※請注意，上述價格不含酒水飲料。
※晚宴套餐 - 每位 ¥16,500（含稅金另加服務費）
※精選日本清酒配餐 - 每位 ¥5,500（含稅金另加服務費）

作為2026年柏悅美食美酒之旅的壓軸盛宴，特別攜手大阪米芝蓮星級燒鳥名店燒鳥市松，聯袂爐端燒餐廳打造僅此一夜的限定晚宴，為這場美食盛會譜寫令人難忘的終章。
主廚掌握精準細膩的火候，將每一串燒鳥炙烤至恰到好處，搭配甄選自日本各地的精品清酒，以及二世古花園柏悅酒店原創日本清酒。炭火淬煉出的馥鬱香氣，與清酒細膩悠長的韻味彼此交織，醇香縈繞。
晚宴更將以珍貴的比內地雞為主角，演繹一系列突破傳統想像的創意料理，包括融合濃鬱風味的瑞可塔奶酪關東煮、細膩鮮美的雞肉生火腿、香氣層次豐富的煙熏洋蔥焗湯、溫潤滋補的參雞湯，以及以雞油巧妙入饌的創意甜點。從前菜到甜點，每一道作品都展現主廚對於食材、技藝與創意的極致追求，不斷突破人們對傳統的燒鳥料理的印象。嚴謹的日式匠心與創新燒鳥料理在餐桌上交相輝映，晚宴化作一場打動味蕾與感官的旅程。

當法式甜品藝術邂逅日本傳統茶文化，一場關於東西風味交融與極緻美學的感官體驗由此啟程。
享譽全球的甜點大師皮耶·艾爾梅·巴黎，攜手擁有逾三百年歷史的京都茶舖一保堂茶鋪，於柏悅美食美酒之旅期間聯袂呈獻限定茶敘體驗。精選皮耶·艾爾梅·巴黎的招牌甜點，佐一保堂茶鋪悉心甄選的日本茶，並融合酒店悅軒中餐廳精心烹製的手工點心，以細膩層次演繹東西方飲食文化碰撞時的交匯之美。
一保堂茶鋪茶藝師將根據每款甜點與中式點心的風味特色，悉心搭配最契合的日本茶，使茶香、甜點與點心彼此映襯，層層遞進，充分展現食材本真的細膩韻味。法式甜點的藝術美學、日本茶文化的悠遠底蘊，以及中式點心的精巧工藝，於此相契相融，共同譜寫一段柏悅美食美酒之旅的優雅午後時光。

※請注意，上述價格不含酒水飲料。

繼去年廣受讚譽後，來自東京虎之門 Le Pristine Tokyo 總廚再度蒞臨二世古花園柏悅酒店，僅一夜傾臨此限定晚宴 。
承襲世界級名廚 Sergio Herman 所倡導的新派意菜的餐飲理念，主廚以當代料理視角重新詮釋北海道時令食材，在大膽創新與細膩平衡之間，呈現兼具現代感與地域風土特色的限定料理。晚宴也將搭配來自法國普羅旺斯知名酒莊 Château La Coste 的精選佳釀。美酒與美食彼此呼應，在風味交織之間帶來味蕾饗宴。
Le Pristine 的魅力不僅體現在料理本身，更體現在充滿互動感的餐桌演繹。部分料理將由主廚親自在賓客席前完成最後一道工序，讓料理於眼前完成最終呈現。從香氣、聲音到視覺，每個細節都為用餐體驗的一部分，引領賓客沉浸於一場喚醒五感的餐飲藝術之旅。

每逢冬季，Bar Gyu 都是到訪二世古時不可或缺的傳奇地標，深受當地賓客與來自世界各地滑雪愛好者的喜愛。今年適逢柏悅美食美酒之旅舉辦期間，這間備受推崇的酒吧將限時進駐二世古花園柏悅酒店雪茄酒廊，為今夏的二世古帶來別具一格的文化體驗。
由首席調酒師精心呈現一系列招牌雞尾酒與無酒精調酒，以天馬行空的創意演繹二世古的自由與獨特個性。每年一度僅能於雪季邂逅的 Bar Gyu，如今跨越季節，於夏日限時登場，讓各位品鑑家以另一番視角感受二世古的獨到魔力。