期間：2025/12/20（土）～12/25(木)

■メニュー例　
・香港焼き物入りクリスマス前菜
・海のコラーゲンの姿煮 上海蟹味噌仕立て
・山口県産「長州黒かしわ鶏」の香味揚げ
・海鮮と契約農家「中台菜園」よりシェフこだわりの国産中国野菜の炒め
・黒毛和牛の黒胡椒ソース強火炒め
・上海蟹入り餡かけのおこげ
・彩龍特製ブリュレとクリスマス香港スイーツ

▼Sie können 3 Gläser Wein aus der folgenden Liste auswählen. --------------------------------------------------------------------- 1. Glas Sekt (100 ml) Casillero Del Diablo Devil‘s Brut Sekt von einem der führenden Weingüter Chiles, auch bekannt als „Teufelskeller“. Er wird hauptsächlich aus Chardonnay hergestellt und hat einen ausgewogenen trockenen Geschmack mit einer erfrischenden Säure. 2. Glas 10 Jahre alter, nicht pasteurisierter Shaoxing Laojiu-Weinglas (100 ml) Ein reines Meisterwerk, direkt aus dem Glas aus Shaoxing, ohne jegliche Verarbeitung. Das Aroma lässt sich am besten pur genießen. 3. Weißweinglas (100 ml) Y by Yoshiki Chardonnay „Encore“ California 2022 4. Rotweinglas (100 ml) Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon „Encore“ California 2022 5. Roséweinglas (100 ml) Y by Yoshiki Rose California 2023 „Y by Yoshiki“ ist eine Zusammenarbeit zwischen Japans führendem Künstler YOSHIKI und dem Winzer aus Napa Valley Rob Mondavi Jr. Der Chardonnay und der Cabernet Sauvignon waren so beliebt, dass sie zweimal aus demselben Jahrgang herausgebracht wurden, daher der Name „Encore“. Insgesamt bieten wir drei Sorten an, darunter auch Roséwein, der in den letzten Jahren weltweit immer beliebter geworden ist. --------------------------------------------------------------------------

期間：2025/12/20（土）～12/25(木) ディナータイム
▼下記より、お好きなお飲み物を3杯お選びいただけます。
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1．モエ・シャンドン
2.　Y By Yoshiki シャルドネ（白）
3.　Y By Yoshikiカベルネ・ソーヴィニョン（赤）
4.　紹興酒10年甕出し
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