Aile Blanche

Name: Aile Blanche
Address: 2-8-10 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, 106-0045, JP
Telephone: 03-5439-4338
Price range: ¥1000000

Aile Blanche(エルブランシュ)

French, Creative, Western

106-0045 2-8-10 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo(232m from Azabujūban Station)View map

¥20,000+ Dinner

Directions

03-5439-4338

A quiet place reminiscent of Paris' 16th arrondissement.

私たちは、フランスの伝統と日本の文化を大切にしながら、時代のニーズに応えるレストランを目指します。

Dining courses

【Menu Pairing】　日本ワインペアリングコース＜全8品＞（＋乾杯シャンパン、日本ワイン4杯）

日本ワインペアリングコース　全8皿

▪チーズを詰めたグージェール

▪アミューズ　はじめの一皿

▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜

▪季節のスープ

▪全国の漁港から届く鮮魚の料理
　　　または
スペシャリテ　「魔法のフォアグラ」」（追加料金あり）

▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理

▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール

▪トリュフチョコ、ブールドネージュ

※乾杯シャンパン、料理にあわせた日本ワイン4杯つき

¥24,000Svc excl. / tax incl.

【Menu Pairing】　日本ワインペアリングコース＜全8品＞（＋乾杯シャンパン、日本ワイン4杯）

【Menu Blanche】旬の食材を活かしたOMAKASEフレンチ＜全8品＞

エルブランシュOMAKASEコース　全8皿

▪チーズを詰めたグージェール

▪アミューズ　はじめの一皿

▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜

▪季節のスープ

▪全国の漁港から届く鮮魚の料理
　　　または
スペシャリテ　「魔法のフォアグラ」」（追加料金あり）

▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理

▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール

▪トリュフチョコ、ブールドネージュ

¥16,500Svc excl. / tax incl.

【平日限定】季節のショートコース　＜全7皿＞

【平日限定】季節のショートコース　全7皿　

▪チーズを詰めたグージェール

▪アミューズ　はじめの一皿

▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜

▪季節のスープ

▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理

▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール

▪トリュフチョコ、ブールドネージュ

※追加料金でスペシャリテの「魔法のフォアグラ」もご用意できます。
季節に合わせたひと皿一皿が、平日夜の静寂を彩り、上質なひとときを演出いたします。

¥11,000Svc excl. / tax incl.

【2/9～2/14の期間限定】バレンタイン特別コース＋グラスシャンパン

バレンタイン特別コース　全9皿
＋グラスシャンパン付き

・チーズを詰めたグージェール

・アミューズ　はじめの一皿

・契約農家から届いた野菜を中心とした前菜

・季節のスープ

・全国の漁港から届く鮮魚の料理

・スペシャリテ「魔法のフォアグラ」

・アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理

・バレンタイン特製デザート
　「冬仕立てのショコラ・テリーヌ」

・トリュフチョコ、ブールドネージュ

気負わず、いつもより少しだけ特別な食事として、
お楽しみいただけたら幸いです。

皆さまのご予約を心よりお待ちしております。

¥19,800Svc excl. / tax incl.