露台入場券 + 含一杯飲品

■飲品（當日可從以下選項中選擇）

・時令原創雞尾酒

・啤酒

・氣泡酒

・葡萄酒（紅酒/白酒）

・咖啡

・紅茶

・綠茶

・烏龍茶

・茉莉花茶

・蘋果汁

＜メニュー＞
※大皿でのご提供となります。
■前菜
タコとオリーブのマリネ
本日のカルパッチョ
彩野菜の自家製ピクルス
パイ生地で焼き上げたチキンテリーヌ
■パスタ
鮮魚ラグー　ペンネアラビアータ
■メイン
希少部位牛カイノミと美明豚ロースのミートコンボ
シチリア風カポナータと黒豚フランクソーセージ
スパイシーポテトフリット
シャリアピンソース

○飲み放題2時間(L.O.20分前)
■生ビール
ビール(東京クラフト/プレミアムモルツ/プレミアムモルツ 黒)
ビアカクテル(シャンディガフ/カシスビア/巨峰ビア/柚子ビア/トマトビア)
■ワイン(白ワイン/赤ワイン)
■カクテル
ジン(翠ジンソーダ/ジントニック/ジンバック/オレンジブロッサム/ジンコーク)
ウォッカ(モスコミュール/ブルドック/スクリュードライバー/ロシアンコーク)
カシス(カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスウーロン)
ピーチ(ファジーネーブル/ピーチソーダ/レゲエパンチ/ピーチコーク)
ライチ(ライチオレンジ/ライチソーダ/ライチグレープフルーツ/ライチコーク)
■ウイスキー(ハイボール/ジンジャーハイボール/水割り/ロック)
■焼酎(芋・麦/ロック/ソーダ割り/水割り/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミン茶ハイ)
■サワー(レモンサワー/柚子サワー/巨峰サワー/トマトサワー)
■梅酒(ロック/ソーダ割り/水割り)
■モクテル(グリーンアップルモヒート/ベリースカッシュ/レモンスカッシュ)
■ソフトドリンク(オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/ジンジャーエール/コーラ)

≪オプション≫
スパークリングワイン追加　+1,000円

＜メニュー＞
※大皿でのご提供となります。
■前菜
タコとオリーブのマリネ
本日のカルパッチョ
彩野菜の自家製ピクルス
パイ生地で焼き上げたチキンテリーヌ
■パスタ
鮮魚ラグー　ペンネアラビアータ
■フリットミスト
トマトとバジルのアランチーニ
■メイン
希少部位牛カイノミと美明豚ロースのミートコンボ
シチリア風カポナータと黒豚フランクソーセージ
スパイシーポテトフリット
シャリアピンソース
■デザート
セミフレッドトロピカーレ

○飲み放題2時間(L.O.20分前)
■生ビール
ビール(東京クラフト/プレミアムモルツ/プレミアムモルツ 黒)
ビアカクテル(シャンディガフ/カシスビア/巨峰ビア/柚子ビア/トマトビア)
■ワイン(白ワイン/赤ワイン)
■カクテル
ジン(翠ジンソーダ/ジントニック/ジンバック/オレンジブロッサム/ジンコーク)
ウォッカ(モスコミュール/ブルドック/スクリュードライバー/ロシアンコーク)
カシス(カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスウーロン)
ピーチ(ファジーネーブル/ピーチソーダ/レゲエパンチ/ピーチコーク)
ライチ(ライチオレンジ/ライチソーダ/ライチグレープフルーツ/ライチコーク)
■ウイスキー(ハイボール/ジンジャーハイボール/水割り/ロック)
■焼酎(芋・麦/ロック/ソーダ割り/水割り/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミン茶ハイ)
■サワー(レモンサワー/柚子サワー/巨峰サワー/トマトサワー)
■梅酒(ロック/ソーダ割り/水割り)
■モクテル(グリーンアップルモヒート/ベリースカッシュ/レモンスカッシュ)
■ソフトドリンク(オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/ジンジャーエール/コーラ)

≪オプション≫
スパークリングワイン追加　+1,000円

＜3月～4月テーマ＞
「いちご×桜」のスプリングアフタヌーンティー

＜メニュー＞
【デザートドリンク】
もちっと桜のいちごミルクティー

【デザート】
・桜といちごのパンナコッタ
・いちごのシュークリーム
・桜とグリオットのバターサンド
・いちごのブールドネージュ　
・フランボワーズレアチーズ
・あまおうのマカロン　
・いちごのショートケーキ
・いちごとピスタチオのタルト
・いちごと桜のロールケーキ
・ムースピスターシュ
・スコーン　フランボワーズ＆桜餡

【セイボリー】
・ビーツラペとアランチーニ
・いちごと鴨パストラミ
・いちごのカプレーゼ
・季節のスープ

【サイドメニュー】
スモークサーモンのオープンサンド

【ドリンク】
■カフェ
・コーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ
■クラシックティー
・ダージリンティー・アッサム
・イングリッシュ　ブレックファースト
■フレーバーティー
・アールグレイ
・トロピカルオレンジ
・マンゴードリーム
・ストロベリーフィールド
■フルーツハーブティー
・ソフトピーチ
・ゲットザパワー
・バイタルグレープフルーツ
■ハーブティー
・ルイボスレモン
・ローズヒップ
・カモミール
■アルコール
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン

≪3月2日〜3月31日≫
■前菜
清流鶏の低温調理　梅のリコッタと菜の花のサルサ
■温前菜
椎茸のコンソメ　黒オリーブとアンチョビのコンディマン
■メイン（パスタ or肉料理）※以下より1つお選びください
＜パスタ＞
・新玉葱とパンチェッタ　グリチア風
・自家製ラザニア　和牛ボロネーゼ（＋700円）
＜肉料理＞
・美明豚のグリッリア　サルサ バルサミコ（＋500円）
・国産和牛ランプのグリッリア　サルサヴィーノロッソ（＋1,000円）
■デザート ※以下より1つお選びください
・季節のピッコロドルチェ
・本日のドルチェ（+400円）※1日10食限定
・シチリアレモンととちあいかのクロスタータ （＋300円）

≪4月1日～4月30日≫
■前菜
桜鯛のカルパッチョ春キャベツと桜海老のインサラータ
■温前菜
春豆とサルシッチャのガルムージャ
■メイン（パスタ or肉料理）※以下より1つお選びください
＜パスタ＞
・色々な貝のカーチョ・エ・ぺぺ
・自家製ラザニア　和牛ボロネーゼ（＋700円）
＜肉料理＞
・美明豚のグリッリア サルサ　 ゴルゴンゾーラソース （＋500円）
・国産和牛ランプのタリアータ　バルサミコソース （＋1,000円）
■デザート
・季節のピッコロドルチェ
・本日のドルチェ（+400円）※1日10食限定
・ルビーレッドと春苺のズッパイングレーゼ （＋300円）

＜ドリンクビュッフェ＞
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・ホットティー（ダージリン）
・アイスティー
・アイスグリーンティー
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・デトックスウォーター
・リンゴジュース

≪3月2日～3月31日≫
■前菜
清流鶏の低温調理　梅のリコッタと菜の花のサルサ
■温前菜
椎茸のコンソメ　黒オリーブとアンチョビのコンディマン
■パスタ
新玉葱とパンチェッタ　グリチア風
■肉料理 ※以下より1つお選びください
・いわい鶏のアロースト　サルサ　トレヴィーゾ
・美明豚のグリッリア　サルサ バルサミコ（＋400円）
・国産和牛ランプのグリッリア　サルサヴィーノロッソ（＋800円）
■デザート※以下より1つお選びください
・シチリアレモンととちあいかのクロスタータ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

≪4月1日～4月30日≫
■前菜
桜鯛のカルパッチョ春キャベツと桜海老のインサラータ
■温前菜
春豆とサルシッチャのガルムージャ
■パスタ
色々な貝のカーチョ・エ・ぺぺ
■肉料理 ※以下より1つお選びください
・いわい鶏のピッツァイオーラ
・美明豚のグリッリア ゴルゴンゾーラソース （＋400円）
・国産和牛ランプのタリアータ　バルサミコソース （＋800円）
■デザート ※以下より1つお選びください
・ルビーレッドと春苺のズッパイングレーゼ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

＜ドリンクビュッフェ＞
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・ホットティー（ダージリン）
・アイスティー
・アイスグリーンティー
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・デトックスウォーター
・リンゴジュース

≪3月2日～3月31日≫
■前菜
清流鶏の低温調理　梅のリコッタと菜の花
■パスタ
新玉葱とパンチェッタ　グリチア風
■魚料理
本日鮮魚のズッパディペッシェ
■肉料理
国産和牛ランプのグリッリア　サルサヴィーノロッソ
（＋1,500円でフォアグラ追加とペリグーソースへ変更）
■デザート ※以下より1つお選びください
・シチリアレモンととちあいかのクロスタータ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

≪4月1日～4月30日≫
■前菜
桜鯛のカルパッチョ春キャベツと桜海老のインサラータ
■パスタ
色々な貝のカーチョ・エ・ぺぺ
■魚料理
サワラのフリット　菜の花のソース
■肉料理
国産和牛ランプのタリアータ　バルサミコソース
（＋1,500円でフォアグラ追加とペリグーソースへ変更）
■デザート ※以下より1つお選びください
・ルビーレッドと春苺のズッパイングレーゼ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

＜ドリンクビュッフェ＞
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・ホットティー（ダージリン）
・アイスティー
・アイスグリーンティー
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・デトックスウォーター
・リンゴジュース

【プラン内容】
サラダ/季節スープ/フォカッチャ/選べるパスタ

≪3月2日～3月31日≫
A. 新玉葱とパンチェッタ　グリチア風
B. 自家製ラザニア　和牛ボロネーゼ（＋900円）※1日15食限定
【追加オプション：メイン＆デザート】
≪メイン≫
・美明豚のグリッリア　サルサ バルサミコ （＋1,000円）
・国産和牛ランプのグリッリア　サルサヴィーノロッソ（＋1,500円）
≪デザート≫
・ピッコロドルチェ（＋300円）
・本日のドルチェ（+500円）※1日10食限定
・シチリアレモンととちあいかのクロスタータ（＋500円）

≪4月1日～4月30日≫
A. 色々な貝のカーチョ・エ・ぺぺ
B. 自家製ラザニア　和牛ボロネーゼ（＋900円）※1日15食限定
【追加オプション：メイン＆デザート】
≪メイン≫
・美明豚のグリッリア サルサ　ゴルゴンゾーラソース（＋1,000円）
・国産和牛ランプのタリアータ　バルサミコソース（＋1,500円）
≪デザート≫
・ピッコロドルチェ（＋300円）
・本日のドルチェ（+500円）※1日10食限定
・ルビーレッドと春苺のズッパイングレーゼ（＋500円）

■乾杯酒1杯付※ノンアルコールに変更可能

○料理：2コースからお選びいただけます
≪3月2日～3月31日≫
【ランチコースB:4500円】
■前菜
清流鶏の低温調理　梅のリコッタと菜の花のサルサ
■温前菜
椎茸のコンソメ　黒オリーブとアンチョビのコンディマン
■パスタ
新玉葱とパンチェッタ　グリチア風
■肉料理 ※以下より1つお選びください
・いわい鶏のアロースト　サルサ　トレヴィーゾ
・美明豚のグリッリア　サルサ バルサミコ（＋400円）
・国産和牛ランプのグリッリア　サルサヴィーノロッソ（＋800円）
■デザート※以下より1つお選びください
・シチリアレモンととちあいかのクロスタータ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

【ランチコースC:5500円】
■前菜
清流鶏の低温調理　梅のリコッタと菜の花のサルサ
■パスタ
新玉葱とパンチェッタ　グリチア風
■魚料理
本日鮮魚のズッパディペッシェ
■肉料理
国産和牛ランプのグリッリア　サルサヴィーノロッソ
（＋1,500円でフォアグラ追加とペリグーソースへ変更）
■デザート ※以下より1つお選びください
・シチリアレモンととちあいかのクロスタータ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

≪4月1日～4月30日≫
【ランチコースB:4500円】
■前菜
桜鯛のカルパッチョ春キャベツと桜海老のインサラータ
■温前菜
春豆とサルシッチャのガルムージャ
■パスタ
色々な貝のカーチョ・エ・ぺぺ
■肉料理 ※以下より1つお選びください
・いわい鶏のピッツァイオーラ
・美明豚のグリッリア ゴルゴンゾーラソース （＋400円）
・国産和牛ランプのタリアータ　バルサミコソース （＋800円）
■デザート ※以下より1つお選びください
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定
・ルビーレッドと春苺のズッパイングレーゼ

【ランチコースC:5500円】
■前菜
桜鯛のカルパッチョ春キャベツと桜海老のインサラータ
■パスタ
色々な貝のカーチョ・エ・ぺぺ
■魚料理
サワラのフリット　菜の花のソース
■肉料理
国産和牛ランプのタリアータ　バルサミコソース
（＋1,500円でフォアグラ追加とペリグーソースへ変更）
■デザート ※以下より1つお選びください
・ルビーレッドと春苺のズッパイングレーゼ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

＜ドリンクビュッフェ＞
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・ホットティー（ダージリン）
・アイスティー
・アイスグリーンティー
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・デトックスウォーター
・リンゴジュース

■お食事メニュー例
・前菜
・温前菜
・メイン（パスタorお肉料理）
・デザート

■飲み放題90分制(ラストオーダー20分前)
・スパークリングワイン
・ワイン(赤/白)
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・ホットティー(ダージリン)
・アイスティー
・アイスグリーンティー
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・デトックスウォーター
・リンゴジュース

【追加オプション】
ロンネフェルト紅茶6種飲み放題　＋1,000円/1名

■乾杯酒1杯付※ノンアルコールに変更可能

≪3月2日～3月31日≫
■前菜
清流鶏の低温調理　梅のリコッタと菜の花のサルサ
■パスタ
新玉葱とパンチェッタ　グリチア風
■魚料理
本日鮮魚のズッパディペッシェ
■肉料理
国産和牛ランプのグリッリア　サルサヴィーノロッソ
（＋1,500円でフォアグラ追加とペリグーソースへ変更）
■デザート
ホールケーキ（9cm）

≪4月1日～4月30日≫
■前菜
桜鯛のカルパッチョ春キャベツと桜海老のインサラータ
■パスタ
色々な貝のカーチョ・エ・ぺぺ
■魚料理
サワラのフリット　菜の花のソース
■肉料理
国産和牛ランプのタリアータ　バルサミコソース
（＋1,500円でフォアグラ追加とペリグーソースへ変更）
■デザート
ホールケーキ（9cm）

○ 餐點 *盛於大盤中。

・開胃菜（冷切肉拼盤、法式鹹派等）

・時令沙拉

・時令湯

・當日意麵

・當日肉類菜餚

・糕點師特製甜點拼盤

○ 2小時無限暢飲軟飲

・橙汁

・西柚汁

・烏龍茶

【額外選擇】

・無限暢飲啤酒和葡萄酒 +每人1,000日元

＜3月～4月テーマ＞
「いちご×桜」のスプリングアフタヌーンティー

＜メニュー＞
【デザートドリンク】
もちっと桜のいちごミルクティー

【デザート】
・桜といちごのパンナコッタ
・いちごのシュークリーム
・桜とグリオットのバターサンド
・いちごのブールドネージュ　
・フランボワーズレアチーズ
・あまおうのマカロン　
・いちごのショートケーキ
・いちごとピスタチオのタルト
・いちごと桜のロールケーキ
・ムースピスターシュ
・スコーン　フランボワーズ＆桜餡

【セイボリー】
・ビーツラペとアランチーニ
・いちごと鴨パストラミ
・いちごのカプレーゼ
・季節のスープ

【サイドメニュー】
スモークサーモンのオープンサンド

【ドリンク】
■カフェ
・コーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ
■クラシックティー
・ダージリンティー・アッサム
・イングリッシュ　ブレックファースト
■フレーバーティー
・アールグレイ
・トロピカルオレンジ
・マンゴードリーム
・ストロベリーフィールド
■フルーツハーブティー
・ソフトピーチ
・ゲットザパワー
・バイタルグレープフルーツ
■ハーブティー
・ルイボスレモン
・ローズヒップ
・カモミール
■アルコール
・スパークリングワイン
・赤ワイン
・白ワイン

≪3月2日〜3月31日≫
■前菜
清流鶏の低温調理　梅のリコッタと菜の花のサルサ
■温前菜
椎茸のコンソメ　黒オリーブとアンチョビのコンディマン
■メイン（パスタ or肉料理）※以下より1つお選びください
＜パスタ＞
・新玉葱とパンチェッタ　グリチア風
・自家製ラザニア　和牛ボロネーゼ（＋700円）
＜肉料理＞
・美明豚のグリッリア　サルサ バルサミコ（＋500円）
・国産和牛ランプのグリッリア　サルサヴィーノロッソ（＋1,000円）
■デザート ※以下より1つお選びください
・季節のピッコロドルチェ
・本日のドルチェ（+400円）※1日10食限定
・シチリアレモンととちあいかのクロスタータ （＋300円）

≪4月1日～4月30日≫
■前菜
桜鯛のカルパッチョ春キャベツと桜海老のインサラータ
■温前菜
春豆とサルシッチャのガルムージャ
■メイン（パスタ or肉料理）※以下より1つお選びください
＜パスタ＞
・色々な貝のカーチョ・エ・ぺぺ
・自家製ラザニア　和牛ボロネーゼ（＋700円）
＜肉料理＞
・美明豚のグリッリア サルサ　 ゴルゴンゾーラソース （＋500円）
・国産和牛ランプのタリアータ　バルサミコソース （＋1,000円）
■デザート
・季節のピッコロドルチェ
・本日のドルチェ（+400円）※1日10食限定
・ルビーレッドと春苺のズッパイングレーゼ （＋300円）

＜ドリンクビュッフェ＞
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・ホットティー（ダージリン）
・アイスティー
・アイスグリーンティー
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・デトックスウォーター
・リンゴジュース

≪3月2日～3月31日≫
■前菜
清流鶏の低温調理　梅のリコッタと菜の花のサルサ
■温前菜
椎茸のコンソメ　黒オリーブとアンチョビのコンディマン
■パスタ
新玉葱とパンチェッタ　グリチア風
■肉料理 ※以下より1つお選びください
・いわい鶏のアロースト　サルサ　トレヴィーゾ
・美明豚のグリッリア　サルサ バルサミコ（＋400円）
・国産和牛ランプのグリッリア　サルサヴィーノロッソ（＋800円）
■デザート※以下より1つお選びください
・シチリアレモンととちあいかのクロスタータ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

≪4月1日～4月30日≫
■前菜
桜鯛のカルパッチョ春キャベツと桜海老のインサラータ
■温前菜
春豆とサルシッチャのガルムージャ
■パスタ
色々な貝のカーチョ・エ・ぺぺ
■肉料理 ※以下より1つお選びください
・いわい鶏のピッツァイオーラ
・美明豚のグリッリア ゴルゴンゾーラソース （＋400円）
・国産和牛ランプのタリアータ　バルサミコソース （＋800円）
■デザート ※以下より1つお選びください
・ルビーレッドと春苺のズッパイングレーゼ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

＜ドリンクビュッフェ＞
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・ホットティー（ダージリン）
・アイスティー
・アイスグリーンティー
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・デトックスウォーター
・リンゴジュース

≪3月2日～3月31日≫
■前菜
清流鶏の低温調理　梅のリコッタと菜の花
■パスタ
新玉葱とパンチェッタ　グリチア風
■魚料理
本日鮮魚のズッパディペッシェ
■肉料理
国産和牛ランプのグリッリア　サルサヴィーノロッソ
（＋1,500円でフォアグラ追加とペリグーソースへ変更）
■デザート ※以下より1つお選びください
・シチリアレモンととちあいかのクロスタータ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

≪4月1日～4月30日≫
■前菜
桜鯛のカルパッチョ春キャベツと桜海老のインサラータ
■パスタ
色々な貝のカーチョ・エ・ぺぺ
■魚料理
サワラのフリット　菜の花のソース
■肉料理
国産和牛ランプのタリアータ　バルサミコソース
（＋1,500円でフォアグラ追加とペリグーソースへ変更）
■デザート ※以下より1つお選びください
・ルビーレッドと春苺のズッパイングレーゼ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

＜ドリンクビュッフェ＞
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・ホットティー（ダージリン）
・アイスティー
・アイスグリーンティー
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・デトックスウォーター
・リンゴジュース

■乾杯酒1杯付※ノンアルコールに変更可能

≪3月2日～3月31日≫
■前菜
清流鶏の低温調理　梅のリコッタと菜の花のサルサ
■パスタ
新玉葱とパンチェッタ　グリチア風
■魚料理
本日鮮魚のズッパディペッシェ
■肉料理
国産和牛ランプのグリッリア　サルサヴィーノロッソ
（＋1,500円でフォアグラ追加とペリグーソースへ変更）
■デザート
ホールケーキ（9cm）

≪4月1日～4月30日≫
■前菜
桜鯛のカルパッチョ春キャベツと桜海老のインサラータ
■パスタ
色々な貝のカーチョ・エ・ぺぺ
■魚料理
サワラのフリット　菜の花のソース
■肉料理
国産和牛ランプのタリアータ　バルサミコソース
（＋1,500円でフォアグラ追加とペリグーソースへ変更）
■デザート
ホールケーキ（9cm）

■お食事メニュー例
・前菜
・温前菜
・メイン（パスタorお肉料理）
・デザート

■飲み放題90分制(ラストオーダー20分前)
・スパークリングワイン
・ワイン(赤/白)
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・ホットティー(ダージリン)
・アイスティー
・アイスグリーンティー
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・デトックスウォーター
・リンゴジュース

【追加オプション】
ロンネフェルト紅茶6種飲み放題　＋1,000円/1名

■乾杯酒1杯付※ノンアルコールに変更可能

○料理：2コースからお選びいただけます
≪3月2日～3月31日≫
【ランチコースB:4800円】
■前菜
清流鶏の低温調理　梅のリコッタと菜の花のサルサ
■温前菜
椎茸のコンソメ　黒オリーブとアンチョビのコンディマン
■パスタ
新玉葱とパンチェッタ　グリチア風
■肉料理 ※以下より1つお選びください
・いわい鶏のアロースト　サルサ　トレヴィーゾ
・美明豚のグリッリア　サルサ バルサミコ（＋400円）
・国産和牛ランプのグリッリア　サルサヴィーノロッソ（＋800円）
■デザート※以下より1つお選びください
・シチリアレモンととちあいかのクロスタータ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

【ランチコースC:5800円】
■前菜
清流鶏の低温調理　梅のリコッタと菜の花のサルサ
■パスタ
新玉葱とパンチェッタ　グリチア風
■魚料理
本日鮮魚のズッパディペッシェ
■肉料理
国産和牛ランプのグリッリア　サルサヴィーノロッソ
（＋1,500円でフォアグラ追加とペリグーソースへ変更）
■デザート ※以下より1つお選びください
・シチリアレモンととちあいかのクロスタータ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

≪4月1日～4月30日≫
【ランチコースB:4800円】
■前菜
桜鯛のカルパッチョ春キャベツと桜海老のインサラータ
■温前菜
春豆とサルシッチャのガルムージャ
■パスタ
色々な貝のカーチョ・エ・ぺぺ
■肉料理 ※以下より1つお選びください
・いわい鶏のピッツァイオーラ
・美明豚のグリッリア ゴルゴンゾーラソース （＋400円）
・国産和牛ランプのタリアータ　バルサミコソース （＋800円）
■デザート ※以下より1つお選びください
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定
・ルビーレッドと春苺のズッパイングレーゼ

【ランチコースC:5800円】
■前菜
桜鯛のカルパッチョ春キャベツと桜海老のインサラータ
■パスタ
色々な貝のカーチョ・エ・ぺぺ
■魚料理
サワラのフリット　菜の花のソース
■肉料理
国産和牛ランプのタリアータ　バルサミコソース
（＋1,500円でフォアグラ追加とペリグーソースへ変更）
■デザート ※以下より1つお選びください
・ルビーレッドと春苺のズッパイングレーゼ
・本日のドルチェ（＋200円）※1日10食限定

＜ドリンクビュッフェ＞
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・ホットティー（ダージリン）
・アイスティー
・アイスグリーンティー
・ウーロン茶
・ジャスミン茶
・デトックスウォーター
・リンゴジュース

※10名以上でご利用の際は、事前にお食事内容をお決め頂いております。
※混雑時、提供までにお時間を頂戴する場合がございます。ご希望のメニューがお決まりでしたら事前にご連絡ください。

＜3～5月のメニュー＞
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・セコンド
「スノーホワイトチェリバレー鴨のアロスト　山椒マルサラソース」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」

＜3～5月のメニュー＞
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・ペッシェ
[真鯛のインパデッラ　新じゃがのアンコーナ風」
・セコンド
「仔牛のグリリア　山椒マルサラソース　ポルペッティーネアグロドルチェ」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」
・ミニャルディーズ
「本日のパスティチーニ」

＜3～5月のメニュー＞
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・ペッシェ
「イサキのインパデッラ　新じゃがのアンコーナ風」
・セコンド
「トリュフを擦りかけた国産牛フィレのグリリア　季節のリゾットを添えて」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」
・ミニャルディーズ
「本日のパスティチーニ」

■乾杯スパークリングワイン1杯付
※ノンアルコールに変更も可能です。

＜3～5月のメニュー＞
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・セコンド
「スノーホワイトチェリバレー鴨のアロスト　山椒マルサラソース」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」

○飲み放題2.5時間(L.O.20分前)
・ビール
・ワイン(赤、白)
・ウイスキー
・焼酎(芋、麦)
・カクテル(カシス、ライチ、ジン)
・ソフトドリンク(オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶、ジンジャーエール)

※大皿でのご提供となります。前菜はワンプレートにてご提供させていただきます。

【メニュー】
＜〜3月31日＞
・海鮮カクテルサラダ
・ペッパーシンケン
・ビンチョウマグロのカルパッチョ
・オリーブ＆ピクルス
・ズッパディペッシェ　魚介のスープ仕立て
・オーストラリア産葡萄牛ハラミ
・美明豚肩ロース
・黒豚フランクソーセージ
・サフランライス　
・トリュフ香るポテトフリット

＜4月～5月＞
■前菜
タコとオリーブのマリネ
本日のカルパッチョ
彩野菜の自家製ピクルス
パイ生地で焼き上げたチキンテリーヌ
■パスタ
鮮魚ラグー　ペンネアラビアータ
■メイン
希少部位牛カイノミと美明豚ロースのミートコンボ
シチリア風カポナータと黒豚フランクソーセージ
スパイシーポテトフリット
シャリアピンソース


○飲み放題2.5時間(L.O.20分前)
■生ビール
■ワイン(赤、白)
■ウィスキー(ハイボール、水割り)
■サワー(レモンサワー)
■カクテル各種
・カシス(カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスウーロン、カシスグレープフルーツ)
・ライチ(ライチオレンジ、ライチソーダ、ライチグレープフルーツ)
・ピーチ(ファジーネーブル、ピーチソーダ、レゲエパンチ、ピーチグレープフルーツ)
■ソフトドリンク(オレンジジュース/烏龍茶/グレープフルーツジュース)

※大皿でのご提供となります。前菜はワンプレートにてご提供させていただきます。

【メニュー】
＜～3月31日＞
・海鮮カクテルサラダ
・ペッパーシンケン
・ビンチョウマグロのカルパッチョ
・オリーブ＆ピクルス
・トリュフ香るキノコのアランチーニ
・ズッパディペッシェ　魚介のスープ仕立て
・オーストラリア産葡萄牛ハラミ
・美明豚肩ロース
・黒豚フランクソーセージ
・サフランライス　
・トリュフ香るポテトフリット
・デザート3種盛り合わせ

＜4月～5月＞
■前菜
・タコとオリーブのマリネ
・本日のカルパッチョ
・彩野菜の自家製ピクルス
・パイ生地で焼き上げたチキンテリーヌ
■パスタ
・鮮魚ラグー　ペンネアラビアータ
■フリットミスト
・トマトとバジルのアランチーニ
■メイン
・希少部位牛カイノミと美明豚ロースのミートコンボ
・シチリア風カポナータと黒豚フランクソーセージ
・スパイシーポテトフリット　シャリアピンソース
■デザート
・セミフレッドトロピカーレ


○飲み放題2.5時間(L.O.20分前)
■生ビール
■ワイン(赤、白)
■ウィスキー(ハイボール、ジンジャーハイボール、水割り)
■サワー(レモンサワー)
■焼酎 (麦・芋)
■梅酒
■カクテル各種
・ジン(ジントニック、ジンバック、ジンフィズ、オレンジブロッサム、ジンコーク)
・ウォッカ(ウォッカトニック、モスコミュール、ブルドッグ、スクリュードライバー、ルシアンコーク)
・カシス(カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスウーロン)
・ライチ(ライチオレンジ、ライチソーダ、ライチグレープフルーツ、ライチコーク)
・ピーチ(ファジーネーブル、ピーチソーダ、レゲエパンチ、ピーチコーク)
■ソフトドリンク(オレンジジュース/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/コーラ/烏龍茶)

＜3～5月のメニュー＞
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・セコンド
「スノーホワイトチェリバレー鴨のアロスト　山椒マルサラソース」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」

＜3～5月のメニュー＞
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・ペッシェ
[真鯛のインパデッラ　新じゃがのアンコーナ風」
・セコンド
「仔牛のグリリア　山椒マルサラソース　ポルペッティーネアグロドルチェ」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」
・ミニャルディーズ
「本日のパスティチーニ」

＜3～5月のメニュー＞
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・ペッシェ
「イサキのインパデッラ　新じゃがのアンコーナ風」
・セコンド
「トリュフを擦りかけた国産牛フィレのグリリア　季節のリゾットを添えて」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」
・ミニャルディーズ
「本日のパスティチーニ」

■乾杯酒1杯付※ノンアルコールに変更可能

＜3～5月のメニュー＞
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・ペッシェ
[真鯛のインパデッラ　新じゃがのアンコーナ風」
・セコンド
「仔牛のグリリア　山椒マルサラソース　ポルペッティーネアグロドルチェ」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」
・ミニャルディーズ
「本日のパスティチーニ」

■乾杯酒1杯付※ノンアルコールに変更可能

＜3～5月のメニュー＞
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・ペッシェ
「イサキのインパデッラ　新じゃがのアンコーナ風」
・セコンド
「トリュフを擦りかけた国産牛フィレのグリリア　季節のリゾットを添えて」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」
・ミニャルディーズ
「本日のパスティチーニ」

○料理：3プランよりお選びいただけます。
≪～3月31日まで≫
■8,500円プラン
・海鮮カクテルサラダ
・ペッパーシンケン
・ビンチョウマグロのカルパッチョ
・オリーブ＆ピクルス
・トリュフ香るキノコのアランチーニ
・ズッパディペッシェ　魚介のスープ仕立て
・オーストラリア産葡萄牛ハラミ
・美明豚肩ロース
・黒豚フランクソーセージ
・サフランライス　
・トリュフ香るポテトフリット
・デザート3種盛り合わせ

■9,500円プラン
・季節のサラダ
・海鮮カクテルサラダ
・ペッパーシンケン
・ビンチョウマグロのカルパッチョ
・オリーブ＆ピクルス
・トリュフ香るキノコのアランチーニ
・ズッパディペッシェ　魚介のスープ仕立て
・オーストラリア産葡萄牛ハラミ
・美明豚肩ロース
・黒豚フランクソーセージ
・サフランライス　
・トリュフ香るポテトフリット
・デザート3種盛り合わせ

■10,500円プラン
・季節のサラダ
・本日のパスタ
・海鮮カクテルサラダ
・ペッパーシンケン
・ビンチョウマグロのカルパッチョ
・オリーブ＆ピクルス
・トリュフ香るキノコのアランチーニ
・ズッパディペッシェ　魚介のスープ仕立て
・オーストラリア産葡萄牛ハラミ
・美明豚肩ロース
・黒豚フランクソーセージ
・サフランライス　
・トリュフ香るポテトフリット
・デザート3種盛り合わせ

○飲み放題2時間(L.O.20分前)
・瓶ビール
・ワイン(赤、白)
・ウィスキー(水割り・ロック・ハイボール)
・焼酎(麦・芋)
・梅酒
・カクテル(カシス・ライチ・ピーチ・ジン・ウォッカ)
・ソフトドリンク(ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャーエール・コーラ)

■乾杯酒1杯付※ノンアルコールに変更可能

○料理：2コースよりお選びいただけます。
≪3～5月のメニュー≫
■12,000円コース
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・セコンド
「スノーホワイトチェリバレー鴨のアロスト　山椒マルサラソース」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」

■15,300円コース
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・ペッシェ
[真鯛のインパデッラ　新じゃがのアンコーナ風」
・セコンド
「仔牛のグリリア　山椒マルサラソース　ポルペッティーネアグロドルチェ」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」
・ミニャルディーズ
「本日のパスティチーニ」

○飲み放題2時間(L.O.20分前)
・ビール
・ワイン(赤/白)
・ウィスキー
・焼酎(麦/芋)
・カクテル(カシス/ライチ/ジン)
・ソフトドリンク(オレンジジュース/グレープフルーツジュース/烏龍茶/ジンジャーエール)

■乾杯酒1杯付※ノンアルコールに変更可能

○料理：2コースよりお選びいただけます。
≪3～5月のメニュー≫
■15,300円コース
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・ペッシェ
[真鯛のインパデッラ　新じゃがのアンコーナ風」
・セコンド
「仔牛のグリリア　山椒マルサラソース　ポルペッティーネアグロドルチェ」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」
・ミニャルディーズ
「本日のパスティチーニ」

■19,300円コース
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・ペッシェ
「イサキのインパデッラ　新じゃがのアンコーナ風」
・セコンド
「トリュフを擦りかけた国産牛フィレのグリリア　季節のリゾットを添えて」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」
・ミニャルディーズ
「本日のパスティチーニ」

■乾杯酒1杯付※ノンアルコールに変更可能

【メニュー例】
≪3～5月のメニュー≫
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・セコンド
「スノーホワイトチェリバレー鴨のアロスト　山椒マルサラソース」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「アニバーサリーケーキ」

我們提供四種套餐，滿足您不同的預算需求。

*所有價格均包含稅金和服務費。

■餐桌座位套餐：¥33,000/2人

雙人祝酒

雙人晚餐套餐

整塊蛋糕

紀念照

教堂求婚

■保證靠窗座位套餐：¥44,000/2人

雙人祝酒

雙人晚餐套餐

整塊蛋糕

靠窗座位費

紀念照

教堂求婚

■包廂套餐：¥55,000/2人

雙人祝酒

雙人晚餐套餐
整塊蛋糕

包間費

紀念照
教堂或私人求婚

■空中酒廊豪華套餐：¥77,000/2人

雙人祝酒

雙人晚餐套餐
整塊蛋糕

空中酒廊專屬包場

紀念照
教堂或空中酒廊求婚

【特典】
・乾杯酒1杯付※ノンアルコールに変更可能
・お会計金額より5％OFF

メニュー例：3コースよりお選びいただけます。
＜3～5月メニュー＞
■9000円コース全7品
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・セコンド
「スノーホワイトチェリバレー鴨のアロスト　山椒マルサラソース」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」

■12,000円コース全9品
＜3～5月のメニュー＞
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・ペッシェ
[真鯛のインパデッラ　新じゃがのアンコーナ風」
・セコンド
「仔牛のグリリア　山椒マルサラソース　ポルペッティーネアグロドルチェ」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」
・ミニャルディーズ
「本日のパスティチーニ」

■16,000円コース全9品
・ストゥッキーノ
「いぶりがっこクリームチーズのトルタ　つぶ貝と芹のマスタード」
「新玉ねぎの小さいカラバッチャ」
・季節のテラリウム
「桜肉のタルタル　トリュフ香るユッケスタイル」
・アンティパストフレッド　
「鰆の炙り　フィノッキオと八朔のインサラータ　カラスミがけ」
・アンティパストカルド
「春野菜のアルフォルノ　　フォンデュータと西京味噌のマスタード」
・プリモピアット
「桜海老のポモドーロフレスコ　タリオリーニ」
・ペッシェ
「イサキのインパデッラ　新じゃがのアンコーナ風」
・セコンド
「トリュフを擦りかけた国産牛フィレのグリリア　季節のリゾットを添えて」
・始まりのドルチェ
「瀬戸内レモンと八女茶のグラニータ」
・ドルチェ
「静岡県産べにふうきのカタラーナ　春いちごとカルダモンの香り」
・ミニャルディーズ
「本日のパスティチーニ」