【前菜】
初鰹の炙りカルパッチョ
生姜とトマト香るドレッシング

【スープ】
季節のポタージュ

【パスタ】
バジルを練りこんだ蟹のトマトクリームパスタ

【メイン】
イサキのポワレ
桃太郎トマトのクレームコキアージュソース

【デザート】
自家製クレームダンジュとイチゴスープ

パン
コーヒー

【アミューズ】
地卵と甘エビのタルタル

地野菜のプランター

【前菜】
初鰹のミ・キュイ 　
桃太郎トマトフォンデュと生姜のエミュルジョン

【温前菜】
烏賊と空豆のポッシェ
クレームドコキアージュソース

【パスタ】
バジルを練りこんだ蟹のラビオリ

【魚料理】
イサキと白黒胡麻のポワレ
焦がしバターソース

【肉料理】
備前黒毛和牛のロースト　蒜山赤ワインソース
又は
オマール海老のグリル　バジルソース

【デザート】
イチゴのデクリネゾンと自家製ヨーグルトソルベ

【プティフル】
3種類のお茶菓子

パン
コーヒー