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Dining Bar Sky Cruise Makuhari
ダイニング＆バー スカイクルーズマクハリ
Lounge, Buffet, French
261-0021 2-3 Hibino, APA Hotel & Resort Tokyo Bay Makuhari 50F, Mihama-ku, Chiba-shi, Chiba-ken(662m from Kaihin-Makuhari Station)View map
¥4,500 Lunch
¥7,500 Dinner
Dining and bar where you can enjoy spectacular views from the ground 180 meters and chef's proud cuisine
Dining courses
【12/24(水)～12/28(日)】クリスマス特別ランチビュッフェ～90分制〜
【期 間】 2025年12月24日(水)～12月28日(日)
【営業時間】 11:30～15:00(90分制)
【料 金】 大人5,500円、4～11歳3,300円、シニア4,950円
※4歳未満無料。
※シニア割引（65歳以上）をご利用の場合は、当日ご精算時に身分証のご提示をいただいておりますので、ご準備くださいませ。
――タイムサービス――
12;10 低温調で旨味を閉じ込めたローストビーフ 自家製和風ソース
12:30 1番人気！ジャンボショートケーキ
12:50 ホテルパティシエ特製デザート
※お時間・数量限定でご提供致します。
【パティシエ特製スイーツ】
・ブッシュ・ド・ノエル
・ガトーショコラ・スフレチーズケーキ・季節のプチタルト・季節のゼリー
・マンゴープリン・苺のミルフィーユ・チョコフィナンシェ・アーモンドクッキー
・プリン・ブランマンジェ・ラズベリームース
【実演ライブキッチン】
・スカイクルーズ特製ガレット
（ハム・チーズ・牛すじ肉のボロネーゼ等日替わり）
・本日のパスタ２種
（トリュフ香るカルボナーラ、浅利と茸のペペロンチーノ等日替わり）
【軽食】
・白身魚のロースト レムラードソース
・鶏の唐揚げ 油淋鶏
・ジャガイモとベーコンのフリッタータ
・ポトフ
・カレー風味のミートドリア
・揚げ物2種
・サンドイッチ2種
・アパ社長カレー
・小海老のサラダ仕立て
・鶏むね肉のパワーサラダ
・アレンジポテトサラダ
・本日の新鮮バーニャカウダ
【スープ】
・コーンンスープ
【パン】
・デニッシュ３種
・ドーナッツ３種
・マフィン４種
【デザート】
・チョコレートファウンテン
・フルーツ４種
【お飲み物】
・ソフトドリンク各種
・アルコール各種（別途各550円）
生ビール、ウィスキー、焼酎、赤・白ワイン
・ノンアルコールビール（別途550円）
※仕入れ状況によっては予告なく内容が変更となる場合がございます。
【営業時間】 11:30～15:00(90分制)
【料 金】 大人5,500円、4～11歳3,300円、シニア4,950円
※4歳未満無料。
※シニア割引（65歳以上）をご利用の場合は、当日ご精算時に身分証のご提示をいただいておりますので、ご準備くださいませ。
――タイムサービス――
12;10 低温調で旨味を閉じ込めたローストビーフ 自家製和風ソース
12:30 1番人気！ジャンボショートケーキ
12:50 ホテルパティシエ特製デザート
※お時間・数量限定でご提供致します。
【パティシエ特製スイーツ】
・ブッシュ・ド・ノエル
・ガトーショコラ・スフレチーズケーキ・季節のプチタルト・季節のゼリー
・マンゴープリン・苺のミルフィーユ・チョコフィナンシェ・アーモンドクッキー
・プリン・ブランマンジェ・ラズベリームース
【実演ライブキッチン】
・スカイクルーズ特製ガレット
（ハム・チーズ・牛すじ肉のボロネーゼ等日替わり）
・本日のパスタ２種
（トリュフ香るカルボナーラ、浅利と茸のペペロンチーノ等日替わり）
【軽食】
・白身魚のロースト レムラードソース
・鶏の唐揚げ 油淋鶏
・ジャガイモとベーコンのフリッタータ
・ポトフ
・カレー風味のミートドリア
・揚げ物2種
・サンドイッチ2種
・アパ社長カレー
・小海老のサラダ仕立て
・鶏むね肉のパワーサラダ
・アレンジポテトサラダ
・本日の新鮮バーニャカウダ
【スープ】
・コーンンスープ
【パン】
・デニッシュ３種
・ドーナッツ３種
・マフィン４種
【デザート】
・チョコレートファウンテン
・フルーツ４種
【お飲み物】
・ソフトドリンク各種
・アルコール各種（別途各550円）
生ビール、ウィスキー、焼酎、赤・白ワイン
・ノンアルコールビール（別途550円）
※仕入れ状況によっては予告なく内容が変更となる場合がございます。
¥5,500Tax included
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【12/24(水)～28日(日)】クリスマス特別ランチビュッフェ(4歳～11歳)90分制
¥3,300Tax included
【12/24(水)～12/28(日)】クリスマス特別ディナービュッフェ～90分制〜
【期 間】 2025年12月24日(水)～12月28日(日)
【営業時間】 17:30～21:00(90分制)
【料 金】 大人12,100円、4～11歳7,260円、シニア・中高生9,680円
―― クリスマスディナービュッフェメニュー ――
【アルコール・ソフトドリンク飲み放題】
・スパークリングワイン
・ビール(生ビール、瓶ビール、ノンアルコールビール)
・焼酎、梅酒、日本酒
・ウイスキー(スコッチ、バーボン、ジャパニーズ、アイリッシュ)
・カクテル約40種
(ジンベース、ウォッカベース、ラムベース、テキーラベース、リキュールベース、ビールベース)
・ノンアルコールカクテル約10種
・ソフトドリンク
【実演ライブキッチン】
・低温調理で仕上げた国産牛のローストビーフ
・本日のパスタ3種
（トリュフ香るカルボナーラ、浅利と茸のペペロンチーノ、パンチェッタのペペロンチーノ、カチョエペペ等日替わり） "
【温製料理】
・スカイクルーズ特製ガレット
・マグレ鴨のロースト ビガラードソース
・アトランティックサーモンと２種のホタテムースのパイ包み焼き
・牛頬肉の赤ワイン煮込み
・千葉県産林SPFポークのロースト 特製ムータルドモー
・天使の海老の香草パン粉焼き
・アパ社長カレー
・シューストリング
【冷製料理】
・鮮魚のカルパッチョ 和風ソースとビーツのヴィネグレット
・ずわい蟹とスモークサーモンのキッシュ
・４種のフロマージュとドライフルーツ
・自家製グレック
・オリーブのマリネ
・トリュフナッツ
・本日の新鮮バーニャカウダ～その日のソースで～
【スープ】
・コーンスープ
【パン】
・バケッティーヌ
・パン・オ・ルージュ
・ガーリックトースト
【デザート】
・チョコレートファウンテン
・フルーツ４種
・ケーキ12種
【営業時間】 17:30～21:00(90分制)
【料 金】 大人12,100円、4～11歳7,260円、シニア・中高生9,680円
―― クリスマスディナービュッフェメニュー ――
【アルコール・ソフトドリンク飲み放題】
・スパークリングワイン
・ビール(生ビール、瓶ビール、ノンアルコールビール)
・焼酎、梅酒、日本酒
・ウイスキー(スコッチ、バーボン、ジャパニーズ、アイリッシュ)
・カクテル約40種
(ジンベース、ウォッカベース、ラムベース、テキーラベース、リキュールベース、ビールベース)
・ノンアルコールカクテル約10種
・ソフトドリンク
【実演ライブキッチン】
・低温調理で仕上げた国産牛のローストビーフ
・本日のパスタ3種
（トリュフ香るカルボナーラ、浅利と茸のペペロンチーノ、パンチェッタのペペロンチーノ、カチョエペペ等日替わり） "
【温製料理】
・スカイクルーズ特製ガレット
・マグレ鴨のロースト ビガラードソース
・アトランティックサーモンと２種のホタテムースのパイ包み焼き
・牛頬肉の赤ワイン煮込み
・千葉県産林SPFポークのロースト 特製ムータルドモー
・天使の海老の香草パン粉焼き
・アパ社長カレー
・シューストリング
【冷製料理】
・鮮魚のカルパッチョ 和風ソースとビーツのヴィネグレット
・ずわい蟹とスモークサーモンのキッシュ
・４種のフロマージュとドライフルーツ
・自家製グレック
・オリーブのマリネ
・トリュフナッツ
・本日の新鮮バーニャカウダ～その日のソースで～
【スープ】
・コーンスープ
【パン】
・バケッティーヌ
・パン・オ・ルージュ
・ガーリックトースト
【デザート】
・チョコレートファウンテン
・フルーツ４種
・ケーキ12種
¥12,100Svc & tax incl.
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【12/24(水)～12/28(日)】クリスマス特別ディナービュッフェ～90分制〜(4～11歳)
¥7,260Svc & tax incl.
Directions
Address
261-0021 2-3 Hibino, APA Hotel & Resort Tokyo Bay Makuhari 50F, Mihama-ku, Chiba-shi, Chiba-ken
Closest station
Kaihin-Makuhari Station (662m)Cuisine
Lounge, Buffet, French
Phone
043-296-1343