■大切な日の乾杯酒1杯付
グラスシャンパンorノンアルコールスパークリングワイン

＜料理内容＞
■4月の葉山の色：町の花つつじの見頃　鮮やかなピンクの力強さ(つつじ色 /白 /ビリジアン)
Amuse
甲烏賊と山芋　葉山日の出園煎茶サブレ

Appetizer
桜鯛　ベリー　アグロドルチェ

Soup
本日のポタージュ

Bread　※焼き立てをご用意いたします
自家栽培ローズマリーを練りこんだフォカッチャ

Fish
サーモンムニエル　湘南ゴールドブールブラン

Meat
国産牛イチボ　紫人参　発酵湘南ポモロン
※国産牛ロースに変更(+2,000円)

Cake
アニバーサリーケーキ～大切な方へのメッセージを添えて～

食後のコーヒーまたは紅茶

■5月の葉山の色：小径に明るい木漏れ日が映る(若葉色/萌葱色/新緑)
Amuse
真鯵のグリル 玄米のブリニ サワークリーム

Appetizer
初鰹の炭焼き 新芽 山独活のクーリー

Soup
本日のポタージュ

Fish
伊佐木のポワレ　大葉とライムのソース

Meat
国産牛イチボ炭火焼き　蕾菜　酢酸発酵梅
※国産牛ロースに変更（＋2,000円）


Cake
アニバーサリーケーキ～大切な方へのメッセージを添えて～

食後のコーヒーまたは紅茶

・自家栽培のローズマリーを練りこんだフォカッチャを
一組ごとに焼きたてでご用意させていただきます。