＜MENU例＞
12/2～
【前菜】真鯛のマリネ　冬野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・島根県産　寒サワラと旬菜のフリットゥーラ　春菊のソース
・島根県石見ポークのグリル　チリメンキャベツのグロジョラーレを添えて
【ドルチェ】※下記よりおひとつお選びください
・ティラミス　ビアンコ
・パンナコッタ　金柑のコンポートと柑橘のアクセント
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

3/2～
【前菜】桜鱒　グリンピースのクスクス　西洋山葵のアクセントとオレンジの香り
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・真鯛のポワレ　旬の蛍烏賊と香ばしいバターのソースで
・神奈川県産はまぽーくのグリル 旬菜のロースト
【ドルチェ】※下記よりおひとつお選びください
・レモンと蜂蜜のティラミス
・グリオットのブランマンジェ　苺コンポート
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
12/2～
【前菜】真鯛のマリネ　冬野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・島根県産　寒サワラと旬菜のフリットゥーラ　春菊のソース
・島根県石見ポークのグリル　チリメンキャベツのグロジョラーレを添えて
【ドルチェ】※下記よりおひとつお選びください
・ティラミス　ビアンコ
・パンナコッタ　金柑のコンポートと柑橘のアクセント
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

3/2～
【前菜】桜鱒　グリンピースのクスクス　西洋山葵のアクセントとオレンジの香り
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・真鯛のポワレ　旬の蛍烏賊と香ばしいバターのソースで
・神奈川県産はまぽーくのグリル 旬菜のロースト
【ドルチェ】※下記よりおひとつお選びください
・レモンと蜂蜜のティラミス
・グリオットのブランマンジェ　苺コンポート
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
【前菜】能登野菜を使ったジュエルヴェルデューラ
【スープ】季節野菜のポタージュ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・タコラグーのトマトソースパスタ
・国産豚のグリル　ソースフォンドヴォー
・旬魚のソテー　シェフのスタイルで
【ドルチェ】パティシエ特製ドルチェ
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

■3時間飲み放題（L.O.30分前）
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・ビール
・カクテル各種
・ノンアルコールカクテル各種
・ソフトドリンク各種

＜MENU例＞
12/2～
【前菜】真鯛のマリネ　冬野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・島根県産　寒サワラと旬菜のフリットゥーラ　春菊のソース
・島根県石見ポークのグリル　チリメンキャベツのグロジョラーレを添えて
【ドルチェ】※下記よりおひとつお選びください
・ティラミス　ビアンコ
・パンナコッタ　金柑のコンポートと柑橘のアクセント
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

3/2～5/31
【前菜】真鯛のマリネ　春野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・真鯛のポワレ　旬の蛍烏賊と香ばしいバターのソースで
・神奈川県産はまぽーくのグリル　旬菜のロースト
【ドルチェ】※下記よりおひとつお選びください
・レモンと蜂蜜のティラミス
・グリオットのブランマンジェ　苺コンポート
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
12/2～
【乾杯酒】スパークリングワイン ～ノンアルコール対応可～
【前菜】真鯛のマリネ　冬野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・島根県産　寒サワラと旬菜のフリットゥーラ　春菊のソース
・島根県石見ポークのグリル　チリメンキャベツのグロジョラーレを添えて
【ドルチェ】 パティシエ特製ホールケーキ
【食後】 コーヒー or 紅茶
【パン】天然酵母のパン

3/2～5/31
【乾杯酒】スパークリングワイン ～ノンアルコール対応可～
【前菜】真鯛のマリネ　春野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・真鯛のポワレ　旬の蛍烏賊と香ばしいバターのソースで
・神奈川県産はまぽーくのグリル　旬菜のロースト
【ドルチェ】 パティシエ特製ホールケーキ
【食後】 コーヒー or 紅茶
【パン】天然酵母のパン

＜MENU例＞
12/2～
【乾杯酒】スパークリングワイン ～ノンアルコール対応可～
【前菜】真鯛のマリネ　冬野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・島根県産　寒サワラと旬菜のフリットゥーラ　春菊のソース
・島根県石見ポークのグリル　チリメンキャベツのグロジョラーレを添えて
【ドルチェ】 パティシエ特製ホールケーキ
【食後】 コーヒー or 紅茶
【パン】天然酵母のパン

3/2～5/31
【乾杯酒】スパークリングワイン ～ノンアルコール対応可～
【前菜】真鯛のマリネ　春野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・真鯛のポワレ　旬の蛍烏賊と香ばしいバターのソースで
・神奈川県産はまぽーくのグリル　旬菜のロースト
【ドルチェ】 パティシエ特製ホールケーキ
【食後】 コーヒー or 紅茶
【パン】天然酵母のパン

＜MENU例＞
12/2～
【前菜】真鯛のマリネ　ズワイ蟹と冬野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【パン】天然酵母のパン
【ペシェ】島根県産　寒サワラと旬菜のフリットゥーラ　春菊のソース
【カルネ】島根県石見ポークのグリル　チリメンキャベツのグロジョラーレを添えて
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・ティラミス　ビアンコ
・パンナコッタ　金柑のコンポートと柑橘のアクセント
【食後】コーヒー or 紅茶

3/2～
【前菜】桜鱒　グリンピースのクスクス　西洋山葵のアクセントとオレンジの香り
【パスタ】本日のパスタ
【パン】天然酵母のパン
【ペシェ】真鯛のポワレ　旬の蛍烏賊と香ばしいバターのソースで
【カルネ】神奈川県産はまぽーくのグリル　ひよこ豆のピューレと旬菜のロースト
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・レモンと蜂蜜のティラミス
・グリオットのブランマンジェ　苺コンポート
【食後】コーヒー or 紅茶

＜MENU例＞
12/2～
【前菜】真鯛のマリネ　ズワイ蟹と冬野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【パン】天然酵母のパン
【ペシェ】島根県産　寒サワラと旬菜のフリットゥーラ　春菊のソース
【カルネ】島根県石見ポークのグリル　チリメンキャベツのグロジョラーレを添えて
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・ティラミス　ビアンコ
・パンナコッタ　金柑のコンポートと柑橘のアクセント
【食後】コーヒー or 紅茶

3/2～
【前菜】桜鱒　グリンピースのクスクス　西洋山葵のアクセントとオレンジの香り
【パスタ】本日のパスタ
【パン】天然酵母のパン
【ペシェ】真鯛のポワレ　旬の蛍烏賊と香ばしいバターのソースで
【カルネ】神奈川県産はまぽーくのグリル　ひよこ豆のピューレと旬菜のロースト
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・レモンと蜂蜜のティラミス
・グリオットのブランマンジェ　苺コンポート
【食後】コーヒー or 紅茶

＜MENU例＞
1/11～
【前菜】真鯛のマリネ　ズワイ蟹と冬野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【お魚】島根県産　寒サワラと旬菜のフリットゥーラ　春菊のソース
【お肉】隠岐牛のロースト　チリメンキャベツのグロジョラーレを添えて　
【ドルチェ】苺の赤いサバラン
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
1/11～
【前菜】真鯛のマリネ　ズワイ蟹と冬野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【お魚】島根県産　寒サワラと旬菜のフリットゥーラ　春菊のソース
【お肉】隠岐牛のロースト　チリメンキャベツのグロジョラーレを添えて　
【ドルチェ】苺の赤いサバラン
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞

【前菜】　石川県産高農園の有機野菜を使ったインサラータ　～2種のキャビア添え～
【スープ】　ツブ貝と茸のスープ仕立て
【パスタ】　特選豚のラグー　パスタリングイネ
【リゾット】　渡り蟹とボッタルガのトマトリゾット
【魚料理】　オマール海老のソテー　甲殻ソース
【肉料理】　国産牛フィレ肉とフォアグラソテー　
【デザート】　パティシエ特製デザート
【食後のお飲物】コーヒー or 紅茶

＜MENU例＞

【前菜】　石川県産高農園の有機野菜を使ったインサラータ　～2種のキャビア添え～
【スープ】　ツブ貝と茸のスープ仕立て
【パスタ】　特選豚のラグー　パスタリングイネ
【リゾット】　渡り蟹とボッタルガのトマトリゾット
【魚料理】　オマール海老のソテー　甲殻ソース
【肉料理】　国産牛フィレ肉とフォアグラソテー　
【デザート】　パティシエ特製デザート
【食後のお飲物】コーヒー or 紅茶

＜MENU例＞

【前菜】　真鯛のマリネ　ズワイ蟹と冬野菜のインサラータ
【温前菜】　フォアグラの1皿
【パスタ】　渡り蟹のトマトパスタ
【魚】　天使海老と旬魚のソテー　ソースピペラード
【肉】　特選牛フィレ肉のグリル
【デザート】　ＴＯＤＡＹ’Ｓデザート
【食後のお飲物】　コーヒー or 紅茶

◇お子様コース◇　4,500円（税込・サービス料別）
【前菜】サーモンと小海老のシーザーサラダ
【スープ】コーンスープ
【メイン】有頭海老のフライ&ハンバーグプレート
【パン】ミルクパン
【デザート】2種のアイスクリーム盛り合わせ

＜MENU例＞

【前菜】　真鯛のマリネ　ズワイ蟹と冬野菜のインサラータ
【温前菜】　フォアグラの1皿
【パスタ】　渡り蟹のトマトパスタ
【魚】　天使海老と旬魚のソテー　ソースピペラード
【肉】　特選牛フィレ肉のグリル
【デザート】　ＴＯＤＡＹ’Ｓデザート
【食後のお飲物】　コーヒー or 紅茶

◇お子様コース◇　4,500円（税込・サービス料別）
【前菜】サーモンと小海老のシーザーサラダ
【スープ】コーンスープ
【メイン】有頭海老のフライ&ハンバーグプレート
【パン】ミルクパン
【デザート】2種のアイスクリーム盛り合わせ

＜MENU例＞

【前菜】　信州サーモンのマリナート　山葵のナチュラルチーズとブルーべリー 2種のキャビアを添えて
【スープ】　ツブ貝と茸のスープ仕立て
【パスタ】　特選豚のラグー　パスタリングイネ
【リゾット】　渡り蟹とボッタルガのトマトリゾット
【魚料理】　オマール海老のソテー　甲殻ソース
【肉料理】　国産牛フィレ肉とフォアグラソテー
【デザート】　パティシエ特製デザート
【食後のお飲物】コーヒー or 紅茶

◇お子様コース◇　4,500円（税込・サービス料別）
【前菜】サーモンと小海老のシーザーサラダ
【スープ】コーンスープ
【メイン】有頭海老のフライ&ハンバーグプレート
【パン】ミルクパン
【デザート】2種のアイスクリーム盛り合わせ

＜MENU例＞

【前菜】　信州サーモンのマリナート　山葵のナチュラルチーズとブルーべリー 2種のキャビアを添えて
【スープ】　ツブ貝と茸のスープ仕立て
【パスタ】　特選豚のラグー　パスタリングイネ
【リゾット】　渡り蟹とボッタルガのトマトリゾット
【魚料理】　オマール海老のソテー　甲殻ソース
【肉料理】　国産牛フィレ肉とフォアグラソテー
【デザート】　パティシエ特製デザート
【食後のお飲物】コーヒー or 紅茶

◇お子様コース◇　4,500円（税込・サービス料別）
【前菜】サーモンと小海老のシーザーサラダ
【スープ】コーンスープ
【メイン】有頭海老のフライ&ハンバーグプレート
【パン】ミルクパン
【デザート】2種のアイスクリーム盛り合わせ

＜MENU例＞
【前菜】有機野菜をふんだんに使用した”インサラータ ディ マンジャーレ”
【パスタ】季節食材を使用したパスタ
【リゾット】四季のリゾット
【魚料理】旬魚をシェフのスタイルで
【肉料理】アンガス牛のグリル
【ドルチェ】四季のオリジナルデザート
【食後のお飲みもの】紅茶 または コーヒー
【パン】天然酵母パン

＜MENU例＞
【前菜】島根県産鰤　カリフラワームース　金柑と生姜のメランジ
【温前菜】穴子　バルサミコソース　島根県産仁多米のリゾットと共に
【パスタ】タリアテッレ 猪のラグー ペコリーノ・ロマーノ
【魚料理】甘鯛と小蕪のアッロスティーレ　ちぢみほうれん草と山椒2種のアッチェント
【肉料理】しまね和牛　チコリのブリザーレ　檸檬のバターを添えて
【グラニータ】柚子のグラニータ
【ドルチェ】マンジャリショコラのエスプーマ　干し柿のヴァリエタ
【食後のお飲みもの】コーヒー または 紅茶

＜MENU例＞

【デザート】
・いちごティラミス・いちごロール・いちごのタルト・ベリーシフォンケーキ・大きいハートのショートケーキ・いちごのムース・ハートのホワイトチョコムース・プチチョコタルト
・ベイクドチーズケーキ・ピンクハートカップケーキ・シャンパンゼリー・いちごゼリー・なめらかパンナコッタ・とろける自家製プリン

【食事】
春野菜のバーニャカウダ / スープ　ド　サンジェルマン / ベリーローフのサンドウィッチ / 釜揚げしらすと桜海老のペンネパスタ / チキングリーンカレー＆サフランライス

【DRINK】
ホットコーヒー、アイスコーヒー、ホットティー、アイスティー、ウーロン茶、オレンジジュース

＜MENU例＞

【三段スタンド】
一段目　苺オペラ、苺ムース、苺マカロン、ショートケーキ
二段目　スコーン2種、苺のミルフィーユ、ベリーのブールドネージュ、ベリー練乳ロール
三段目（セイボリー）
2種のベリーローフサンドウィッチ、ほうれん草とチキンのグラタン、ビーツのタルタル.ハーブとフロマージュのソース、トマトミネストローネ
【スコーン】プレーンスコーン、クランベリーホワイトチョコスコーン
【コンディメント】苺練乳、クランベリージャム、苺ジャム
【DRINK】紅茶・コーヒーなど20種類以上が飲み放題

＜MENU例＞

【三段スタンド】
一段目　苺オペラ、苺ムース、苺マカロン、ショートケーキ
二段目　スコーン2種、苺のミルフィーユ、ベリーのブールドネージュ、ベリー練乳ロール
三段目（セイボリー）
2種のベリーローフサンドウィッチ、ほうれん草とチキンのグラタン、ビーツのタルタル.ハーブとフロマージュのソース、トマトミネストローネ
【スコーン】プレーンスコーン、クランベリーホワイトチョコスコーン
【コンディメント】苺練乳、クランベリージャム、苺ジャム
【DRINK】紅茶・コーヒーなど20種類以上が飲み放題

＜MENU例＞

【乾杯酒】グラススパークリング ロゼ～ノンアルコールに変更可能～
【一段目　苺オペラ、苺ムース、苺マカロン、ショートケーキ
二段目　スコーン2種、苺のミルフィーユ、ベリーのブールドネージュ、ベリー練乳ロール
三段目（セイボリー）
2種のベリーローフサンドウィッチ、ほうれん草とチキンのグラタン、ビーツのタルタル.ハーブとフロマージュのソース、トマトミネストローネ
【スコーン】プレーンスコーン、クランベリーホワイトチョコスコーン
【コンディメント】苺練乳、クランベリージャム、苺ジャム
【DRINK】紅茶・コーヒーなど20種類以上が飲み放題

一段目　苺オペラ、苺ムース、苺マカロン、ショートケーキ
二段目　スコーン2種、苺のミルフィーユ、ベリーのブールドネージュ、ベリー練乳ロール
三段目（セイボリー）
2種のベリーローフサンドウィッチ、ほうれん草とチキンのグラタン、ビーツのタルタル.ハーブとフロマージュのソース、トマトミネストローネ
【スコーン】プレーンスコーン、クランベリーホワイトチョコスコーン
【コンディメント】苺練乳、クランベリージャム、苺ジャム
【DRINK】紅茶・コーヒーなど20種類以上が飲み放題

＜MENU例＞

【三段スタンド】
上段：イチゴの生チョコ・イチゴマカロン・杏仁豆腐・イチゴのムースと桜のジュレ・抹茶オペラ
中段：桜餅・イチゴチョコ・ほうじ茶シフォン・スコーン（クランベリーホワイトチョコ・プレーン）
下段（セイボリー）：ベリーローフサンド・苺とスモークサーモンのキッシュ・スティックサラダ

コンディメント：イチゴ練乳・ピーチメルバ・イチゴジャム

【スープ】グリンピースのクリームスープ

【DRINK】紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題（90分ラストオーダー）

＜MENU例＞

【三段スタンド】
上段：イチゴの生チョコ・イチゴマカロン・杏仁豆腐・イチゴのムースと桜のジュレ・抹茶オペラ
中段：桜餅・イチゴチョコ・ほうじ茶シフォン・スコーン（クランベリーホワイトチョコ・プレーン）
下段（セイボリー）：ベリーローフサンド・苺とスモークサーモンのキッシュ・スティックサラダ

コンディメント：イチゴ練乳・ピーチメルバ・イチゴジャム

【スープ】グリンピースのクリームスープ

【DRINK】紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題（90分ラストオーダー）

＜MENU例＞

【乾杯酒】グラススパークリング ロゼ～ノンアルコールに変更可能～

【3段スタンド】
上段：イチゴの生チョコ・イチゴマカロン・杏仁豆腐・イチゴのムースと桜のジュレ・抹茶オペラ
中段：桜餅・イチゴチョコ・ほうじ茶シフォン・スコーン（クランベリーホワイトチョコ・プレーン）
下段（セイボリー）：ベリーローフサンド・苺とスモークサーモンのキッシュ・スティックサラダ
コンディメント：イチゴ練乳・ピーチメルバ・イチゴジャム

【スープ】グリンピースのスープ

【DRINK】紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題 （90分ラストオーダー）

＜MENU例＞

【三段スタンド】
上段：イチゴの生チョコ・イチゴマカロン・杏仁豆腐・イチゴのムースと桜のジュレ・抹茶オペラ
中段：桜餅・イチゴチョコ・ほうじ茶シフォン・スコーン（クランベリーホワイトチョコ・プレーン）
下段（セイボリー）：ベリーローフサンド・苺とスモークサーモンのキッシュ・スティックサラダ

コンディメント：イチゴ練乳・ピーチメルバ・イチゴジャム

【スープ】グリンピースのクリームスープ

【DRINK】紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題（90分ラストオーダー）

＜MENU例＞

【三段スタンド】
上段：イチゴの生チョコ・イチゴマカロン・杏仁豆腐・イチゴのムースと桜のジュレ・抹茶オペラ
中段：桜餅・イチゴチョコ・ほうじ茶シフォン・スコーン（クランベリーホワイトチョコ・プレーン）
下段（セイボリー）：ベリーローフサンド・苺とスモークサーモンのキッシュ・スティックサラダ

コンディメント：イチゴ練乳・ピーチメルバ・イチゴジャム

【スープ】グリンピースのクリームスープ

【DRINK】紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題（90分ラストオーダー）

＜MENU例＞

【三段スタンド】
上段：イチゴの生チョコ・イチゴマカロン・杏仁豆腐・イチゴのムースと桜のジュレ・抹茶オペラ
中段：桜餅・イチゴチョコ・ほうじ茶シフォン・スコーン（クランベリーホワイトチョコ・プレーン）
下段（セイボリー）：ベリーローフサンド・苺とスモークサーモンのキッシュ・スティックサラダ

コンディメント：イチゴ練乳・ピーチメルバ・イチゴジャム

【スープ】グリンピースのクリームスープ

【DRINK】紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題（90分ラストオーダー）

＜MENU例＞

★乾杯グラススパークリングワイン★～ノンアルコール対応可～

【三段スタンド】
一段目　苺オペラ、苺ムース、苺マカロン、ショートケーキ
二段目　スコーン2種、苺のミルフィーユ、ベリーのブールドネージュ、ベリー練乳ロール
三段目（セイボリー）
2種のベリーローフサンドウィッチ、ほうれん草とチキンのグラタン、ビーツのタルタル.ハーブとフロマージュのソース、トマトミネストローネ
【スコーン】プレーンスコーン、クランベリーホワイトチョコスコーン
【コンディメント】苺練乳、クランベリージャム、苺ジャム
【DRINK】紅茶・コーヒーなど20種類以上が飲み放題

＜MENU例＞

★乾杯グラススパークリングワイン★～ノンアルコール対応可～

【三段スタンド】
一段目　苺オペラ、苺ムース、苺マカロン、ショートケーキ
二段目　スコーン2種、苺のミルフィーユ、ベリーのブールドネージュ、ベリー練乳ロール
三段目（セイボリー）
2種のベリーローフサンドウィッチ、ほうれん草とチキンのグラタン、ビーツのタルタル.ハーブとフロマージュのソース、トマトミネストローネ
【スコーン】プレーンスコーン、クランベリーホワイトチョコスコーン
【コンディメント】苺練乳、クランベリージャム、苺ジャム
【DRINK】紅茶・コーヒーなど20種類以上が飲み放題

＜MENU例＞
12/2～
【前菜】真鯛のマリネ　ズワイ蟹と冬野菜のインサラータ
【パスタ】木次牧場より　炙りモッツァレラチーズのパスタマルゲリータ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・島根県産　寒サワラと旬菜のフリットゥーラ　春菊のソース
・島根県石見ポークのグリル　チリメンキャベツのグロジョラーレを添えて
【ドルチェ】生姜のケークとザバイオーネ　ライムのソルベ
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

3/2～
【前菜】桜鱒　グリンピースのクスクス　西洋山葵のアクセントとオレンジの香り
【パスタ】筍　桜海老　空豆のリングイネ　ボッタルガをちりばめて
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・真鯛のポワレ　旬の蛍烏賊と香ばしいバターのソースで
・神奈川県産はまぽーくのグリル　ひよこ豆のピューレと旬菜のロースト
【ドルチェ】ジャンドゥーヤのバリエーション　エピスの香り
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞

【乾杯】スパークリングワイン
【前菜】鮮魚のカルパッチョ
【パスタ】ヤリイカと空豆のスパゲッティ
【パン】桐生酵母パン
【メイン】シルキーポークのグリル
【デザート】パティシエ特製ホールケーキ
【食後】コーヒーまたは紅茶

2時間飲み放題（L.O.30分前）
・ビール
・ワイン（赤／白）
・カクテル各種
・ノンアルコールカクテル各種
・ソフトドリンク

＜MENU例＞

【乾杯】スパークリングワイン

【前菜（サラダ）】石川県産高農園野菜を使ったインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【パン】桐生酵母パン
【魚料理】旬魚のローストと信州特産えのきのフリット　蕪と白ワインのソース
【肉料理】信州米豚のグリル　黒米芋ピューレと共に
【ドルチェ】シェフ特製デザート

【フリードリンク】2.5時間（L.O.30分前）
■ビール(ハートランド)、シャンディーガフ
■ワイン(赤／白)、サングリア(赤／白)
■カクテル
・カンパリソーダー／カンパリオレンジ／カンパリグレープフルーツ
・モスコミュール／スクリュードライバー
・キールロワイヤル／ミモザ／ホワイトミモザ
・キール／スプリッツァー／オペレーター／キティ
・ジントニック／ジンバック／ジンリッキー
・カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスグレープフルーツ
■ソフトドリンク
・ノンアルコールドリンク
・ピンクパンサー／シャーリーテンプル／
・サラトガクーラー
・ジンジャーエール／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／ウーロン茶　約30種

＜MENU例＞
12/2～
【乾杯】グラススパークリングワイン～ノンアルコール対応可～
【前菜】真鯛のマリネ　冬野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【パン】天然酵母のパン
【メイン魚】島根県産　寒サワラと旬菜のフリットゥーラ　春菊のソース
【メイン肉】牛フィレ肉のグリル フォンドヴォーソース
【デザート】パティシエ特製アニバーサリーケーキ
【食後】コーヒーor紅茶

3/2～5/31
【乾杯】グラススパークリングワイン～ノンアルコール対応可～
【前菜】真鯛のマリネ　春野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【パン】天然酵母のパン
【メイン魚】真鯛のポワレ　旬の蛍烏賊と香ばしいバターのソースで
【メイン肉】神奈川県産はまぽーくのグリル　旬菜のロースト
【デザート】パティシエ特製アニバーサリーケーキ
【食後】コーヒーor紅茶

＜MENU例＞
～3/1
【乾杯酒】グラススパークリングワイン（ノンアルコール対応可）
【冷前菜】島根県産鰤 カリフラワームース 金柑と生姜のメランジ
【温前菜】穴子 バルサミコソース 島根県産仁多米のリゾットと共に
【パスタ】タリアテッレ 猪のラグー ペコリーノ・ロマーノ
【魚料理】オマールエビのポワレ ソースアメリケーヌ
【肉料理】牛フィレ肉のグリル フォンドヴォーソース
【口直し】柚子のグラニータ
【ドルチェ】マンジャリショコラのエスプーマ　干し柿のヴァリエタ
【食後】紅茶 または コーヒー

3/2～5/31
【乾杯酒】グラススパークリングワイン（ノンアルコール対応可）
【冷前菜】ホワイトアスパラとモリーユ茸のムース　キャビアと共に
【温前菜】フランス産ウズラとフォアグラ　春キャベツのロートロ
【パスタ】アオリイカ　イカ墨の自家製タリオリーニ
【魚料理】オマールエビのポワレ ソースアメリケーヌ
【肉料理】牛フィレ肉のグリル フォンドヴォーソース
【口直し】グレープフルーツのグラニータ
【ドルチェ】トルタミモザ
【食後】紅茶 または コーヒー

＜当プランは以下をお約束＞
・プロポーズディナー 2名様分
・シャンパンボトル　1本
・プロポーズフラワー
・プロポーズケーキ（2名用）
・プロカメラマンによるアニバーサリーフォト付

＜MENU例＞
～3/1
【前菜1】島根県産鰤　カリフラワームース　金柑と生姜のメランジ
【前菜2】穴子　バルサミコソース　島根県産仁多米のリゾットと共に
【パスタ】猪のラグー　生タリアテッレ　ペコリーノ・ロマーノ
【お魚】甘鯛と小蕪のアッロスティーレ　ちぢみほうれん草と山椒の２種のアッチェント
【お肉】しまね和牛　チコリのブリザーレ　檸檬のバターを添えて
【ドルチェ1】柚子のグラニータ　ソーテルヌワインのジュレ
【ドルチェ2】マンジャリショコラのエスプーマ　干し柿のヴァリエタ
【ホールケーキ】指輪ケーキ
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

3/2～5/31
【前菜1】ホワイトアスパラとモリーユ茸のムース　キャビアと共に
【前菜2】フランス産ウズラとフォアグラ　春キャベツのロートロ
【パスタ】アオリイカ　イカ墨の自家製タリオリーニ
【お魚】真羽田　魚介出汁のスキューマ
【お肉】神奈川産やまゆり牛フィレ肉　春野菜と共に　トリュフのソース
【ドルチェ1】グレープフルーツのグラニータ
【ドルチェ2】トルタミモザ
【ホールケーキ】指輪ケーキ
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

メニューは当日お選びください。

【コース内容】
・コーンポタージュ
・エビフライ
・ハンバーグ デミグラスソース
・アイスクリーム
・パン
・ドリンク1杯

【コース内容】
・サーモンのシーザーサラダ
・コーンポタージュ
・ハンバーグ デミグラスソースとエビフライタルタルソース
・アイスクリーム盛り合わせ
・パン
・ドリンク1杯

ご希望によりブーケ等も承っております。
種類別で4種類のブーケをご用意しておりますので、選択後の個別のご質問にて種類をお選びください。
・￥3,300
・￥5,500
・￥8,800
・￥11,000

サイズ別で3種類からお選びいただけます。選択後の個別のご質問にて種類をお選びください。
・12cm：￥2,600
・15cm：￥3,100

＜MENU例＞
【前菜】石川県産高農園野菜を使ったインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】国産豚のグリル　ソースフォンドヴォー
【ドルチェ】パティシエ特製ドルチェ
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

■3時間飲み放題（L.O.30分前）
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・ビール
・カクテル各種
・ノンアルコールカクテル各種
・ソフトドリンク各種

メニュー例
【アンティパスト】真鯛とズワイ蟹のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】下記より1品チョイス
　・旬魚のロースト
　・石見ポークのグリル
【ドルチェ】ティラミス ビアンコ
【食後】コーヒー または 紅茶

【フリードリンク】※ラストオーダー90分後
・生ビール
・赤ワイン・白ワイン
・カクテル(ベース)：ジン、ウォッカ、カシス、カンパリ、ウイスキー
(例：ジントニック・カシス オレンジ・カンパリソーダ・その他･･･)
・ソフトドリンク：ウーロン茶・ジンジャーエール・コーラ・オレンジ・アップル

＜MENU例＞
～3/1
【前菜】島根県産鰤　カリフラワームース　金柑と生姜のメランジ
【温前菜】穴子　バルサミコソース　島根県産仁多米のリゾットと共に
【パスタ】タリアテッレ 猪のラグー ペコリーノ・ロマーノ
【魚料理】甘鯛と小蕪のアッロスティーレ　ちぢみほうれん草と山椒2種のアッチェント
【肉料理】しまね和牛　チコリのブリザーレ　檸檬のバターを添えて
【グラニータ】柚子のグラニータ
【ドルチェ】マンジャリショコラのエスプーマ　干し柿のヴァリエタ
【食後のお飲みもの】コーヒー または 紅茶

3/2～5/31
【前菜】ホワイトアスパラとモリーユ茸のムース　キャビアと共に
【温前菜】フランス産ウズラとフォアグラ　春キャベツのロートロ
【パスタ】アオリイカ　イカ墨の自家製タリオリーニ
【魚料理】真羽田　魚介出汁のスキューマ
【肉料理】神奈川産やまゆり牛フィレ肉　春野菜と共に　トリュフのソース
【グラニータ】グレープフルーツのグラニータ
【ドルチェ】トルタミモザ
【食後のお飲みもの】コーヒー または 紅茶

＜MENU例＞

【乾杯酒】グラススパークリングワイン～ノンアルコールへの変更可～
【前菜】有機野菜をふんだんに使用した”インサラータ ディ マンジャーレ”
【パスタ】本日のパスタ
【パン】桐生酵母パン（お替り自由）※お替りは別の種類になります。
【メイン】国産豚のグリル フォンドヴォーソース
【ドルチェ】チョコレートのご褒美パフェ
【食後】コーヒー　または　紅茶

＜MENU例＞
【前菜】季節旬魚のカルパッチョ
【パスタ】MANGIAREパスタ
【メイン】下記よりおひとつお選び下さい
・旬魚をシェフのスタイルで
・厳選肉～MANGIARE STYLE～
【ドルチェ】四季のオリジナルデザート
【食後】紅茶 or コーヒー
【パン】天然酵母のパン

＜MENU例＞
【前菜】季節旬魚のカルパッチョ
【パスタ】MANGIAREパスタ
【メイン】下記よりおひとつお選び下さい
・旬魚をシェフのスタイルで
・厳選肉～MANGIARE STYLE～
【ドルチェ】四季のオリジナルデザート
【食後】紅茶 or コーヒー
【パン】天然酵母のパン

＜MENU例＞
12/2～
【前菜】真鯛のマリネ　ズワイ蟹と冬野菜のインサラータ
【パスタ】木次牧場より　炙りモッツァレラチーズのパスタマルゲリータ
【リゾット】出雲國仁多米　白いか島風干しとセリのイカ墨リゾット
【お魚】島根県産　寒サワラと旬菜のフリットゥーラ　春菊のソース
【お肉】隠岐牛のロースト　チリメンキャベツのグロジョラーレを添えて
【ドルチェ】苺の赤いサバラン
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

3/2～
【前菜】桜鱒　グリンピースのクスクス　西洋山葵のアクセントとオレンジの香り
【パスタ】リコッタと筍のトルテッリ　空豆のソース　桜海老のチップを添えて
【リゾット】渡り蟹　ズワイガニ　2種の蟹を使ったトマトリゾット
【お魚】真鯛のポワレ　旬の蛍烏賊と香ばしいバターのソースで
【お肉】神奈川県産やまゆり牛内腿のグリル　ひよこ豆のピューレと旬菜のロースト
【ドルチェ】イチゴのミルフィーユ　フィユタージュアンヴェルセ
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞

【デザート】
美女と野獣のティラミス、ガトーショコラ、ゴールデンベリータルト、バラに見立てた苺タルト、レアチーズムース、野獣のチョコバナナシュークリーム、
ハートの苺ムース、プチベリータルト、ベイクドチーズケーキ、キャンドルロール、プリンセスのシトロンオペラ、舞踏会のオペラ、ミルクティージュレ、苺ゼリー、紅茶プリン、マカロン

【食事】
ベルローズのバーニャカウダー / 美女になれるスープ / ベリーローフのサンドウィッチ / ドレスを纏った美女のパスタ / ビーストドライカレー

【DRINK】
ホットコーヒー、アイスコーヒー、ホットティー、アイスティー、ウーロン茶、オレンジジュース

＜MENU例＞
【乾杯】ロゼスパークリングワイン　～ノンアルコール対応可～
【前菜】桜鱒　グリーンピースのクスクスを添えて 西洋山葵のアクセントとオレンジの香りタ
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・真鯛のポワレ　旬の蛍烏賊と香ばしいバターのソースで
・神奈川県産はまぽーくのグリル　ひよこ豆のピューレと旬菜のロースト
【ドルチェ】いちごと桜の3段スタンド
上段　抹茶オペラ・苺の生チョコ・苺マカロン・杏仁豆腐
中段　桜餅・苺チョコ・ほうじ茶シフォン・苺のムースと桜のジュレ
下段　スコーン　コンデュメント（苺練乳・ピーチメルバ）
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞

【前菜】真鯛とズワイ蟹　冬野菜のインサラータ
【パスタ】木次牧場より　炙りモッツァレラチーズのパスタマルゲリータ
【パン】桐生酵母パン（お替り自由）※お替りは別の種類になります。
【魚料理】島根県産寒サワラと旬菜のフリットゥーラ
【肉料理】島根県産石見ポークのグリル　チリメンキャベツのグロジョラーレを添えて
【ドルチェ】パティシエ特製ホールケーキ
【カフェ】コーヒー又は紅茶

2時間飲み放題（L.O.30分前）
・白ワイン
・赤ワイン
・ビール
・カクテル各種
・ノンアルコールカクテル各種
・ソフトドリンク各種

＜MENU例＞
★乾杯スパークリングワイン★

【三段スタンド】
上段：イチゴの生チョコ・イチゴマカロン・杏仁豆腐・イチゴのムースと桜のジュレ・抹茶オペラ
中段：桜餅・イチゴチョコ・ほうじ茶シフォン・スコーン（クランベリーホワイトチョコ・プレーン）
下段（セイボリー）：ベリーローフサンド・苺とスモークサーモンのキッシュ・スティックサラダ

コンディメント：イチゴ練乳・ピーチメルバ・イチゴジャム

【スープ】グリンピースのクリームスープ

【DRINK】紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題（90分ラストオーダー）

＜MENU例＞
★乾杯スパークリングワイン★

【三段スタンド】
上段：イチゴの生チョコ・イチゴマカロン・杏仁豆腐・イチゴのムースと桜のジュレ・抹茶オペラ
中段：桜餅・イチゴチョコ・ほうじ茶シフォン・スコーン（クランベリーホワイトチョコ・プレーン）
下段（セイボリー）：ベリーローフサンド・苺とスモークサーモンのキッシュ・スティックサラダ

コンディメント：イチゴ練乳・ピーチメルバ・イチゴジャム

【スープ】グリンピースのクリームスープ

【DRINK】紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題（90分ラストオーダー）

＜MENU例＞
★乾杯スパークリングワイン★

【三段スタンド】
上段：イチゴの生チョコ・イチゴマカロン・杏仁豆腐・イチゴのムースと桜のジュレ・抹茶オペラ
中段：桜餅・イチゴチョコ・ほうじ茶シフォン・スコーン（クランベリーホワイトチョコ・プレーン）
下段（セイボリー）：ベリーローフサンド・苺とスモークサーモンのキッシュ・スティックサラダ

コンディメント：イチゴ練乳・ピーチメルバ・イチゴジャム

【スープ】グリンピースのクリームスープ

【DRINK】紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題（90分ラストオーダー）