ザーサイ、サラダバー、スープ、コーヒー付き

・食前酒
スパークリングワイン　または　ノンアルコールスパークリングワイン

・お料理
前菜／フカヒレ料理／海老料理／揚物／肉料理／食事／デザート

お一人様5,000円円　3名様よりご利用頂けます。
（料理は大皿でお出し致しますので、お一人様一皿のコース料理ではございません）

・奥州いわい鶏の棒々鶏サラダ
・十彩春巻
・蒸し点心二種

【選べるメイン料理三品】
・海老のチリソース煮
・海老のオーロラソース
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・黒酢酢豚
・かに玉
・青菜の塩味炒め　


・本日の炒飯　または　本日のあんかけ焼きそば
・杏仁豆腐

お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。

お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。

お色、お花の種類等はお任せとなります。
お色やお花のご希望がある場合は直接お問い合わせください。

12本の赤バラの花束です。
お色のご希望がある場合は直接お問い合わせください。

苺をふんだんに味わうショートケーキ。
口どけ滑らかな生クリームで仕上げた4号（約12㎝）サイズのホールケーキです。

※5号（約15㎝）サイズ以上をご希望の場合は直接お問い合わせください。

季節のフルーツで華やかに仕上げた4号（約12㎝）サイズのホールケーキ。
様々なフルーツと生クリームの相性をお楽しみ頂けます。
※フルーツの種類はパティシエお任せとなります。

※5号（約15㎝）サイズ以上をご希望の場合は直接お問い合わせください。

メニューは当日お選びください。※事前予約が必要なメニューは対象外となります。
【ランチタイム】　　14：00　ラストオーダー
【ディナータイム】　19：30　　ラストオーダー

【メニュー】　※食材の仕入れ状況によりメニューが一部変更になる場合がございます。
・祝いの彩り前菜六種盛合せ
・真鯛の姿盛り　中華風刺身
・海老の炒め　紅白仕立て
・寿薬膳スープ
・牛肉の炒め　ブーケスタイル
・海鮮炒飯　淡雪仕立て
・デザートプレート

１ドリンク付き（スパークリング又はノンアルコールスパークリング）

【メニュー】　※食材の仕入れ状況により、メニューが一部変更になる場合がございます。
・祝いの彩り前菜六種盛合せ
・真鯛の姿盛り　中華風刺身
・海老の炒め　紅白仕立て
・寿薬膳スープ
・牛肉の炒め　ブーケスタイル
・海鮮炒飯　淡雪仕立て
・デザートプレート

１ドリンク付き（スパークリング又はノンアルコールスパークリング）

【メニュー】
・秋田県産比内地鶏の食養薬膳蒸しスープ

・前菜六種盛り合わせ

・岩手県産ホワイトアスパラガスと天使の海老の炒め ペルノー香るエキュームを添えて

・秋田県産東由利フランス鴨と山菜のランデブー ソースペリグー

・青森県産天然真鯛を2種の技法で（天然真鯛の四川名菜「水煮魚」／天然真鯛と雲南ハムの春巻き）

・デザート

5月7日～5月10日
・海老と浅利のあんかけ焼きそば

5月13日～5月17日
・杜仲茶ポークと山クラゲのあんかけ焼きそば

5月20日～5月24日
・海老と烏賊のあんかけ焼きそば

5月27日～31日
・ あべどりと搾菜のあんかけ焼きそば

※小鉢、搾菜、サラダ、スープ、コーヒー、杏仁豆腐

5月7日～5月10日
・紅木豚の冷しゃぶ 生姜ソース
・十彩春巻
・海老の衣揚げ 黒酢あんかけ
・ヤンニョムチキン
・中華茶碗蒸し フカヒレあんかけ
・雫石産古代米入り 蒸し鶏と梅肉の中華粥
・デザートプレート

5月13日～5月17日
・中華冷菜三種盛合わせ
・十彩春巻
・海老とトマトの卵炒め
・あべどりの油淋鶏
・中華茶碗蒸し 酸辣あんかけ
・県産六種の雑穀入り 山芋と青菜の中華粥
・デザートプレート

5月20日～5月24日
・奥州いわい鶏の棒々鶏サラダ
・十彩春巻
・海老の衣揚げ カレー甘酢あんかけ
・杜仲茶ポークとセロリの四川炒め
・中華茶碗蒸し フカヒレあんかけ
・雫石産古代米入り 桜海老と松の実の中華粥 　　
・デザートプレート

5月27日～5月31日
・中華冷菜三種盛合わせ
・十彩春巻
・海老のチリソース煮
・豚バラの角煮
・中華茶碗蒸し きのこあんかけ
・県産六種の雑穀入り 明太子と紫蘇の中華粥　　
・デザートプレート
　

【メニュー】
・中華冷菜三種盛合せ

・紋甲烏賊とアスパラガスの塩味炒め　または　JUEN伝統の海老のチリソース煮

・十彩春巻　蒸し点心二種

・ラム肩ロースのクミン醤炒め

・五目あんかけ飯　または　五目あんかけ焼きそば

・ドライトマトと絹さやの卵スープ

・三種のデザートプレート

【メニュー】※2名様よりご利用頂けます。
・中華冷菜五種盛合わせ

・県産アスパラガスと海老の老酒炒め

・県産山芋とモッツァレラチーズのトースト揚げ　　十彩春巻

・三陸産ヤリイカとタラの芽の紫蘇炒め

・紅木豚肩ロースの焼き物　岩泉ヨーグルト添え

・奥州いわい鶏と三陸産若芽の塩湯麵

・小岩井牛乳の塩麴杏仁プリン　フルーツ添え

・食前酒
スパークリングワイン　または　ノンアルコールスパークリングワイン

・お料理
前菜／フカヒレ料理／海老料理／揚物／肉料理／食事／デザート

・食前酒
スパークリングワイン　または　ノンアルコールスパークリングワイン

・お料理
前菜/フカヒレ料理/海老料理/揚物/肉料理/食事/デザート

乾杯酒
スパークリングワイン　または　ノンアルコールスパークリングワイン

お料理
前菜／フカヒレ料理／肉料理／北京ダック／海老料理／点心／食事／デザート

お飲み物
ビール／日本酒／ワイン（赤・白）／果実酒／紹興酒／ソフトドリンク

乾杯酒
スパークリングワイン　または　ノンアルコールスパークリングワイン

お料理
前菜／フカヒレ料理／肉料理／北京ダック／海老料理／点心／食事／デザート

5月7日～5月10日
・牛肉とピーマンの細切り炒め

5月13日～5月17日
・海老とトマトの卵炒め

5月20日～5月24日
・黒酢酢豚

5月27日～5月31日
・海老のチリソース煮

※白飯、小鉢、搾菜、サラダ、スープ、コーヒー、杏仁豆腐

4月1日～4月5日
・JUEN伝統の海老のチリソース煮

4月8日～12日
・ 海老と茄子の甘味噌炒め

4月15日～４月19日
・黒酢酢豚　

4月22日～4月26日
・海老とトマトの卵炒め

4月29日～5月2日
・海老の四川唐辛子炒め


※白飯、小鉢、搾菜、サラダ、スープ、コーヒー、杏仁豆腐付き

4月1日～4月5日
・あべどりと搾菜のあんかけ焼きそば

4月8日～4月12日
・ 牛バラ肉のカレーあんかけ焼きそば

４月15日～19日
・海老と烏賊のあんかけ焼きそば

4月22日～4月26日
・杜仲茶ポークとニラのあんかけ焼きそば

4月29日～5月2日
・桜海老と浅利のあんかけ焼きそば


※小鉢、搾菜、サラダ、スープ、コーヒー、杏仁豆腐

【メニュー】
・中華冷菜三種盛合せ
・海老のオーロラソース
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・十彩春巻
・佐助豚の叉焼入りレタス炒飯
・小鉢、スープ、サラダ
・杏仁豆腐
・コーヒー

4月1日～4月5日
・中華冷菜三種盛合わせ
・十彩春巻
・JUEN伝統の海老のチリソース煮
・あべどりのバジルソース炒め
・県産六種の雑穀入り 明太子と青菜の中華粥
・県産豆乳入り中華茶碗蒸し 干し貝柱あんかけ
・デザートプレート

4月8日～4月12日
・奥州いわい鶏の棒々鶏サラダ
・十彩春巻
・海老と茄子の甘味噌炒め
・豚バラ肉の角煮　青菜添え
・雫石産古代米入り ジャコと紫蘇の中華粥
・県産豆乳入り中華茶碗蒸し フカヒレあんかけ
・デザートプレート

4月15日～4月19日
・中華冷菜三種盛合わせ
・十彩春巻
・海老のオーロラソース
・JUEN伝統の麻婆豆腐
・県産六種の雑穀入り 蒸し鶏と梅肉の中華粥
・県産豆乳入り中華茶碗蒸し きのこあんかけ
・デザートプレート

4月22日～4月26日
・海鮮サラダ 四川ドレッシング
・十彩春巻
・海老とトマトの卵炒め
・あべどりの油淋鶏
・雫石産古代米入り 豚肉と搾菜の中華粥
・県産豆乳入り中華茶碗蒸し フカヒレあんかけ
・デザートプレート

4月29日～5月2日
・中華冷菜三種盛合せ
・十彩春巻
・海老の四川唐辛子炒め
・豚肉とピーマンの細切り炒め
・県産六種の雑穀入り 蟹肉と人参の中華粥　
・県産豆乳入り中華茶碗蒸し イサダあんかけ
・デザートプレート


※サラダ、スープ、コーヒー付き

【メニュー】
・中華冷菜二種盛合せ
・紋甲烏賊と春筍の明太クリーム炒め　または　JUEN伝統の海老のチリソース煮
・十彩春巻　小籠包
・杜仲茶ポークと胡瓜の四川炒め
・成都汁なし担々麺　または　五目炒飯
・県産イサダと絹さやの卵スープ
・三種のデザートプレート

【メニュー】
・中華冷菜三種盛合せ
・海老のオーロラソース
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・十彩春巻
・佐助豚の叉焼入りレタス炒飯
・小鉢、スープ、サラダ
・杏仁豆腐
・コーヒー

【メニュー】・
・冷菜二種盛合わせ
・JUEN伝統の海老のチリソース煮　海老蒸し餃子添え
・豚肉とピーマンの細切り炒め
・白身魚のガーリック蒸し
・JUEN伝統の麻婆豆腐
・本日のあんかけ焼きそば
・杏仁豆腐

お一人様5,000円円　3名様よりご利用頂けます。
（料理は大皿でお出し致しますので、お一人様一皿のコース料理ではございません）

・中華冷菜三種盛合わせ
・十彩春巻
・蒸し点心二種

【選べるメイン料理2品】
・海老のチリソース煮
・海老と季節野菜の塩味炒め
・海老のマヨネーズ炒め
・牛肉とピーマンの細切り炒め
・かに玉
・黒酢酢豚

・本日の炒飯
・杏仁豆腐

【メニュー】※2名様よりご利用頂けます。
・中華冷菜五種盛合わせ

・県産豆乳香る中華茶碗蒸し フカヒレ酸辣あんかけ

・JUEN伝統の海老のチリソース煮　小岩井牛乳のミルクフリット添え

・三陸産鮎並の翡翠炒め　

・五目野菜のあっさり煮込み

・牛タン麻婆豆腐　金札米

・岩泉ヨーグルトプリン　フルーツ添え

【メニュー】
・時節薬膳湯　　南部かしわと山芋の食養薬膳スープ

・六彩美冷盆　　中華冷菜六種盛合せ

・頂湯桧排翅　　フカヒレの頂湯姿煮込み　白キクラゲ添え　

・北京烤家鴨　　北京ダック

・正宗炒龍蝦　　ロブスターのブラックチリソース煮

・荷葉粉蒸牛　　いわて牛の蓮の葉包み蒸し

・海鮮宝鍋巴　　海鮮あんかけおこげ

・美甜点彩々　　楊枝甘露　県産豆乳プリン

・冷菜二種盛合わせ
・海老の塩味炒め
・十彩春巻
・麻婆豆腐
・本日のあんかけ焼きそば
・杏仁豆腐

【ドリンクメニュー】
・ビール
・紹興酒
・麦焼酎
・ソフトドリンク

・冷菜三種盛合わせ
・海老の塩味炒め
・豚肉の湯引き 大蒜ソース
・十彩春巻
・麻婆豆腐
・本日のあんかけ焼きそば
・杏仁豆腐

【ドリンクメニュー】
・ビール
・紹興酒
・麦焼酎、芋焼酎、米焼酎
・スコッチウィスキー
・ワイン（白、赤）
・中国酒（杏露酒、檸檬酒、山査子酒、藍苺酒、桂花陳酒）
・ソフトドリンク

・冷菜三種盛合わせ
・フカヒレ中華茶碗蒸し
・海老の塩味炒め
・豚肉の湯引き　大蒜ソース
・十彩春巻
・麻婆豆腐
・本日のあんかけ焼きそば
・杏仁豆腐


【ドリンク19種】
ビール、日本酒、紹興酒、麦焼酎、芋焼酎、
米焼酎、スコッチウィスキー、ワイン（白、赤）
中国酒（杏露酒、檸檬酒、山査子酒、藍苺酒、
桂花陳酒）
OJ、GFJ、烏龍茶、コーラ、ジンジャーエール

【メニュー】
・中華冷菜五種盛合わせ

・県産豆乳香る中華茶碗蒸し フカヒレ酸辣あんかけ

・JUEN伝統の海老のチリソース煮　小岩井牛乳のミルクフリット添え　　　　

・三陸産鮎並の翡翠炒め

・五目野菜のあっさり煮込み

・牛タン麻婆豆腐　金札米

・岩泉ヨーグルトプリン　フルーツ添え


【ドリンク19種】
ビール、日本酒、紹興酒、麦焼酎、芋焼酎、
米焼酎、スコッチウィスキー、
ワイン（白、赤）
中国酒（杏露酒、檸檬酒、山査子酒、藍苺酒、桂花陳酒）
OJ、GFJ、烏龍茶、コーラ、ジンジャーエール

お一人様5,000円円　3名様よりご利用頂けます。
（料理は大皿でお出し致しますので、お一人様一皿のコース料理ではございません）

・本日の中華冷菜
・十彩春巻
・蒸し点心二種

【選べるメイン料理三品】
・海老のチリソース煮
・烏賊と野菜の塩味炒め
・麻婆豆腐
・黒酢酢豚
・かに玉
・青菜と浅利のガーリック炒め


・本日の炒飯　または　本日のあんかけ焼きそば
・杏仁豆腐




・本日の炒飯　または　本日のあんかけ焼きそば
・杏仁豆腐

お一人様6,000円　3名様よりご利用頂けます。
（料理は大皿でお出し致しますので、お一人様一皿のコース料理ではございません）

・本日の中華冷菜
・十彩春巻
・蒸し点心二種

【選べるメイン料理三品】
・海老のチリソース煮
・海老のマヨネーズ炒め
・烏賊と野菜の塩味炒め　　　　　　
・麻婆豆腐
・蟹肉と豆腐の煮込み
・かに玉
・白身魚の甘酢あんかけ
・黒酢酢豚
・牛肉とピーマンの炒め
・青菜と浅利のガーリック炒め　

・本日の炒飯　または　本日のあんかけ焼きそば
・杏仁豆腐　または　ライチシャーベット



・本日の炒飯　または　本日のあんかけ焼きそば
・杏仁豆腐