メニューは当日お選びください。

＜MENU例＞
【冷前菜】ズワイガニ 鰤 アボカドのアンサンブル ビーツとマスカルポーネ 雲丹を添えて
【温前菜】タラバガニとホワイトアスパラガスのグリエ 蟹味噌のアクセント
【パスタ】渡り蟹のトマトクリーム リングイネ
【魚料理】ズワイガニを纏った鮃のロースト 白菜のヴェルーテ
【グラニテ】青林檎とフロマージュクリーム
【肉料理】神奈川県産やまゆり牛腿肉のポワレ 蟹リゾットのアランチーニ トリュフの香り
【アニバーサリー】記念日を彩るホールケーキ
【パン】天然酵母のパン
【食後】コーヒー or 紅茶

【コース内容】
・コーンポタージュ
・エビフライ
・ハンバーグ デミグラスソース
・アイスクリーム
・パン
・ドリンク1杯

【コース内容】
・サーモンのシーザーサラダ
・コーンポタージュ
・ハンバーグ デミグラスソースとエビフライタルタルソース
・アイスクリーム盛り合わせ
・パン
・ドリンク1杯

ご希望によりブーケ等も承っております。
種類別で4種類のブーケをご用意しておりますので、選択後の個別のご質問にて種類をお選びください。
・￥3,300
・￥5,500
・￥8,800
・￥11,000

サイズ別で3種類からお選びいただけます。選択後の個別のご質問にて種類をお選びください。
・12cm：￥2,600
・15cm：￥3,100

テイクアウトケーキをご注文のお客様に限りお選びいただけます
メッセージの内容を「お客様への質問」へご入力ください

テイクアウトケーキをご注文のお客様に限りお選びいただるオプションです
形は5種すべてをご用意いたします（哺乳瓶・ハート・ベア・スタイ・ベビーカー）
哺乳瓶型のクッキーへの内容は「お客様への質問」へご入力ください（お名前や誕生日、生まれた時の体重など）

＜MENU例＞
【乾杯酒】スパークリングワイン ～ソフトドリンク対応可能～
【前菜】 石川県産高農園有機野菜のインサラータ
【パスタ】本日の特製パスタ
【パン】桐生酵母パン
【魚料理】オマール海老　～シェフの日替わり調理で～
【肉料理】牛フィレ肉　～シェフの日替わり調理で～
【アニバーサリー】記念日を彩るホールケーキ※1/1～1/4(年始)はムースケーキのご案内となります
【食後】 コーヒーor紅茶

【フリードリンク】2時間（L.O.30分前）
白ワイン・赤ワイン・ビール・カクテル・ソフトドリンク

＜メニュー例＞
【スープ】
オニオンスープ
【ティースタンド】
-上段-
ショコラとベリーのオペラ / キャラメルショコラマカロン / ベリーのブラマンジェ
ベリーのチーズタルト、ギモーヴトリュフ
-中段-
プレーンスコーン/ショコラスコーン / フリュイルージュムース / ケークショコラ
-下段- セイボリー
牛肉の赤ワイン煮込み / ビーツのキッシュ / 季節野菜のバーニャカウダー

【コンディメント】
苺ジャム / フレッシュ苺のチョコディップ

【ティーセレクション】
紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題（90分ラストオーダー）

★乾杯酒 スパークリングワイン★
＜メニュー例＞
【スープ】
オニオンスープ
【ティースタンド】
-上段-
ショコラとベリーのオペラ / キャラメルショコラマカロン / ベリーのブラマンジェ
ベリーのチーズタルト、ギモーヴトリュフ
-中段-
プレーンスコーン/ショコラスコーン / フリュイルージュムース / ケークショコラ
-下段- セイボリー
牛肉の赤ワイン煮込み / ビーツのキッシュ / 季節野菜のバーニャカウダー

【コンディメント】
苺ジャム / フレッシュ苺のチョコディップ

【ティーセレクション】
紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題（90分ラストオーダー）

＜メニュー例＞
【スープ】
オニオンスープ
【ティースタンド】
-上段-
ショコラとベリーのオペラ / キャラメルショコラマカロン / ベリーのブラマンジェ
ベリーのチーズタルト、ギモーヴトリュフ
-中段-
プレーンスコーン/ショコラスコーン / フリュイルージュムース / ケークショコラ
-下段- セイボリー
牛肉の赤ワイン煮込み / ビーツのキッシュ / 季節野菜のバーニャカウダー

【コンディメント】
苺ジャム / フレッシュ苺のチョコディップ

【ティーセレクション】
紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題（90分ラストオーダー）

＜メニュー例＞
【スープ】
オニオンスープ
【ティースタンド】
-上段-
ショコラとベリーのオペラ / キャラメルショコラマカロン / ベリーのブラマンジェ
ベリーのチーズタルト、ギモーヴトリュフ
-中段-
プレーンスコーン/ショコラスコーン / フリュイルージュムース / ケークショコラ
-下段- セイボリー
牛肉の赤ワイン煮込み / ビーツのキッシュ / 季節野菜のバーニャカウダー

【コンディメント】
苺ジャム / フレッシュ苺のチョコディップ

【ティーセレクション】
紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題（90分ラストオーダー）

＜テイクアウトメニュー＞
ショコラとベリーのオペラ / キャラメルショコラマカロン / ベリーのブラマンジェ
ベリーのチーズタルト / ギモーヴトリュフ
フリュイルージュムース / ケークショコラ
スコーン（プレーン/ショコラ)
コンディメント(苺ジャム / フレッシュ苺のチョコディップ)

＜テイクアウトメニュー＞
-Special Parfait-
フォーリン ショコラ – Fallin Chocolat -

- Gift Box -
ショコラとベリーのオペラ / キャラメルショコラマカロン / ベリーのブラマンジェ
ベリーのチーズタルト / ギモーヴトリュフ
プレーンスコーン/ショコラスコーン / フリュイルージュムース / ケークショコラ
スコーン（プレーン/ショコラ)
コンディメント(苺ジャム / フレッシュ苺のチョコディップ)

＜MENU例＞
【前菜】季節旬魚のカルパッチョ
【パスタ】MANGIAREパスタ
【メイン】アンガス牛のグリル　～マンジャーレスタイル～
【ドルチェ】四季のオリジナルデザート
【食後】紅茶 or コーヒー
【パン】天然酵母のパン

＜MENU例＞
【前菜】季節旬魚のカルパッチョ
【パスタ】MANGIAREパスタ
【メイン】アンガス牛のグリル　～マンジャーレスタイル～
【ドルチェ】四季のオリジナルデザート
【食後】紅茶 or コーヒー
【パン】天然酵母のパン

＜MENU例＞
【前菜】有機野菜をふんだんに使用した”インサラータ ディ マンジャーレ”
【パスタ】季節食材を使用したパスタ
【リゾット】四季のリゾット
【魚料理】旬魚をシェフのスタイルで
【肉料理】アンガス牛のグリル
【ドルチェ】四季のオリジナルデザート
【食後のお飲みもの】紅茶 または コーヒー
【パン】天然酵母パン

＜MENU例＞
【前菜】有機野菜をふんだんに使用した”インサラータ ディ マンジャーレ”
【パスタ】季節食材を使用したパスタ
【リゾット】四季のリゾット
【魚料理】旬魚をシェフのスタイルで
【肉料理】アンガス牛のグリル
【ドルチェ】四季のオリジナルデザート
【食後のお飲みもの】紅茶 または コーヒー
【パン】天然酵母パン

＜MENU例＞
【前菜】ホワイトアスパラとモリーユ茸のムース　キャビアと共に
【温前菜】フランス産ウズラとフォアグラ　春キャベツのロートロ
【パスタ】アオリイカ　イカ墨の自家製タリオリーニ
【魚料理】真羽田　魚介出汁のスキューマ
【肉料理】神奈川産やまゆり牛フィレ肉　春野菜と共に　トリュフのソース
【グラニータ】グレープフルーツのグラニータ
【ドルチェ】トルタミモザ
【食後のお飲みもの】コーヒー または 紅茶

＜MENU例＞
【前菜】ホワイトアスパラとモリーユ茸のムース　キャビアと共に
【温前菜】フランス産ウズラとフォアグラ　春キャベツのロートロ
【パスタ】アオリイカ　イカ墨の自家製タリオリーニ
【魚料理】真羽田　魚介出汁のスキューマ
【肉料理】神奈川産やまゆり牛フィレ肉　春野菜と共に　トリュフのソース
【グラニータ】グレープフルーツのグラニータ
【ドルチェ】トルタミモザ
【食後のお飲みもの】コーヒー または 紅茶

＜MENU例＞
【前菜】　石川県産高農園の有機野菜を使ったインサラータ　
【パスタ】　魚介のラグーソース
【肉料理】　アンガス牛のグリル 旬菜を添えて　
【デザート】　パティシエ特製デザート
【食後のお飲物】コーヒー または紅茶

◇お子様コース◇　2,800円（税・サービス料込）
【前菜】サーモンと小海老のシーザーサラダ
【スープ】コーンスープ
【メイン】有頭海老のフライ&ハンバーグプレート
【パン】ミルクパン
【デザート】2種のアイスクリーム盛り合わせ

＜MENU例＞
【前菜】　石川県産高農園の有機野菜を使ったインサラータ　
【パスタ】　魚介のラグーソース
【肉料理】　アンガス牛のグリル 旬菜を添えて　
【デザート】　パティシエ特製デザート
【食後のお飲物】コーヒー または紅茶

◇お子様コース◇　2,800円（税・サービス料込）
【前菜】サーモンと小海老のシーザーサラダ
【スープ】コーンスープ
【メイン】有頭海老のフライ&ハンバーグプレート
【パン】ミルクパン
【デザート】2種のアイスクリーム盛り合わせ

＜MENU例＞
【前菜】　石川県産高農園の有機野菜を使ったインサラータ
【パスタ】　魚介のラグーソース
【魚料理】　天使海老と旬魚のソテー カルトッチョスタイル
【肉料理】　国産牛フィレ肉のグリル
【デザート】　パティシエ特製デザート
【食後のお飲もの】　コーヒー または 紅茶

◇お子様コース◇　2,800円（税・サービス料込）
【前菜】サーモンと小海老のシーザーサラダ
【スープ】コーンスープ
【メイン】有頭海老のフライ&ハンバーグプレート
【パン】ミルクパン
【デザート】2種のアイスクリーム盛り合わせ

＜MENU例＞
【前菜】　石川県産高農園の有機野菜を使ったインサラータ
【パスタ】　魚介のラグーソース
【魚料理】　天使海老と旬魚のソテー カルトッチョスタイル
【肉料理】　国産牛フィレ肉のグリル
【デザート】　パティシエ特製デザート
【食後のお飲もの】　コーヒー または 紅茶

◇お子様コース◇　2,800円（税・サービス料込）
【前菜】サーモンと小海老のシーザーサラダ
【スープ】コーンスープ
【メイン】有頭海老のフライ&ハンバーグプレート
【パン】ミルクパン
【デザート】2種のアイスクリーム盛り合わせ

メニュー例
【前菜】　石川県産高農園の有機野菜を使ったインサラータ　～2種のキャビア添え～
【パスタ】　特選豚のラグーソース リングイネ
【リゾット】　トリュフとシャンパンのリゾット
【魚】　オマール海老のソテー アメリケーヌソース
【肉】　国産交雑牛フィレ肉とフォアグラソテー　
【デザート】　パティシエ特製デザート
【食後のお飲もの】コーヒー または 紅茶

◇お子様コース◇　2,800円（税・サービス料込）
【前菜】サーモンと小海老のシーザーサラダ
【スープ】コーンスープ
【メイン】有頭海老のフライ&ハンバーグプレート
【パン】ミルクパン
【デザート】2種のアイスクリーム盛り合わせ

＜メニュー例＞
【前菜】　石川県産高農園の有機野菜を使ったインサラータ　～2種のキャビア添え～
【パスタ】　特選豚のラグーソース リングイネ
【リゾット】　トリュフとシャンパンのリゾット
【魚】　オマール海老のソテー アメリケーヌソース
【肉】　国産交雑牛フィレ肉とフォアグラソテー　
【デザート】　パティシエ特製デザート
【食後のお飲もの】コーヒー または 紅茶

◇お子様コース◇　2,800円（税・サービス料込）
【前菜】サーモンと小海老のシーザーサラダ
【スープ】コーンスープ
【メイン】有頭海老のフライ&ハンバーグプレート
【パン】ミルクパン
【デザート】2種のアイスクリーム盛り合わせ

＜MENU例＞
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】国産鶏と根菜のオイルパスタ　生姜の香り
【メイン】 下記よりお１つお選びいただけます
　・寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース 九条ネギのオイル
　・岩中豚のサルタート　レンズ豆の煮込み タスマニアマスタード添え
【ドルチェ】デリツィア アルリモーネ　ドルチェ仕立て
【パン】天然酵母のパン
【食後】コーヒー or 紅茶

＜MENU例＞
【乾杯】スパークリングワイン
【前菜】鮮魚のカルパッチョ
【パスタ】本日のパスタ
【パン】桐生酵母パン
【メイン】シルキーポークのグリル
【デザート】パティシエ特製ホールケーキ
【食後】コーヒーまたは紅茶

2時間飲み放題（L.O.30分前）
・ビール
・ワイン（赤／白）
・カクテル各種
・ノンアルコールカクテル各種
・ソフトドリンク

＜MENU例＞
【前菜】イカのクルードとカリフラワーのエスプーマ　バルサミコキャビアと海水のジュレ
【パスタ】つぶ貝と法蓮草のグリーンパスタ　セリのアクセント
【リゾット】鴨ラグーリゾット　バルサミコの味わい
【お魚】イトヨリのサルタート　インカの恵みポタージュソース ナッツの風味で
【お肉】アンガス牛ザブトンのグリル　黒ゴマのポムピューレ 赤ワインソース
【ドルチェ】苺のケークとシャンパンソルベのマリアージュ
【パン】天然酵母のパン
【食後】コーヒー or 紅茶

＜メニュー例＞
【乾杯酒】スパークリングワイン～ノンアルコール変更可～
【前菜】季節野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【パン】桐生酵母パン（お替りはお声がけください）
　※お替りは別の種類になります。
【メイン一例】下記よりお選びいただけます。
・旬魚～シェフのスタイルで～
・厳選肉のグリル
【アニバーサリー】記念日を彩るホールケーキ
【食後】コーヒーor紅茶

＜MENU例＞
【乾杯酒】グラススパークリングワイン（ノンアルコール対応可）
【前菜1】牡丹海老と穀物のアッビナメント からすみと2種のキャビア添え
【前菜2】北海道産 蝦夷鹿と紅玉のパイ包み
【パスタ】ポルチーニ茸のクリームパスタ 自家製タリオリーニ
【魚料理】オマール海老のソテー ソースアメリケーヌ
【肉料理】神奈川県産やまゆり牛 フィレ肉のグリル ソースフォンドヴォー
【ドルチェ1】リオレのソルベ 柿のエスプーマ
【ドルチェ2】ショコラのクレムー カシスのソルベ 栗のムースと共に
【パン】天然酵母のパン
【食後】コーヒー or 紅茶

＜当プランは以下をお約束＞
・プロポーズディナー 2名様分
・シャンパンボトル　1本
・プロポーズフラワー
・プロポーズケーキ（2名用）
・プロカメラマンによるアニバーサリーフォト付

＜MENU例＞
※12月は三大珍味やオマール海老・国産牛フィレ肉を使用したコースのため品数が6品になります
【前菜1】寒鰤と螺貝 リースに見立てたタルタル　エストラゴンの香り
【前菜2】パンタードとトリュフリゾットのガランティーヌ　煌びやかな2種のバルサミコソース
【魚料理】オマール海老のポワレ 野菜のリュバン　クレーム・ド・オマール
【肉料理】特選国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ　シャンピニオンのピューレ マデラ酒のソース
【ドルチェ】ショコラブランのムースをスノーボールに見立てて ミルクアイスと共に
【ホールケーキ】指輪ケーキ
【パン】天然酵母のパン
【食後】コーヒー or 紅茶

＜MENU例＞
【乾杯】スパークリングワイン～ソフトドリンク対応可能～
【前菜】能登野菜を使ったインサラータ
【スープ】季節野菜のスープ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・本日パスタ
・豚のグリル
旬魚のロースト
【ドルチェ】
パティシエ特製　本日のドルチェ
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
【乾杯】スパークリングワイン～ソフトドリンク対応可能～
【前菜】能登野菜を使ったインサラータ
【スープ】季節野菜のスープ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・本日パスタ
・豚のグリル
旬魚のロースト
【ドルチェ】
パティシエ特製　本日のドルチェ
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース　
・岩中豚のサルタート　タスマニアマスタード添え
【ドルチェ】※下記よりおひとつお選びください
・マルサラ酒香るティラミス
・生姜と金柑のブランマンジェ
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース　
・岩中豚のサルタート　タスマニアマスタード添え
【ドルチェ】※下記よりおひとつお選びください
・マルサラ酒香るティラミス
・生姜と金柑のブランマンジェ
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】本日のパスタ
【メイン】※下記よりおひとつお選びください
・寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース　
・岩中豚のサルタート　タスマニアマスタード添え
【ドルチェ】※下記よりおひとつお選びください
・マルサラ酒香るティラミス
・生姜と金柑のブランマンジェ
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

【フリードリンク】 3時間（L.O.30分前）
■ビール(キリン一番搾り)、シャンディーガフ
■ワイン(赤or白)、サングリア(赤or白)
■カクテル
・カンパリソーダー／カンパリオレンジ
・モスコミュール／スクリュードライバー
・キールロワイヤル／ミモザ
・キール／スプリッツァー／オペレーター／キティ
・ジントニック／ジンバック／ジンリッキー
・カシスソーダ／カシスオレンジ
■ソフトドリンク
・ノンアルコールドリンク
・シャーリーテンプル／サラトガクーラー
・ジンジャーエール／オレンジジュース／ウーロン茶　約30種

＜メニュー例＞
【乾杯】スパークリングワイン （ノンアルコールに変更も可能です）  
【前菜】季節野菜を使ったインサラータ
【スープ】季節野菜のスープ
【メイン】シルキーポークのグリル
【ティースタンド ー 3段 ー】
林檎のキャラメルムース・小人のマカロン・紅茶のオペラ・ホワイトクリスマスツリー
花香るブランマンジェ・切り株ロール ・アップルパイ風ミニパフェ
スコーン(プレーン・ラズベリー)・コンディメント(アップル・苺とローズマリー)
【パン】天然酵母のパン ※お替りは別の種類になります。
【食後】コーヒー or 紅茶（フリードリンク）  

＜MENU例＞
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】本日のパスタ
【パン】天然酵母のパン
【魚料理】寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース　
【肉料理】岩中豚のサルタート　タスマニアマスタード添え
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・マルサラ酒香るティラミス
・生姜と金柑のブランマンジェ
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】本日のパスタ
【パン】天然酵母のパン
【魚料理】寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース　
【肉料理】岩中豚のサルタート　タスマニアマスタード添え
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・マルサラ酒香るティラミス
・生姜と金柑のブランマンジェ
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】本日のパスタ
【パン】天然酵母のパン
【魚料理】寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース　
【肉料理】岩中豚のサルタート　タスマニアマスタード添え
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・マルサラ酒香るティラミス
・生姜と金柑のブランマンジェ
【食後】紅茶 or コーヒー

【フリードリンク】２時間（L.O.30分前）
■ビール(キリン一番搾り)、シャンディーガフ
■ワイン(赤or白)、サングリア(赤or白)
■カクテル
・カンパリソーダー／カンパリオレンジ
・モスコミュール／スクリュードライバー
・キールロワイヤル／ミモザ
・キール／スプリッツァー／オペレーター／キティ
・ジントニック／ジンバック／ジンリッキー
・カシスソーダ／カシスオレンジ
■ソフトドリンク
・ノンアルコールドリンク
・シャーリーテンプル／サラトガクーラー
・ジンジャーエール／オレンジジュース／ウーロン茶　約30種

＜MENU例＞
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】本日のパスタ
【パン】天然酵母のパン
【魚料理】寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース　
【肉料理】岩中豚のサルタート　タスマニアマスタード添え
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・マルサラ酒香るティラミス
・生姜と金柑のブランマンジェ
【食後】紅茶 or コーヒー

【フリードリンク】２時間（L.O.30分前）
■ビール(キリン一番搾り)、シャンディーガフ
■ワイン(赤or白)、サングリア(赤or白)
■カクテル
・カンパリソーダー／カンパリオレンジ
・モスコミュール／スクリュードライバー
・キールロワイヤル／ミモザ
・キール／スプリッツァー／オペレーター／キティ
・ジントニック／ジンバック／ジンリッキー
・カシスソーダ／カシスオレンジ
■ソフトドリンク
・ノンアルコールドリンク
・シャーリーテンプル／サラトガクーラー
・ジンジャーエール／オレンジジュース／ウーロン茶　約30種

＜MENU例＞
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】本日のパスタ
【魚料理】寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース 九条ネギのオイル
【肉料理】特選牛フィレ肉のグリエ
【ドルチェ】デリツィア アルリモーネ　ドルチェ仕立て
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】本日のパスタ
【魚料理】寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース 九条ネギのオイル
【肉料理】特選牛フィレ肉のグリエ
【ドルチェ】デリツィア アルリモーネ　ドルチェ仕立て
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
【乾杯酒】スパークリングワイン 〜ソフトドリンク対応可能〜
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】本日のパスタ
【魚料理】寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース 九条ネギのオイル
【肉料理】特選牛フィレ肉のグリエ
【ドルチェ】デリツィア アルリモーネ　ドルチェ仕立て
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】本日のパスタ
【魚料理】寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース 九条ネギのオイル
【肉料理】特選牛フィレ肉のグリエ
【ドルチェ】デリツィア アルリモーネ　ドルチェ仕立て
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー
【フリードリンク】２時間（L.O.30分前）
■ビール(キリン一番搾り)、シャンディーガフ
■ワイン(赤or白)、サングリア(赤or白)
■カクテル
・カンパリソーダー／カンパリオレンジ
・モスコミュール／スクリュードライバー
・キールロワイヤル／ミモザ
・キール／スプリッツァー／オペレーター／キティ
・ジントニック／ジンバック／ジンリッキー
・カシスソーダ／カシスオレンジ
■ソフトドリンク
・ノンアルコールドリンク
・シャーリーテンプル／サラトガクーラー
・ジンジャーエール／オレンジジュース／ウーロン茶　約30種

＜MENU例＞
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】本日のパスタ
【魚料理】寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース 九条ネギのオイル
【肉料理】特選牛フィレ肉のグリエ
【ドルチェ】デリツィア アルリモーネ　ドルチェ仕立て
【パン】天然酵母のパン
【食後】紅茶 or コーヒー

【フリードリンク】２時間（L.O.30分前）
■ビール(キリン一番搾り)、シャンディーガフ
■ワイン(赤or白)、サングリア(赤or白)
■カクテル
・カンパリソーダー／カンパリオレンジ
・モスコミュール／スクリュードライバー
・キールロワイヤル／ミモザ
・キール／スプリッツァー／オペレーター／キティ
・ジントニック／ジンバック／ジンリッキー
・カシスソーダ／カシスオレンジ
■ソフトドリンク
・ノンアルコールドリンク
・シャーリーテンプル／サラトガクーラー
・ジンジャーエール／オレンジジュース／ウーロン茶　約30種

＜メニュー例＞
【冷前菜】ズワイガニ 鰤 アボカドのアンサンブル ビーツとマスカルポーネ 雲丹を添えて
【温前菜】タラバガニとホワイトアスパラガスのグリエ 蟹味噌のアクセント
【パスタ】渡り蟹のトマトクリーム リングイネ
【魚料理】ズワイガニを纏った鮃のロースト 白菜のヴェルーテ
【グラニテ】青りんごとフロマージュクリーム
【肉料理】神奈川県産やまゆり牛腿肉のポワレ 蟹リゾットのアランチーニ トリュフの香り
【ドルチェ】クレームシブースト 柚子のソルベ
【パン】天然酵母のパン
【食後】コーヒー or 紅茶

＜MENU例＞
12/2～
【前菜】真鯛のマリネ　ズワイ蟹と冬野菜のインサラータ
【パスタ】本日のパスタ
【パン】天然酵母のパン
【お魚】島根県産　寒サワラと旬菜のフリットゥーラ　春菊のソース
【お肉】島根県石見ポークのグリル　チリメンキャベツのグロジョラーレを添えて
【デザート】パティシエ特製ホールケーキ
【食後】コーヒーまたは紅茶

■飲み放題メニュー（2時間）
ビール 白ワイン 赤ワイン カクテル各種 ノンアルコールカクテル各種 ソフトドリンク

＜メニュー例＞
【スープ】
オニオンスープ
【ティースタンド】
-上段-
ショコラとベリーのオペラ / キャラメルショコラマカロン / ベリーのブラマンジェ
ベリーのチーズタルト、ギモーヴトリュフ
-中段-
プレーンスコーン/ショコラスコーン / フリュイルージュムース / ケークショコラ
-下段- セイボリー
牛肉の赤ワイン煮込み / ビーツのキッシュ / 季節野菜のバーニャカウダー

【コンディメント】
苺ジャム / フレッシュ苺のチョコディップ

【ティーセレクション】
紅茶（マリアージュフレール社）・コーヒーなど20種類以上が飲み放題（90分ラストオーダー）

＜MENU例＞
【乾杯酒】スパークリングワイン ～ソフトドリンク対応可能～
【前菜】 石川県産高農園有機野菜のインサラータ
【パスタ】本日の特製パスタ
【パン】桐生酵母パン
【魚料理】オマール海老　～シェフの日替わり調理で～
【肉料理】牛フィレ肉　～シェフの日替わり調理で～
【アニバーサリー】記念日を彩るホールケーキ
【食後】 コーヒーor紅茶

【フリードリンク】2時間（L.O.30分前）
白ワイン・赤ワイン・ビール・カクテル・ソフトドリンク

＜MENU例＞
【乾杯酒】スパークリングワイン ～ソフトドリンク対応可能～
【前菜】 石川県産高農園有機野菜のインサラータ
【パスタ】本日の特製パスタ
【パン】桐生酵母パン
【魚料理】オマール海老　～シェフの日替わり調理で～
【肉料理】牛フィレ肉　～シェフの日替わり調理で～
【アニバーサリー】記念日を彩るホールケーキ※1/1～1/4(年始)はムースケーキのご案内となります
【食後】 コーヒーor紅茶

【フリードリンク】2時間（L.O.30分前）
白ワイン・赤ワイン・ビール・カクテル・ソフトドリンク

＜メニュー例＞
【冷前菜】ズワイガニ 鰤 アボカドのアンサンブル ビーツとマスカルポーネ 雲丹を添えて
【温前菜】タラバガニとホワイトアスパラガスのグリエ 蟹味噌のアクセント
【パスタ】渡り蟹のトマトクリーム リングイネ
【魚料理】ズワイガニを纏った鮃のロースト 白菜のヴェルーテ
【グラニテ】青りんごとフロマージュクリーム
【肉料理】神奈川県産やまゆり牛腿肉のポワレ 蟹リゾットのアランチーニ トリュフの香り
【ドルチェ】クレームシブースト 柚子のソルベ
【パン】天然酵母のパン
【食後】コーヒー or 紅茶

＜メニュー例＞
★1ドリンク付き★ビール・ハイボール・赤・白ワイン・ソフトドリンクよりお選びいただけます
【前菜】春薫る季節野菜のインサラータ
【パスタ】シェフの気まぐれパスタ（ハーフポーション）
【肉料理】アンガス牛のグリエ　赤ワインソース
【パン】天然酵母のパン

＜メニュー例＞
【スープ】
オニオンスープ
【ティースタンド】
-上段-
ショコラとベリーのオペラ / キャラメルショコラマカロン / ベリーのブラマンジェ
ベリーのチーズタルト、ギモーヴトリュフ
-中段-
プレーンスコーン/ショコラスコーン / フリュイルージュムース / ケークショコラ
-下段- セイボリー
牛肉の赤ワイン煮込み / ビーツのキッシュ / 季節野菜のバーニャカウダー

【コンディメント】
苺ジャム / フレッシュ苺のチョコディップ

【DRINK】
コーヒー・紅茶（マリアージュフレール社）・ウーロン茶・オレンジ・アップル

＜MENU例＞
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】本日のパスタ
【パン】天然酵母のパン
【魚料理】寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース　
【肉料理】牛フィレ肉のグリエ
【ドルチェ】下記よりお1つお選びいただけます
・マルサラ酒香るティラミス
・生姜と金柑のブランマンジェ
【食後】紅茶 or コーヒー

＜MENU例＞
【乾杯】スパークリングワイン
【前菜】鮮魚のカルパッチョ
【パスタ】本日のパスタ
【パン】桐生酵母パン
【メイン】シルキーポークのグリル
【デザート】パティシエ特製ホールケーキ
【食後】コーヒーまたは紅茶

2時間飲み放題（L.O.30分前）
・ビール
・ワイン（赤／白）
・カクテル各種
・ノンアルコールカクテル各種
・ソフトドリンク

＜MENU例＞
【乾杯スパークリングワイン】
【前菜】目鯛と冬野菜のインサラータ　冬みかんとビーツ 2種のソース
【パスタ】国産鶏と根菜のオイルパスタ　生姜の香り
【メイン】 下記よりお１つお選びいただけます
　・寒鰤のアッロースト　魚介の出汁と味噌のクリームソース 九条ネギのオイル
　・岩中豚のサルタート　レンズ豆の煮込み タスマニアマスタード添え
【ドルチェ】デリツィア アルリモーネ　ドルチェ仕立て
【パン】天然酵母のパン
【食後】コーヒー or 紅茶

＜MENU例＞
【前菜】イカのクルードとカリフラワーのエスプーマ　バルサミコキャビアと海水のジュレ
【パスタ】つぶ貝と法蓮草のグリーンパスタ　セリのアクセント
【リゾット】鴨ラグーリゾット　バルサミコの味わい
【お魚】イトヨリのサルタート　インカの恵みポタージュソース ナッツの風味で
【お肉】アンガス牛ザブトンのグリル　黒ゴマのポムピューレ 赤ワインソース
【ケーキ】アニバーサリーケーキ
【パン】天然酵母のパン
【食後】コーヒー or 紅茶

コースのデザートをプラス500円で【お重DEドルチェ - FULL BLOOM - 一の重】に変更が可能です！
【一の重 内容】
・桜と抹茶のブランマンジェ・フランボワーズオペラ・苺のシュークリーム・桜マカロン・ベリーロールケーキ・苺ディップショコラ・3色団子・桜餅・ジャム

＜MENU例＞
※3/1~6/6　期間のメニュー例でございます。
【前菜1】桜鯛とキヌアのインサラータ　新玉葱のセミフレッド
【パスタ】栄螺と独活のペペロンチーノ
【リゾット】烏賊とサフランのリゾット　イカ墨とアンチョビを添えて
【魚料理】黒ムツとラルドのサルタート　山菜と文旦のラヴィゴット
【肉料理】神奈川県産やまゆり牛フィレ　セロリラブ　カルダモン風味のイタリア野菜
【ドルチェⅠ】グレープフルーツのバリエーション
【ドルチェⅡ】ショコラオパール　ピスタチオのエスプーマ
【パン】天然酵母のパン
【食後】コーヒー or 紅茶