另付550日圓。

*另加收10%服務費。

*菜單可能會因庫存情況而有所調整。

*暢飲套餐時間3小時（最後點單時間為2.5小時）。

*提供換杯服務。
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【3小時暢飲套餐，含香檳】☆ 豪華特別套餐，包含所有菜餚，主菜選用日本特選黑毛牛夏多布里昂牛排。
此套餐包含一份奢華特餐，主菜選用精選日本黑毛牛夏多布里昂牛排，並包含香檳在內的3小時暢飲。您可在此享受烤肉、涮涮鍋和壽喜燒的美味，以及與菜餚完美搭配的高品質飲品，盡情品嚐。暢飲截止時間為2.5小時。此套餐是商務會議、週年紀念等特殊場合的理想之選。
【3小時暢飲套餐，含香檳】☆ 豪華特別套餐，包含所有菜餚，主菜選用日本特選黑毛牛夏多布里昂牛排。
¥ 25,600 (含稅・不含服務費)
您須輸入信用卡（預授權）
○ 繽紛和牛開胃菜

- 和牛烤牛肉配時令水果蜜餞和法國麵包

○ 烤肉拼盤一

- 三種鹽烤牛肉，含厚切肥牛舌

- 醬汁烤牛肉

○ 涮涮鍋

- 和牛配九條蔥

○ 今日沙拉

- 六種醃漬蔬菜沙拉

○ 時令烤蔬菜

- 竹筍、蠶豆、油菜花等

○ 烤肉拼盤二

- 特級黑毛與牛夏多布里昂牛排

（煙燻醬油、蒜片）

○ 壽喜燒

- 特級牛裡肌

（壽喜燒醬油、蛋黃）

○ 米飯（任選其一）

- 自製咖哩牛筋飯

- 麵條和牛湯佐香油
○ 甜點

四款自製甜點選

≪暢飲：180 分鐘≫

○ 葡萄酒

【香檳】

- Xavier Alexandre Brut NV

【白葡萄酒】

- Sileni Estate 2022（紐西蘭：長相思）

- Chablis La Bielerée 2022（勃根地：夏多內）

【紅酒】

- Chassagne-Montrachell Rouge VV 2023（勃根地：黑皮諾）

- Taltarni Vineyards 2019（澳洲：西拉）

- Textbook 2022（加州：赤霞珠）

- Château Cantemerle 2021（波爾多：主要為赤霞珠）長相思)

○ 香檳雞尾酒

- 含羞草雞尾酒、皇家基爾雞尾酒

○ 生啤酒

- 頂尖麥芽大師之夢

○ 清酒

- 七雞天鵝絨風味（山梨）

○ 燒酒

- 大麥：築紫（福岡）

- 地瓜：石倉（鹿兒島）、天使之湯（鹿兒島）

- 米：真澄

○ 威士忌/高球雞尾酒

- 三得利知多

○ 雞尾酒

金酒、黑醋栗利口酒、伏特加、金巴利（多種）

○ 無酒精佐餐飲品

- 優雅蘋果

- 草本桃子

- 混沌葡萄

○ 軟飲

- 多種
使用條件
*每人加點一份開胃菜需另付550日圓。

*另加收10%服務費。

*菜單可能會因庫存情況而有所調整。

*暢飲套餐時間3小時（最後點單時間為2.5小時）。

*提供換杯服務。
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僅限座位預訂
請選擇當天的菜單。
僅限座位預訂
您須輸入信用卡（預授權）
使用條件
*每人需額外支付550日圓的開胃菜。
*需加收10%的服務費。
*菜單可能會根據購買情況和庫存情況而有所調整。
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🟢🟠聖誕節期間座位類別詳情🟠🟢
有效期限
2025年12月23日 ~ 2025年12月25日
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聖誕週期表計數器
本餐廳可容納2至8人。
請注意，12月23日、24日和25日期間，餐桌和吧台座位無法預訂。 </b>請注意。 </b>
聖誕週期表計數器
使用條件
預訂時間：17:00/19:00/20:00
有效期限
2025年12月23日 ~ 2025年12月25日
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聖誕節期間貴賓室
可容納 4-8 人。
您可以預訂您喜歡的時間段。
*如果在線沒有可用的時間段，請透過電話與我們聯繫。
包廂費用為每人 2,200 日圓。
請在 12 月 23 日、24 日和 25 日使用此選項。
聖誕節期間貴賓室
使用條件
預約時間：17:00~21:00
有效期限
2025年12月23日 ~ 2025年12月25日
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聖誕節期間的私人房間
可容納2-4人。
每人需支付2,200日圓的包廂費。
12月23日、24日和25日的包廂請選擇此選項。
聖誕節期間的私人房間
使用條件
預訂時間：17:00/20:00
有效期限
2025年12月23日 ~ 2025年12月25日
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其他要求

如果您有任何過敏或食物不耐受的情況，請諮詢您的同伴並填寫詳細資料。
*我們可能無法在當天回覆。請注意。
*如果沒有什麼特別的，請寫「無」。
例）螃蟹（高湯也禁止）1人

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