【コース内容】
　・感謝の一品

　・サラダ

　・こだわり焼き野菜　

　・黒毛和牛ロース ステーキ70g

　・白ご飯・味噌汁 ・お漬物

　・デザート

　・コーヒー又は紅茶

※黒毛和牛ロース（70g）を黒毛和牛フィレ（70g）に＋1,100円（税込）で変更可能です。
当日お申し付けください。

We have prepared a great value lunch, limited to 10 servings per day.

In addition to a variety of side dishes, sashimi, and freshly fried tempura,
we will also serve approximately 40g of Japanese Black Beef, the true essence of teppanyaki, cooked right before your eyes.

Enjoy the harmony of flavors created by seasonal ingredients.

The course contents change every two months in line with seasonal ingredients. We will update the contents as soon as they are decided, so please be careful when making reservations in advance. □■ Amber ■□ Enjoy seasonal fish and Kuroge Wagyu beef loin steak. Sales period: November 10, 2024 to January 9, 2025. ・A dish of gratitude ・Sautéed scallops with cauliflower puree and espresso aroma ・Mushroom extract cappuccino style ・Marinated winter mackerel with mi-cuit and burnt soy sauce aioli sauce ・Specially selected grilled vegetables ・Kuroge Wagyu beef steak loin 70g ・Garlic rice, miso soup, pickles or ethnic soup curry ・Today's dessert ・Coffee or tea Sales period: January 10, 2025 to March 9, 2025. ・A dish of gratitude ・Sautéed scallops with yuzu and rapeseed sauce ・Cauliflower soup cappuccino style with espresso aroma ・Winter mackerel meuniere with ethnic condiments ・Specially selected grilled vegetables ・Kuroge Wagyu beef steak loin 70g・Garlic rice, miso soup, pickles or ethnic soup curry ・Today's dessert ・Coffee or tea Menus for March 2025 and after will be updated as soon as they are decided. *Change meat sirloin (70g) to fillet (60g) +1,000 yen (+1,100 yen tax included) *If you change to fillet, a 10% service charge will be added to the above () price. *In addition, the price may change depending on the procurement situation. Please note in advance.

The course contents change every two months in line with seasonal ingredients. We will update the contents as soon as they are decided, so please be careful when making reservations in advance. □■ Amber ■□ Enjoy seasonal fish and Kuroge Wagyu beef loin steak. Sales period: November 10, 2024 to January 9, 2025. ・A dish of gratitude ・Sautéed scallops with cauliflower puree and espresso aroma ・Mushroom extract cappuccino style ・Marinated winter mackerel with mi-cuit and burnt soy sauce aioli sauce ・Specially selected grilled vegetables ・Kuroge Wagyu beef steak loin 70g ・Garlic rice, miso soup, pickles or ethnic soup curry ・Today's dessert ・Coffee or tea Sales period: January 10, 2025 to March 9, 2025. ・A dish of gratitude ・Sautéed scallops with yuzu and rapeseed sauce ・Cauliflower soup cappuccino style with espresso aroma ・Winter mackerel meuniere with ethnic condiments ・Specially selected grilled vegetables ・Kuroge Wagyu beef steak loin 70g・Garlic rice, miso soup, pickles or ethnic soup curry ・Today's dessert ・Coffee or tea Menus for March 2025 and after will be updated as soon as they are decided. *Change meat sirloin (70g) to fillet (60g) +1,000 yen (+1,100 yen tax included) *If you change to fillet, a 10% service charge will be added to the above () price. *In addition, the price may change depending on the procurement situation. Please note in advance.

コース内容は旬の食材に併せて2か月毎に変更しております。
決定次第随時更新して参りますので、先のご予約をされる際は内容にご注意ください。

□■　瑠璃コース　■□
記念日などにおすすめ！フォアグラ×鮑×黒毛和牛

販売期間：2026年1月10日～2026年4月9日

・感謝の一品

・フォアグラのソテー　柿のコンディメント　胡麻の香り

・金目鯛の蒸し焼き　菜の花と柚子のソース

・鮑の鉄板焼き　焦がし醤油ブールノワゼット

・こだわり焼き野菜

・黒毛和牛ステーキ
　フィレ肉60g　又は　ロース肉70g

・ガーリックライス　又は　エスニックスープカレー

・デザート

・コーヒー　又は　紅茶


販売期間：2026年4月10日～2026年7月9日

・感謝の一品

・フォアグラのポワレ　グリーンアスパラ　ソース・モリーユ

・メバルのソテー　グリンピースのペースト　柑橘コンディメント

・鮑の鉄板焼き　ソース・ブールノワゼット　山菜の天ぷらを添えて

・こだわり焼き野菜

・黒毛和牛ステーキ　　フィレ肉60g　又は　ロース肉70g

・ガーリックライス　又は　エスニックスープカレー

・本日のデザート

・コーヒー　又は　紅茶


2026年7月以降のメニューに関しては決定次第更新して参ります。

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
※写真はイメージです。

□■　ステーキコース　　■□　

・感謝の一品
・本日のスープ
・旬の焼き野菜
・黒毛和牛の鉄板焼き食べ比べ　～　ロース80g　と　フィレ80g　～
・・ガーリックライス、お味噌汁、お漬物
　又はエスニックスープカレー　
・本日のデザート
・コーヒー　又は　紅茶

コース内容は旬の食材に併せて2か月毎に変更しております。
決定次第随時更新して参りますので、先のご予約をされる際は内容にご注意ください。

□■　凛庭コース　■□　料理長推奨コース！
料理長厳選の旬の食材をお楽しみいただけます。

販売期間：2026年1月10日～2026年4月9日
フォアグラ×伊勢海老×黒毛和牛ステーキ

・感謝の一品

・フォアグラのソテー　柿のコンディメント　胡麻の香り

・甘鯛の鱗焼き　西京味噌が香るソース・ヴァンブラン

・伊勢海老のソテー　ニョッキ・ディ・パターテ　トリュフを散りばめて

・こだわり焼き野菜

・黒毛和牛ステーキ　フィレ60g 又は ロース70g

・ガーリックライス、お味噌汁、お漬物
　又はエスニックスープカレー

・本日のデザート

・コーヒー　又は　紅茶



販売期間：2026年4月10日～2026年7月9日

【鉄板フレンチ～大阪食材探訪】
大阪の恵みをたっぷり楽しむ特別コース

・岸和田卵　夢想丸　雲丹のウッフブルイエ

・フォアグラのポワレ　新玉葱のクレームブリュレ

・大阪湾で水揚げされた舌平目のグラタン　トリュフの香り

・伊勢海老とホワイトアスパラ　泉州きくなジェノベーゼ

・こだわり焼き野菜

・黒毛和牛ステーキ　凛庭スタイル

・鉄板粉もんの聖地　大阪名物【お好み焼き】
　※ガーリックライス、又はエスニックスープカレーに変更可能です。

・本日のデザート

・コーヒー　又は　紅茶


2026年7月以降のメニューに関しては決定次第更新いたします。

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
※写真イメージです。