Rainbow Bridge View Dining & Champagne Bar MANHATTAN - InterContinental Tokyo Bay

インターコンチネンタルホテル東京「レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバーマンハッタン」レストランの個室でお楽しみいただける特別な正餐プラン。洗練された個室からは、美しい夜景を一望しながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。プランには、厳選された料理を心ゆくまでご堪能いただける内容に加え、2時間の飲み放題も含まれております。大切なご家族やご友人、またはビジネスでの大切なおもてなしに、特別なひとときをお約束するこのプランは、記念日やお祝いの席にも最適です。洗練された空間とともに、至福のひとときをお楽しみください。

■All-you-can-drink — 2½ hours (last order at 2 hours)
Includes a welcome drink (sparkling wine or non-alcoholic sparkling wine), red wine, white wine, beer, cola, ginger ale, orange juice, apple juice, grapefruit juice, and oolong tea.

■Liberte Dinner Course■ (sample menu)
[Amuse-bouche]
Gougère (cheese puff)
[Starter 1]
Colorful terrine
[Starter 2]
Chef’s signature potage
[Fish]
Grilled fresh fish
[Meat]
Grilled Angus beef sirloin

*The following substitutions are available for an additional charge. Menu items may change depending on the season.
・Double-aged Aso Akaushi (Aso red beef) sirloin grilled with Madeira sauce — additional ¥2,875
・Ice-temperature aged Kuroge Wagyu fillet grilled with Madeira sauce — additional ¥4,025
[Dessert]
Seasonal dessert
[Beverage]
Coffee or tea, served with a small canelé

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A special full-course dining plan to be enjoyed in a private room at InterContinental Tokyo’s “Rainbow Bridge View Dining & Champagne Bar Manhattan.” From the elegant private dining room you can relax and take in the beautiful night views while savoring a leisurely meal. The plan includes a carefully selected multi-course menu and a 2-hour all-you-can-drink beverage service. Ideal for cherished family gatherings, celebrations with friends, or important business hospitality, this plan promises a memorable occasion—perfect for anniversaries and celebratory events. Enjoy a blissful time in a refined atmosphere.

■飲み放題　2時間半制（L.O2時間時）
乾杯酒（スパークリングワインorノンアルコールスパークリングワイン）・赤ワイン・白ワイン・ビール・コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・アップル・グレープフルーツジュース・ウーロン茶

■Manhattan ディナーコース■（メニュー例）
【アミューズ】
　グジェール
【前菜1】
　彩り豊かなテリーヌ
【前菜2】
　鴨胸肉のロティ　トリュフの香り
【魚料理】
　鮮魚のグリル
【肉料理】
　アンガス牛ロースのグリル　
※追加のご料金にて以下のメニューへの変更が可能でございます。
※季節によってメニュー内容が変更する場合がございます
　　・ダブルエイジング　阿蘇の赤牛ロースのグリル　マデラソース　＋2875円
　　・氷温熟成　黒毛和牛ヒレ肉のグリル　マデラソース　＋4025円

【小さなデザート】
　シェフのインスピレーション
【デザート】
　季節のデザート
【お飲み物】
　コーヒーまたは紅茶・小菓子

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A special formal dining plan available in a private room at InterContinental Tokyo’s Rainbow Bridge View Dining & Champagne Bar Manhattan. From the elegant private room you can relax and enjoy panoramic nighttime views. The plan includes a carefully curated multi-course dinner and a 2-hour all-you-can-drink service. Perfect for treasured family and friends or important business hospitality, this plan promises a memorable experience for anniversaries and celebratory occasions. Enjoy a blissful time in a refined setting.

All-you-can-drink — 2.5-hour limit (last order at 2 hours)
Includes: welcome drink (sparkling wine or non-alcoholic sparkling wine), red wine, white wine, beer, cola, ginger ale, orange juice, apple juice, grapefruit juice, oolong tea

Hudson Dinner Course (sample menu)
Amuse-bouche
• Gougère

Cold Starter
• Colorful terrine

Fish Course
• Grilled fresh fish

Meat Course
• Grilled Angus beef sirloin
• Please note that the following upgrades are available for an additional charge. Menu items may change seasonally.
· Double-aged Aso Akaushi (Aso red beef) sirloin, grilled with Madeira sauce — +¥2,875
· Ice-temperature aged Kuroge Wagyu filet (tenderloin), grilled with Madeira sauce — +¥4,025

Dessert
• Today’s dessert

Beverage
• Coffee or tea, served with a petite canelé

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