「まだ完成でない、途中の」という想いを込めて、常に美味しいものを追求しているレストランです。地元泉州の旬の食材を余すことなくふんだんに使い、お料理を楽しんでいただくとともに、お客様の心に残るようなお時間を提供いたします。ご夫婦の特別な記念日やご友人同士の落ち着いたお食事など、さまざまなシーンでご利用いただけます。